أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج بلدي مشوي
AED 55دجاج بارميزان
AED 59سلطة شرائح اللحم المشوي
AED 79بيض وستيك أنجوس الأسترالي
AED 79ستيك تندرلوين أنجوس أسترالي مع صوص تشيميشوري - ستيك تندرلوين أنجوس أسترالي
AED 167شريحة لحم الشيف
AED 135ستيك ريب آي أنجوس أسترالي مع تشيميشوري شرائح اللحم الشهية (ستيك) أنجوس الأسترالية
AED 127ساندويتش لحم مملح
AED 57أجنحة بافلو من ماكسي ٨ قطع
AED 41دجاج النار
AED 58
برغر
ذا ماكسيموم محبي اللحوم
قرص لحم واغيو مع جبنة مذابة وبريسكت لحم مطهو ببطء مع صلصة باربكيو، مغطى بقطع لحم بيكون، بصل أحمر مفروم، مخلل، وصوص ماستر الخاص.AED 80
المقبلات
بطاطس حلوة مقلية
بطاطس حلوة مقلية ومقرمشة مع رشّة بقدونسAED 28بطاطس مقلية كلاسيكية
بطاطس فرنسية مقرمشة مغطاة بالبقدونس.AED 21كرات بطاطس بريسكت باربكيو
كرات بطاطس مقلية مقرمشة مغطاة ببريسكت لحم، مع صوص باربكيو ومايونيز حار، ومزينة بهلابينو مدخن.AED 48أجنحة بافلو من ماكسي ٨ قطع
٨ قطع أجنحة دجاج بافلوAED 41كيساديّا الدجاج الحار
دجاج بدون عظم، مايونيز حار وجبنة مذابة، هالبينو مدخنAED 38أجنحة متبلة جافة 8 قطع
أجنحة بنكهة حارة مع قليل من التوابل تقدم مع عسل حار.AED 41أجنحة ماكسي بافلو ١٢ قطعة
١٢ قطعة أجنحة دجاج بافلوAED 57مكرونة ماكسي بالبريسكت والجبن (AQ) - مكرونة ماكسي بالبريسكت والجبن
طبق غني وكريمي يتكون من مكرونة بالجبن مع صوص جبني مغطى ببريسكت لحم البقر بالباربكيو وهالابينو مشوي.AED 47أجنحة باربكيو ماكسي 8 قطع "أجنحة مشوية من ماكسزي "
8 قطع أجنحة دجاج باربكيوAED 41أجنحة متبلة جافة 12 قطعة
أجنحة بنكهة حارة مع قليل من التوابل تقدم مع عسل حارAED 57بطاطس بالجبن والبيكون
بطاطس مقرمشة مغطاة بمايونيز حار وصلصة جبن شيدر مع قطع بيكون وخيار مخللAED 34بطاطس مقلية بخلطة الترافل
بطاطس مقرمشة منكهة بزيت الكمأة مع جبن بارميزان ومزينة بالبقدونس الطازجAED 30أجنحة ماكسي باربكيو ١٢ قطعة
١٢ قطعة أجنحة باربكيوAED 57
وجبات خفيفة
سلطة شرائح اللحم المشوي
الأعلى تقييما· لحم بقري مشوي خالي من الهرمونات، قلوب خس روماني، صلصة سيزر، بطاطا مقلية و صلصة تشيميتشوريAED 79ساندويتش لحم مملح
الأعلى تقييما· مع مخلل وخردل في خبز ساوردو بالزبدة المقرمشAED 57سلطة سيزر الدجاج المشوي
خس روماني مع صلصة السيزر المنزلية، يعلوه الدجاج المشوي وخبز الصمون.AED 53كاليماري مقلي مقرمش
كاليماري مقلي مقرمش يقدم مع صوص المارينارا وصوص التارتار، ويُزين بالبصل الأخضر المفروم وقطعة ليمون. حبار من (ocean gems) مع صوص المارينارا والتارتارAED 52ساندو دجاج مشوي بصلصة البيستو
مع المايونيز، الجرجير، اللحم البقري، الطماطم، جبن البارميزان.AED 57
كلاسيكيات ماكسي
دجاج بلدي مشوي
دجاج مشوي خالٍ من الهرمونات مع جانب من أرز الياسمين ويخنة فاصوليا، خالٍ من الهرمونات والمضادات الحيوية، لم يتعرض للتجميد، ويطهى طازجًاAED 55مُفضّلدجاج بارميزان
دجاج خالٍ من الهرمونات مع مكرونة شعرية بصوص الماريناراAED 59مُفضّلدجاج النار
دجاج مقلي في الووك مشوي مع بصل وثوم وبطاطس مقلية وأرز معطرAED 58بوريتو صدر لحم بقر حار
AED 85دجاج ميلانيز
دجاج بدون هرمونات مع بيستو الريحان ومعكرونة لنغوينيAED 56فاير بيف
شريحة لحم مشوية في الووك مع بصل، ثوم، بطاطس مقلية، وأرز معطرAED 79دجاج تشيبوتلي كريمي
دجاج منزوع العظم، صلصة تشيبوتلي كريمية، بصل، أغصان كزبرة مع أرزAED 59كبدة لحم مشوية بالزبدة والثوم والبصل
كبدة لحم مشوية مع صوص الثوم والبصل، أرز، ويخنة فاصولياء بالنقانقAED 49أرز مقلي بالمأكولات البحرية
مأكولات بحرية مع جمبري محار المحيط، بيض، براعم الفاصوليا، وكاليماري مقلي.AED 61أرز مقلي بيكون حار وبريسكت
مع بيضة مقلية على الوجه وصلصة سري راتشا متبلةAED 58أرز مقلي بالخضراوات
بيض، براعم الفاصوليا، قرنبيط، بروكلي، جزر، وبذور السمسم. بيض وبراعم الفاصوليا وقرنبيط وبروكلي وجزرAED 49
على الشواية
ستيك تندرلوين أنجوس أسترالي مع صوص تشيميشوري - ستيك تندرلوين أنجوس أسترالي
ستيك من لحم الخاصرة أنجوس تندرلوين، بدون هرمونات وبدون مضادات حيوية مع زبدة الثوم.AED 167شريحة لحم الشيف
ستيك خالي من الهرمونات مع أرز مطهو على البخار، حساء فاصوليا بالسجق، بيض مقلي وأفوكادو. 250 جرام من شرائح اللحم (ستيك)، خالية من الهرمونات أو المضادات الحيوية، تُقدم مع الأرز المطهو على البخار وحساء الفاصوليا والسجق والبيض المقلي والأفوكادوAED 135مُفضّلستيك ريب آي أنجوس أسترالي مع تشيميشوري شرائح اللحم الشهية (ستيك) أنجوس الأسترالية
ستيك خالٍ من الهرمونات وبدون مضادات حيوية مع صوص تشيميشوري. 250 جرام من شرائح اللحم (ستيك)، خالية من الهرمونات أو المضادات الحيوية، وتُقدم مع فلفل حار (بيبرونسيني) وصوص تشيميشوريAED 127مُفضّلستيك ريب آي أنجوس أسترالي مع الروبيان وصوص تشيميشوري شرائح اللحم الشهية (ستيك) أنجوس الأسترالية
ستيك ريب آي خالٍ من الهرمونات والمضادات الحيوية مع الروبيان وصوص تشيميشوري. 250 جرام من شرائح اللحم، خالية من الهرمونات أو المضادات الحيوية، وتُقدم مع روبيان، فلفل حار (بيبرونسيني) وصوص تشيميشوريAED 147أضلاع بقري قصيرة مشوية بالعظم - أضلاع قصيرة
لحم بقري غني ونظيف المعايير في أشهى حالاته. مطهو ببطء ومشوي على اللهب للحصول على نعومة مدخنة عميقة. طبق غني بالنكهة يرضي أي رغبة.AED 86ستيك مايور وايغيو +9 مع صوص تشيميشوري لحوم المايورا الطرية من أبقار الواغيو المغذاة بالشوكولاتة +9
200 جرام من شرائح اللحم (ستيك) خالية من الهرمونات والمضادات الحيوية مع صوص تشيميشوري.AED 221نخاع العظم 2 قطعة - نخاع العظم
نخاع عظم بقري فاخر، محمص حتى يصبح غنياً وناعماً. يُقدم دافئاً مع لمسة نهائية مقرمشة، مثالي للدهن أو التلذذ بالملعقة. طبق فاخر غني بالنكهات.AED 42
النودلز والشوربة
رامن كيمتشي وكاتسو
مرق سميك حار، دجاج مقرمش، ذرة حلوة مشويةAED 61حساء دجاج بالكينوا والكزبرة
زنجبيل عطري لتدفئة الروحAED 38
قائمة الإفطار
بيض وستيك أنجوس الأسترالي
شريحة لحم أنجوس مكعبة مع بيضة نصف مقلية، بطاطا مقلية صغيرة وخبز ساوردوAED 79كرواسون ستيك وبيضة
ستيك أنجوس، بيض، مايونيز بالخردل، يُقدم في كرواسون بالزبدة.AED 79كرواسون توست الأفوكادو
بيض مسلوق، صلصة هولنديز، أفوكادو، جرجير، جبنة بارميزانAED 44كرواسون بيض وجبن
بيض وجبن، شرائح طماطم، جرجير، مايونيز خردل الحبوب الكاملة، كرواسون.AED 36جبنة مشوية الشيف
بيض، جبن، أفوكادو، طماطم، بيكون، مايونيز حار، ريحان على خبز برجر.AED 47فطور بيج ماكسزي
بيض مخفوق، بطاطا مقلية صغيرة، بيكون بقري، سجق دجاج، خبز ساوردوAED 55فطور بيض وأفوكادو
بيض مسلوق، سلطة مع تتبيلة الليمون، أفوكادو، طماطم وخبز ساوردو.AED 47
قائمة الأطفال
سلايدرز للأطفال (برجر لحم بقري)
قطعتان من برجر لحم بقري صغير الحجم تقدم مع بطاطس مقلية كلاسيكيةAED 36طبق معكرونة بالجبن للأطفال
طبق غني وكريمي يتكون من معكرونة الماكاروني مع صلصة الجبنAED 32أصابع دجاج وبطاطس مقلية للأطفال
دجاج مغطى بالبقسماط وخالٍ من الهرمونات مع جانب من البطاطس المقليةAED 32طبق معكرونة للأطفال
معكرونة شعرية بصوص الطماطم الشهيAED 32
الحلويات
تشيز كيك
تشيز كيك بدون خبز، مربى التوت محلي الصنعAED 37تشوروز دولسي دي ليشي
يقدم مع غمس دولسي دي ليشيAED 23كيك الشوكولاتة الساخنة
كيك الشوكولاتة الساخنAED 37
أطباق جانبية
إضافة جمبري مشوي
روبيان مشويAED 20بطاطس مهروسة بالزبدة
بطاطس مهروسة بالزبدةAED 25أضف دجاج مشوي
AED 18إضافة نقانق بقرية تشوريزو حلزون
حلزون سجق تشوريزوAED 20أضف سلطة خضراء
خضروات منزلية، فجل، شمندر، خيارAED 18حساء الفاصوليا بالنقانق
يخنة فاصوليا سوداء مع لحم بقري مقدد وبصل ونقانقAED 20أضف أرز مطهو على البخار
أرز منفوش متبل بالثومAED 10أضف صلصة الفطر
AED 12أضف دجاج كاتسو
AED 18
إضافات
إضافة بيضة 1 قطعة بيض
إضافة بيضةAED 5
الصلصات
أضف صوص تشيميتشوري
AED 12أضف صوص بافلو Buffalo
AED 6أضف صوص الرانش
AED 6أضف صوص المشويات Bbq
AED 6أضف صوص الهالبينو jalapeno
AED 6إضافة صوص ترافل الفطر
AED 6أضف مايونيز بالثوم
AED 6أضف صلصة ماستر
AED 6
المشروبات المميزة
كولر تفاح وزنجبيل
مشروب بارد ومنعش يجمع بين عصير التفاح، الخيار الطازج، والزنجبيل الحار، مع لمسة خفيفة من النعناع لنهاية نظيفة ومنشطة.AED 29ليمونادة ماكسزي
عصير كالامانسي مشرق ومنعش يقدم على الثلج مع ليمون طازج لنهاية حمضية نقية.AED 28فراولة وموز مع بذور الشيا
مزيج كريمي وحلو طبيعي من الفراولة الناضجة والموز، ممزوج مع الحليب الطازج والعسل وبذور الشيا ليمنحك مشروبًا ناعمًا، مرضيًا ومغذيًا.AED 32موهيتو الليموناد
مزيج منعش من الليمون الحامض، النعناع الطازج، والصودا الفوارة، يقدم مثلجاً لتحقيق التوازن المثالي بين الحمضيات والفقاعات.AED 29موهيتو توت العليق والبرتقال
كوكتيل منعش بدون كحول مصنوع من توت العليق المهروس، شرائح البرتقال الطازجة، وأوراق النعناع، مع صودا فوارة في الأعلى.AED 30ليمون مرادا
مشروب منعش نابض بالحياة ومن أصل بيروفي مصنوع من عصير الليمون بالذرة البنفسجية والليمون الطازج المعصور.AED 29ليمونادة الفراولة والريحان
مزيج منعش من هريس الفراولة الناضجة والريحان الطازج العطري، مخفوق مع ليمونادة منعشة ومُضاف إليه ماء فوار.AED 30
المشروبات الغازية والمياه
كوكا كولا 330 مل
مشروب غازيAED 14جوشيا دي كارنيا مياه معدنية ساكنة 500 مل
مياه معدنية إيطالية فاخرةAED 17كوكا كولا لايت 330 مل
مشروب غازيAED 14سبرايت 330 مل
مشروب غازيAED 14جنجر أيل شويبز 300 مل
مشروب غازي منعش بنكهة الزنجبيل الرقيقة، يقدم طعماً خفيفاً حلواً ومنعشاً مع نهاية ناعمة وفقاعات متلألئة.AED 17
القهوة والشاي
لاتيه مثلج
مزيج مبرد من الإسبريسو والحليب يُسكب فوق الثلج، يقدم قوامًا ناعمًا وكريميًا مع نكهة قهوة منعشة ومتوازنة.AED 22لاتيه عادي
جرعة مزدوجة غنية من الإسبريسو ممزوجة برقة مع الحليب الدافئ المخملي، مما ينتج عنه ملمس ناعم وكريمي ونكهة متوازنة وهادئة، مع فن اللاتيه في النهاية.AED 22أمريكانو عادي
يبدأ بإسبريسو مزدوج ويكتسب نكهات وروائح الإسبريسو الذي تم صبه فوقه أو تم تخفيفه بالماء الساخنAED 19موكا عادي
هو مزيج وقاعدة من إسبريسو مزدوج وشيكولاتة ساخنة مع طبقة من الحليب المبخرAED 25كابتشينو عادي كابتشينو
هو إسبريسو مزدوج مغطى بأجزاء متساوية من الحليب المبخر ورغوة كثيفة وهوائية، مما يخلق قوامًا غنيًا وحريريًا، ويُنهى برشة خفيفة من مسحوق الشوكولاتة التي تضيف لمسة عطرية خفيفة.AED 22قهوة فلات وايت عادية
هو جرعة مزدوجة من الإسبريسو مع حليب مبخر ناعم الملمس، مما يخلق قوامًا ناعمًا ومخمليًا مع طعم قهوة أقوى، متوازنًا بإحساس كريمي في الفم.AED 23لاتيه أسباني مثلج 16 أونصة
مشروب إسبريسو مع حليب عادي وحليب مكثفAED 26أمريكانو مثلج
إسبريسو مبرد مخفف بماء بارد ومُسكب فوق الثلج، يقدم نكهة ناعمة ونظيفة مع نهاية جريئة ومنعشة.AED 19
