خصم 30% على كافة أطباق القائمة
تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج بالزبدة
AED 41.30AED 59تكا دجاج مالاي
AED 38.50AED 55بومباي فيفتي ميكس جريل
AED 69.30AED 99لحم غنم مطهو بدون عظم بهونا
AED 42.70AED 61دجاج تندوري كامل
AED 51.80AED 74شيش كباب لحم غنم
AED 39.90AED 57كباب بتي لحم الضأن
AED 41.30AED 59كباب جالوتي
AED 42AED 60كاري الروبيان بالمانجو
AED 44.10AED 63دجاج أبيض بدون عظم
AED 41.30AED 59
مشاوي التندور المشكلة
بومباي فيفتي ميكس جريل
عرض حي لفنون الشواء لدينا. كباب سيخ لحم الضأن الطري وكباب بوتي، دجاج تيكا مدخن، مالاي تيكا غني وكباب ريشمي مليء بالنكهات القوية. طبق لا بد من تجربته لعشاق الكباب الحقيقيين. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، المكسراتAED 69.30AED 99مُفضّل
لحم الضأن التندور
كباب جالوتي
تحفة ملكية مصنوعة من لحم الضأن المفروم الناعم جداً المنقوع بالتوابل العطرية والبابايا الخام. مقلي في السمن ويقدم على فطائر صغيرة بالزعفران. مسببات الحساسية: مكسرات، منتجات الألبان (سمن)AED 42AED 60كباب بتي لحم الضأن
مكعبات لحم الضأن الطرية بدون عظم متبلة بالزبادي ومزيج التوابل الخاص بنا، مشوية في التنور بالفحم لنكهة غنية ومدخنة. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 41.30AED 59شيش كباب لحم غنم
شيش كباب لحم غنم مفروم ناعماً متبل بمزيج من البصل، الأعشاب والتوابل الخفيفة، مشكّل على أسياخ ومشوي على الفحم في التنور حتى الكمال. مسببات الحساسية: لا شيءAED 39.90AED 57
دجاج التندور
تكا دجاج مالاي
قطع فخذ دجاج طرية بدون عظم متبلة طوال الليل بمزيج من الزبادي، جبنة الكريما والتوابل الخفيفة، مشوية على الفحم حتى الكمال. مسببات الحساسية: ألبان، مكسراتAED 38.50AED 55مُفضّلدجاج تندوري كامل
دجاج طري بعظم، متبل طوال الليل في الزبادي المصفى والتوابل، ثم مشوي على الكمال في تنور الفحم الخاص بنا. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبانAED 51.80AED 74نصف دجاج تندوري
دجاج طري بعظم، متبل طوال الليل في الزبادي المصفى والتوابل، ثم مشوي على الكمال في تنور الفحم الخاص بنا. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبانAED 35AED 50تكا دجاج كالي ميرش
قطع فخذ دجاج طرية بدون عظم متبلة طوال الليل في الزبادي، مع معجون الفلفل الأخضر، معجون الكاجو، الجبن والفلفل الأسود، مشوية على الفحم حتى الكمال. مسببات الحساسية: ألبان، مكسراتAED 37.10AED 53تيكا الدجاج الكلاسيكية
قطع فخذ دجاج طرية بدون عظم، متبلة طوال الليل بتوابل قوية وزبادي مصفى، مشوية على الكمال في التنور الخاص بنا. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبانAED 37.10AED 53كباب دجاج ريشمي
قطع فخذ دجاج طرية بدون عظم متبلة طوال الليل بالزبادي، دقيق الحمص المحمص، التوابل الصفراء الخفيفة، الجبن والكريمة، مشوية على الفحم حتى الكمال. مسببات الحساسية: ألبانAED 38.50AED 55شيش كباب دجاج
شيش كباب دجاج مفروم ناعماً متبل بالبصل المكرمل، الأعشاب، الفلفل الأخضر، الجبن والتوابل الخفيفة، مشوي على الفحم في التنور حتى الكمال. مسببات الحساسية: ألبانAED 35AED 50
مأكولات بحرية التندور
روبيان أجوايني
روبيان متوسط الحجم عصيري، متبل بتوابل خفيفة، دقيق الحمص المحمص، بذور الكاروم، اللبن المصفى والليمون، مشوي على الفحم في التنور حتى الكمال. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، القشرياتAED 46.90AED 67تيكا السمك
قطع طرية من السمك، متبلة في لبن رائب متبل بالتوابل، عصير ليمون وزيت الخردل، مشوية بإتقان في فرن الفحم الخاص بنا. مسببات الحساسية: سمك، ألبانAED 44.10AED 63أشاري فيش تيكا
قطع طرية من السمك متبلة في قاعدة لبن زبادي حامضة ممزوجة بتوابل المخلل الهندي التقليدي مثل الشمر وبذور الحبة السوداء، مشوية بإتقان في فرن الفحم الخاص بنا. مسببات الحساسية: سمك، ألبانAED 44.10AED 63جمبري تندوري
جمبري متوسط الحجم عصيري، متبل بمزيج قوي من التوابل، لبن رائب، عصير الليمون ومعجون الفلفل الأحمر الحار لإضافة حرارة خفيفة، مشوي بإتقان في فرن الفحم الخاص بنا. مسببات الحساسية: ألبان، قشرياتAED 46.90AED 67
خضروات التندور
بانيير تيكا
مكعبات ناعمة من جبن القريش متبلة باللبن المصفى، التوابل العطرية، معجون الفلفل الأحمر وزيت الخردل، مشوية على الفحم في التنور حتى الكمال. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 35AED 50بانيير مالاي تيكا
مكعبات ناعمة من جبن الكوخ متبلة بخليط من اللبن المصفى، الهيل، الأعشاب الطازجة، الجبن، الكريمة الطازجة والتوابل الخفيفة، مشوية على الفحم في التنور حتى الكمال. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، المكسراتAED 36.40AED 52تاندوري صويا شاب
قطع صويا طرية غنية بالبروتين متبلة بتوابل قوية، اللبن المصفى ولمسة من زيت الخردل، مشوية في التنور لتعطي نكهة مدخنة ومحروقة. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، الصوياAED 30.80AED 44مالاي صويا شاب
قطع صويا طرية غنية بالبروتين متبلة بمزيج ناعم من اللبن المصفى، الجبن، معجون الكاجو، الهيل والفلفل الأبيض، مشوية حتى الكمال ومزينة بالكريمة الطازجة. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، المكسرات، الصوياAED 32.20AED 46
الكلاسيكيات الهندية - لحم الضأن
ألو جشت
كاري غني مصنوع من لحم الغنم بالعظم مطهو ببطء مع البطاطس، ممزوج بتوابل عطرية وكزبرة طازجة. طبق كلاسيكي يتناسب تمامًا مع الأرز الأبيض أو النان. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 37.80AED 54بومباي كيما
مستوحى من المقاهي الإيرانية القديمة في بومباي، هذا الطبق المفضل دائماً هو مزيج عطري من لحم الضأن المفروم المطهو مع النعناع الطازج والكزبرة والشبت ومجموعة من التوابل الهندية العطرية. المواد المسببة للحساسية: لا يوجدAED 37.80AED 54لحم غنم مطهو بدون عظم بهونا
قطع لحم غنم بدون عظم مشوية ببطء مع بصل مكرمل، زبادي، وتوابل قوية في صلصة شبه جافة. يتناسب تمامًا مع النان أو الروتي. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 42.70AED 61بومباي دال جوشت
هذه الأكلة مصنوعة من لحم الغنم الطري بالعظم مطهو مع القرع، عدس مختلط ناعم، توابل دافئة ومزين بالكزبرة الطازجة. يتناسب تمامًا مع أرز بسمتي المعطر. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 41.30AED 59
الكلاسيكيات الهندية - الدجاج
دجاج بالزبدة
الأعلى تقييما· تكا الدجاج المشوي في التنور مطهو في صلصة طماطم مخملية بالزبدة. هذا الطبق الأيقوني يوازن بين التوابل الخفيفة، الحلاوة، والحموضة. يُفضل تناوله مع خبز النان الدافئ أو الأرز. المواد المسببة للحساسية: مشتقات الألبان، مكسراتAED 41.30AED 59كاري الدجاج على الطريقة المنزلية
دجاج بالعظم مطهو في صلصة طماطم وبصل متبلة بتوابل خفيفة مع توابل عطرية وكزبرة طازجة. هذا الكاري المريح يُفضل تناوله مع الأرز أو خبز النان الدافئ. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 36.40AED 52دجاج أبيض بدون عظم
قطع فخذ دجاج طرية بدون عظم مطهوة في صلصة كريمية من الزبادي والكاجو مع توابل خفيفة. هذا الطبق الغني والعطري الفريد يتناسب تمامًا مع خبز النان أو أرز بسمتي. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، مكسراتAED 41.30AED 59دجاج تيكا ماسالا
دجاج بدون عظم مشوي في تنور الفحم الخاص بنا ومغطى بصلصة طماطم كريمية منكهة بالتوابل. هذا الطبق البريطاني الهندي الكلاسيكي يُفضل تناوله مع الأرز أو خبز النان. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، مكسراتAED 37.80AED 54
الكلاسيكيات الهندية - المأكولات البحرية
كاري الروبيان بالمانجو
روبيان متوسط الحجم مطهو ببطء في كاري حامض قليل التوابل مصنوع من المانجو الخام وأوراق الكاري وحليب جوز الهند. هذه الوجبة الساحلية تُستمتع بها أفضل مع الأرز الأبيض. مسببات الحساسية: جوز الهند، المحارAED 44.10AED 63
الكلاسيكيات الهندية - نباتي
دال تادكا
هذا الطبق الأساسي الدائم مصنوع من العدس المطهو ببطء وينتهي بتادكا متلألئ من الكمون والثوم والفلفل الأحمر الكشميري. يُفضل تقديمه مع الأرز أو الروتي. مسببات الحساسية: منتجات الألبان (السمن)AED 25.20AED 36مُفضّلدال مخاني
طبق غني ومريح مصنوع من العدس الأسود والفاصوليا الحمراء، يُطهى ببطء طوال الليل لأكثر من 12 ساعة على فحم التنور الخاص بنا ويُختتم بلمسة من الكريمة. مسببات الحساسية: منتجات الألبانAED 32.20AED 46بالاك بانير
الأعلى تقييما· مكعبات بانير طرية مطهوة في صلصة سبانخ ناعمة، متبلة برقة بالثوم والزنجبيل والتوابل الخفيفة. هذا الطبق النباتي الكلاسيكي الكامل يُفضل تناوله مع نان أو أرز بسمتي. المواد المثيرة للحساسية: منتجات الألبانAED 35AED 50ماسالا الفطر
فطر طازج مطهو في صلصة غنية من البصل والطماطم والتوابل والكزبرة. هذا الخيار النباتي المشبع يتناسب تمامًا مع الروتي أو أرز بسمتي. المواد المثيرة للحساسية: المكسرات، منتجات الألبانAED 35AED 50بانيير تيكا ماسالا
مكعبات البانيير المتبلة والمشوية في تنور فحم ومطهوة في صلصة غنية وكريمية مع توابل والحلبة. تُستمتع بها أفضل مع النان أو أرز البسمتي. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، المكسراتAED 36.40AED 52خضار كاداي
مزيج حيوي من الفلفل الحلو، الجزر، الفاصوليا، القرنبيط والفطر مطهو في صلصة البصل والطماطم وتوابل الكاداي. مثالي مع الروتي أو أرز بسمتي. المواد المثيرة للحساسية: منتجات الألبان، المكسراتAED 30.80AED 44
