عن Jamrah Forn - Al Sufouh
مطعم جمرة فرن هو مطعم مبتكر يجمع بين نكهات البيتزا والمناقيش بطريقة فريدة من نوعها. نعتمد في تحضير عجينتنا على التخمير الطبيعي لمدة 36 ساعة، مما يمنحها قوامًا ونكهة استثنائية. بدلاً من السكر، نستخدم العسل الطبيعي النقي، إلى جانب أجود أنواع الطحين الايطالي الكامل . تُخبز البيتزا والمناقيش في فرن إيطالي بحطب الزيتون، مما يضفي نكهة مدخنة مميزة. في جمرة فرن، نحرص على استخدام أفضل المكونات لإعداد أطباقنا، لتقديم تجربة طعام لا تُنسى تجمع بين الأصالة والابتكار الحديث.
خصم 20 على أطباق مختارة
اطلب بقيمة AED 60 واحصل على خصم بنسبة 20 على أطباق مختارة - تُطبق الشروط والأحكام
باربكيو تشيكن
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة الباربيكيو وجبنة الموزاريلا وشرائح الفلفل الملون وشرائح البصلAED 65مُفضّلخصم 20باستو تاوك كبير 13 بوصة
قطع دجاج مشوية على الفحم مع جبنة موتزاريلا إيطالية، صوص بيستو، طماطم مجففة بالشمس، وروكا صغيرة.AED 95خصم 20ببروني كبيرة
شرائح الببروني الايطالية مع صلصة الطماطم و جبنة الموزريلا الشهية حجم 13 انشAED 95خصم 20بيبروني
شرائح البيبروني الايطالية مع صلصة طماطم و جبنة الموزريلا الشهيةAED 65خصم 20بيتزا بتر تشكن كبيرة
قطع دجاج مشوية على فحم مع دجاج بيتر وصلصة. مغطاة بجبنة ريلا موز وأوراق كزبرة طازجة بحجم كبير 13 انشAED 95خصم 20بيتزا خضار كبيرة
صلصة الطماطم، جبن موزاريلا، فطر، فلفل ملون، زيتون أسود، شرائح بصل، وطماطم كرزية بحجم كبير 13 انشAED 95نباتيخصم 20بيغا بتر تشكين
صلصة بترتشكين مع قطع الدجاج المشوية على الفحم، الكزبرة الطازجة،AED 65مُفضّلخصم 20بيغا خضار
صلصة طماطم، جبنة موزاريلا، مشروم، فلفل ملون، زيتون أسود و شرائح بصل مع طماطم كرزيةAED 59خصم 20بيغا دجاج ماسالا حار
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة جراند ماسالا، طماطم كرزية و شرائح بصل أحمر، كزبرة طازجة، و فلفل أخضر حار.AED 65خصم 20دجاج باربكيو حجم كبير
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة الباربكيو وجبنة الموزاريلا وشرائح الفلفل الملون وشرائح البصلAED 95خصم 20دجاج رانش
قطع الدجاج المشوي على الفحم مع صلصة الرانش و شرائح الفطر الطازج و بيبي روكاAED 65خصم 20دجاج رانش حجم كبير
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة الرانش وجبنة الموزاريلا وشرائح الفطر الطازجة و بيبي روكا / بحجم كبير 13 انشAED 95خصم 20دجاج ماسالا حار كبير 13 بوصة
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة ماسالا، جبنة موتزاريلا إيطالية، شرائح بصل، فلفل أخضر، طماطم كرزية وكزبرة طازجة.AED 95خصم 20شورت ريبس بيتزا
شرائح لحم الاضلاع القصيرة المطهية ببطء مع صلصة الفطر، جبنة فيور دي لاتيه، زيت الكمأة (الترافل)، بصل مكرملAED 85خصم 20شورت ريبس كبيرة
ضلوع قصيرة مطهوة ببطء ومقطعة مع صلصة الفطر وجبن فيور دي لاتيه وزيت الكمأة والبصل المكرملAED 110مُفضّلخصم 20طاووق بيستو
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة البيستو، طماطم مجففة، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، طماطم كرزية، و بيبي روكاAED 65خصم 20مارغريتا
صلصة الطماطم الطازجة مع الريحان، جبنة الموتزاريلا، جبنة بارميزان وزيت الزيتون.AED 59خصم 20مارغريتا بوفالو
صلصة الطماطم الطازجة، الريحان، جبنة الموزاريلا الطازجة، البارميزان، وزيت الزيتون.AED 65خصم 20مارغريتا بوفالو كبيرة
صلصة الطماطم مع الريحان ,جبنة بوفالو موزاريلا الطازجة و زيت الزيتون.حجم 13 انشAED 95مُفضّلخصم 20مارغريتا كبيرة 13بوصة
صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، جبنة البارميزان، أوراق الريحان الطازجة، زيت الزيتون, بحجم 13بوصةAED 80خصم 20مسخن
شرائح الدجاج المطهو ببطء مع السماق وزيت الزيتون ودبس الرمان و حبات الرمان والبصل المكرمل والكريمة الحامضة وشرائح اللوز المحمص مع زبادي و بصل مقليAED 65خصم 20مسخن حجم كبير
طبق شرق أوسطي تقليدي يحتوي على شرائح دجاج متبل بزيت الزيتون و السماق مغطاة بجبنة الموزريلا ، بصل مكرمل و لوز محمص و حبات الرمان و دبس الرمان مع زبادي و بصل مقليAED 95خصم 20كرات اللحم بالفستق
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 70خصم 20كرات لحم بالفستق حجم كبير
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 95خصم 20
أطباق يفضلها عملاؤنا
جبنة عكاوي
AED 34زعتر وجبنة اكسترا
AED 36زعتر ولبنة اكسترا
AED 36زعتر اكسترا
AED 30لحم ب عجين
AED 36لبنة اكسترا
AED 30لبنة إكسترا
AED 30حلومي بيستو
AED 45
بيتزا دجاج نابولي
محضرة بعجينة البيتزا النابولي ,المخمرة طبيعيا مدة 36 ساعة , بدون سكر فقط عسل طبيعي , و المخبوزة على حطب الزيتون .
بيغا بتر تشكين
صلصة بترتشكين مع قطع الدجاج المشوية على الفحم، الكزبرة الطازجة،AED 65خصم 20باربكيو تشيكن
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة الباربيكيو وجبنة الموزاريلا وشرائح الفلفل الملون وشرائح البصلAED 65خصم 20دجاج رانش حجم كبير
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة الرانش وجبنة الموزاريلا وشرائح الفطر الطازجة و بيبي روكا / بحجم كبير 13 انشAED 95خصم 20دجاج رانش
قطع الدجاج المشوي على الفحم مع صلصة الرانش و شرائح الفطر الطازج و بيبي روكاAED 65خصم 20طاووق بيستو
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة البيستو، طماطم مجففة، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، طماطم كرزية، و بيبي روكاAED 65خصم 20مسخن
شرائح الدجاج المطهو ببطء مع السماق وزيت الزيتون ودبس الرمان و حبات الرمان والبصل المكرمل والكريمة الحامضة وشرائح اللوز المحمص مع زبادي و بصل مقليAED 65خصم 20مسخن حجم كبير
طبق شرق أوسطي تقليدي يحتوي على شرائح دجاج متبل بزيت الزيتون و السماق مغطاة بجبنة الموزريلا ، بصل مكرمل و لوز محمص و حبات الرمان و دبس الرمان مع زبادي و بصل مقليAED 95خصم 20بيتزا بتر تشكن كبيرة
قطع دجاج مشوية على فحم مع دجاج بيتر وصلصة. مغطاة بجبنة ريلا موز وأوراق كزبرة طازجة بحجم كبير 13 انشAED 95خصم 20دجاج باربكيو حجم كبير
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة الباربكيو وجبنة الموزاريلا وشرائح الفلفل الملون وشرائح البصلAED 95خصم 20باستو تاوك كبير 13 بوصة
قطع دجاج مشوية على الفحم مع جبنة موتزاريلا إيطالية، صوص بيستو، طماطم مجففة بالشمس، وروكا صغيرة.AED 95خصم 20بيغا دجاج ماسالا حار
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة جراند ماسالا، طماطم كرزية و شرائح بصل أحمر، كزبرة طازجة، و فلفل أخضر حار.AED 65خصم 20دجاج ماسالا حار كبير 13 بوصة
قطع دجاج مشوية على الفحم مع صلصة ماسالا، جبنة موتزاريلا إيطالية، شرائح بصل، فلفل أخضر، طماطم كرزية وكزبرة طازجة.AED 95خصم 20
بيتزا لحم نابولي
محضرة بعجينة البيتزا النابولي ,المخمرة طبيعيا مدة 36 ساعة , بدون سكر فقط عسل طبيعي , و المخبوزة على حطب الزيتون .
شورت ريبس بيتزا
شرائح لحم الاضلاع القصيرة المطهية ببطء مع صلصة الفطر، جبنة فيور دي لاتيه، زيت الكمأة (الترافل)، بصل مكرملAED 85خصم 20شورت ريبس كبيرة
ضلوع قصيرة مطهوة ببطء ومقطعة مع صلصة الفطر وجبن فيور دي لاتيه وزيت الكمأة والبصل المكرملAED 110خصم 20ضلوع قصيرة ديناميت كبيرة 13 بوصة
ضلوع قصيرة طرية، جبن موزاريلا مذاب، هالابينو وصلصتنا المميزة الديناميت على قشرة خبز العجين المخمر المشوي على الحطب.AED 110ضلوع قصيرة ديناميت
ضلوع قصيرة طرية، جبن موزاريلا مذاب، هالابينو وصلصتنا المميزة الديناميت على قشرة خبز العجين المخمر المشوي على الحطب.AED 95بيبروني
شرائح البيبروني الايطالية مع صلصة طماطم و جبنة الموزريلا الشهيةAED 65خصم 20ببروني كبيرة
شرائح الببروني الايطالية مع صلصة الطماطم و جبنة الموزريلا الشهية حجم 13 انشAED 95خصم 20كرات اللحم بالفستق
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 70خصم 20كرات لحم بالفستق حجم كبير
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 95خصم 20
بيتزا الخضار
محضرة بعجينة البيتزا النابولي ,المخمرة طبيعيا مدة 36 ساعة , بدون سكر فقط عسل طبيعي , و المخبوزة على حطب الزيتون .
مارغريتا كبيرة 13بوصة
صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، جبنة البارميزان، أوراق الريحان الطازجة، زيت الزيتون, بحجم 13بوصةAED 80خصم 20مارغريتا بوفالو
صلصة الطماطم الطازجة، الريحان، جبنة الموزاريلا الطازجة، البارميزان، وزيت الزيتون.AED 65خصم 20مارغريتا
صلصة الطماطم الطازجة مع الريحان، جبنة الموتزاريلا، جبنة بارميزان وزيت الزيتون.AED 59خصم 20بيتزا خضار كبيرة
صلصة الطماطم، جبن موزاريلا، فطر، فلفل ملون، زيتون أسود، شرائح بصل، وطماطم كرزية بحجم كبير 13 انشAED 95خصم 20مارغريتا بوفالو كبيرة
صلصة الطماطم مع الريحان ,جبنة بوفالو موزاريلا الطازجة و زيت الزيتون.حجم 13 انشAED 95خصم 20بيغا خضار
صلصة طماطم، جبنة موزاريلا، مشروم، فلفل ملون، زيتون أسود و شرائح بصل مع طماطم كرزيةAED 59خصم 20
مناقيش بيغا
.محضرة بعجينة البيتزا النابولي ,المخمرة طبيعيا مدة 36 ساعة , بدون سكر فقط عسل طبيعي , و المخبوزة على حطب الزيتون .
جبنة عكاوي
جبنة عكاوي تقليدية مع سمسم وحبة سوداء و بيبي روكا .AED 34محمرة وجبنة
مزيج رائع من صلصة الفلفل الحار و جبنة الموزريلا و البيبي روكا و السمسم و حبة البركةAED 28زعتر ولبنة اكسترا
زعتر بلدي مع بذور السمسم، مع لبنة شتورة، شرائح خيار وطماطم كرزية مع زيتون أسود وأوراق نعناع طازجة.AED 36زعتر وجبنة اكسترا
زعتر لبناني مع سمسم بذور، جبنة موزاريلا الإيطالية و شرائح الخيار الطازجة مع زيتون أسود و أوراق النعناع الطازجةAED 36لحم ب عجين
لحم طازج مفروم يحضَر بشكل يومي مع الطماطم والبصل والصلصة الخاصة ودبس الرمان مغطى بالبقدونس والليمون.AED 36زعتر اكسترا
زعتر بلدي مع بذور السمسم والطماطم الكرزية والزيتون الأخضر وأوراق الزعتر الطازجةAED 30لبنة سادة
لبنة لبنانية مع زيت الزيتون الاصليAED 28محمرة
معجون الفلفل الحار مع السمسم وحبة البركة مع اوراق بيبي روكاAED 25حلومي بيستو
جبنة حلومي قبرصية ، صلصة بيستو، بيبي روكا، و طماطم مجففة.AED 45زعتر سادة
زعتر بلدي مع سمسم و زيت الزيتون فقطAED 25لبنة إكسترا
لبنة لبنانية مع زيت الزيتون الاصلي و شرائح الخيار و الطماطم الكرزية و اوراق النعنع الطازجAED 30زعتر سبايسي
زعتر لبناني مع السمسم والمحمرة.AED 26زعتر و جبنة
زعتر لبناني مع سمسم بذور و جبنة موزاريلا إيطالية.AED 30زعتر ولبنة
زعتر بلدي مع سمسم ولبنة شتورة اللبنانيةAED 34مُفضّل
سلطة
سلطة يونانية
خس آيسبيرغ, طماطم كرزية, زيتون أسود, جبنة فيتا, شرائح البصل, شرائح الخيار, أورغانو مع تتبيلة خاصةAED 45سلطة ماعز
خس مشكل، طماطم كرزية، جبن ماعز، بذور رمان، توت بري مجفف و صلصة خاصةAED 45سلطة ايطالية
خس مشكل، جرجير صغير، تفاح، جبن بارميزان، زبيب وصلصة خاصةAED 42سلطة الشمندر الكلاسيكية
خس مشكل, شرائح الشمندر الطازجة, ذرة, فراولة, جبنة بارميزان, مع تتبيلة خاصةAED 42سلطة تونة
خس آيسبرغ، تونة، زيتون أخضر، بصل، ذرة وصلصة خاصةAED 42سلطة سيزر (دجاج)
خس روماني, جبنة بارميزان, كروتونز, و صلصة القيصر اللذيذةAED 45
صاج سوردو
عجينة رقيقة مقرمشة مع الاضافات الشرق اوسطية اللشهية
زعتر اكسترا صاج
زعتر بلدي مع سمسم و طماطم كرزية و زيتون أخضر مع أوراق الزعتر الطازجةAED 25لبنة اكسترا
لبنة مع زيت الزيتون الأصلي وشرائح الخيار الطازجة, طماطم كرزية, زيتون اسود, و أوراق النعناعAED 30جبنة عكاوي
جبنة عكاوي مع السمسم و حبة البركة مع بيبي روكاAED 30زعترسهل ساج
زعتر لبناني بزيت زيتون وأوراق زعترAED 20محمرة وجبنة
معجون فلفل حار مع جبنة موزاريلا، سمسم و حبة البركة، يقدم مع بيبي روكاAED 25لبنه
لبنة مع زيت زيتونAED 25محمرة
صلصة فلفل حار مع سمسم و حبة بركة مع بيبي روكاAED 20
طلبات جانبية
.
حمص
حمصAED 25بطاطس مقلية
350 جرام من البطاطس المقلية الكلاسيكية مع لمسة مناسبة من الملح.AED 20بطاطس ترافل
350 جرام من البطاطس المقرمشة الذهبية المتبلة بزيت الكمأ العطري مع البابريكا والملح ولمسة من الأوريجانو مع جبن البارميزان.AED 30بطاطا ودجيز
قطع بطاطا مشوية على الفحمAED 25
بيتزا حلى
محضرة بعجينة البيتزا النابولي ,المخمرة طبيعيا مدة 36 ساعة , بدون سكر فقط عسل طبيعي , و المخبوزة على حطب الزيتون .
شوكولاتة ستروبانانا
شوكولا نوتيلا، فراولة طازجة، شرائح موز، فستق حلبي مبشور بإضافة شوكولا سائلةAED 39تمرة طحينة
زبدة الفول السوداني، قطع تمر مجدول ، شرائح الفستق الحلبي ،شرائح اللوز المحمص ، هيل ، الطحينة، ودبس التمر.AED 39
المشروبات
المشروبات
كوكا كولا
زجاجة 290 ملمAED 10كوكا كولا لايت
زجاجة 290 ملمAED 10بلو مون موهيتو
.AED 30موهيتو باشن فروت
.AED 30موهيتو الفراولة
.AED 30فيرجن موهيتو
.AED 30سبرايت
زجاجة 250ملمAED 10فانتا
زجاجة 250ملمAED 10عصير برتقال
AED 25عصير رمان
عصير الرمانAED 30عصير ليمونادا
AED 25
وجبة بيتزا للأطفال
وجبة ببروني للأطفال
بيتزا ببيروني صغيرة مع بطاطس مقلية و عصير التفاحAED 49وجبة مرغريتا للأطفال
بيتزا مرغريتا صغيرة مع بطاطس مقلية و عصير التفاحAED 45
