دجاج
نصف دجاجة على سيخ من البقدونس
نصف دجاجة متبلة بالبهارات ومطبوخة على سيخ في شواية كهربائية للشواء بشكل متساوي.AED 30آلة طرود الدجاج الكاملة
دجاجة كاملة مشوية بواسطة ماكينة بارسيل، مع توابل عطرية وجلد مقرمش.AED 52نصف دجاجة مشوية على الفحم
نصف دجاجة متبلة بالأعشاب والليمون، مشوية على الفحم لإضفاء نكهة مدخنة.AED 37شيش طاووق مع الزبادي
قطع دجاج متبلة باللبن والثوم وعصير الليمون والتوابل، مشوية على أسياخ.AED 52فيليه الدجاج
صدور دجاج مشوية أو مقلية متبلة ببهارات خفيفة.AED 59أجنحة بالثوم
أجنحة دجاج مطبوخة في عصير الليمون وصلصة الثوم مع بهارات فريدة من نوعها.AED 46أجنحة مع الفلفل والصلصات
أجنحة دجاج مقرمشة متبلة بصلصة حارة أو حلوة حسب الطلب.AED 39دجاج منزوع العظم
قطع دجاج منزوعة العظم، مشوية أو مقلية، متبلة بعصير الليمون والثوم.AED 46شيش طاووق
قطع دجاج متبلة بعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون ومشوية على أسياخ.AED 46بانيه دجاج مقلي
شرائح دجاج مقلية ومتبلة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.AED 52دجاج اسكالوب
صدور دجاج رقيقة مغطاة بالدقيق والبيض وفتات الخبز، مقلية ومقرمشة.AED 52كباب دجاج
لحم دجاج مفروم مشكل على أسياخ ومشوي على الفحم.AED 46عرايس دجاج
خبز عربي محشو بالدجاج المفروم المتبل والمشوي حتى يصبح مقرمشاً.AED 46دجاج مشوي
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بتتبيلة خاصة، مقلية بكمية كبيرة من الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.AED 33دجاج مقرمش
قطع دجاج مغطاة بطبقة سميكة ومقرمشة من الدقيق المنكه ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.AED 37
حساء
شوربة العدس
مصنوع من مزيج من العدس والخضروات والتوابلAED 16شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة دجاج ذات قوام كريمي.AED 16شوربة الفطر مع الكريمة
شوربة الفطر ذات القوام الكريمي.AED 16
السندويشات
شاورما دجاج
شرائح دجاج متبلة (ثوم، بهارات شاورما، حليب)، مطبوخة وملفوفة بالطحينة أو الثوم في خبز الصاج مع المخلل.AED 12شاورما لحم
خبز الصاج.AED 13شاورما مكسيكية
شاورما دجاج أو لحم مع شرائح فلفل ملون وفلفل حار وفي خبز الصاجAED 13شاورما مشكلة
مزيج من شاورما الدجاج واللحم مع إضافات الطحينة أو الثوم والمخللات في خبز الصاج.AED 13ساندويتش فلافل
أقراص الفلافل المقلية، الطحينة، المخللات، شرائح الطماطم والخيار ملفوفة في الخبز العربي.AED 9ساندويتش كباب
أسياخ الكباب المشوية، ملفوفة بالبصل والطماطم والبقدونس والطحينة في خبز عربي.AED 14ساندويتش تيكا
قطع من اللحم أو الدجاج المشوي المتبل، ملفوفة بالخس والطماطم والثوم في خبز عربي.AED 14ساندويتش شيش طاووق
قطع شيش طاووق مشوية مع الطحينة أو الثوم، ملفوفة بالخضار في خبز عربي.AED 14ساندويتش مقلي
شرائح البطاطس المقلية والباذنجان والكوسا المقلية مع الطحينة أو الثوم والمخللات في الخبز العربي.AED 9
مشاوي
كباب
لحم مفروم متبل بالبصل والبهارات، مشكل على أسياخ ومشوي على الفحم.AED 47تيكا شوكاف
قطع من اللحم أو الدجاج المتبلة بالزبادي والبهارات العربية، مشوية على الفحم.AED 55كباب وتكا مختلط
مزيج من أسياخ الكباب وأسياخ التيكا (لحم أو دجاج) المشوية.AED 55العرايس
خبز عربي محشو باللحم المفروم المتبل والمشوي للحصول على قوام مقرمش.AED 47عرايس بالجبنة توشكا
خبز عربي محشو بخليط من اللحم المفروم والجبن، مشوي حتى يذوب الجبن ويصبح مقرمشاً.AED 59كباب حمويّ
كباب مع الحمص المفروم واللحم، متبل ببهارات حلب الفريدة، مشوي على الفحم.AED 52كباب خشخاش
قطع لحم متبلة جيداً بالبهارات الحلبية والكزبرة، مشوية على أسياخ الفحم.AED 52تيكا مع الزبادي
قطع من اللحم أو الدجاج المتبلة بالزبادي والليمون والثوم والتوابل، مشوية للحصول على نكهة غنية وطرية.AED 57كبة الفحم
أقراص الكبة المحشوة باللحم المفروم والصنوبر، مشوية على الفحم حتى تكتسب اللون الذهبي والنكهة اللذيذة.AED 52شرائح اللحم
قطع من لحم الضأن المتبلة بالثوم والتوابل، مشوية على الفحم لتكتسب نكهة مدخنة ولذيذة.AED 72
بيتزا
بيتزا بيبروني
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، شرائح البيبروني، جبن الموزاريلا.AED 39بيتزا لحم
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، اللحم المفروم المتبل، جبن الموزاريلا.AED 33بيتزا دجاج
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم أو صلصة الشواء، قطع الدجاج المطبوخة، جبن الموزاريلا.AED 33بيتزا ميكس
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، مزيج من اللحوم والدجاج والهوت دوج والخضروات، وجبنة الموزاريلا.AED 33بيتزا مارتاديلا
عجينة بيتزا، صوص طماطم، شرائح مرتديلا، جبنة موزاريلا.AED 33بيتزا بالجبن والزيتون
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، جبن الموزاريلا، الزيتون الأسود والأخضر.AED 33بيتزا نباتية
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، خليط من الفلفل الملون، الزيتون، البصل، الطماطم، الفطر، جبن الموزاريلا.AED 33بيتزا شاورما
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، شاورما الدجاج أو اللحم، الطحينة، جبن الموزاريلا.AED 33بيتزا هوت دوج
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، شرائح هوت دوج مطبوخة، جبن موزاريلا.AED 33بيتزا مارغريت
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم، جبن الموزاريلا، أوراق الريحان الطازجة.AED 33بيتزا الروبيان
عجينة البيتزا، صلصة الطماطم أو الصلصة الكريمية، قطع الجمبري المطبوخ، جبن الموزاريلا، لمسة من الثوم أو الزعتر.AED 52
المأكولات البحرية
روبيان مقلي أو مشوي
AED 72سمك الفيليه المقلي أو المشوي
AED 72
شاورما
طبق شاورما مشكل
شاورما ميكس دجاج ولحمAED 48طبق شاورما مكسيكي
شاورما دجاج أو لحم، فلفل ملون، صلصة الجبن، بهارات مكسيكية، مزينة بالأفوكادو أو الكريمة الحامضة.AED 46طبق شاورما لحم
شرائح شاورما لحم متبلة، تقدم مع المخلل والطحينة والبطاطس المقلية.AED 46طبق شاورما دجاج
شرائح شاورما الدجاج، تقدم مع المخللات، صلصة الثوم، والبطاطس المقلية.AED 46طبق شاورما دجاج عربي
ساندويتش شاورما دجاج مقطع ملفوف في خبز التورتيلا أو الصاج، يقدم مع البطاطس وصلصة الثوم والمخللات.AED 46طبق شاورما لحم عربي
شاورما لحم ملفوفة في خبز التورتيلا أو الصاج ومقطعة إلى شرائح، تقدم مع الطحينة والبطاطس والمخللات.AED 46طبق شاورما عربي مشكل
مزيج من شرائح الدجاج والشاورما اللحمية، يقدم مع الطحينة وصلصة الثوم والمخللات والبطاطس المقلية.AED 48طبق حمص مع شاورما
شاورما دجاج، حمص ناعم، مزين بالبقدونس والزيت والسماق.AED 48شاورما ايطالية
شاورما دجاج، جبنة موزاريلا أو جبنة بارميزان، صلصة بيستو أو صلصة طماطم إيطالية، تقدم في خبز إيطالي محمص.AED 52
الفطائر والمعجنات
جبن عكاوي
عجينة الفطيرة، جبن عكاوي مبشور، زيت زيتون.AED 8زعتر
عجينة الفطيرة وخليط الزعتر وزيت الزيتون.AED 8لبنة نباتية
عجينة فطيرة كبيرة، لبنة، بقدونس مفروم أو نعناع.AED 13الجبن
عجينة الفطيرة، الجبن المطبوخ أو الجبن الأبيض.AED 8جبن مع هوت دوج
عجينة الفطيرة، الجبن المطبوخ، الهوت دوج المفروم.AED 8لحمة
عجينة الفطيرة، لحم مفروم مطبوخ مع البصل والتوابل.AED 8المحمرة
عجينة الفطيرة، معجون الفلفل، زيت الزيتون، الجوز المفروم (اختياري).AED 7لبنة
عجينة الفطيرة واللبنة وزيت الزيتون.AED 8سبانخ
عجينة الفطيرة، السبانخ المطبوخة مع البصل والليمون والتوابل.AED 8لبنة مع زعتر
عجينة الفطيرة واللبنة والزعتر وزيت الزيتون.AED 8فلافل مع لبنة
عجينة فطيرة كبيرة، لبنة، أقراص فلافل مهروسة.AED 13فلافل مع لبنة وخضار
عجينة فطيرة كبيرة، لبنة، فلافل مهروسة، شرائح خيار وطماطم.AED 13الحرف اليدوية بالعسل
عجينة فطيرة كبيرة، جبن كرافت، عسل.AED 17صناعة الحرف اليدوية باستخدام المارتاديلا
عجينة فطيرة كبيرة، جبن كرافت، شرائح مورتاديلا.AED 13جبن بالزعتر
فطيرة كبيرة، عجينة فطيرة، جبن مطبوخ، زعتر وزيت زيتون.AED 13جبن مع لحم
عجينة فطيرة كبيرة، جبن مطبوخ، لحم مفروم مطبوخ.AED 16جبن مع دجاج
عجينة فطيرة كبيرة، جبن مطبوخ، قطع دجاج مطبوخة.AED 16جبن مع مرتديلا
فطيرة كبيرة، عجينة فطيرة، جبن مطبوخ، شرائح مرتديلا.AED 16كشكوان محمرة
عجينة فطيرة كبيرة، دبس الفلفل، جبن قشقوان مبشور.AED 16كريمة طازجة مع العسل
عجينة فطيرة كبيرة، كريمة طازجة، عسل.AED 17
وجبات الإفطار
كبد الدجاج
مصنوع بنكهة غنية وزبدانية ونكهة برية خفيفة ولمسة من الليمونAED 33طبق أحمق
مع زيت الزيتون أو الطحينةAED 23ناشف
دجاج أو لحمAED 46
مشروبات
المياه الصغيرة
مياه معدنيةAED 4المشروبات الغازية
المشروبات الغازيةAED 4
عصير طازج
كوكتيل
مزيج من الفواكه الطازجة (مثل الموز، الفراولة، التفاح، المانجو) مع الحليب أو العصير.AED 23مانجو
مانجو طازج، سكر (اختياري)، مكعبات ثلج.AED 23البرتقالي
عصير برتقال طازج ومكعبات ثلج.AED 20موز
موز طازج، حليب بارد، قليل من السكر أو العسل.AED 20ليمون مع نعناع
عصير الليمون، أوراق النعناع الطازجة، الماء البارد، مكعبات الثلج والسكر حسب الرغبة.AED 20رمان
بذور الرمان الطازجة، الماء البارد، السكر حسب الحاجة.AED 23الأفوكادو
أفوكادو ناضج، حليب، عسل (اختياري)، مكعبات ثلج.AED 23بطيخ
شرائح البطيخ الطازج، مكعبات الثلج، السكر (اختياري).AED 23ليمون
عصير الليمون والماء البارد ومكعبات الثلج والسكر حسب الحاجة.AED 20
شرائح اللحم
شريحة لحم مشوية
AED 59شريحة لحم مع الفلفل الأسود
AED 59شريحة لحم مع الفطر
AED 59
مقبلات باردة
ثوم
صلصة الثوم مصنوعة من الزيت والثوم وعصير الليمون والملح، ذات ملمس كريمي وطعم غني.AED 12توابل الثوم
صلصة الثوم مع إضافة الشاتا أو الفلفل الحار للحصول على نكهة لاذعة وحارة.AED 14زبادي بالخيار
لبن الزبادي مع الخيار المبشور والثوم المفروم والملح والنعناع، لاذع وخفيف.AED 13حمص
حمص مهروس مع الطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، ذو ملمس كريمي ناعم.AED 20حمص بيروتي
نفس وصفة الحمص مع إضافة كمية سخية من زيت الزيتون والبقدونس المفروم ونكهة أكثر حدة.AED 24موتابيل
باذنجان مشوي ومهروس مع الطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، مع نكهة مدخنة.AED 20سلطة شرقية
مزيج من الطماطم والخيار والبصل والبقدونس وزيت الزيتون والليمون.AED 16سلطة يونانيا
مزيج من الخس والطماطم والخيار والزيتون الأسود وجبن الفيتا مع صلصة زيت الزيتون.AED 26سلطة جرجير
جرجير طازج مع شرائح الطماطم وعصير الليمون.AED 23فتوش شامي أخضر
الخس والبقدونس والطماطم والخيار والخبز المقلي مع صلصة خاصة من السماق والليمون.AED 23تبولة
البقدونس المفروم والطماطم والبرغل المنقوع والبصل الأخضر مع عصير الليمون وزيت الزيتون.AED 25لبنة بالثوم
لبنة سميكة ممزوجة بالثوم المفروم وزيت الزيتون في الأعلى.AED 25سلطة الملفوف مع المايونيز
الملفوف الأبيض المفروم مع الجزر والمايونيز والملح للحصول على ملمس كريمي.AED 23باباجانوجي
باذنجان مشوي مهروس مع الطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون.AED 23ورق العنب يالانجي
ورق العنب المحشو بمزيج من الأرز والطماطم والبقدونس والتوابل، مطبوخ بزيت الزيتون.AED 23طبق مقبلات مشكل
مجموعة مختارة من الأطباق الجانبية مثل الحمص، المتبل، التبولة، الفتوش، وورق العنب.AED 59
المقبلات الساخنة
حمص باللحم
حمص باللحمAED 42خطأ
خطأAED 21كبة مقلية
كبة مقليةAED 23طبق مقلي مشكل
طبق مقلي مشكلAED 23لحم ناشف
لحم ناشفAED 46دجاج ناشف
دجاج ناشفAED 42باذنجان باتيرش
باذنجان باتيرشAED 46رقائق البطاطس الحارة
رقائق البطاطس الحارةAED 23كبد الدجاج
كبد الدجاجAED 33كبد الأغنام
كبد الأغنامAED 39
المعكرونة
معكرونة بيضاء مع صلصة
AED 42معكرونة بالصلصة الوردية
AED 42رقائق البطاطس
رقائق البطاطس المقليةAED 16
وجبة يومية
شاكرية
شاكرية باللحم وشوربة العدس والسلطة الخضراءAED 53موزارت مع الزبادي
موزارت مع الزبادي بالإضافة إلى حساء العدس مع الخضارAED 53كبة بالزبادي
كباب الزبادي وحساء العدس والخضارAED 53لحم ضأن محشو
طبق لحم ضأن محشو بحشوة لذيذة.AED 52برياني اللحم
أرز بسمتي عطري مطبوخ مع لحم طري وتوابل رائعة وبصل مكرمل وأعشاب طازجةAED 52برياني دجاج
مصنوع من الدجاج الطري والأرز البسمتي ومزيج من التوابل، طبق كلاسيكي من شبه القارة الهنديةAED 49برياني السمك
AED 49أطباق سورية
AED 49
بلاد الشام خاصة
طبق مشويات بلاد الشام
AED 65طبق مشاوي مشكل باللحوم بلاد الشام
AED 72طبق دجاج مشوي مشكل بلاد الشام
AED 65
