عن Reif Japanese Kushiyaki - Al Wasl
ياباني غير تقليدي للشيف ريف عثمان
أطباق يفضلها عملاؤنا
رامن 18 ساعة
AED 86سلمون حار ماكي
AED 82أرز دجاج REIF - مطهو على البخار
AED 120دجاج كاتسو ساندو
AED 86أنجوس لحم البقر كلايبوت الأرز
AED 210كاليفورنيا ماكي
AED 86سلمون نيجيري (3 قطعة)
AED 98كريسبي ايبي ماكي
AED 108لحم أنجوس مع مايونيز الكمأة
AED 90واغيو كاتسو ساندو
AED 242
الوجبات الخفيفة
ادامامي ملح بحر
ادامامي مشوي بملح الحمضيات. يحتوي على سمسم وفلفل حار.AED 35مُفضّلسلطة بي جي
تشكيلة من الخضراوات المنعشة، وسمك تشوكا واكامي الطري، ممزوج بصلصة أوميبوشي، وجوز ميسوAED 68مخلل خيار منزلي مع فلفل حار ورقائق بونيتو
خيار مخلل مع صويا داشي ، أوراق شيزو ، فلفل حار مجفف و رقائق بونيتو. يتضمن (بذور السمسم ، الغلوتين ، الثوم ، السمك ، الفلفل الحار.)AED 28مُفضّلبطاطس مقلية بالثوم والفلفل
بطاطس مقلية بالثوم والفلفل الحارAED 34مخلل دايكون ويوزو - صنع منزلي
ديكون نباتي ونباتي ، مخلل بخل يوزو الحلو.AED 28ادامامي كيمتشي
ادامامي مشوي بصلصة الكيمتشي. يتضمن (السمسم والغلوتين والأسماك والثوم والفلفل الحار.)الطبق حارAED 35مخلل كيمتشي وشمام منزلي
روك شمام متبل بصلصة الكيمتشي. يحتوي على: زيت ، بذور ، جلوتين ، سمك ، ثوم ، فلفل حار.AED 46تيتوكبوكي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 38بطاطس مقلية بالكمأة
بطاطس مقلية، مايونيز بالكمأة، ثوم معمر، جبن بارميزانAED 42
أطباق النجوم
أطباق النجوم
واغيو كاتسو ساندو
شرائح الواغيو المحمر، مايونيز الخردل، صلصة تونكاتسوAED 242دجاج كاتسو ساندو
صدر دجاج، مايونيز يوزو كوشو، مربى أومبوشيAED 86روك الجمبري تمبورا
فلفل أيولي حار، ملح ثوم كومبوAED 98
ماكي رولز
سلمون أفوكادو ماكي
لفائف سمك السلمون الأفوكادو ماكي على طريقة هوسو.AED 78خيار أفوكادو ماكي
رول ماكي أرز جوبو و الخيار والأفوكادو. نباتي.AED 78نباتيسلمون حار ماكي
أرز كوروما، صلصة واسابي بالثوم، مايونيز جوتشوجانج. يحتوي على السمسم، البيض. الطبق حارAED 82مُفضّلكاليفورنيا ماكي
لفائف ماكي على طريقة أوراماكي مع السلطعون وحشوة الأفوكادو ومايونيز يوزو كوشو وبذور السمسم اليابانية البيضاء ويوزو توبيكو. يتضمن (جلوتين ، محار ، سمسم ، بيض ، بصل)AED 86كريسبي ايبي ماكي
تمبورا روبيان، لحم الكابوريا، أرز مقرمش (S)(E)(SF)يتضمن(سمسم، محار، بيض)AED 108أوتورو ماكي
جزء دهني من التونة ويوزو توبيكو وكيزامي الوسابي. يتضمن (الغلوتين ، السمك ، البصل.)AED 110
الجيوزا
جيوزا لحم 4 قطع
الأعلى تقييما· لحم واغيو ياباني مُعالج، مع صلصة الكيزامي والواسابي. الحصة ٤ قطع.AED 66دجاج جيوزا 4 قطع
دجاج جيوزا مغطى بصلصة الفلفل الحار ومزين بجلد الدجاج المقرمش والثوم المعمر. حصة 4 قطع لكل وجبة. يحتوي على (جلوتين ، بصل ، ثوم ، فلفل حار ، محار ، بياض بيض).AED 64
ياكيسوبا (Yakisoba)
نودلز مقلية
ياكيسوبا لحم البقر
معكرونة مقلية على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، شريحة لحم أنجوسAED 78دجاج ياكيسوبا
نودلز مقلية على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، شرائح دجاجAED 68ياكيسوبا للمأكولات البحرية
نودلز مقلية على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، روبيان، حبارAED 78ياكيسوبا نباتي
معكرونة مقلية على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، خضراوات موسمية متنوعةAED 60
الساشيمي والنيغيري
سلمون نيجيري (3 قطعة)
الأعلى تقييما· السلمون البحريAED 98أوتورو نيجيري (3 قطعة)
يحتوي على (جلوتين ، سمسم)AED 141سلمون ساشيمي (4 قطع)
السلمون البحريAED 98أكامي نيجيري 3 قطعة
يحتوي على الغلوتينAED 108أكامي ساشيمي4 قطع
AED 108يلوتيل ساشيمي 4 قطع
AED 105اوتورو ساشيمي (4 قطع)
تونا بلي يابنيAED 141يلوتيل نيجيري 3 قطعة
يحتوي على (جلوتين ، ثوم ، بصل.)AED 105
كوشيياكي
أسياخ يابانية
فخذ دجاج مع ملح البحر
فخذ دجاج مع ملح البحرAED 58لحم أنجوس مع مايونيز الكمأة
لحم أنجوس مع مايونيز الكمأة والبصل المقرمشAED 90فخذ دجاج بميزو الحمضيات
كوشياكي فخذ دجاج مع ميسو الحمضياتAED 58خالي من الغلوتينلحم أنجوس مع صلصة ترياكي بالفلفل الأسود
الأعلى تقييما· لحم أنجوس مع صلصة ترياكي بالفلفل الأسود ورقائق البونيتوAED 90
هارتي
أنجوس لحم البقر كلايبوت الأرز
الصويا والثوم الحلو، يوزو كوشو، ورقائق الثوم. الطبق حارAED 210لحم البقر الأرز المقلي
أرز مقلي على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، لحم أنجوس مشويAED 76رامن 18 ساعة
تم طهي هذا الطبق ببطء لمدة 18 ساعة لاستخلاص نكهة غنية ومفعمة بالأومامي. يتكوّن من مرق دجاج صافٍ بالزنجبيل، ويُقدَّم مع نودلز منزلية الصنع، وبيض نيتاماغو، وبوك تشوي، ودجاج مفتّت، وسيخ دجاج.AED 86مُفضّلأرز دجاج REIF - مطهو على البخار
أرز بالزبدة على الطريقة اليابانية، مُنكّه بمرق الدجاج الغني، ويُقدَّم مع صدر دجاج طري مطهو بتقنية السوس فيد (مقلي أو مشوي أو مطهو على البخار). يُقدَّم مع بوك تشوي، وخيار طازج، وحساء الدجاج، وصلصة الفلفل الحار المحضّرة في المنزل. وجبة غنية ومشبعةAED 120دجاج أرز مقلي
أرز مقلي على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، دجاج كاتسو مقليAED 60أرز دجاج ريف - مقلي
أرز بالزبدة على الطريقة اليابانية، مُنكّه بمرق الدجاج الغني، ويُقدَّم مع صدر دجاج طري مطهو بتقنية السوس فيد (مقلي أو مشوي أو مطهو على البخار). يُقدَّم مع بوك تشوي، وخيار طازج، وحساء الدجاج، وصلصة الفلفل الحار المحضّرة في المنزل. وجبة غنية ومشبعةAED 120أرز فطر كلايبوت
فطر سوتيه صقيل ، فطر تمبوراAED 185أرز مقلي بالمأكولات البحرية
أرز مقلي على طريقة ريف، صلصة حارة منزلية الصنع، روبيان وحبار مقليAED 76ترافل اودن
نودلز أودون يابانية تقدم في كريمة الكمأة مع الكمأة الموسمية الطازجة وجبنة البارميزان. يحتوي على منتجات الألبان، والمحار.يتضمن(الجلوتين، الألبان، المحار)AED 155هاماتشي حار ماكي
أرز مقلي على طريقة ريفيُقلب مع نكهات عطرية جريئة، ويُختتم بصلصتنا الحارة المميزة، ويُقدّم مع فطر موسمي سوتيه. مريح، غني بالنكهة، وراقي.AED 58
صلصات الريف
صلصات منزلية الصنع
ترياكي الفلفل الأسود
AED 64
المشروبات الغازية
كوكاكولا زيرو
AED 10كوكا كولا
AED 10زنجبيل البيرة
AED 10سبرايت
AED 10
المياه
إيرا - مياه فوارة 500 مل
AED 14إيرا - مياه معدنيه 500 مل
AED 14
