عن بومباي بوروه - D.I.F.C.
أطباقنا الرئيسية المميزة لفرد واحدخصم 35% على كافة أطباق القائمة
خصم حتى AED 40. تُطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
بوكس كاري وكباب (غير نباتي)
AED 125تكا كباب برياني
AED 110دجاج تكا بالزبدة ماسالا
AED 130تشاتكا تشولي
AED 95بوكس برياني و كباب (غير نباتي)
AED 125كاهميري نان كباب
AED 170مارواد بانير مشوي
AED 95كيرالا سمك بالكاري
AED 130راجبوتانا مورغ سولا
AED 130برياني دَم خضار
AED 115
جورميه ميل بوكس
أفضل أنواع الكباب والكاري والبرياني المميزة لدينا، التي تم تحضيرها لتكفي فرد واحد.
بوكس كاري وكباب (غير نباتي)
طبق كاري، كباب، برياني، تشرشور باراثا، رايتا، حلوى. تكفي فرد واحد.AED 125بوكس برياني و كباب (غير نباتي)
تشكيلة برياني، كباب، تشرشور براتا، رايتا، حلوى. تكفي فرد واحد.AED 125
سمولز
كولشا بالجبنة والفلفل الحار
ميني كولتشاس، جبن شيدر مدخن بريطاني، موزاريلا، شيدر هندي، زيت ثوم وفلفل حار مقلي، صلصة النعناع، كريمة عنب الثعلبAED 85أسياخ دجاج بالكالا ماسالا
خلطة كالا ماسالا المهراثية، مربى المانجو الحار.AED 70مُفضّلورقي سمبوسة
سمبوسة بطبقات وهشة، خليط البطاطس الحمراء والبازلاء، مرق التمر الهندي بالفلفل.AED 70آم باباد بانير
صلصة مخلل جوركيري. كريسب كمال كاكدي. عم باباد.AED 80حساء الطماطم المشوية
الطماطم الإرثية. خبز محمص بالجبنة المشوية. حبات الفلفل المخمرة.AED 50سلطة جزر قوس قزح المخللة
خلع الملابس الباردة المسنين. جرجير. مزرعة جولوكا بوراتا. الراوند الحامض.AED 80دجاج أندرا
دجاج مقلي مقرمش، صلصة حرّة بالتّمّر الهندي، مايونيز بالثوم، على طريقة الكاراجي اليابانيAED 90أسياخ سمك أليبي
سمك القد التشيلي المشوي على الفحم، مع صلصة المانجو الخام وجوز الهند، مع قرمشة تشامانثي بودي.AED 115
أطباق ساخنة ومشاوي
كاهميري نان كباب
دون تشيتين. الجوز المحمص.AED 170مُفضّلفطر مشوي على الطريقة اللخورية
فطر بورتوبيللو محمص، مفروم فطر هملايا، صلصة فلفل حار أوماميAED 85راجبوتانا مورغ سولا
زبدة الفلفل المخمر. بصل سيركا. فلفل بهافناجاري.AED 130مُفضّلمارواد بانير مشوي
تتبيلة مخلل الفلفل الحار ميثانيا، قرمشة الكاجو، مدخن بخشب الأرزAED 95دجاج بحليب الماعز مشوي
فلفل تيليتشيري مخمر. لبنة بالنعناع.AED 130كباب مدخن بدون لحم
كباب ببتين البازلاء كاكوري كباب، روتي ميسي بنكهة الزعفران، بريستا كرانشAED 85روبيان محشو
جمبري صقلي ملكي، خل شيري من الشعير مع خلطة الفلفل الحار، تشيميشوري من الأناناس المخمر والكزبرة.AED 170
أنابيب
بانير سيركا بياز
بصل طماطم ماسالا. بصل مع خل.AED 90دجاج تكا بالزبدة ماسالا
الأعلى تقييما· دجاج مشوي على الفحم. صلصة بنجابي مخاني.AED 130تشاتكا تشولي
8 ساعات وعاء مشوي شولي ماسالا. تشوتنيويل بياز.AED 95كيرالا سمك بالكاري
تندور القاروص الأوروبي. التمر الهندي بالكاري الحار. كادومبولي.AED 130بارسي كيما مَتَر
لحم خيمي متبل بالثوم الأخضر، كرواسان باو، بطاطس مقرمشة.AED 140الكمأة ميثي مالاي
البحث عن الفطر البري. تادكا ادامامي.AED 100جودبور لحم ضأن مدخن
قرنفل لحم ضأن مدخن. مروادي مثانية فلفل حار.AED 135بومباي غداء منزلي نباتي بالكاري
ملواني سبايس. رومانيسكو القرنبيط والهليون. نودلز الأرز المقرمشة.AED 95دجاج كشميري كورما
كفتة الدجاج، صوص مصل اللبن بالزبادي، زيت الشمر.AED 125خالي من الغلوتين
برياني
تكا كباب برياني
تندوري كباب دجاج تكا مشوي. مكسرات مقرمشة باردا، برهاني ريتاAED 110برياني دَم خضار
خضروات الشتاء، بهارات برياني أوهدي، بردة مغطاة بالسمسم.AED 115لحم ضأن دوم برياني
لحم ضأن زكي الرائحة مع أرز مطبوخ على دوم مع بوتلي ماسالا.AED 120
أطباق مُكملة
دوم كي كالي دال
AED 80مُفضّلخور تشور باراثا
أطباقنا الرئيسية المميزة لفرد واحدAED 25مُفضّلأمريتساري ألو كولشا
AED 25تندوري روتي قمح كامل
خبز هندي مصنوع من القمح الكامل مطبوخ على جوانب التندور.نباتي، خالي من الألبانAED 20نان (ثوم)
يُحضر من الدقيق المكرر ويخبز في التندور.AED 22أرز على البخار
أرز بسمتي طويل الحبةنباتي، خالي من الجلوتين، خالي من منتجات الألبانAED 30دال أصفر
AED 70روتي بالزبدة على الطريقة التندورية
روتي بالزبدة على الطريقة التندوريةAED 22نان (عادي)
يُحضر من الدقيق المكرر و مخبوز في التندور.AED 20أنار مينت ريتا
AED 25نان (زبدة)
يُحضر من الدقيق المكرر ويخبز في التندور.AED 22أرز جوز الهند على ورق الموز
أرز مطهو على البخار في حليب جوز الهندخالي من الجلوتينAED 35
حلويات
مالاي جامون
موس الفستق المملح. الذهب رابدي.AED 85
