عن Puranmal - Discovery Garden
Deliveroo - All Outlet- onlineخصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 30 خصم بحد أقصى AED 30. تطبّق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
سمبوسة ٦ قطع
AED 32حلويات مزيج عادي في علبة فاخرة ٥٠٠ جرام
AED 84.50مكسرات حلويات ديلوكس في علبة عادية - 500 جم
AED 82ساندويتش جريل كلوب
AED 29باف بهاجي
AED 33ساندويتش نادي مشوي
AED 29مانجو لاسي
AED 24رول الربيع بالخضار
AED 39أشاري ألو
AED 44بالا بابدي شات
AED 25
المفضلات الجماهيرية
المفضلات الجماهيرية
سمبوسة ٦ قطع
سمبوسة 6 قطعAED 32مُفضّلسيف بوري
وجبة خفيفة مقرمشة من مومباي تتكون من بوري مقرمشة محشوة بالبطاطس، والصلصات، وكمية كبيرة من السيف الناعم.AED 23أبني إنديان ثالي (يكفي 1-2)
يقدم طبق أبني إنديان ثالي طريقة متكاملة وممتعة لتقدير النكهات المعقدة والتراث الثقافي لتقاليد الطهي الهندي. ٢ خضروات، دال، ٤ تشباتي أو ٢ روتي، أرز، رايتا، باباد، مخلل، حلوىAED 44مُفضّلوجبة كومبو صينية
وجبة كومبو صينية مشبعة تحتوي على رول الربيع النباتي، مانشوريان، تشيلي بانير، أرز مقلي، ونودلز هاكا لوليمة هندية صينية متكاملة.AED 40شاي زنجبيل مع سمبوسة
شاي منقوع بالزنجبيل والهيل، يُقدم مع سمبوسة مقرمشة. (1000 مل (4 أكواب سعة 250 مل) * 4 سمبوسات)AED 35بابدي تشات
وجبة خفيفة هندية مالحة من مقرمشات مقرمشة مغطاة بالبطاطس المتبلة، واللبن، والصلصات الحامضة.AED 23
عرض خاص دوسيهرا 🏹👹
عرض خاص دوسيهرا 🏹👹
فافدا ٢٥٠ جرام
فافدا هي وجبة خفيفة غوجاراتية شهيرة مقرمشة ومقرمشة. تُقدم عادة خلال المهرجانات مثل دوسيهرا أو كوجبة خفيفة مع الشاي.AED 19
مأكولات نافراتري فرت 🪔✨👣
مأكولات نافراتري فرت 🪔✨👣
سابودانا وادا (قطعتان)
سابودانا وادا (قطعتان)AED 12فلاحاري ماخانا
فلاحاري ماخاناAED 20كاشوري جوز الهند (قطعتان)
زلابية بطاطس مقلية محشوة بجوز الهند والفول السوداني والتوابل، مصنوعة للصيام (فرات).AED 12سابودانا كيشتدي
طبق صيام شهي وشعبي مع الفول السودانيAED 18
إفطار طوال اليوم
إفطار طوال اليوم
باراثا بالبطاطس
باراثا البطاطس هو خبز هندي مسطح شعبي محشو بحشوة البطاطس المتبلة. إنه طبق محبوب في المطبخ الهندي الشمالي، وغالبًا ما يُتناول على الإفطار أو كوجبة خفيفة.AED 16ساندويتش نادي مشوي
ساندويتش نادي نباتي مشوي مع طبقة من الشاتني الحار والخضروات الطازجة.AED 29ساندويتش شاتني
ساندويتش شاتني أخضر زاهي مصنوع من شرائح خبز أبيض طازج وناعم مع جانب من الكاتشب.AED 13باراثا بالبانير
باراثا محشوة بالبانير اللذيذ تُقدم مع الزبادي.AED 21براثا بالبصل
براثا بالبصل هو خبز هندي مسطح مالح محشو بحشوة بصل متبلة. إنه تنويعة لذيذة من البراثا المحشوة ويُستمتع به عادةً على الإفطار أو كوجبة خفيفة مشبعة.AED 16غوبهي براثا
غوبهي براثا، المعروف أيضاً باسم براثا القرنبيط، هو خبز هندي مسطح شعبي محشو بخليط متبل من القرنبيط المبشور.AED 18براتا مشكلة
براتا مشكلة هي نوع من البراتا التقليدية وعادةً ما تحتوي على مزيج من الخضروات المفرومة أو المبشورة والتوابل المختلفة مطوية داخل العجين.AED 18
شاتباتي شات
شاتباتي شات
سمبوسة 2 قطعة
السمبوسة معروفة جيداً بعجينتها المثلثة المقرمشة المحشوة بالبطاطس والبازلاء والتوابل.AED 13باني بوري
باني بوري، المعروف أيضًا باسم جولجابا أو بوتشكا في مناطق مختلفة من الهند، هو وجبة خفيفة شهيرة وأيقونية من الطعام الشعبي تتكون من حبات بوري مجوفة ومقرمشة مملوءة بمزيج حامض وحار من ماء منكه، صلصة التمر الهندي، الحمص، البطاطس، وتوابل متنوعة.AED 21سيف بوري
وجبة خفيفة مقرمشة من مومباي تتكون من بوري مقرمشة محشوة بالبطاطس، والصلصات، وجبل من السيف الناعم.AED 23بهل بوري
بهل بوري هو وجبة خفيفة هندية شهيرة من طعام الشارع نشأت على شواطئ مومباي لكنها تحظى بشعبية في جميع أنحاء البلاد لنكهاتها المنعشة وقوامها المقرمش.AED 23بابدي شات
وجبة خفيفة هندية من الشارع مكونة من بسكويت مقرمش مغطى بالبطاطس المتبلة، واللبن، والصلصات الحامضة.AED 23باف بهاجي
باف بهاجي هو طبق هندي شعبي من أطعمة الشارع نشأ في ماهاراشترا، ولكنه الآن شائع في جميع أنحاء الهند وخارجها. يتكون من كاري خضروات لذيذ (بهاجي) يُقدم مع لفائف خبز مدهونة بالزبدة ومحمصة (باف).AED 33ثيبلا (4 قطع)
الثيبلا هو خبز هندي مسطح ناعم نموذجي من مطبخ جوجاراتي، 4 قطع ثيبلا تُقدم مع مخللAED 11بالا بابدي شات
بالا بابدي شات هي وجبة خفيفة هندية لذيذة ونكهتها مميزة تجمع بين عناصر داهي بالا وبابدي شات.AED 25سمبوسة باف (1 قطعة)
سمبوسة باف هو طعام شارع لذيذ وشعبي يوجد بشكل رئيسي في مومباي، الهند. يجمع بين وجبتين هنديتين شهيرتين: السمبوسة والباف (رولات الخبز)، ليخلق طبقًا مليئًا بالنكهات ويستمتع به السكان المحليون والزوار على حد سواءAED 10ماسالا بوري
ماسالا بوري هو طعام شارع هندي لذيذ مصنوع من بوري مقرمش مسحوق مغطى بصلصة حارة وحارة من البازلاء الخضراء أو البيضاء، ومزين بمزيج من البصل والطماطم والسيف والصلصة.AED 17باتيس باف
باتيس باف هو وجبة خفيفة هندية حارة من الطعام الشارعي تتكون من فطيرة بطاطس مقلية تُقدم داخل خبز باف مع مجموعة متنوعة من الصلصات والزينةAED 10سمبوسة كوكتيل 12 قطعة
السمبوسة المجمدة هي نسخ مصغرة من السمبوسة الهندية التقليدية، مما يجعلها مثالية للحفلات والتجمعات. هذه الوجبات الخفيفة الصغيرة الحجم محشوة بخليط من البطاطس المتبلة والبازلاء، ومغلفة بعجينة مقرمشة.AED 0سمبوسة شوله/رغدا
سمبوسة تشولي هي طبق طعام شوارع هندي شهير يجمع بين وجبتين خفيفتين مميزتين: السمبوسة والتشولي (كاري الحمص).AED 0داهي باتاتا بوري
هو بوري مقرمش محشو بالبطاطس المسلوقة والبصل المفروم والصلصات الحلوة والحارة واللبن الكريمي، ثم يزين بالسيڤ المقرمش والكزبرة الطازجة.AED 25داهي وادا
داهي فادا/بهالا هو طعام شارع ووجبة خفيفة تتكون من كرات العدس المنقوعة في الزبادي والمغطاة بأنواع مختلفة من الصلصات والتوابلAED 25كشوري تشولي/رغدا
هو طبق طعام شوارع شمال هندي شهير يجمع بين كاري الحمص الحار والحامض مع الكاشوريAED 0راج كاتشوري
راج كاتشوري هو طبق هندي شعبي ومفصل من الطعام الشارعي يأتي من ولاية راجستان. هو نسخة أكبر وأكثر فخامة من الكاتشوري العادي، معروف بقوامه المقرمش وحشواته الشهيةAED 25رول خبز (قطعة واحدة)
خبز ملفوف حول البطاطس المهروسة المتبلة بالتوابل الهندية مثل الكمون والجارام ماسالا والفلفل الحار والكزبرة الطازجة.AED 5خبز باكورا (قطعة واحدة)
برياد باكودا هو وجبة خفيفة هندية شهيرة معروفة بقشرتها المقرمشة وحشوتها الناعمة والنكهة الغنية. هو في الأساس فطيرة مقلية عميقاً مصنوعة من شرائح الخبز المحشوة بالبطاطس المهروسة المتبلة أو أحياناً بخليط من دقيق الحمص.AED 6كشوري (٢ قطعة)
الكاشوري هو وجبة خفيفة هندية شهيرة ولذيذة معروفة بقشرتها الخارجية المقرمشة والمتفتتة وحشوتها المتبلة واللذيذة.AED 14فادا باف مخبوز (قطعة واحدة)
فادا باف مخبوز هو نسخة صحية من فادا باف التقليدي، وهو طعام شارع شهير من مومباي، الهند.AED 9خادا باف بهاجي
خادا باف بهاجي هو نوع من الطعام الشعبي في شوارع مومباي حيث يُترك الكاري النباتي المختلط، أو البهاجي، قطعاً بدلاً من هرسهAED 35تشيز باف بهاجي
تشيز باف بهاجي هو نسخة لذيذة من طبق الشارع الهندي الكلاسيكي باف بهاجي. يدمج غنى الجبن الكريمي مع الكاري النباتي اللذيذ، مما يجعله أكثر فخامة.AED 40بانيير باف بهاجي
بانيير باف بهاجي هو نوع من الطعام الهندي الشارعي الكلاسيكي يضيف جبن البانيير المفتت أو المقطع إلى كاري خضروات مهروسة حارة، يقدم مع لفائف خبز محمصة بالزبدةAED 40جاين باف بهاجي
جاين باف بهاجيAED 35ماسالا باف (قطعتان)
ماسالا باف هو طعام شارع شهير في مومباي يتكون من خبز محمص بالزبدة (باف) مغطى بخليط حار ونكهة من البصل والطماطم والفلفل الروميAED 28باتيس 2 قطع
قطعتان من فطائر البطاطس المقلية المتبلة والمالحة، أو "تيكيس"، غالبًا ما تُقدم كطعام شوارع هندي شهيرAED 10باتيس تشولي/راجدا
باتيس تشولي (المعروف أيضًا باسم ألو تيكي تشولي) هو طعام شارع شمال هندي يتميز بفطائر البطاطس المقرمشة تقدم مع كاري الحمص الحار وتعلوها أنواع مختلفة من الشاتني والزينة. راغدا باتيس هو طعام شارع شهير في غرب الهند من ماهاراشترا وغوجارات، يتكون من فطائر البطاطس تقدم مع صلصة معتدلة التوابل مصنوعة من البازلاء البيضاء المجففة (راغدا)، إلى جانب الشاتني، سيف، والبصل.AED 0لاشا توكري
باتيس تشولي (المعروف أيضاً باسم ألو تيكي تشولي) هو طعام شارع شمال هندي يتميز بفطائر البطاطس المقرمشة تقدم مع كاري الحمص الحار ومغطاة بأنواع مختلفة من الصلصات والزينة. راغدا باتيس هو طعام شارع شهير في غرب الهند من ماهاراشترا وغوجارات، يتكون من فطائر البطاطس تقدم مع صلصة معتدلة التوابل مصنوعة من البازلاء البيضاء المجففة (راغدا)، مع الصلصات، والسيف، والبصل.AED 25
تركيبات لذيذة
تركيبات لذيذة
بانير مخصنالا كومبو
بانير مخصنالا، دال، أرز بولاو بالخضروات، رايتا منعشة، و2 خبز شباتي طري يقدم كوجبة هندية متكاملة ونكهة.AED 0تشوله تشاول
تشوله تشاول هو طبق هندي شمالي محبوب من الحمص المتبل يقدم مع الأرز المطهو على البخار وسلطة طازجة — وجبة مشبعة، مليئة بالنكهات، ومغذية.AED 25وجبة برياني نباتية كومبو
وجبة برياني نباتية تقدم مع الدال والرايتاAED 36دال مخني مع نان بالزبدة
دال مخني لذيذ مع قطعة واحدة من نان بالزبدةAED 28كومبو بانير تشيلي
بانير تشيلي، قطعة واحدة من لفائف الربيع النباتية، أرز مقلي أو نودلز هاكاAED 0كومبو بانير تيكا
كومبو بانير تيكا يقدم مع بانير تيكا، دال رايتا وكولشاAED 38بندي تشولي مع خبز الثوم نان
بندي تشولي خاص مع خبز الزبدة نان 1 قطعةAED 25راجما تشاول
راجما تشاول هو طعام مريح كلاسيكي من شمال الهند يتكون من راجما مطبوخ في صلصة طماطم سميكة ومتبل، يقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخارAED 28وجبة مانيشوريان نباتية
يقدم مع قطعة واحدة من رول الربيع، أرز مقلي أو نودلز هاكاAED 0طاندوري جوبهي كومبو
كومبو طاندوري جوبهي غني بالنكهات يُقدم مع دال، رايتا، بصل طازج، وكولشا ناعم لوجبة متكاملة.AED 38وجبة كومبو صينية
وجبة كومبو صينية دسمة تضم رول الربيع النباتي، مانشوريان، بانير تشيلي، الأرز المقلي، ونودلز هاكا لوليمة هندية صينية كاملة.AED 40
ساندويتشات
ساندويتشات
ساندويتش جريل كلوب
ساندويتش نادي مشوي نباتي بطبقات من الشاتني الحار والخضروات الطازجة.AED 29ساندويتش الخضروات المحمص
ساندويتش مقرمش ذهبي اللون محشو بخضروات موسمية طازجة وصلصات تشاتني حارة.AED 18شواية جبنة وبصل بالفلفل الحار
ساندويتش مشوي مالح محشو بالجبنة المذابة، والفلفل الأخضر الحار، والبصل المقرمش لوجبة حارة مثالية.AED 27.50ساندويتش تشاتني بانير
ساندويتش بارد كلاسيكي على الطريقة الهندية مع شرائح خبز أبيض، بانير كريمي، وصلصة شاتني خضراء زاهية.AED 23ساندويتش نباتي
ساندويتش نباتي هندي كلاسيكي يقدم مع صلصة النعناع الخضراء المنعشة وصلصة الطماطم الحامضة.AED 19ساندويتش تشاتني
ساندويتش تشاتني أخضر نابض بالحياة مصنوع من شرائح خبز أبيض طري وطازج مع جانب من الكاتشب.AED 13ساندويتش جبن وطماطم
خبز أبيض طري مغطى بشرائح طماطم طازجة وجبن كريمي، مع تشاتني أخضر وكتشب.AED 23
ثالي
ثالي
طبق هندي أبني (يكفي 1-2)
تقدم أبني إنديان ثالي طريقة متكاملة وممتعة لتقدير النكهات المعقدة والتراث الثقافي لتقاليد الطهي الهندي. ٢ خضروات، دال، ٤ تشاباتيس أو ٢ روتي، أرز، رايتا، باباد، مخلل، حلوىAED 44ثالي جين (بدون بصل وثوم)
يتبع الجاين نظامًا غذائيًا نباتيًا يستبعد الخضروات الجذرية وبعض المكونات الأخرى التي يُعتقد أنها تحتوي على أشكال حياة أعلى. خضروات، دال، ٤ تشباتي أو ٢ روتي، أرز، رايتا، وجبة خفيفة، باباد، مخلل، حلوىAED 46
الطبق الرئيسي
الطبق الرئيسي
أشاري ألو
أشاري ألوAED 44بانير أمريتساري
بانير أمريتساري هو مقبلات بنجابية من مكعبات جبن القريش الهندي المقرمشة والمقلية بالزيت أو في المقلاة والمتبلة في خليط دقيق الحمص المتبل والحامضAED 51ماتر بانير
ماتر بانير هو طبق هندي شمالي شهير يجمع بين البانير (جبن القريش الهندي) والبازلاء الخضراء (ماتر) في صلصة طماطم ذات نكهة مميزة.AED 49بندي دو بيازا
بهندي دو بيازا هو طبق هندي شمالي من البامية المقلية مع كمية وفيرة من البصل والتوابلAED 46بالاك بانير
بالاك بانير هو طبق هندي شمالي شهير معروف بلونه الأخضر الزاهي ونكهاته اللذيذة. يتكون من مكعبات بانير (جبن قريش هندي) مطهوة في صلصة سبانخ كريمية.AED 49بندي ماسالا
بندي ماسالا، المعروف أيضًا باسم أوكرا ماسالا، هو طبق شمال هندي شهير يتميز بمزيج من التوابل اللذيذة والبامية الطرية (بندي).AED 46شانا ماسالا
شانا ماسالا هو طبق شمال هندي مشهور مصنوع من الحمص المطبوخ في صلصة طماطم متبلة.AED 44بانير مكنوالا
بانير مكنوالا هو طبق هندي شمالي غني وكريمي يحتوي على بانير (جبن قريش هندي) مطبوخ في صلصة غنية من الطماطم والكريمة.AED 51ألو جوبهي
ألو جوبهي هو طبق شمال هندي شهير مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (جوبهي)، مطبوخ معًا مع توابل عطرية لخلق طبق نباتي لذيذ ومريح.AED 44بانيير بورجي
بانيير بورجي هو طبق هندي شمالي شهير مصنوع من بانيير مخفوق (جبن قريش هندي) مطهو مع البصل والطماطم والتوابل.AED 49بانير بوتر ماسالا
بانير أمريتساري هو مقبلات بنجابية من مكعبات جبن القريش الهندي المقرمشة والمقلية بالزيت أو في المقلاة، متبلة في خليط دقيق الحمص المتبل والحامض.AED 41ميثي ماتر مالاي
كاري كريمي مع الميثي الطازج والبازلاء الخضراء.AED 49ماتر مشروم
ماتر مشرومAED 37دال مخاني
دال مخاني هو طبق هندي غني وكريمي مصنوع من العدس الأسود (أوراد دال) والفاصوليا الحمراء (راجما)، مطهو مع الزبدة والكريمة والتوابل العطرية.AED 41دال تادكا
دال تادكا هو طبق هندي شهير يتكون من العدس الأصفر (عادةً بازلاء الحمام المقسمة أو تور دال) مطبوخ حتى يصبح كريمي القوام ومتبّل بالتوابل.AED 41ذرة بالاك
ذرة بالاكAED 49غوبهي ماتر
جوبهي ماترAED 45ألو ماتر
ألو ماترAED 44فيج كولهابوري
فيج كولهابوريAED 46مسالا كباب سيخ نباتي
أسياخ خضروات طرية منكهة بالتوابل مطهوة في صلصة غنية وناعمة.AED 49شاهي بانير
طبق هندي شمالي غني وكريمي مصنوع من مكعبات البانير الطرية المطهوة في صلصة الكاجو والطماطم ذات التوابل الخفيفة.AED 55دم ألو المحشو
دم ألو المحشوAED 44كادهاي بانير
كاداي بانير هو (جبن قريش هندي) والفلفل الحلو مطهو في صلصة سميكة تعتمد على الطماطم.AED 51جير ألو
جير ألو هو طبق بسيط لكنه لذيذ من شمال الهند حيث تُقلى البطاطس (ألو) مع بذور الكمون (جير) وتوابل أخرى لخلق طبق جانبي غني بالنكهة.AED 41دال فراي
دال فراي هو طبق هندي شمالي شائع مصنوع من العدس (عادة العدس الأصفر مثل تور دال أو مونج دال) يُطهى حتى يصبح كريمي القوام ويُتبّل بالتوابل العطرية.AED 40بانيير تيكا ماسالا
مكعبات بانيير مشوية مدخنة مطهوة في صلصة طماطم وبصل متبلة بنكهة مميزة.AED 55راجما
راجما هو طبق هندي شمالي شهير مصنوع من الفاصوليا الحمراء المطبوخة في صلصة طماطم متبلة.AED 44فيج كادهاي
طبق كلاسيكي من شمال الهند من الخضروات المشكلة المطهية في صلصة بصل وطماطم حارة مع نكهات ماسالا كادهاي القوية.AED 37
الخبز
الخبز
شباتي
شباتيAED 2نان بالزبدة
نان بالزبدة هو خبز هندي مخمر ناعم ورقيق يُطهى عادة في التنور (فرن الطين).AED 10نان بالثوم
نان بالثوم هو نوع شائع من خبز النان الهندي التقليدي، يتميز بنكهة الثوم المميزة ورائحته.AED 10باراتا لاشيدار
باراتا لاشيدار هو خبز هندي شمالي مسطح مشهور يتميز بقوامه المقرمش والمتعدد الطبقات.AED 13ميسي روتي
ميسي روتي هو خبز هندي مسطح غني بالنكهة ومغذي مصنوع من مزيج من دقيق القمح الكامل (أتا) ودقيق الحمص (بيسان).AED 6بانيير كولشا
بانيير كولشا هو خبز هندي مسطح مشهور محشو بحشوة من الجبن الهندي المتبل وعادة ما يُطهى في التنور (فرن طيني) أو على التاوا (مقلاة مسطحة).AED 21بودينا براثا
براثا بودينا هو خبز هندي شمالي مسطح مشهور بنكهته المنعشة لأوراق النعناع الطازجة (بودينا).AED 13روتي كي توكري
روتي كي توكري هي طريقة تقليدية وفنية لتقديم خبز الهندي (روتي) كجزء من الوجبة. تتضمن ترتيب قطع صغيرة من الروتي المستديرة أو المثلثة الشكل في سلة أو وعاء مصنوع من الخبز نفسه.AED 46روتي تندوري
روتي تندوري هو خبز هندي مسطح تقليدي يُطهى عادة في التندور، وهو فرن أسطواني من الطين.AED 4كولتشا بالزبدة
خبز ناعم مخبوز في التنور ومُدهن بزبدة غنية لإنهاء كلاسيكي ونكهة مميزة.AED 11نان بالجبنة
نان ناعم وهش محشو بجبنة ذائبة لذيذة لقمة غنية ومالحةAED 12نان بالجبنة والفلفل الحار
نان ناعم محشو بالجبن المذاب ونكهة فلفل حار حريف لمزيد من الطعم.AED 14آلو كولتشا
خبز هندي ناعم ورقيق محشو ببطاطس مهروسة متبلة، مثالي لوجبة مريحة.AED 16كولتشا بالبصل
خبز محشو تقليدي محمّل بالبصل المتبل، مثالي لأي وجبة.AED 16
الأرز والمعكرونة الصينية
الأرز والمعكرونة الصينية
أرز مقلي بالخضار
أرز هندي-صيني مقلي يحتوي على حبوب بيضاء منفوشة مقلية مع خضروات مقرمشة وملونة.AED 38نودلز هاكا نباتية
طبق هندي-صيني كلاسيكي من النودلز المقلية مع خضروات مقرمشة وتوابل عطرية لذيذة.AED 40نودلز شيزوان
نودلز وخضروات مقلية حارة مع نكهة قوية من الثوم والفلفل الحار.AED 43نودلز بالثوم والفلفل الحار
نودلز طرية مقلية بنكهة حارة مع الثوم العطري، الخضروات المقرمشة، ولمسة فلفل حار جريئة.AED 43أرز مقلي سيتشوان
أرز مقلي هندي-صيني حار مع خضروات مقرمشة وتوابل شيزوان الجريئة.AED 43أرز سنغافورة المقلي
طبق لذيذ وعطري يجمع بين عناصر المطبخ الصيني وجنوب شرق آسياAED 41أرز مقلي بالفلفل الحار والبانير
طبق مزيج حار ومالح من الأرز المقلي في المقلاة وقطع البانير المقلية الذهبية المغلفة بطبقة جريئة من صلصة الصويا والفلفل الحار.AED 35
الأطباق الصينية
الأطباق الصينية
رول الربيع بالخضار
أغلفة ذهبية مقرمشة محشوة بخضروات مبشورة متبلةAED 39مُفضّلخضروات مشكلة في صلصة الزنجبيل والثوم
مزيج حيوي من خضروات الحديقة المقرمشة مغمورة في صلصة غنية ولامعة من الزنجبيل والثوم.AED 44بانير تشيلي
مكعبات بانير طرية ومقلية بالذهب وفلفل مقرمش مقلية في صلصة حارة حمراء داكنة من الصويا والفلفل الحارAED 0خضروات مقلية سريعة
خضروات مقلية سريعةAED 44شوربة حارة وحامضة
مرق صيني مستوحى من النكهات المالحة والحارة والحامضة، مليء بالفطر، التوفو، وبراعم الخيزران.AED 26شوربة مانشو
مرق نباتي هندي-صيني حار مغطى بالنودلز المقرمشة المميزة.AED 26شوربة الذرة الحلوة
شوربة الذرة الذهبية الكريمية تقدم مع صلصات الغمس الهندو-صينية الكلاسيكية.AED 26قوبهي مانشوريان
زهيرات القرنبيط المقرمشة مقلية في صلصة حمراء هندو-صينية حارة وحامضة مع الثوم والبصل الأخضر.AED 0مانشوريان الفطر
فطر مقلي مقرمش مغطى بصلصة هندية صينية حارة وحامضة مع الفلفل والبصل.AED 0مانشوريان نباتي
مانشوريان نباتي هو طبق هندي-صيني شهير يتكون من كرات خضار مقلية عميقاً ومغطاة بصلصة مانشوريان ذات نكهة مميزة.AED 0بانير مانشوريان
مكعبات بانير مقلية ومقرمشة مقلوبة في صلصة هندية صينية حارة وحامضة.AED 0ذرة صغيرة بالخضار على طريقة شيتزوان
ذرة صغيرة مقرمشة مقلوبة في صلصة شيتزوان حارة ونابضة بالحياة مع فلفل مجفف وبصل أخضر طازج.AED 44شوربة خضار صافية
مرق خفيف وصحي مطهو مع خضروات طازجة ومقرمشة.AED 22.50
المقبلات الهندية
المقبلات الهندية
هارا بهارا كباب
هارا بهارا كباب هو مقبل نباتي شهير أو وجبة خفيفة من المطبخ الهندي، معروف بلونه الأخضر الزاهي وطعمه الصحي.AED 45لاهوثوني بانير تيكا
لاهسوني بانير، المعروف أيضاً باسم بانير بالثوم، هو طبق هندي لذيذ حيث يُطهى البانير (جبن القريش الهندي) في صلصة كريمية ونكهة تعتمد على الثوم.AED 49طبق كباب مشكل
طبق كباب مشكل هو مجموعة شهية من الكباب المشوي أو المقلي، يُقدم عادة كمقبلات أو طبق رئيسي في العديد من المطابخ الشرق أوسطية والهندية وجنوب آسيوية.AED 58تيكا الفطر
تيكا الفطر هو طبق نباتي لذيذ حيث تُنقع فطر الزر في خليط زبادي متبل ثم يُشوى أو يُخبز حتى الكمال.AED 48تيكا بانير
بانير تيكا هو مقبلات نباتية شهيرة أو وجبة خفيفة في المطبخ الهندي، معروف بمكعبات البانير المتبلة بنكهة غنية والمشوية حتى الكمال.AED 49سيخ كباب نباتي
سيخ كباب نباتي هو نسخة نباتية شهيرة من السيخ كباب التقليدي.AED 45تندوري جوبهي
تندوري جوبهيAED 45
الأرز والبرياني
الأرز والبرياني
أرز باللبن
أرز باللبن، المعروف أيضًا باسم "ثاير سادام" في جنوب الهند، هو طبق بسيط ومريح يجمع بين الأرز المطبوخ واللبن (الزبادي)، غالبًا ما يُتبل بالتتبيلة ويُزين بالأعشاب الطازجة.AED 40دال كيخدي
طبق مغذي دال كيخدي يُقدم مع سلطة، باباد، ومخلل.AED 32أرز جيرا
أرز جيرا هو طبق أرز هندي شهير بنكهة بذور الكمون (جيرا) والتوابل العطرية الأخرى.AED 28برياني بانير تيكا
برياني بانير تيكا هو طبق لذيذ ونكهته مميزة يجمع بين جوهر بانير تيكا (بانير متبل ومشوي) مع التوابل العطرية والأرز الخاص بالبرياني.AED 46أرز مطهو على البخار
الأرز المطهو على البخار هو طعام أساسي يُستهلك على نطاق واسع في العديد من الثقافات، خاصة في آسيا وأجزاء من الأمريكتين.AED 21برياني نباتي حيدرابادي
برياني نباتي حيدرابادي عطري يُقدم مع رايتا بوندي، سلطة، باباد، ومخلل.AED 44بولاو نباتي
بولاو نباتي لذيذ يقدم مع رايتا بوندي كريمية، سلطة طازجة، باباد مقرمش، ومخلل حامض.AED 41كومبو برياني بانير تيكا
كومبو برياني بانير تيكاAED 38دال بالاك كيخدي
دال بالاك كيخدي مريح يقدم مع بوندي رايتا، سلطة، باباد، ومخلل.AED 0كاجو بازيلاء بولاو
أرز بسمتي معطر مطبوخ مع البازيلاء الخضراء والكاجو المحمص والتوابل العطرية الخفيفة ليقدم طبقاً غنياً ونكهة مميزة.AED 44
السلطات والرايتا
السلطات والرايتا
رايتا مشكلة
رايتا مشكلة هي طبق متنوع ومنعش يعتمد على الزبادي من المطبخ الهندي يجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات ليخلق طبقاً مرافقة ذو نكهة ومنعش.AED 18سلطة خضراء
السلطة الخضراء هي طبق منعش ونابض بالحياة مصنوع أساساً من الخضروات الورقية الطازجة ومجموعة متنوعة من الخضروات، عادةً ما تُتبل بصلصة خفيفة أو خل.AED 18ألو تشانا شات
ألو تشانا شات هي وجبة خفيفة شعبية في شمال الهند تجمع بين البطاطس المسلوقة (ألو) والحمص (تشانا) مع مكونات مختلفة حامضة وحارة.AED 20رايتا بوندي
بووندي رايتا هو طبق جانبي هندي كلاسيكي يعتمد على الزبادي ويتميز بحبات صغيرة ومقرمشة من دقيق الحمص (بووندي) ممزوجة مع الزبادي الكريمي ومنكهة بالتوابل العطرية.AED 19باباد محمص
الباباد المحمص هو وجبة خفيفة هندية تقليدية مصنوعة من خبز رقيق على شكل قرص عادةً ما يُصنع من دقيق العدس.AED 5رايتا الأناناس
رايتا الأناناسAED 20باباد مقلي
باباد مقليAED 4باباد ماسالا
باباد ماسالاAED 6
حلويات شمال الهند
حلويات شمال الهند
بوندي لدو
بوندي لادو هو حلوى هندية تقليدية تتميز بحلاوة شراب السكر، وتشكل على شكل لادوس مستديرة.AED 0كاجو كتلي
كاجو كاتلي مصنوع أساساً من مكسرات الكاجو (كاجو)، السكر، السمن، ومع الهيل أو ماء الورد.AED 0رول كاجو بيستا
رول كاجو بيستا هو حلوى هندية لذيذة تجمع بين غنى مكسرات الكاجو (كاجو) واللون الأخضر الزاهي والنكهة للفستق (بيستا).AED 0بيسان لدو
بيسان لدو، المعروف أيضاً باسم لدو دقيق الحمص أو لدو دقيق الحمص، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بيسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0كاجو كسار بارفي
كاجو كسار بارفيAED 0ماخانوادا
ماخانوادا هي حلوى هندية تقليدية تنحدر من راجستان. تُصنع ماخانوادا أساسًا من بيسان (دقيق الحمص)، والسمن (الزبدة المصفاة)، والسكر، مع مسحوق الهيل أو الزعفران.AED 0مذاق فاخر من حلوى الفواكه الجافة
حلوى الفواكه الجافة، أو الحلويات المصنوعة من الفواكه الجافة، هي فئة من الحلويات الهندية التقليدية التي تحتوي على مجموعة غنية من الفواكه المجففة والمكسرات وأحيانًا البذور.AED 0خاجور بارفي
خاجور بارفي، المعروف أيضًا باسم بارفي التمر أو فدج التمر، هو حلوى هندية لذيذة تُظهر الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية للتمر (خاجور).AED 0راوا لدو
راوا لدو، المعروف أيضًا باسم سوجي لدو أو سمولينا لدو، هو حلو هندي شهير مصنوع من السميد (راوا أو سوجي)، السكر، السمن، ومنكه بالهيل.AED 0عطا لدو
عطا لدو، المعروف أيضاً باسم لدو دقيق القمح الكامل أو لدو دقيق القمح، هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من دقيق القمح الكامل (عطا)، السمن (الزبدة المصفاة)، السكر، ومنكهة بالهيل.AED 0أنجير بارفي
أنجير بارفي، المعروف أيضاً باسم بارفي التين أو فادج التين، هو حلوى هندية فاخرة تمزج الحلاوة الطبيعية للتين المجفف (أنجير) مع غنى المكسرات والتوابل.AED 0ماثورا بيده
ماثورا بيده هو حلوى هندية تقليدية نشأت في ماثورا. ماثورا بيده مصنوع أساساً من الحليب والسكر والسمن (الزبدة المصفاة) ومسحوق الهيل.AED 0ماوا بيده
ماوا بيده هو حلوى هندية كلاسيكية مصنوعة من الماوا والسكر والهالAED 0ماوا بارفي
ماوا بارفي هو حلو هندي تقليدي مشهور بقوامه الغني والكريمي ونكهته الحلوة اللذيذة.AED 0موهانثال
موهانثال هي حلوى هندية تقليدية نشأت في ولاية غوجارات، معروفة بقوامها الغني ونكهتها الجوزية. تصنع موهانثال بشكل رئيسي من بيسان (دقيق الحمص)، السمن، السكر، الماء، وتُنكه بمسحوق الهيل، الزعفران، أو ماء الورد.AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى جنوب هندية مشهورة بنكهتها الغنية، وقوامها المفتت، وطعمها المكرمل المميز. يُصنع ميسور باك أساسًا من بيسان (دقيق الحمص)، السكر، السمن، ومسحوق الهيل.AED 0باتيسا
باتيسا هي حلوى هندية شهيرة معروفة بقوامها المتقشر وطعمها الحلو. تُصنع باتيسا أساسًا من دقيق الحمص، والسكر، والسمن، وتُنكه بمسحوق الهيل.AED 0رابري
رابري هي حلوى شمال هندية غنية وكريمية تُصنع بغلي الحليب ببطء على نار هادئة حتى يثخن.AED 0حلوى كراتشي الخاصة
إنه شائع في الحلويات الهندية ويشتهر بعمره الطويل وملمسه الممضوغ المميز.AED 0حلوى كراتشي
حلوى كراتشي، المعروفة أيضاً بحلوى بومباي أو حلوى دقيق الذرة، هي حلوى هندية شهيرة ونابضة بالحياة. تُصنع حلوى كراتشي أساساً من دقيق الذرة (نشا الذرة)، السكر، السمن، الماء، وتُنكه بخلاصات الفواكه أو ماء الورد.AED 0
حلويات بنغالية
حلويات بنغالية
مزيج بنغالي
الحلويات البنغالية مشهورة بقوامها الرقيق، حلاوتها الخفيفة، وتركيزها على الحلويات القائمة على الحليب.AED 0كالاجامون
الحلويات البنغالية مشهورة بقوامها الرقيق، حلاوتها الخفيفة، وتركيزها على الحلويات القائمة على الحليب.AED 0
متعة الإهداء
متعة الإهداء
مكسرات حلويات ديلوكس في علبة عادية - 500 جم
تشير حلويات ديلوكس عادة إلى أنواع فاخرة أو راقية من الحلويات التقليدية والمعروفة بمكوناتها عالية الجودة. الحلويات مقدمة في علبة حلويات عادية تحمل علامة بورانمال.AED 82حلويات مزيج عادي في علبة فاخرة ٥٠٠ جرام
تشير حلويات المزيج العادي عادةً إلى تشكيلات أو أنواع مختلفة من الحلويات الهندية التي تُقدم غالبًا معًا في علبة أو صينية واحدة. هذه الحلويات متنوعة في النكهة والملمس والمكونات.AED 84.50تمر ومكسرات (DI)
التمر والمكسرات وجبة خفيفة لذيذة ومغذية تجمع بين الحلاوة الطبيعية للتمر وقرمشة ونكهة المكسرات المتنوعة.AED 0بوندي لدو في علبة فاخرة ٥٠٠ جرام
بوندي لدو هو حلو هندي تقليدي كروي الشكل مصنوع أساساً من خليط دقيق الحمص.AED 80حلويات ميكس ديلوكس في علبة فاخرة 500 جرام
تشير حلوى ميكس ديلوكس عادةً إلى أصناف فاخرة أو راقية من الحلويات التقليدية والمعجنات المعروفة بمكوناتها عالية الجودة.AED 92مُفضّلكاجو كتلي في علبة فاخرة 500 جرام
كاجو كتلي، المعروف أيضًا باسم كاجو بارفي، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من مكسرات الكاجو (كاجو)، السكر، السمن، والهيل.AED 97حلويات الفواكه المجففة الخاصة في علبة فاخرة 500 جرام
تشير حلويات الفواكه المجففة الخاصة إلى فئة من الحلويات التي تحتوي على الفواكه المجففة والمكسرات. عادةً ما تشمل حلويات الفواكه المجففة مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة مثل التمر، التين، المشمش، الزبيب، البرقوق، وأحيانًا التوت البري أو الكرز.AED 95كيك الحليب الخاص في علبة فاخرة 500 جرام
كيك الحليب الخاص، حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الحليب والسكر. كيك الحليب يحتوي على حليب كامل الدسم، سكر، سمن (زبدة مصفاة).AED 97
مخبوزات لذيذة
مخبوزات لذيذة
فادا باف مخبوز (قطعة واحدة)
فادا باف المخبوز هو نسخة أكثر صحة من فادا باف التقليدي، وهو طعام شارع شهير من مومباي، الهند.AED 9
وجبات خفيفة صحية للأطفال
وجبات خفيفة صحية للأطفال
كاجو مملح 180 جرام
الكاجو المملح هو كاجو كامل تم تحميصه وتتبيله بالملح. وهو وجبة خفيفة شهيرة معروفة بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 20كيدوز سبيشال نمكين 150 جرام
نمكين كيدوز للأطفال مصمم خصيصًا ليناسب تفضيلات ذوق الأطفال مع تقديم خيار وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة. بدون مكسرات، بدون فلفل حار.AED 11فلاحاري مخانا 50 جرام
فلاحاري مخانا هي وجبة خفيفة شعبية للصيام مصنوعة من مكسرات الثعلب، المعروفة أيضاً ببذور اللوتس أو المخانا. إنها وجبة مغذية وخفيفة غالباً ما تُستهلك خلال نافراتري أو فترات الصيام الأخرى.AED 18حبات الحمص المحمصة اللذيذة 140 جرام
حبات الحمص المحمصة اللذيذة تشير إلى وجبة خفيفة شهية وذات نكهة مصنوعة من الحمص المحمص.AED 9كاجو بالفلفل الأسود 180 جرام
كاجو بالفلفل الأسود، يشير عادةً إلى الكاجو المتبل أو المنكه بالفلفل الأسود.AED 20
الحلويات الكلاسيكية
الحلويات الكلاسيكية
حلوى الجزر (250 جم)
حلوى الجزر (250 جم)AED 25حلوى موونج دال (250 جم)
حلوى موونج دال (250 جم)AED 25بستة بارفي
حلوى هندية تقليدية غنية ولذيذة مصنوعة من الفستق، تقدم قوامًا ناعمًا ونكهة جوزية. مثالية للاحتفالات، والهدايا، أو للاستمتاع بها كحلوى. تُقدم في علبة الحلوى التقليدية من بورانمال.AED 0تشينا أنجوري
هو حلوى بنغالية رقيقة مصنوعة من كرات صغيرة مستديرة من التشينا، مطهوة في شراب سكر خفيف.AED 0جولاب جامون
جولاب جامون - ناعم، إسفنجي، ومنقوع في شراب السكر المعطر.AED 0كسار راسملاي
تيكي جبن القريش مغموس في حليب الزعفرانAED 0راسغولا
راسغولا هي كرات حليب بنغالية خفيفة، إسفنجية وعصيرية مغموسة في شراب السكر.AED 0راسملائي
تيكي جبن القريش مغموس في الحليبAED 0شاهي جولاب جامون
شاهي جولاب جامون صغير بنكهة الزعفران وعطر الورد، منقوع في شراب السكر الخفيف.AED 0أنجير بارفي
أنجير بارفي، المعروف أيضاً باسم بارفي التين أو فادج التين، هو حلوى هندية فاخرة تمزج الحلاوة الطبيعية للتين المجفف (أنجير) مع غنى المكسرات والتوابل.AED 0خاجور بارفي
خاجور بارفي، المعروف أيضاً ببارفي التمر أو فادج التمر، هو حلوى هندية لذيذة تُظهر الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية للتمر (خاجور).AED 0ماوا بارفي
ماوا بارفي هو حلوى هندية تقليدية معروفة بقوامها الغني والكريمي ونكهتها الحلوة اللذيذة.AED 0كيك الحليب الخاص
كيك الحليب الخاص، المعروف أيضًا باسم كالاكند، هو حلوى هندية شهيرة تشتهر بقوامها الكريمي الغني ونكهتها الحلوة الرقيقة.AED 0بسان لدو
بسان لدو، المعروف أيضاً باسم لدو دقيق الحمص أو لدو دقيق الحمص، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0
المشروبات
المشروبات
مانجو لاسي
مستخلص المانجو مع الزباديAED 24قهوة باردة
مزيج بارد وكريمي من القهوة المخمرة والحليب والثلج، محلى قليلاً وناعم ومنعش مع نكهة قهوة قوية.AED 20ميلك شيك الفواكه المجففة
ميلك شيك الفواكه المجففة هو مشروب لذيذ ومغذي يجمع بين غنى الفواكه المجففة وكريمة الحليب.AED 34ميلك شيك مانجو
ميلك شيك المانجو هو مشروب منعش ولذيذ يبرز النكهة الحلوة والاستوائية لثمار المانجو الناضجة.AED 29لاسي
لاسي لذيذ محضرAED 0لاسي خاص بكسر
لاسي بالزعفرانAED 26لاسي بيده
بيده لذيذ مخلوط مع الزباديAED 24لاسي وردي
مشروب منعش قائم على الزبادي ممزوج بشراب الورد ليمنح طعماً حلواً وزهرياً ومنعشاً.AED 18عصير رمان (أنار)
عصير رمان صحيAED 31بطيخ
عصير بطيخAED 24عصير برتقال
عصير برتقالAED 24بودينا تشاس
نعناع ممزوج بالزبادي، مشروب منعشAED 18كوكتيل فواكه
عصير فواكه مشكلAED 23صودا ليمون طازج
عصير ليمون طازج ممزوج مع الصوداAED 18شيكانجي
ليمونادة هندية تقليدية منكهة بالليمون والنعناع والتوابل لمشروب منعش وحامض.AED 18عصير أناناس
عصير أناناسAED 20غولكاند لاسي
غولكاند لاسيAED 23شاي ماسالا
شاي عطري منقوع بالزنجبيل والهال.AED 0ميلك شيك شوكولاتة
ميلك شيك الشوكولاتةAED 25جال جيرا مع صودا
جال جيرا مع صوداAED 18مشروب الليمون والنعناع
مشروب الليمون والنعناعAED 20ماسالا تشاس
ماسالا تشاسAED 18ماء معدني
ماء معدنيAED 0كوكا كولا 330 مل
مشروب كولا غازي كلاسيكي.AED 7دايت كوك 330 مل
دايت كوك 330 ملAED 7فانتا 330 مل
صودا برتقالية منعشة وفاكهية.AED 7سبرايت 330 مل
زجاجة سبرايت 330 مل منعشة — مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم منعش.AED 7
كولفي وفالودا
كولفي وفلودة
كولفي ملاي
كولفي ملاي هي حلوى مثلجة هندية تقليدية معروفة بقوامها الغني والكريمي.AED 20كيسار كولفي
كيسار كولفي هو حلوى هندية تقليدية مجمدة غنية وكريمية ومنكهة بالزعفران (كيسار). غالبًا ما يتم الاستمتاع بها خلال أيام الصيف الحارة كتحلية منعشة وفاخرة.AED 28مالاي كولفي فالودا
مالاي كلفي فالودا هو مشروب حلوى فاخر وفخم يجمع بين غنى مالاي كلفي والقوامات الممتعة للفالودا.AED 25رابري فالودا
رابري فالودا هو مشروب حلوى شهير وفاخر من الهند، يُستمتع به بشكل خاص خلال الصيف لخصائصه المبردة.AED 31فالودا ملكي
رويال فالودا هو مشروب حلوى فاخر ومعقد الأصل من الهند، معروف بقوامه الغني والكريمي، بالإضافة إلى عرضه الملون والفخم.AED 29كيسار رويال فالودا
كيسار رويال فالوداAED 31آيس كريم راسملاي
طعم راسملاي في الآيس كريمAED 16
نمكين
نمكين
كاجو مملح 180 جرام
الكاجو المملح هو كاجو كامل تم تحميصه وتتبيله بالملح. وهو وجبة خفيفة شهيرة معروفة بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 20بابدي جوجاراتي 90 جرام
بابدي جوجاراتي، هو وجبة خفيفة تقليدية شهيرة من جوجارات. مصنوع من عجينة دقيق القمح، بيسان (دقيق الحمص)، والتوابل.AED 6.50كشوري جوجاراتي ٢٥٠ جرام
الكشوري الجوجاراتي هو وجبة خفيفة شهيرة في جوجارات، الهند. هو معجنات مقلية عميقاً ومقرمشة محشوة بخليط حار وحامض من موونغ دال (فاصوليا مونغ مقسمة) والتوابل.AED 20شالتي شالتي 150 جرام
شالتي شالتي 150 جرامAED 14تشيناي الخاص 180 جرام
تشيناي، المعروفة بتراثها الطهي الغني، لديها مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الخاصة والنامكين التي تعكس نكهات تاميل نادو.AED 14الحناء المحمصة الحارة 140 جرام
الحناء المحمصة الحارة هي وجبة خفيفة مليئة بالنكهات ومقرمشة مصنوعة من الحمص المتبل بمجموعة متنوعة من التوابل.AED 8كاجو بالفلفل الأسود 180 جرام
كاجو بالفلفل الأسود، يشير عادة إلى مكسرات الكاجو المتبلة أو المنكهة بالفلفل الأسود.AED 20مزيج بومباي 180 جرام
مزيج بومباي، المعروف أيضًا باسم "تشانا شور" أو "تشيفدا"، هو وجبة خفيفة هندية شهيرة تجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات المقرمشة والتوابل.AED 14شانا دال 180 جرام
تشانا دال هو الحمص المقسوم والمقشر (تشانا)، والذي يكون لونه أصفر وله نكهة جوزية. هو مكون متعدد الاستخدامات يُستخدم في أطباق متنوعة تتراوح بين المالحة والحلوة في الطبخ الهندي.AED 14ذرة تشيفدا ١٦٠ جرام
تشيفدا الذرة هو نوع من الوجبات الخفيفة الهندية التقليدية المسماة تشيفدا، والتي عادة ما تحتوي على الأرز المسطح (بوها)AED 14كاجو بالفلفل الأحمر الحار 180 جرام
كاجو الفلفل الأحمر الحار هو كاجو كامل محمص ومغلف بتوابل الفلفل الأحمر الحار. يشتهر بقوامه المقرمش ونكهته الحارة، مما يجعله وجبة خفيفة أو مقبلات شعبية.AED 20شيفدا بوها 180 جرام
شيفدا بوها هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة أساسًا من الأرز المسطح (بوها) ومتبلّة بتوابل مختلفة ومكسرات وأحيانًا فواكه مجففة.AED 12.50غاتيا خاص 120 جرام
غاتيا خاص هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص (بيسان) والتوابل.AED 12شيفدا فلاحاري خاص 200 جرام
شيفدا فلاحاري خاص هو نوع من الوجبات الخفيفة للصيام شائع في الهند، خاصة خلال المهرجانات الدينية أو فترات الصيام التي يتم فيها تجنب بعض المكونات.AED 15حمص محمص لذيذ 140 جرام
الحناء المحمصة اللذيذة تشير إلى وجبة خفيفة شهية ومليئة بالنكهات مصنوعة من الحمص المحمص (الحناء).AED 9ديسي تشاخنا 200 جرام
ديسي تشاخنا تشير إلى مجموعة من الوجبات الخفيفة الهندية التقليدية التي يتم الاستمتاع بها عادة. هذه الوجبات الخفيفة معروفة بنكهاتها الحارة والحامضة والمالحة.AED 15بافاناجري غاتيا 150 جرام
بهفناجري غاتيا هي وجبة خفيفة شهيرة من منطقة بهفناجار في غوجارات، الهند. تُصنع من دقيق الحمص وتُتبّل بحبوب الأجوان (الكمون الهندي) وتوابل أخرى.AED 14لجوب 160 جرام
لاجواب تشمل مجموعة واسعة من الخيارات، سواء المالحة أو الحلوة، والمعروفة بطعمها ونكهاتها اللذيذة.AED 12.50شكر بارا 200 جرام
شكر بارا، المعروف أيضًا باسم شكر باري أو شانكارپالي، هو وجبة خفيفة هندية شهيرة حلوة ومالحة.AED 15
متعة معبأة
متعة معبأة
ديتبيري
ديتبيري هي حلوى هندية لذيذة ومغذية مصنوعة أساساً من التمر (خَجُور).AED 0ناتس بيري
ناتس بيري، المعروف أيضًا باسم فيج بارفي، هو حلوى هندية لذيذة تجمع بين غنى التين المجفف (أنجير).AED 0شراب ديلخوش روز 950 مل
مشروب شراب ورد حلو وعطري مع طعم زهري منعش، مثالي للتبريد وتنشيط الجسم.AED 20شراب الزعفران أفريين 950 مل
شراب الزعفران أفريين 950 ملAED 27
صلصة ومخلل
صلصة ومخلل
صلصة الفلفل الحار والثوم 400 جرام
صلصة الفلفل الحار والثوم هي توابل ذات نكهة تجمع بين الفلفل الأحمر الحار والثوم النفاذ، مما يخلق معجونًا أو صلصة متعددة الاستخدامات وحارة.AED 20صلصة حلوة وحارة 400 جرام
صلصة حلوة وحارة هي توابل متعددة الاستخدامات تجمع بين حلاوة الفواكه أو السكر مع حرارة التوابل أو الفلفل الحار.AED 21تشاتني حلو
تشاتني حلو، المعروف أيضًا باسم ميتي تشاتني في الهندية، هو توابل شهيرة ومتعددة الاستخدامات في المطبخ الهندي.AED 0
بخري وخاخرا
بخري وخاخرا
فافدا ٢٥٠ جرام
فافدا هي وجبة خفيفة جوجاراتية شهيرة مقرمشة وهشة. تُقدم عادة خلال المهرجانات مثل دوسيهرا أو كوجبة خفيفة مع الشاي.AED 19
