أطباق يفضلها عملاؤنا
سلطة البطيخ وجبن الفيتا
AED 130ترافل إيبي رول
AED 110طبق البطيخ
AED 130بيني أرابياتا
AED 110شيشيمي ماكي
AED 120ميداليات لحم البقر
AED 330رول فوجياما
AED 110شيش طاووق عضوي
AED 145سماش بريميوم
AED 125اختيار ابوري
AED 155
المقبلات
بوراتا
بافلو بوراتا، طماطم هيرلوم، أوراق ريحان، زيت زيتون، كريمة بلسميكAED 149شوربة اليوم
صحيAED 51
سلطات
سلطة البطيخ وجبن الفيتا
بطيخ منزوع البذور مع جبن الفيتا ورقائق الفلفل الحار ورقائق اللوز وكريمة البلسميكAED 130مُفضّلسلطة العدس العضوية
عدس أسود عضوي، طماطم، خيار، فلفل حلو، جزر، وخس، مع صلصة فينيغريت البلسميكAED 79سلطة سيزر
خس، صلصة سيزر، جبنة بارميزان، خبز محمص، بيض السمانAED 89سلطة البط
سلطة الخس والأعشاب الطازجة مع البط المقلي والكاجو وصلصة السمسمAED 98سلطة يونانية
طماطم موروثة، خيار، فلفل حلو، زيتون أسود، جبن فيتا، زعتر، أوراق زعتر، زيت زيتون، صلصة ليمونAED 98نباتيسلطة الروبيان بالمانجو
خليط من الخس، والروبيان المسلوق، والمانجو، والخيار الصغير، مع صلصة فينيغريت المانجو.AED 120سلطة الكينوا والأفوكادو
كينوا مختلطة الألوان مسلوقة مع أعشاب طازجة، فلفل حلو، خيار، طماطم، أفوكادو و صلصة زيت زيتون و ليمونAED 106فيجنسلطة اللحم التايلندية
خس، سبانخ، كزبرة، أوراق نعناع، كاجو، بصل، خيار، فلفل أخضر طازج، ولحم بقري تندرلوين، مع صلصة تايلنديةAED 155
سناكس
بيبي كاليماري
كاليماري مقلي مع صلصة التارتار والفلفل الحارAED 89ديناميت الروبيان
روبيان مقلي مغطى بالتمبورا، صلصة ديناميتAED 103ربيان تمبورا
روبيان مقلي مغطى بالتمبورا مع صلصة الديناميت على الجانبAED 92الأفوكادو جواكامول
الأفوكادو، البصل الأحمر، الطماطم، الكزبرة، الفلفل الأحمر والأخضر، الليمون، زيت الزيتونAED 90فيجنادامامي سبايسي
سبايسي اداماميAED 51ادامامي
ادامامي مع ملح البحرAED 49كبدة عجل
كبدة عجل مشوحة على المقلاة مع بصل مكرمل وخبز ساوردو مشويAED 170
بيتزا
بيتزا بيبروني
بيبروني حار، موزاريلا، بارميزان و صوص طماطمAED 144بيتزا المأكولات البحرية
روبيان، حبار صغير، أخطبوط، بصل أحمر، فلفل حلو وصوص ثاوزند آيلاندAED 155بوراتا بريساولا
جبنة بوراتا، بريساولا لحم بقري، صلصة طماطم، أوراق ريحان، زعتر، جرجير وطماطم كرزيةAED 180بيتزا لحم الخنزير والفطر
لحم عجل، مزيج من الفطر البري وجبنة الموزاريلاAED 139مارغريتا
صلصة طماطم، جبنة موزاريلا بافلو، ريحان، جبنة بارميزانAED 105ترافل
صلصة الترافل، الكمأة الطازجة المبشورة، جبن موزاريلا البافالو، جبن البارميزانAED 185
البرغر
برغر سماش
شريحة لحم واجيو مصنوعة يدويًا، مطهية بعناية للحصول على قشرة مكرملة، ومغطاة بالجبن الذائب وصلصتنا المميزة.AED 95سماش بريميوم
فطيرة لحم واغيو مصنوعة يدويًا، مهروسة بشكل مثالي للحصول على قشرة مكرمل، فطيرة ثلاثية الطبقات، لحم مقدد، خس، طماطم وبطاطس مقرمشة مع جبن ذائب وصلصة أندولوس محلية الصنعAED 125سماش تروفل
شريحة لحم واجيو مصنوعة يدويًا، مطهية بعناية للحصول على قشرة مكرملة، ومغطاة بالجبن الذائب وتروفل طازج وصلصة التروفل الفاخرة.AED 110
سوشي
ترافل إيبي رول
روبيان تمبورا، أفوكادو، جزر مخلل، توبيكو، مايونيز حارAED 110شيشيمي ماكي
سلمون، أفوكادو، هليون، جبنة كريمية، خيار و مايونيز حارAED 120رول نباتي
أفوكادو، هليون، خيار، تكوان، جزر مخلل، جيلي الشمندرAED 85اختيار ابوري
إبي، أوناجي، سلمون وقاروصAED 155رول فوجياما
روبيان، أفوكادو، خيار، خليط السلطعون، إيكورا و صلصة جوماAED 110مانجو تمبورا ماكي
روبيان تمبورا، جبنة كريمية، أفوكادو، مانجو وأوناجيAED 110تصفح والعشب
شريحة لحم واغيو، أفوكادو، جبنة كريمية، خيار، روبيان مع مايونيز حار وأوناجيAED 125كاني أوناجي رول
أوناجي، جبنة كريمية، خليط السلطعون، أفوكادو، هليون وصوص أوناجيAED 110واجيو نيجيري
شريحة لحم واغيو، أفوكادو نقي، جبنة بارميزان وبطاطا مقرمشةAED 110
باستا
بيني أرابياتا
باستا بيني مع صلصة الطماطم الحارةAED 110معكرونة الفطر محلية الصنع
معكرونة تريس، مشروم بري مع صلصة كريمة الثومAED 125ريجاتوني المأكولات البحرية
معكرونة ريجاتوني مع حبار صغير، روبيان، أخطبوط وصلصة بيسك طماطم طازجةAED 165تاجلياتيل بولونيز
باستا تالياتيلي خضراء محلية الصنع مع صلصة بولونيزAED 134لينجويني جراد البحر
باستا لينجويني محلية الصنع مع جراد البحر المشوي والطماطم الكرزية وصلصة البيسكAED 305
اطباق رئيسية
مشويات مشكلة
كباب عدنان، شيش طاووق، ريش لحم ضأن، شيش كباب، أجنحة دجاج، طماطم مشوية وفلفلAED 435ريزوتو المأكولات البحرية
أرز كارنارولي، حبار صغير، أخطبوط، روبيان مع صلصة حساء الطماطمAED 195شيش طاووق لحم بقري واغيو
شرائح لحم واغيو مع الأعشاب الطازجة وسلطة الطماطم الكرزية المخللة والفلفل الحار المشويAED 255شيش طاووق عضوي
فخذ دجاج مشوي على الفحم مع سلطة الطماطم الكرزية المخللة والفلفل الحار المشويAED 145سمك الدنيس المشوي بالكامل
سمك الدنيس المشوي على الفحم مع صلصة الليمون والكبر والزبدةAED 255سمك السلمون المشوي
قطع طازجة من سمك السلمون، مشوي إلى بني ذهبي مقرمش، سلطة القرنبيط مع البرتقال والفستق والرمان وصلصة الليمونAED 189ريزوتو الفطر البري
أرز كارنارولي مع الفطر البري و الترافل الطازج وجبن البارميزانAED 179سيقان لحم الضأن مطهوة ببطء
سيقان لحم الضأن مطهوة ببطء مع بطاطس مهروسةAED 215
ستيك
شرائح لحم الضلع من لحم الواغيو
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 325ميداليات لحم البقر
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 330شرائح لحم الواغيو
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 319شريحة لحم ضأن مشوية
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 295شريحة لحم واغيو يابانية ايه5
شريحة لحم واغيو يابانية مشوية اي 5AED 550
اطباق جانبية
فلفل بادرون مشوي
فلفل بادرون مشويAED 48مُفضّلبطاطا مقلية
الأعلى تقييما· بطاطا مقليةAED 49هليون مشوي
هليون مشويAED 54بطاطس مقلية بالترافل
بطاطا مقلية بالترافلAED 87بطاطا مهروسة
البطاطا المهروسة محلية الصنعAED 52دجاج إضافي
AED 45بروكوليني مشوي
بروكوليني مشويAED 48بطاطا حلوة مقلية
بطاطا حلوة مقليةAED 67خالي من الغلوتينسلطة الجرجير والطماطم الكرزية
الجرجير والطماطم الكرزيةAED 48
الحلويات
طبق فواكه فاخر
شرائح فواكه موسمية طازجة مع التوت البريAED 332طبق البطيخ
بطيخ أسترالي فاخر بدون بذورAED 130لوتس ميل فوي
ميل فوي مقرمش مع الكاسترد وصلصة اللوتس والتوت البريAED 127تشيز كيك سان سيباستيان
تشيز كيك محروقة تُقدَّم مع صلصة الشوكولاتة بالحليبAED 89شوكولاتة دبي الفيروسية بأسلوب أمايا
قطايف بالفستق مع الكريمة وصوص شوكولاتة الحليبAED 129تارتليت الشوكولاتة
موس الشوكولاتة الداكنة والكراميل المملح، بطبقات فوق قاعدة مقرمشة من الفويتيين، ومزينة بلفائف شوكولاتة داكنة فاخرة لإضافة لمسة من الرفاهيةAED 81فرايش الفراولة
كيك الفراولة الخفيف محشو بموس كريمي ناعم، يُقدَّم مع صلصة الفراولة والتوت العليق الغنية، ومزين بأوراق الذهبAED 80
قائمة طعام الاطفال
ماك آند تشيز
ماك آند تشيزAED 50مارجريتا للأطفال
عجينة منزلية الصنع، صلصة الطماطم، جبن موزاريلا، أوراق الريحانAED 65سباجيتي مع صلصة الطماطم
سباجيتي مع صلصة الطماطمAED 59
عصير طازج
عصير طازج
عصير البرتقال
عصير طازجAED 45عصير الأناناس
عصير طازجAED 45عصير التفاح
عصير طازجAED 45عصير الرمان
عصير طازجAED 55
قهوة أمـايا المثلجة المميزة
-
موكا مثلجة
AED 45كراميل ماكياتو مثلج
AED 49لاتيه الكرز والتوت العليق
مزيجنا المميز من الإسبريسو، والكرز، والتوت العليق، مع كريمة كراميل مخملية.AED 59لاتيه الكركديه الوردي
مزيجنا المميز من الإسبريسو، والكركديه، والفراولة، المتوازن مع الحليب الطازج وكريمة الكراميل المخملية.AED 69القهوة السوداء المثلجة
مزيج مثلج ناعم من جرعتين من الإسبريسو والحليب الطازج.AED 45بريف ماكياتو
إسبريسو، كريمة ثقيلة، حليب خاص، صلصة الكراميل، وحليب مكثف محلى.AED 45سبانيش لاتيه مثلج
AED 49
سموذي
-
بيري بليس
مزيج منعش من التوت المشكل مع لمسة من الفانيليا، ممزوج بالزبادي الكريمي.AED 49جرين جلو
مزيج صحي من الأفوكادو الطازج، وزبدة اللوز الكريمية، والزبادي الناعم.AED 49بلو بانانا بوست
مزيج صحي من التوت الأزرق والموز مع لمسة ناعمة من الزبادي الكريمي.AED 49
مشروبات الديتوكس
-
جانغل جوس
مزيج منعش من الكيوي الطازج، والأناناس، والنعناع، والفلفل الأخضر الحلو، والتفاح الأخضر.AED 45ريد روكيت
مزيج غني من البرتقال، والجزر، والشمندر، والزنجبيل، والتفاح الأحمر.AED 45تروبيكال ديتوكس
مزيج منعش من التفاح الأخضر، والأناناس، والزنجبيل، والخيار، والكرفس، والسبانخ، والليمون.AED 55مُفضّل