عن Amaya To Go - Dubai Mall
يقدم أمايا مجموعة متنوعة من الأطباق المثالية للإفطار أو الغداء أو العشاء.
أطباق يفضلها عملاؤنا
سلطة البطيخ وجبن الفيتا
AED 130دجاج صغير مشوي
AED 155بيني أرابياتا
AED 110رول فوجياما
AED 110برغر سماش
AED 95سلطة يونانية
AED 98مارغريتا
AED 105تاجلياتيل بولونيز
AED 134طبق فواكه فاخر
AED 332سلطة سيزر
AED 89
المقبلات
شوربة اليوم
صحيAED 51
سلطات
سلطة البطيخ وجبن الفيتا
بطيخ منزوع البذور مع جبن الفيتا ورقائق الفلفل الحار ورقائق اللوز وكريمة البلسميكAED 130مُفضّلسلطة يونانية
طماطم موروثة، خيار، فلفل حلو، زيتون أسود، جبن فيتا، زعتر، أوراق زعتر، زيت زيتون، صلصة ليمونAED 98نباتيسلطة الروبيان بالمانجو
خليط من الخس، والروبيان المسلوق، والمانجو، والخيار الصغير، مع صلصة فينيغريت المانجو.AED 120سلطة سيزر
خس، صلصة سيزر، جبنة بارميزان، خبز محمص، بيض السمانAED 89سلطة الكينوا والأفوكادو
كينوا مختلطة الألوان مسلوقة مع أعشاب طازجة، فلفل حلو، خيار، طماطم، أفوكادو و صلصة زيت زيتون و ليمونAED 106فيجنسلطة اللحم التايلندية
خس، سبانخ، كزبرة، أوراق نعناع، كاجو، بصل، خيار، فلفل أخضر طازج، ولحم بقري تندرلوين، مع صلصة تايلنديةAED 155سلطة العدس العضوية
عدس أسود عضوي، طماطم، خيار، فلفل حلو، جزر، وخس، مع صلصة فينيغريت البلسميكAED 79سلطة البط
سلطة الخس والأعشاب الطازجة مع البط المقلي والكاجو وصلصة السمسمAED 98أناقة فيردي
خس بيبي جيم، سبانخ، كوسا، أوراق النعناع، خيار، إدامامي، أوراق الكالي، أفوكادو، وفستق، مع صلصة الريحانAED 89
سناكس
ادامامي
ادامامي مع ملح البحرAED 49مُفضّلالأفوكادو جواكامول
الأفوكادو، البصل الأحمر، الطماطم، الكزبرة، الفلفل الأحمر والأخضر، الليمون، زيت الزيتونAED 90فيجنبيبي كاليماري
كاليماري مقلي مع صلصة التارتار والفلفل الحارAED 89ادامامي سبايسي
سبايسي اداماميAED 51ديناميت الروبيان
روبيان مقلي مغطى بالتمبورا، صلصة ديناميتAED 103ربيان تمبورا
روبيان مقلي مغطى بالتمبورا مع صلصة الديناميت على الجانبAED 92
البرغر
برغر سماش
شريحة لحم واجيو مصنوعة يدويًا، مطهية بعناية للحصول على قشرة مكرملة، ومغطاة بالجبن الذائب وصلصتنا المميزة.AED 95مُفضّلسماش بريميوم
فطيرة لحم واغيو مصنوعة يدويًا، مهروسة بشكل مثالي للحصول على قشرة مكرمل، فطيرة ثلاثية الطبقات، لحم مقدد، خس، طماطم وبطاطس مقرمشة مع جبن ذائب وصلصة أندولوس محلية الصنعAED 125سماش تروفل
شريحة لحم واجيو مصنوعة يدويًا، مطهية بعناية للحصول على قشرة مكرملة، ومغطاة بالجبن الذائب وتروفل طازج وصلصة التروفل الفاخرة.AED 110
بيتزا
بيتزا لحم الخنزير والفطر
لحم عجل، مزيج من الفطر البري وجبنة الموزاريلاAED 139مارغريتا
صلصة طماطم، جبنة موزاريلا بافلو، ريحان، جبنة بارميزانAED 105بيتزا بيبروني
بيبروني حار، موزاريلا، بارميزان و صوص طماطمAED 144بيتزا المأكولات البحرية
روبيان، حبار صغير، أخطبوط، بصل أحمر، فلفل حلو وصوص ثاوزند آيلاندAED 155بوراتا بريساولا
جبنة بوراتا، بريساولا لحم بقري، صلصة طماطم، أوراق ريحان، زعتر، جرجير وطماطم كرزيةAED 180
باستا
بيني أرابياتا
باستا بيني مع صلصة الطماطم الحارةAED 110تاجلياتيل بولونيز
باستا تالياتيلي خضراء محلية الصنع مع صلصة بولونيزAED 134فيتوتشيني تارتوفو
معكرونة فيتوتشيني طازجة مع كريمة الكمأة و الكمأة الطازجةAED 140ريجاتوني المأكولات البحرية
معكرونة ريجاتوني مع حبار صغير، روبيان، أخطبوط وصلصة بيسك طماطم طازجةAED 165معكرونة الفطر محلية الصنع
معكرونة تريس، مشروم بري مع صلصة كريمة الثومAED 125
سوشي
رول فوجياما
روبيان، أفوكادو، خيار، خليط السلطعون، إيكورا و صلصة جوماAED 110مانجو تمبورا ماكي
روبيان تمبورا، جبنة كريمية، أفوكادو، مانجو وأوناجيAED 110واجيو نيجيري
شريحة لحم واغيو، أفوكادو نقي، جبنة بارميزان وبطاطا مقرمشةAED 110ترافل إيبي رول
روبيان تمبورا، أفوكادو، جزر مخلل، توبيكو، مايونيز حارAED 110تصفح والعشب
شريحة لحم واغيو، أفوكادو، جبنة كريمية، خيار، روبيان مع مايونيز حار وأوناجيAED 125رول نباتي
أفوكادو، هليون، خيار، تكوان، جزر مخلل، جيلي الشمندرAED 85شيشيمي ماكي
سلمون، أفوكادو، هليون، جبنة كريمية، خيار و مايونيز حارAED 120كاني أوناجي رول
أوناجي، جبنة كريمية، خليط السلطعون، أفوكادو، هليون وصوص أوناجيAED 110اختيار ابوري
إبي، أوناجي، سلمون وقاروصAED 155
اطباق رئيسية
دجاج صغير مشوي
دجاج صغير متبّل بالميسو ومشوي في فرن جوسبرAED 155مُفضّلسمك البحر بقشرة مملحة
سمكة سي باس كاملة مخبوزة مع البطاطس المقلية وأوراق الجرجيرAED 429مشويات مشكلة
كباب عدنان، شيش طاووق، ريش لحم ضأن، شيش كباب، أجنحة دجاج، طماطم مشوية وفلفلAED 435ريزوتو المأكولات البحرية
أرز كارنارولي، حبار صغير، أخطبوط، روبيان مع صلصة حساء الطماطمAED 195ريزوتو الفطر البري
أرز كارنارولي مع الفطر البري و الترافل الطازج وجبن البارميزانAED 179شيش طاووق عضوي
فخذ دجاج مشوي على الفحم مع سلطة الطماطم الكرزية المخللة والفلفل الحار المشويAED 145سمك السلمون المشوي
قطع طازجة من سمك السلمون، مشوي إلى بني ذهبي مقرمش، سلطة القرنبيط مع البرتقال والفستق والرمان وصلصة الليمونAED 189سيقان لحم الضأن مطهوة ببطء
سيقان لحم الضأن مطهوة ببطء مع بطاطس مهروسةAED 215
ستيك
شرائح لحم الواغيو
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 319شرائح لحم الضلع من لحم الواغيو
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 325ميداليات لحم البقر
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 330شريحة لحم ضأن مشوية
يقدم مع فلفل بادرون المشوي والطماطم الكرزية وصلصة تشيميتشوريAED 295
اطباق جانبية
فلفل بادرون مشوي
فلفل بادرون مشويAED 48مُفضّلبطاطا مقلية
بطاطا مقليةAED 49هليون مشوي
هليون مشويAED 54بطاطا مهروسة
البطاطا المهروسة محلية الصنعAED 52سلطة الجرجير والطماطم الكرزية
الجرجير والطماطم الكرزيةAED 48بروكوليني مشوي
بروكوليني مشويAED 48بطاطا حلوة مقلية
بطاطا حلوة مقليةAED 67خالي من الغلوتينبطاطس مقلية بالترافل
بطاطا مقلية بالترافلAED 87
الحلويات
طبق فواكه فاخر
شرائح فواكه موسمية طازجة مع التوت البريAED 332لوتس ميل فوي
ميل فوي مقرمش مع الكاسترد وصلصة اللوتس والتوت البريAED 127فرايش الفراولة
كيك الفراولة الخفيف محشو بموس كريمي ناعم، يُقدَّم مع صلصة الفراولة والتوت العليق الغنية، ومزين بأوراق الذهبAED 80شوكولاتة دبي الفيروسية بأسلوب أمايا
قطايف بالفستق مع الكريمة وصوص شوكولاتة الحليبAED 129تارتليت الشوكولاتة
موس الشوكولاتة الداكنة والكراميل المملح، بطبقات فوق قاعدة مقرمشة من الفويتيين، ومزينة بلفائف شوكولاتة داكنة فاخرة لإضافة لمسة من الرفاهيةAED 81
قائمة طعام الاطفال
سباجيتي مع صلصة الطماطم
سباجيتي مع صلصة الطماطمAED 59ماك آند تشيز
ماك آند تشيزAED 50مارجريتا للأطفال
عجينة منزلية الصنع، صلصة الطماطم، جبن موزاريلا، أوراق الريحانAED 65
إفطار
ساندويتش السميت
خبز البيغل بالسمسم مع جبن القشقوان والسجق وسلطة الخسAED 59أومليت أسباني
بيض وبطاطا مقلية وبصل مع كراثAED 39مينيمن
الطماطم والفلفل والبصل الأحمر والزبدةAED 45توست بوراتا
خبز العجين المخمر، أوراق جرجير، شرائح طماطم وبوراتا الجاموسAED 68بيض بسطرمة
بيض مقلي مع بسطرمة لحم بقريAED 56بنديكت نخب
خبز عجين مخمر، جواكامولي أفوكادو، بيض مسلوق وصلصة هولنديةAED 45بيض مخفوق مع خبز السميت
خبز بيغل بالسمسم مع بيض مخفوق، يُقدَّم مع سلطة الخسAED 45لحم العجل المقدد المشوي
لحم العجل المشوي على الفحمAED 25خالي من الغلوتينمشروم بري
مشروم بري مقلي مع أعشاب طازجةAED 24بيدا بالجبنة
خبز فوكاتشيا محشو بجبنة الموزاريلاAED 48حلومي
حلومي مقلي مع طماطم كرزية وفلفل بادرونAED 35خالي من الغلوتينطبق سجق
سجق لحم بقري مقلي يقدم مع فلفل بادرون وطماطم كرزيةAED 42خالي من الغلوتينطبق الجبن
تشكيلة من الجبنة العالمية والفواكه المجففة والمكسراتAED 35اختيار الزيتون
يقدم مع زيت الزيتون والزعتر الطازجAED 27فيجننوتيلا
نوتيلاAED 22قرص العسل والقشدة المتخثرة
مشط العسل والقشدة المخثرةAED 31أي نوع من البيض
اختر من بين ثلاث قطع بيض: بيضة مقلية؛ بيضة مسلوقة؛ بيضة مخفوقة؛ فوق البيضAED 35نباتيبيض مخفوق
بيض مخفوق مطهو بالكريمة والزبدةAED 37اصنع الأومليت الخاص بك
يقدم مع سلطة الخس والطماطم الكرزية. اختر المكونات المفضلة لديك: الطماطم، السبانخ، الفطر، الفلفل الحلو، الفلفل الحار الطازج، جبن الشيدر، جبن القشقوان، لحم العجل المقددAED 37عجة السبانخ
عجة محضّرة من بوريه السبانخ الناعم، تُقدَّم مع سلطة الخسAED 48أومليت بياض البيض
مع جبنة الفيتا والسبانخ المقلية والطماطمAED 45بيض مع سجق
بيض مقلي مع سجقAED 52بيض بنديكت
بيض مسلوق على خبز العجين المخمر، صلصة هولنديز، طماطم مشوية وكراثAED 48شكشوكة
طماطم، فليفلة، بصل وبيضتين مسلوقتينAED 45كرواسون مخفوق
بيض مخفوق مع جواكامولي وسلطة جانبيةAED 69كرواسون مخفوق مع الفطر والسبانخ
كرواسون مع البيض المخفوق، الفطر المقلي والسبانخAED 73نباتياختيار الكرواسون
كرواسون صغيرة سادة، باللوز، بالشوكولاتة والزعترAED 16كروس بنديكت
كرواسون مضغوط مع بيض مسلوق، جواكامولي أفوكادو، أوراق جرجير وجبنة مبشورةAED 75ترافل كروست
3 كرواسون صغير مع البيض المخفوق والكمأة الطازجةAED 65نخب الكمأة
خبز العجين المخمر مع البيض المخفوق والكمأة الطازجةAED 55كرواسون نوتيلا
كرواسون ملفوف بالنوتيلا مع خليط التوت والمكسراتAED 55كرواسون بالفستق
رول كرواسون محشو بكريمة الفستقAED 62كرواسون لوتس
رول كرواسون مع كريمة باتيسري، توت بري و صوص لوتسAED 62بان كيك
مع التوت البري، الموز، شراب القيقب والسكر البودرةAED 65بان كيك اللوتس
بان كيك محشو بكريمة الباتيسيري، يُقدّم مع توت بري طازج وصوص اللوتسAED 62بان كيك بالشوكولاتة
بان كيك بالموز والتوت البري يُقدَّم مع صلصة الشوكولاتةAED 55التوست الفرنسي
خبز بريوش مكرمل مع توت بري، موز برويلي وكريمة شانتيهAED 55بان كيك بالشوفان
بان كيك الشوفان مع التوت البريAED 45
صحيح
الجرانولا محلية الصنع
رقائق شوفان مخبوزة، بندق، فستق، لوز، بذور الكتان، توت غوجي، زبادي يوناني وموزAED 55سلطة فواكه
فواكه موسمية مع توتAED 45وعاء أكوا
زبادي يوناني، توت أزرق، جرانولا، بذور الشيا وجوز الهندAED 55وعاء الأفوكادو
أفوكادو، موز، زبادي يوناني، عسل، جرانولا، رقائق اللوز، فراولة، توت بريAED 55توت مشكل
توت مشكلAED 45
عصير طازج
عصير طازج
عصير الرمان
عصير طازجAED 55عصير الأناناس
عصير طازجAED 45عصير البرتقال
عصير طازجAED 45عصير التفاح
عصير طازجAED 45
قهوة أمـايا المثلجة المميزة
-
لاتيه الكرز والتوت العليق
مزيجنا المميز من الإسبريسو، والكرز، والتوت العليق، مع كريمة كراميل مخملية.AED 59لاتيه الكركديه الوردي
مزيجنا المميز من الإسبريسو، والكركديه، والفراولة، المتوازن مع الحليب الطازج وكريمة الكراميل المخملية.AED 69لاتيه التشيز كيك
مستوحى من تشيز كيك الكلاسيكي، يجمع هذا المشروب بين الإسبريسو الغني وقوام كريمي ناعم بلمسة حلوى فاخرة.AED 45القهوة السوداء المثلجة
مزيج مثلج ناعم من جرعتين من الإسبريسو والحليب الطازج.AED 45بريف ماكياتو
إسبريسو، كريمة ثقيلة، حليب خاص، صلصة الكراميل، وحليب مكثف محلى.AED 45كراميل ماكياتو مثلج
AED 49سبانيش لاتيه مثلج
AED 49موكا مثلجة
AED 45
سموذي
-
بيري بليس
مزيج منعش من التوت المشكل مع لمسة من الفانيليا، ممزوج بالزبادي الكريمي.AED 49جرين جلو
مزيج صحي من الأفوكادو الطازج، وزبدة اللوز الكريمية، والزبادي الناعم.AED 49بلو بانانا بوست
مزيج صحي من التوت الأزرق والموز مع لمسة ناعمة من الزبادي الكريمي.AED 49
مشروبات الديتوكس
-
جانغل جوس
مزيج منعش من الكيوي الطازج، والأناناس، والنعناع، والفلفل الأخضر الحلو، والتفاح الأخضر.AED 45ريد روكيت
مزيج غني من البرتقال، والجزر، والشمندر، والزنجبيل، والتفاح الأحمر.AED 45تروبيكال ديتوكس
مزيج منعش من التفاح الأخضر، والأناناس، والزنجبيل، والخيار، والكرفس، والسبانخ، والليمون.AED 55
المشروبات الغازية
-
صودا الكرز
-AED 39صودا الأناناس
AED 39صودا الزنجبيل
-AED 39صودا الجريب فروت الوردي
-AED 39
