عن CZN Burak Gurme - Dubai Mall
استمتع بالمأكولات الحضرية مع لمسة تركيةخصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 50 خصم بحد أقصى AED 100. تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
طبق دونر
AED 89دونر إسكندر
AED 89مانتي
AED 58كرات اللحم البقري
AED 131سيج كفتة
AED 50كوكرتمي دونر
AED 95ساق لحم الضأن
AED 132لحم الضأن المشوي
AED 153سلطة غورمي غافورداغ
AED 54تشيز برجر
AED 83
تخصصاتنا
طبق دونر
الأعلى تقييما· دونر محلي الصنع يقدم مع أرز بيلف، صلصة طماطم محلية الصنع، سلطة خضراء وبطاطس مقليةAED 89دونر إسكندر
دونر محلي الصنع يقدم مع خضروات مشوية، زبادي، خبز محمص وصلصة إسكندرAED 89لحم الضأن المشوي
الأعلى تقييما· لحم ضأن مشوي يقدم مع أرز بيلافAED 153كرات اللحم البقري
كرات لحم بقري مع محمرة، بطاطس مقلية، طماطم طازجة وفلفل أخضر حارAED 131مُفضّلساق لحم الضأن
ساق مطبوخة ببطء تقدم على طبقة من البطاطس المهروسة وصلصة البصل الأحمرAED 132كوكرتمي دونر
دونر لحم بقري ولحم ضأن مع شرائح بطاطس رقيقة مقلية وصلصة طماطم وزبادي وطماطم مشوية وفلفلAED 95دجاج مشوي
دجاج مشوي مع أرز بيلافAED 120صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي متبل مع أرز أبيض وبطاطس مقليةAED 98معكرونة ريغاتوني مع صلصة وردية ودجاج
معكرونة ريغاتوني تقدم مع دجاج مشوي وصلصة وردية وأوراق ريحان وجبن بارميزانAED 87علي نازك
مكعبات لحم البقر، الباذنجان المهروس والزبادي.AED 121طبق لحوم مشكل
يقدم مع أرز بيلاف وصدر دجاج مشوي، شريحة لحم بقري لوكوم، كرات لحم بقري ودونرAED 274طبق دونر ومزة مشكلة
٥٠٠ غرام دونر يقدم مع أرز أبيض وبابا غنوج ومخللات ومحمرة وحمص ومتبل وأكوكا وإزما حارة وزبادي بالثومAED 384شرائح دجاج مقرمشة
شرائح دجاج مقرمشة تقدم مع البطاطس المقلية والخس وصلصة الفلفل الحلوAED 98معكرونة ريغاتوني بيستو مع الدجاج
معكرونة ريغاتوني تقدم مع دجاج مشوي وصلصة بيستو، مغطاة بأوراق الريحان وجبن البارميزانAED 87معكرونة ريغاتوني بيستو مع الروبيان
معكرونة ريغاتوني تقدم مع الجمبري المقلي وصلصة البيستو، ومغطاة بأوراق الريحان والبارميزانAED 98معكرونة ريغاتوني مع صلصة وردية وروبيان
معكرونة ريغاتوني تقدم مع الجمبري المقلي والصلصة الوردية وأوراق الريحان وجبن البارميزانAED 98
السلطات والسندويشات
تومبيك دونر
دونر محلي الصنع، أوراق إديف، طماطم في خبز تومبيك محمصAED 49تشيز برجر
الأعلى تقييما· فطيرة لحم بقري مشوية منزلية الصنع تزن 180 جرامًا مع صلصة خاصة وطماطم ومخلل وبصل مكرمل وتقدم مع صلصة طماطم منزلية الصنع وبطاطس مقلية على الجانبAED 83سلطة غورمي غافورداغ
سلطة مقطعة من الخيار والطماطم والفلفل الحلو والرمان والجوز وجبن التلوم والبصل وعصير الليمونAED 54سلطة جبن تولوم
أوراق الهندباء الطازجة ممزوجة بزيت الزيتون والرمان وخضراوات الحديقة وجبنة تولوم التركيةAED 62سلطة قيصر
أوراق الخس الروماني ممزوجة بصلصة سيزر الكلاسيكية، وخبز شياباتا المحمص، وجبنة البارميزان، وتقدم مع الدجاج المشويAED 54ساندويتش دجاج
دجاج طاووق مشوي، طماطم، خس، صلصة مايونيز، يقدم على خبز شياباتا محمص قليلاًAED 83وعاء ستيك صحي
لحم الخاصرة المشوي، خس آيسبرغ، جرجير، سبانخ صغيرة، خل بلسمي، أرز بسمتي، كينوا، أرز بري، بروكلي، طماطم كرزية، ذرة حلوة، قرع، بيض مقليAED 133وعاء دجاج صحي
دجاج مشوي، خس، جرجير، سبانخ صغيرة، أرز بسمتي، كيويا، أرز بري، بروكلي، طماطم كرزية، قرعAED 86برجر دجاج مقرمش
٢٠٠ غرام صدر دجاج، خبز بريوش بالسمسم، جبنة شيدر، طماطم، لولو بيانكو، مخلل. يُقدم مع سلطة أو بطاطس مقلية.AED 88برجر لحم بقري مانجال
فطيرة لحم بقري، جبنة شيدر، لحم بقري مقدد، مخلل خيار، صلصة باربيكيو. تُقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.AED 94ساندويتش ستيك جورمي
شرائح لحم بقري مع خس وصلصة باربيكيو وبصل مكرمل وطماطم، تقدم مع بطاطس مقليةAED 118وعاء دونر صحي
دونر مع سلطة مكونة من خس مشكل، أرز، بروكلي، ثوم معمر، طماطم كرزية وصلصة زيت السمسمAED 66
المقبلات
مانتي
زلابية لحم بقري تركية مغطاة بالزبادي وصلصة الطماطم وزبدة الفلفل الحارAED 58مُفضّلسيج كفتة
زلابية البرغل التركية الحارة تقدم مع الليمون الطازجAED 50الحمص
حمص، طحينة، زيت زيتون وكمونAED 26إيزمي حار
طماطم طازجة مفرومة، بصل، بقدونس، فلفل أحمر مشوي، دبس السكر، وفلفل أسودAED 26طبق مزة ساخنة
كبة، سمبوسك جبن ولحم بقري، كرات لحم دونر، تقدم مع صلصة الثوم والفلفل الحلوAED 76مانتي مقلي
فطائر تركية مقلية – مانتي، تقدم مع صلصة الطماطم والزبادي بالثوم.AED 58تاكو الدجاج
خبز التورتيلا مع الدجاج المقرمش، مزيج من الخس والطماطم والبصل والمخللات والصلصة محلية الصنعAED 66سو بوريجي
معجنات تركية محشوة بالجبنAED 49سلة مخبوزات تركية
تشكيلة من الخبز والمعجنات الطازجةAED 40كرات الدونر
كرات دونر بالجبنة تُقدّم مع صلصة طماطم خاصة. تُزيّن بجبنة البارميزان والثوم المعمر.AED 39موثابال
مقبلات الباذنجان المشوية المدخنة مع عصير الليمون والطحينة وزيت الزيتون والزباديAED 24حساء اليوم
يرجى الاتصال بالمطعم لمعرفة خياراتنا اليومية. عادةً ما يكون الحساء الأول متوفرًا دائمًا - حساء العدس.AED 37محمرة
صلصة الجوز والفلفل الأحمر مع دبس الرمان والسماقAED 26بابا غنوش
مقبلات الباذنجان المشوي المدخنAED 26حلوم كدايف
حلوم مقلي مغطى بالكادايف، يقدم مع صلصة سريراتشا مويونيزAED 62كفتة إيكلي مقلية
كفتة مقلية على الطريقة التركية، لحم مفروم، مكسرات، بقدونس، معجون فلفل أحمر، صلصة طحينة بالزبادي والثومAED 45أكوكا
فلفل أحمر مشوي مفروم، جوز، دبس السكر، طماطم مجففة وأوراق ريحانAED 35حمص دونر
حمص منزلي الصنع مع دونر وصنوبر وزيت زيتونAED 52تاكو دونر المميز
خبز التورتيلا مع الدونر، خس مشكل، طماطم، بصل، مخلل وصلصة كوكتيلAED 63
الأطباق الجانبية
بطاطس مقلية
AED 24سيغارا بوريك
AED 50هريس كريمي
AED 28البروكلي المطهو على البخار
AED 24حلوم مشوي
AED 35سلطة الحديقة
AED 31زيتون
AED 24مخللات
AED 11الكايماك والعسل
AED 50بطاطس محملة
بطاطس مقلية مع صلصة الجبن وصلصة الكوكتيل والبصل المفروم والثوم المعمر والفلفل الحارAED 46بطاطس الكمأة
بطاطس مقلية مع زيت الكمأة وجبن البارميزان وصلصة الكمأة محلية الصنعAED 40
الحلويات
كعكة الجبن
كعكة الجبن الفانيليا المخبوزة بالكراميلAED 50شريحة جزر
شريحة من عجينة الفيلو التركية مغطاة بالفستق الحلبي وشراب السكر الحلوAED 50تري ليتشي
كعكة تركية بثلاثة أنواع من الحليب مغطاة بالكراميلAED 50
العصائر الطازجة
عصير برتقال طازج
عصير برتقال طازجAED 32عصير الرمان الطازج
AED 35عصير التفاح الطازج
AED 32
المشروبات الغازية
زجاجة كوكا كولا
AED 21زجاجة فانتا
AED 19زجاجة سبرايت
AED 21زجاجة كوكاكولا زيرو
AED 21شاي مثلج بالليمون
AED 28مياه إيرا غير غازية 330 مل
AED 20مياه إيرا غير غازية 750 مل
AED 31مياه إيرا الغازية 330 مل
AED 23مياه إيرا الغازية 750 مل
AED 43
المشروبات الساخنة
أمريكانو
AED 22كابتشينو
AED 32مقهى ليت
AED 30مقهى موكا
AED 35شكولاته ساخنة
AED 32الشاي التركي
AED 11
الكوكتيلات غير الكحولية
عيران تقليدي
AED 20الليمون والنعناع
AED 37الفراولة المجمدة
AED 37موهيتو كلاسيكي
موهيتو مع الليمون والنعناع البريAED 28غروب الشمس العاطفي
موهيتو مع فاكهة العاطفة والنعناع البريAED 40حديقة التوت الميكس
موهيتو مع التوت الطازج المختلط والنعناع البريAED 37حب التوت
عصير التوت البري والتوت الأزرق والموز والتفاحAED 35مزيج التوت المجمد
AED 42فاكهة العاطفة المجمدة
AED 37
قائمة طعام الأطفال
معكرونة فارفالي كريمية
معكرونة فارفالي كريمية وملونة بالجبنAED 35قطع دجاج ناجتس
150 جرام من صدور الدجاج المقلية مع البطاطس المقلية والجزر المسلوق والبروكليAED 30برجر ليجو
اصنع برجر خاص بك باستخدام قطع لحم بقري صغيرة مصنوعة منزليًا بوزن 150 جرامًا، وطماطم، وخس، وجبن شيدر، وتقدم مع بطاطس مقليةAED 37معكرونة فارفالي مع صلصة الطماطم
معكرونة فارفالي ملونة مع صلصة الطماطم والجبنAED 35
