عن Maki & Ramen - Real Ramen For Everyone - Downtown Canal
"ماكي آند رامين" هو المطعم الياباني المفضل في المملكة المتحدة، حيث يقدم أشهى أصناف السوشي المُعدّة يدوياً، ورامين أصيل غني بالنكهات، بالإضافة إلى المأكولات اليابانية الشهيرة مثل الجيوزا ودجاج كاستو كاري.
🍣 نيجيري تقليدي 🍣
قطع سوشي كلاسيكية أو ساشيمي (2 قطعة).
سمك السلمون
AED 42سمك التونة الزرقاء
AED 57.75سمك الدنيس
AED 42هاماتشي
AED 47.25غونكان التونة الحارة
AED 47.25ثعبان البحر أوناجي
AED 63سمك الأسقمري البحري
AED 42الأخطبوط
AED 47.25تونة بالفستق
AED 57.75الجمبري
AED 47.25تاماجو
عجة البيض الحلوةAED 42سمك السلمون المشوي على الباربكيو
AED 52.50روبيان مشوي
AED 52.50سمك السلمون ترياكي
AED 52.50
🍣 رولز ماكي 🍣
سوشي ملفوف مقطع إلى 8 قطع.
غرين دراقون رول
رول روبيان تمبورا وخيار مغطاةبالأفوكادو المقطع ناعماً، والمايونيز اليابانيوالماساجو.AED 73.50أومكاسيه رول
رول مختارة من قبل الشيف مع المأكولات البحرية المتبلةAED 73.50تايجر رول
حشوة تمبورا الروبيان والخيار، مغطاة بـثعبان البحر المشوي (الطازج)، والماساجو، وصلصة الترياكي.AED 84رول السلمون والأفوكادو
رول كلاسيكية محشوة بالأفوكادو والسلمونمغطاة بالسمسم.AED 52.50رول سلمون ترياكي
رول محشوة بالأفوكادو والخيار، مغطاة بسمك السلمون المشوي. مُزينة بصلصة ترياكي لإضفاء نكهة حلوة. تُقدم مع ورق الويفر.AED 73.50سرطان البحر الثلجي، كاليفورنيا
رول سرطان البحر الثلجي، والأفوكادو، والخيار، والمايونيز.AED 73.50رول التونة الحارة
رول التونة الحارة والخيار مغطاة ببذور السمسم.AED 63رول سرطان البحر ذي القشرة الطرية
تمبورا سرطان البحر ذو القشرة الناعمة وحشوة الأفوكادومغطاة بالمايونيز الياباني والماساجو.AED 73.50رول السلمون بانكو
سوشي سمك السلمون المطبوخ في عجينة التمبورامع البصل الأخضر، مغطى بصلصة ترياكي حارةوالمايونيز.AED 73.50رول اليقطين
يقطين، أفوكادو، مايونيز نباتي،بصل أخضر.AED 63
🍤 تمبورا 🍤
أصناف يابانية مقلية بخلطة التمبورا.
تمبورا الروبيان
روبيان مقلي مقرمش ومغطى بطبقة خفيفة من العجين (5 قطع)AED 68.25سرطان البحر ذو القشرة الناعمة
سلطعون مقلي مقرمش، يقدم مع صلصة مايونيز الفلفل الحار الحلوAED 57.75تمبورا الخضار
تشكيلة من الخضراوات المقلية المغطاة بطبقة خفيفة من العجينAED 57.75دجاج فيليه تمبورا
فيليه دجاج مقلي مع صلصة حلوة وحارةAED 52.50تمبورا الحبار
حبار مقلي مقرمش، يقدم مع مايونيز بنكهة الحمضياتAED 57.75
🌱 رامن نباتي 🌱
مرق شفاف مصنوع من الأعشاب البحرية والفطر والمنكهات. نكهة حارة متوفرة من قائمة الرامن الحار.
التوفو
رامين نباتي مغطى بالتوفوAED 73.50نباتيخضار مقلية
رامين نباتي مغطى بالخضار المقليةAED 73.50نباتي
🥗 وجبات خفيفة 🥗
تشكيلة من السلطات والمقبلات المثالية كمرافقة.
نوري مقرمش
AED 21إدامامي
فول الصويا المسلوق قليلاًمُغطى بالملح لإضافة النكهة.AED 26.25كيمتشي
ملفوف مخلل حار وحامضوخضراوات أخرى - إضافة مثالية لأي طبق رامين أو سوشي.AED 26.25سلطة كايسو
سلطة أعشاب بحرية غنية بالنكهات اللاذعةوالنكهات القوية.AED 26.25خيار مهروس
AED 26.25
🍣 نيجيري فاخر 🍣
قطعة سوشي عالية الجودة (1 قطعة).
سي يورشن (يوني)
مأكولات بحرية شهية وغنية ومالحةAED 78.75تورو
تونة دهنية، قوام يذوب في الفمAED 42تشوتورو
تونة دهنية متوسطة الدسمAED 36.75لحم واغيو
شريحة لحم مشوية بنكهة فاخرة. طبق لا يُفوَّت مع أي طبق من قائمتنا.AED 57.75اسكالوب مشوي مع الليمون
نيغيري الإسكالوب مع ملح البحر والليمون.أحد أطباقنا المميزة، يُقدم على شكل نيغيري، مشوي قليلاً ومتبل، غني بالنكهة والحيوية!AED 31.50
🍜 رامن كلاسيكي 🍜
رامن غير حار.
رامين الدجاج الأبيض
مرق الدجاج الغني لدينا مطهو ببطء حتىالكمال. ناعم، قوي، وغني بنكهة أومامي،يقدم هذا الرامن الكريمي تجربة مريحة،وغنية بالنكهات في كل قضمة.AED 73.50رامين الدجاج الأسود
رامين الدجاج مع الثوم المحروق بشدة وزيت الكمأة.AED 84
🍜 رامن حار 🍜
رامن بالكاري الحار.
رامين الدجاج الحار
هل تتحمل التوابل؟ طبق مفضل لدى الكثيرين، عبارة عن مرق فلفل حار مغطى بالدجاج المتبل ونصف بيضة رامين.AED 78.75رامين دجاج لاكسا
رامين دجاج بالكاري وجوز الهند الحارAED 78.75رامين دجاج بالكاري الأخضر
رامين الدجاج بالكاري الأخضر التايلاندي الحارAED 78.75رامن تاتاكي لحم البقر
مرق كاري كريمي غنيّ يُقدّم مع شريحة لحم تاتاكي مطهوة نصف استواء. يعلوه نصف بيضة رامين متبّلة. حار قليلاً.يتوفر خيار حلال عند الطلب.AED 89.25رامين بينان بالمأكولات البحرية
مرقنا المميز المغطى بـسمك السلمون المشوي، والروبيان، والحبار!AED 89.25رامين توم يوم يوزو
رامين المأكولات البحرية التايلاندي متوسط الحرارة والكريميAED 89.25تان تان مين
مرق بنكهة السمسم، متوسط الحرارة، يُقدم مع:لحم بقري مكعبات، طحينة، زيت فلفل حار، باك تشوي، خيار،بصل أخضر، ونصف بيضة رامين متبلة.AED 78.75
🍛 أطباق أرز دونبوري 🍛
وجبة يابانية كلاسيكية مريحة: طبق من الأرز المطهو على البخار مغطى باللحوم الشهية أو الخضار الطازجة أو المأكولات البحرية، مطهوة في صلصة كاري يابانية لذيذة.
دجاج ترياكي بالتمر
دجاج مغطى بصلصة ترياكي التمر الحلوة، يُقدم مع الأرزAED 73.50دجاج كاتسو بالكاري
شريحة دجاج مقلية مع صلصة الكاري اليابانية على الأرزAED 73.50أرز مع سمك السلمون ترياكي حار
سمك السلمون بصلصة ترياكي حارة فوق الأرزAED 84أرز بالكاري مع تمبورا الخضار
تمبورا الخضار المقرمشة مع صلصة الكاري اليابانية على الأرزAED 73.50لحم بقري لزج
لحم بقري مع العسل وصلصة الفلفل الحار لاوجاما فوق الأرزAED 78.75
🥟 أطباق صغيرة 🥟
مثالية للمشاركة أو كبداية للوجبة. مجموعة من المقبلات المستوحاة من اليابان، من الأصناف المقرمشة إلى الوجبات الخفيفة الطازجة.
سيفيتشي ثلاثي مع نوري مقرمش
تونة زرقاء الزعانف متبلة، هاماشي، وسمك سلمون، تقدم مع رقائق أعشاب بحرية مقرمشةAED 52.50كارباتشيو السلمون مع نوري مقرمش
شرائح رقيقة من سمك السلمون تقدم مع رقائق الأعشاب البحرية المقرمشةAED 57.75هاماتشي كرودو
سمك ذيل أصفر مقطع إلى شرائح رقيقة مع الكيوي والرمان؛ يُقدم تحت قبة دخانيةAED 78.75دجاج كاراج
دجاج متبل مقلي على الطريقة اليابانية. مع خيارات إضافية: مايونيز ياباني جانبي أو صلصة ترياكي حارة.AED 52.50كاراغي ترياكي حار
دجاج مقلي مغموس في صلصة ترياكي حارةAED 52.50دجاج غويا
جيوزا الدجاج اللذيذة المقلية في المقلاة.AED 52.50جيوزا نباتية
جيوزا نباتية لذيذة مقلية في المقلاة.AED 47.25روبيان ديناميت
روبيان مقرمش محشو بصلصة ديناميت حارة ودسمة ولذيذة بشكل لا يصدق.AED 68.25
🥤 مشروبات 🥤
تشكيلة من المشروبات المنعشة.
المشروبات الغازية
AED 8.40الألوفيرا
AED 21رامون
AED 21
