الطبق الرئيسي
الطبق الرئيسي
ﻛﻼﺳﻴﻚ اراﺑﻴﺎﺗﺎ
ﺑﺎﺳﺘﺎ ﺑﻴﻨﻲ / ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ / ﺛﻮم / ﻓﻠﻔﻞ / زﻳﺘﻮن /رﻳﺤﺎن / ﺑﻘﺪوﻧﺲAED 85ﻓﻴﺲ داون ﺑﺮﻏﺮ
ﻟﺤﻢ اﻟﻮاﻏﻴﻮ / ﺟﺒﻦ ﻣﻨﻮع / ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ / ﻛﺮﻳﻤﺔ اﻟﻔﻄﺮAED 119ﺑﺮﻏﺮ دﺟﺎج
ﺳﻠﻄﺔ اﻟﻜﻮﻟﺴﻠﻮ / ﺟﺮﺟﻴﺮ / ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ اﻟﻴﻮزو اﻟﺤﺎرAED 85اﻳﻜﻮن ﺳﺘﻴﻚ
اﻟﻮاﻏﻴﻮ ﺗﻨﺪرﻟﻮﻳﻦ / ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺘﺮﻳﺎﻛﻲ / اﻟﺤﻨﻄﺔ اﻟﻤﺤﻤﺼﺔ / ﺳﻤﺴﻢ / ﻓﻠﻔﻞ ﺑﺎردونAED 245ريزوتو الفطر
ريزوتو كريمي مطبوخ مع مشروم موسمي ومغطى بمشروم بني بالزبدة، جبنة بارميجيانو وثوم معمر.AED 95ريغاتوني بالبرغموت
صدر دجاج مشوي في صلصة كريمية ناعمة بنكهة الليمون والبرغموت، ومزين بالفستق المحمص.AED 105لينغويني ثمار البحر
معكرونة "لينغويني" مع روبيان النمر وبلح البحر، ممزوجة بحساء ثمار البحر (بيسك) الغني والفوّاح.AED 139ريزوتو ثمار البحر
ريزوتو المأكولات البحرية الكريمي مع الروبيان الطازج، والمحار، وبلح البحر، والكاليماري، بلمسة نهائية من زيت الأعشاب الخضراء العطري.AED 139
البيتزابيتزا
بيتزا
ﺑﻮﻓﺎﻟﻮ
ﻋﺠﻴﻦ ﻣﺨﻤﺮ / دﺟﺎج / ﻣﻮزارﻳﻼ / ﺟﺒﻨﺔ اﻳﻤﻴﻨﺘﺎل / ﺑﺎرﻣﻴﺰان / ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺒﻮﻓﺎﻟﻮ / ﻃﻤﺎﻃﻢ /ﺑﻘﺪوﻧﺲ / ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺮاﻧﺶAED 105ﻛﻮﻳﻦ
ﻋﺠﻴﻦ ﻣﺨﻤﺮ / ﻟﺐ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ / ﻣﻮزارﻳﻼ / اورﻳﻐﺎﻧﻮ / رﻳﺤﺎنAED 95ﺗﺮاﻓﻞ و ﻣﺎﺳﻜﺮﺑﻮﻧﻲ
ﻋﺠﻴﻦ ﻣﺨﻤﺮ / ﺗﺮاﻓﻞ / ﻣﻮزارﻳﻼ / ﻣﺎﺳﻜﺮﺑﻮﻧﻲ / ﺟﺒﻦ اﻟﺒﻮراﺗﺎ / ﺑﺎرﻣﻴﺰان / ﺛﻮم ﻣﻌﻤﺮAED 125بيبيروني وبوراتا
عجين مخمر / صلصة الطماطم / موزاريلا / بيبيروني / جبن البوراتا / روكاAED 115فروتي دي ماري (ثمار البحر)
روبيان وحبار وبلح البحر مع جبنة موزاريلا "فيور دي لاتيه"، والثوم، وأوراق السبانخ الصغيرة.AED 125بيرغاموت بيانكو
دجاج مشوي، صلصة كريمية بليمون البرغموت، جبن موزاريلا "فيور دي لاتيه"، وأعشاب متوسطية عطرية.AED 105
سلطات
سلطات
اﻓﻮﻛﺎدو
ﻓﻠﻔﻞ ﺣﺎر / ﻛﺰﺑﺮة / ﻟﻴﻤﻮن اﺧﻀﺮ / ﺗﺎﻛﺲ ﺷﻴﺒﺲAED 68ﺳﻠﻄﺔ اﻟﺬرة
ﻣﻠﻔﻮف اﺣﻤﺮ / اﻓﻮﻛﺎدو / ﻛﻴﻨﻮا / ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻣﺠﻔﻔﺔ / ذرة ﻣﺤﻤﺼﺔ / ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺸﻴﺒﻮﺗﻞ / ﺷﺎﻟﻮت ﻣﺤﻤﺺ / ﻓﻠﻔﻞ اﺣﻤﺮAED 75ﺳﻮﺑﺮ ﻓﻮد ﺗﺒﻮﻟﺔ
ﺣﻨﻄﺔ ﺳﻮداء / اوراق اﻟﻨﻌﻨﺎع / رﻣﺎن / ﺑﺼﻞ اﺣﻤﺮ / ﺧﻴﺎر / ﺑﻘﺪوﻧﺲ / ﻃﻤﺎﻃﻢ / ﻟﻮز / ﺑﺬور اﻟﻴﻘﻄﻴﻦ / ﺑﺮﺗﻘﺎلAED 79نباتي2بوراتا مع سباغيتي شمندر
بوراتا \ شمندر سباغيتي \ روكا \ بيستو صوص مع خل البلساميكAED 109الفيتا اليونانية
سلطة خضراء مشكلة | جبنة فيتا يونانية | كبر | بصل | فلفل رومي | تتبيلة زيت الليمونAED 65أزمة الفلفل الحار
صلصة الليمون والفلفل الحار | طماطم | بصل | دبس الرمانAED 49
المقبلات
دﻳﻨﻤﺎﻳﺖ اﻟﺮوﺑﻴﺎن
روﺑﻴﺎن / ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺪﻳﻨﻤﺎﻳﺖ / ﺳﻤﺴﻢ / ﺛﻮم ﻣﻌﻤﺮAED 89ﻓﺎب ﻓﺮاﻳﺰ
زﻳﺖ اﻟﺘﺮاﻓﻞ / ﺑﻮرﺷﻴﻨﻲ اﻳﻮﻟﻲ / ﺟﺒﻦ اﻟﺒﺎرﻣﻴﺰان / ﺗﺮاﻓﻞ /ﺛﻮم ﻣﻌﻤﺮAED 69كالاماري مقلي
كاليماري طازج ومقرمش، يُقدم مع صلصة مايونيز "اليوزو" الناعمة ذات النكهة الحمضية.AED 89فوكاتشيا بالأعشاب الإيطالية
خبز الفوكاشيا المخبوز في الفرن، مغطى بجبنة الموزاريلا "فيور دي لاتيه"، والثوم المشوي، والكزبرة الطازجة.AED 49
اﻃﺒﺎق ﺟﺎﻧﺒﻴﺔ
ﺑﻄﺎﻃﺎ ﻣﻘﻠﻴﺔ
اورﻏﺎﻧﻮ / ﻣﻠﺢ ﺻﺨﺮيAED 35ﺑﻄﺎﻃﺎ ﻣﻬﺮوﺳﺔ
ﺑﻄﺎﻃﺎ / ﻛﺮﻳﻤﺔ / ﺑﺎرﻣﻴﺰانAED 40ﺑﻄﺎﻃﺎ ﻣﻬﺮوﺳﺔ ﺑﺎﻟﺘﺮﻓﻞ
ﺑﻄﺎﻃﺎ / ﻛﺮﻳﻤﺔ / ﺑﺎرﻣﻴﺰان / ﺗﺮاﻓﻞAED 45بروكوليني
AED 35
مياه و مشروبات غازية
مياه غازية - صغيرة
AED 27مياه معدنية - كبيرة
AED 35مياه معدنية - صغيرة
AED 24كوكاكولا
AED 29كوكاكولا دايت
AED 29فانتا
AED 29سبرايت
AED 29سبرايت دايت
AED 29جنجر آيل
AED 29
موكتيل
موهيتو الفراولة
ليمون ، فراولة ، نعناع ، ليمون وسبرايت دايت.AED 43فيرجن موهيتو
ليمون ، أوراق نعناع ، عصير ليمون وسبرايت دايت.AED 43فيمتو
فيمتوAED 33باشن موهيتو
باشن فروت ، نعناع ، ليمون وسبرايت دايت.AED 45ﻟﻴﻤﻮن ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع
ﻟﻴﻤﻮن /ﺷﺮاباﻟﺴﻜﺮ /ﻧﻌﻨﺎعAED 43ﻟﻴﻤﻮﻧﺎﺿﺔ
ﻟﻴﻤﻮن /ﺷﺮاباﻟﺴﻜﺮAED 43
حساء
حساء
شوربة الجمبري
روبيان طازج | كاليماري | كريمة | صلصة بيسكAED 59شوربة الفطر الكريمية
فطر طازج | كريمة | بارميزان | فطر إينوكي مقرمشAED 48
