عن Like Mama Does
اكتشف دفء الطهي الأفريقي في كل وعاء. تقدم لك قائمتنا أطباق الأرز المريحة ووجبات الإفطار الصحية والحساء اللذيذ والأطباق الجانبية الطازجة - وكلها معدة في أجزاء خاضعة للرقابة للتمتع اليومي. نكهة أفريقية حقيقية، بسيطة ومرضية.توصيل مجّاني
اطلب بقيمة AED 125 لتحصل على توصيل مجاني
أطباق يفضلها عملاؤنا
أرز جولوف
AED 100أسون
AED 80حساء إيغوسي
AED 105حساء أوغبونو
AED 105
أطباقنا المفضلة للطهي
أرز جولوف
أرز الجولوف النيجيري هو طبق غرب أفريقي لذيذ من الأرز طويل الحبة، يُطهى في قدر واحد.AED 100صندوق باف باف
لقيمات عجين ذهبية مقلية، تتميز بقوام طري وهش، وطبقة خارجية مقرمشة قليلاً، وقلب ناعم وخفيف. تُعد هذه الوجبة الخفيفة النيجيرية محبوبة للغاية، وهي مثالية للمشاركة أو للاستمتاع بها كحلوى لذيذة.AED 40فيجنأرز مقلي نيجيري
الأرز المقلي النيجيري هو طبق نابض بالحياة يتميز بمزيج فريد من الخضروات الملونة مثل الجزر والبازلاء والذرة الحلوة، إلى جانب اللحوم مثل أحشاء الدجاج والروبيان.AED 115حساء الخضار (ايفو ريرو)
يُحضّر طبق إيفو ريرو من خضراوات ورقية طازجة (سبانخ) مطهوة ببطء في صلصة غنية من الفلفل والبصل. وهو مُنكّه بجراد البحر المطحون وحبوب الخروب المخمرة (إيرو) ليمنحه نكهة أومامي عضوية أصيلة.AED 105جيزدودو
قوانص طرية وموز الجنة المقلي (بلانتين) ذو المذاق الحلو، تمتزج جميعها في صلصة فلفل غنية وحارة مع البصل والفلفل الحلو؛ طبق نيجيري مميز وجريء يزخر بالنكهات القوية.AED 69
وجبات الأرز
وجبات الأرز
أرز جولوف
أرز الجولوف النيجيري هو طبق غرب أفريقي لذيذ من الأرز طويل الحبة، يُطهى في قدر واحد.AED 100أرز مقلي نيجيري
الأرز المقلي النيجيري هو طبق نابض بالحياة يتميز بمزيج فريد من الخضروات الملونة مثل الجزر والبازلاء والذرة الحلوة، إلى جانب اللحوم مثل أحشاء الدجاج والروبيان.AED 115أرز مطهو على البخار، فاصوليا مع يخنة
هذه الوجبة الشهية والمشهورة عالميًا عبارة عن أرز مطبوخ وفاصوليا، تقدم إلى جانب الحساء المتبل.AED 99
الحساء والوجبات الخفيفة
الحساء والوجبات الخفيفة
حساء أوغبونو
"حساء الرسم" النيجيري المصنوع من بذور المانجو البرية الأفريقية المطحونة، ومجموعة متنوعة من اللحوم والأسماك، والمعروف بملمسه المخملي الفريد وطعمه العضوي والجوزي.AED 105حساء إيغوسي
حساء إيجوسي هو طعام شهي غني وشهي من غرب إفريقيا مصنوع من بذور البطيخ المطحونة، ويشتهر بنكهته الجوزية الفريدة وملمسه الكريمي السميك.AED 105حساء البامية
شوربة البامية هي شوربة لذيذة وشهية من غرب إفريقيا مصنوعة من البامية المفرومة ومرق غني وبروتينات متنوعة، وتوفر ملمسًا فريدًا ومرضيًا وسميكًا بشكل طبيعي.AED 105حساء الخضار (ايفو ريرو)
يُحضّر طبق إيفو ريرو من خضراوات ورقية طازجة (سبانخ) مطهوة ببطء في صلصة غنية من الفلفل والبصل. وهو مُنكّه بجراد البحر المطحون وحبوب الخروب المخمرة (إيرو) ليمنحه نكهة أومامي عضوية أصيلة.AED 105
وجبة مميزة
وجبة مميزة
كومبو بيبرد بليس
قطع وفيرة من الموز المقلي والبطاطا والديك الرومي في الصلصة وسمك الماكريل وصلصة خاصة وتزيين.AED 140طبق جولوف وتشوبس
وعاء أرز جولوف، قطع دجاج متبل، لفائف الربيع، سمبوسة 3 قطع لكل منها، وعاء من سلطة الملفوف ومشروب الشعيرAED 149طبق حفل نيجيري
وعاء أرز مقلي نيجيري 600 مل، قطع من الدجاج المتبل، وعاء من سلطة الملفوف، عبوة مويموي ومشروب الشعير.AED 160
أطباق نيجيرية مفضلة
أطباق نيجيرية مفضلة
أسون
قطع طرية من لحم البقر المشوي على اللهب، ممزوجة بصلصة الفلفل النيجيري القوية مع البصل وتشكيلة من التوابل المميزة. تتميز بنكهة مدخنة وحارة وغنية؛ وهي مثالية للمشاركة أو للاستمتاع بها بمفردها.AED 80عصيدة الفاصوليا
عصيدة الفاصولياءفاصولياء مطهية ببطء في صلصة فلفل غنية ولذيذة مع توابل فاخرة، تُطهى حتى تصل إلى قوام كريمي مثالي لتمنحك وجبة شهية ومشبعة.AED 45خالي من الألبانجيزدودو
قوانص طرية وموز الجنة المقلي (بلانتين) ذو المذاق الحلو، تمتزج جميعها في صلصة فلفل غنية وحارة مع البصل والفلفل الحلو؛ طبق نيجيري مميز وجريء يزخر بالنكهات القوية.AED 69
حساء الفلفل
مرق دافئ وعطري من غرب أفريقيا، ممزوج بمزيج غني من التوابل التقليدية، مطبوخ ببطء مع لحم طري وأعشاب طازجة
حساء الفلفل بلحم الماعز
لحم الماعز الطري يُطهى ببطء في مرق معطر بتوابل حساء الفلفل النيجيري التقليدي.AED 85خالي من الألبانحساء الفلفل السلور
سمك السلور الطازج المطهو في مرق غني وعطري، مُعزز بتوابل "حساء الفلفل" النيجيري الأصيلة. يتميز بمذاق قوي ومريح وتوابل متوازنة بدقة، ليمنحك تجربة دافئة وغنية بالنكهات.AED 85حساء الديك الرومي والفلفل
قطع من الديك الرومي مطبوخة في مرق غنيّ وعطريّ مُنكّه بتوابل حساء الفلفل النيجيرية الأصيلة. طعم قويّ، دافئ، ومُتبّل بشكل مثاليّ لتجربة غنية بالنكهات.AED 72خالي من الألبان
فطور
نودلز على الطريقة النيجيرية
إندومي نيجيري فطور دسم، قابل للتخصيص، وغني بالطاقة، ويمكن تحضيره بسرعة. يُطهى مع مكونات إضافية مثل البصل والطماطم والفلفلAED 0صلصة البيض
صلصة البيض طبقٌ شهيٌّ ومتعدد الاستخدامات، يُقدّم عادةً على الفطور. إنها وجبة سريعة وسهلة التحضير ومُشبعة في البيوت النيجيرية، تُحضّر عادةً من البيض المخفوق في صلصة غنية ولذيذة من الطماطم والفلفل والبصل.AED 0صلصة الخضار
صلصة نباتية غنية من السبانخ والخضراوات القطيفة المطبوخة في صلصة الطماطم والفلفل.AED 0فيجن
أطباق جانبية ومقبلات صغيرة
أطباق جانبية ومقبلات صغيرة
صندوق باف باف
لقيمات عجين ذهبية مقلية، تتميز بقوام طري وهش، وطبقة خارجية مقرمشة قليلاً، وقلب ناعم وخفيف. تُعد هذه الوجبة الخفيفة النيجيرية محبوبة للغاية، وهي مثالية للمشاركة أو للاستمتاع بها كحلوى لذيذة.AED 40فيجنالموز المقلي
موز الجنة (البلانتين) الناضج تماماً، والمقلي حتى يكتسب لوناً ذهبياً ويصبح طرياً ومكرْملاً؛ فهو يتميز بمذاق حلو وأطراف مقرمشة، ويُعد طبقاً جانبياً مثالياً لأي وجبة.AED 30فيجنسلطة الملفوف
مزيج من شرائح الجزر والملفوف والخيار المقرمشة مع الذرة الحلوة، متبلة بصلصة كريمية ذات نكهة منعشة، لتشكّل طبقاً جانبياً طازجاً ومُنعشاً.AED 28فيجنمويموي
بودنغ الفاصوليا المطهو على البخار، ذو قوام حريري، مصنوع من مزيج الفاصوليا السوداء والفلفل والبصل والتوابل المميزة. طبق نيجيري كلاسيكي شهي، غني بالنكهة والبروتين.AED 30لفائف الربيع، السمبوسة
سمبوسة ولفائف سبرينغ رولز مقلية ومقرمشة. 3 قطع من كل نوع.AED 30رقائق الكسافا والسكر
يقترن Ijebu garri الممتاز والناعم للغاية مع رش السكر للحصول على لدغة حلوة ومقرمشة.AED 18
بروتينات إضافية
بروتينات إضافية
سمك السلور بالفلفل
قطعتين من سمك السلور المطبوخ في الصلصةAED 50دجاج بالفلفل
قطعتين من الدجاج المقلي بالصلصةAED 30ديك رومي بالفلفل
قطعة واحدة من جناح الديك الرومي المقلي في الصلصةAED 40لحم بقري في صلصة الفلفل
ثلاث قطع من اللحم البقري في صلصة الفلفلAED 40سمك الماكريل
ثلاث قطع من السمك المقلي في الصلصةAED 45
مشروبات
مشروبات
فانتا
مشروب بنكهة البرتقالAED 10كوكا كولا
كوكا كولاAED 10سبرايت
مشروب بنكهة الليمون والليمونAED 10ماء
ماءAED 9خالي من الألبان
