عن ZAWAYA Times of Syria - Dubai Business Bay
يُعد مطعم زاوية، الواقع في منطقة الخليج التجاري النابضة بالحياة في دبي، أحدث وجهة للنكهات السورية الأصيلة، حيث يقدم تجربة فريدة من نوعها في المطاعم والمقاهي مع إمكانية تناول الطعام على ضفاف القناة ذات المناظر الخلابة.
أطباق يفضلها عملاؤنا
شاورما دجاج
AED 70دجاج طاووق
AED 80حلاوة الجيبن
AED 51دجاج مولوخيا
AED 90سماق الدجاج الصغير
AED 90زاوية كنافة
AED 50ضلوع قصيرة
AED 90برجر واغيو بالجبنة
AED 90تيكا لحم الضأن
AED 95كباب لحم الضأن السوري
AED 86
الفطور
بيض مقلي من جانب واحد
أربع بيضات مقلية من جانب واحدAED 32أومليت بالجبن
فطر مشوي، جبنة شيدر وبصلAED 32بيض عيون كريمي مع الفطر
بيض عيون كريمي مع الفطرAED 35وعاء جرانولا
مع الزبادي اليوناني، والجرانولا، والعسل، وبذور الشيا، والفواكه الطازجةAED 30خبز الأفوكادو المهروس على خبز العجين المخمر
خبز العجين المخمر مع الأفوكادو المهروسAED 35عجة السجق
بيضة مقلية مع نقانقAED 32أومليت شانكليش
بيض مقلي مع شانكليشAED 32
من الفرن
طماطم صفيحة شاميا
لحم مفروم مع طماطمAED 45صنفها شاميا رمان
لحم مفروم مع الرمانAED 45زعتر بالجبنة
مع الجبنAED 32جبنة عكاوي
مناقيش بالجبنAED 32زعتر
مناقيش الزعتر الطازجةAED 24لبنة بالخضار
يُقدّم مع الخضراوات الطازجةAED 26محمرة بالجبن
محمرة مغطاة بالجبن.AED 31لحم ضأن بعجين
مناقيش طازجة مخبوزة ومغطاة باللحم المفروم.AED 36ديك رومي مع الجبن
ديك رومي مدخن مع الجبنAED 36
الشوربات
شوربة طماطم مع كريمة فريش
كريمة فريش، طماطم داترينو، غبار الريحانAED 40شوربة العدس
شوربة العدس التقليدية مع الخبز الذهبي المقرمش.AED 40
السلطات
فتوش
خس روماني، طماطم، خيار، نعناع، جرجير، زعتر، بذور رمان، دبس السكر، فجل أحمر، عصير ليمون، مسحوق سماق، بصل.AED 40تبولة
بقدونس مفروم ناعماً، طماطم، نعناع، بصل، برغل منقوع، متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.AED 40سلطة يونانية
طماطم، خيار، بصل، فلفل رومي، كبر، زيتون أسود، جبنة فيتا، زعتر، زيت زيتون، تتبيلة ليمون.AED 70سلطة كابريس
طماطم، جبنة موزاريلا، وبيستو طازج.AED 70سلطة جبن الماعز
كارباتشيو الشمندر، جبن الماعز الكريمي، الجوز المقرمش، والجرجير.AED 70سلطة قيصر
شرائح صدر دجاج مشوي، خس روماني، طماطم كرزية، جبنة بارميزان، قطع خبز محمص، صلصة سيزر.AED 75سلطة صيفية
صدر دجاج مشوي، أفوكادو، طماطم كرزية، خيار، بصل أحمر، تتبيلة زيت زيتون.AED 75سلطة بوراتا
جبنة بوراتا كريمية، طماطم، جرجير، صنوبر محمص، وبيستو طازج.AED 80
المقبلات الباردة
المقبلات
حمص
هريس الحمص مع صلصة الطحينة والليمون والملح وزيت الزيتون.AED 32متابل
باذنجان مشوي مع الطحينة والزبادي وبذور الرمان.AED 32بابا غنوج
باذنجان مهروس مطبوخ مع طماطم وفلفل رومي ورمان.AED 32شانكليش
مصنوع من جبن الفيتا، مع لمسة من الفلفل الأحمر الحلو والأوريجانو.AED 32متبل الشمندر
مزيج رائع من الشمندر المحمص والطحينة.AED 32موساكا الباذنجان
طبق بارد تقليدي من الباذنجان الطري المطبوخ في صلصة طماطم غنية مع الثوم وزيت الزيتون.AED 32كأس المحمرة
فتات الخبز، والبصل، والفلفل الحار، والثوم، وزيت الزيتون، والكزبرة، والرمان.AED 38ورق العنب المحشو
ورق العنب مع الخضار المشكلة، يقدم مع حبوب الرمان.AED 38كوب لبنة بالعسل والفستق
لبنة سميكة مصفاة تقدم في قشرة كبة مقلية مقرمشة، مغطاة بالعسل والفستق المطحون والزعتر الطازج.AED 38كيبيه ناي
لحم بقري مفروم ناعماً ومخلوط مع البرغل الناعم ومزيج التوابل المميز، ومُزين بزيت الزيتون البكر الممتاز والجوز المحمص للحصول على مذاق أصيل غني.AED 58كارباتشيو لحم البقر
لحم بقري فاخر مقطع إلى شرائح رقيقة ومتبل بزيت الزيتون، مما يوفر نكهة رقيقة وراقية مع جبن البارميزان.AED 58بريزاولا لحم بقري
شرائح لحم بقري مجففة بالهواء تقدم مع جرجير طازج وجبن بارميزان مبشور، ولمسة من صلصة البلسميك.AED 58
المقبلات الساخنة
فلافل
مربى الأطفال، والحمص، والفلافل مع صلصة الطحينة.AED 36مُفضّلباتاتا هارا
مكعبات البطاطس مع الثوم والكزبرة وعصير الليمون والفلفل الأحمر الحار.AED 36كبد دجاج مع الرمان
كبد دجاج مع الثوم ودبس الرمان.AED 44الكبة المقلية
البصل والمكسرات واللحم.AED 40لفائف الجبن
لفائف معجنات مقلية محشوة بالجبن.AED 36مُفضّللفائف مزاخان
خبز الصاج المحشو بالدجاج المتبل بالسماق والبصل المكرمل.AED 36مُفضّلالقرنبيط المقرمش الخاص بالمنزل
قرنبيط مقرمش مغموس في صلصة منزلية حلوة متبلة قليلاً.AED 36رمان ماكانيك
ماكانيك مع دبس الرمان.AED 40زوايا حلومي
جبنة حلومي مقلية، شريحة لوز، صلصة بيستو، وطماطم كرزية.AED 44حمص باللحم
هريس الحمص الكريمي مغطى بمكعبات اللحم البقري.AED 44مفاراكيه فطر باللحم
مكعبات اللحم والبصل والفطر.AED 48دهن اللحم أرايس
أرايس مقرمشة محشوة باللحم المتبل والزبادي.AED 48فطائر ورق العنب
أوراق عنب متداخلة مع خبز مقرمش مغطاة بالزبادي بالطحينة والرمان.AED 48
المقبلات الغربية
أرانشيني أرز
أرز إيطالي محشو بجبنة الموزاريلا.AED 40
السندويشات
شاورما دجاج
يُقدّم مع البطاطس المقليةAED 70مُفضّلشاورما لحم
يُقدّم مع البطاطس المقليةAED 70
طعام ماما
دجاج مولوخيا
دجاج مع ملوخيةAED 90شاكراي
يُقدّم مع الأرزAED 95برياني الدجاج
بريانيAED 90لحم ماكلوه
يُقدّم مع الأرزAED 95
مشاوي
دجاج طاووق
3 أسياخ.AED 80كباب لحم الضأن السوري
يُقدّم مع الأرزAED 86تيكا لحم الضأن
3 أسياخ.AED 95عرايس لحم
8 قطع.AED 72شرائح لحم الضأن
مع أرز الزعفرانAED 110شرائح اللحم
مع البطاطا الصغيرة وصلصة الفلفل الكريمية.AED 120مشاوي مشكلة من زوايا لشخصين
2 دجاج طاووق، 2 تكا، 2 كباب لحم، 2 ريش ضأن، 4 أرياس لحم مع أرز.AED 220
الطبق الرئيسي
سماق الدجاج الصغير
دجاج مطهو ببطء مع السماق، وصلصة الرمان، والبصل المكرمل، وزيت الزيتون.AED 90برجر واغيو بالجبنة
يُقدّم مع البطاطس المقليةAED 90ضلوع قصيرة
أضلاع لحم بقري قصيرة مع هريس اليقطين، بابريكا مدخنة، ملح البحر، فلفل أسود، وعسل.AED 90كوردون بلو
خضار، بطاطس مقلية، وصلصة زوايا كريمية.AED 90
المأكولات البحرية
سمك السلمون المشوي
شرائح سمك السلمون المشوية. خس مشكل، بطاطا صغيرة، رمان، وخل بلسمي.AED 99سمك باس البحر
أرز بالزعفران يقدم مع الليمون والخردل.AED 90
باستا
سباغيتوني أغليو إي أوليو
تاجلياريني مع زيت زيتون منقوع بالثوم، وفلفل حار، وجرجير طازج، وطماطم، وجبن بارميزان.AED 80ريغاتوني أرابياتا
بيني في صلصة طماطم حارة مع ثوم وفلفل حار وزيت زيتون بكر ممتاز مع بقدونس طازج.AED 80ريجاتوني الدجاج
معكرونة ريغاتوني، صدر دجاج، صلصة كريمة، أوريغانو، وفطر.AED 85ريغاتوني بالبيستو الأخضر
تاغلياريني مع أوراق الريحان الطازجة، والصنوبر المحمص، والبارميزان، والثوم، وزيت الزيتون الإضافي، تقدم مع جبنة البوراتا الكريمية.AED 90سباغيتوني بالمأكولات البحرية
معكرونة تاجلياريني مطبوخة في حساء المأكولات البحرية مع بلح البحر، والمحار، والروبيان، والحبار.AED 90
قائمة طعام الأطفال
بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 23بيتزا صغيرة للأطفال
بيتزا صغيرة طازجة للأطفال.AED 25معكرونة سباجيتي ألفريدو للأطفال
سباغيتي ألفريدو للأطفالAED 30
الحلويات
حلاوة الجيبن
مصنوع من سميد ناعمAED 51زاوية كنافة
كنافة حلوى كلاسيكيةAED 50عطايف بالأشتا
معجنات محشوة تقليدية بحشوة قشطة كريمية.AED 43عطايف بالشوكولاتة
معجنات محشوة تقليدية بحشوة الشوكولاتة.AED 43بانا كوتا
بانا كوتا الفانيليا الناعمة كالحرير ذات الملمس الخفيف والمنعش.AED 45تيراميسو
تيراميسو إيطالي أصيل مُغطى بطبقات من أصابع الليدي فينجر المغموسة في الإسبريسو.AED 50براوني الجوز
براوني الشوكولاتة الغني والكثيف مصنوع بكمية أقل من الدقيق.AED 50مادلوكا
الفستق المطحون وشامي كشتة، منقوع برفق بماء الورد ومزين بالسمن العربي التقليدي.AED 51كعكة نيويورك
كعكة سميكة ذهبية اللون على طريقة نيويورك، تُخبز طازجة في صينية.AED 51
عصير طازج
عصير برتقال طازج
عصائر طازجة.AED 36مُفضّلعصير تفاح طازج (أحمر أو أخضر)
عصائر طازجة.AED 36عصير الجزر الطازج
عصائر طازجة.AED 36عصير البطيخ الطازج
عصائر طازجة.AED 36عصير الرمان الطازج
عصائر طازجة.AED 45عصير مانجو طازج
عصائر طازجة.AED 45عصير الأفوكادو الطازج
عصائر طازجة.AED 45عصير الليمون والنعناع
عصائر طازجة.AED 36عصير الليمون
عصائر طازجة.AED 36
عصير طازج
كوكاكولا عادية
كولاAED 25كوكاكولا لايت
ضوءAED 25كوكاكولا زيرو
صفرAED 25فانتا
البرتقاليAED 25سبرايت
صوداAED 25
