أطباق يفضلها عملاؤنا
سلطة سيزر بالدجاج
AED 65كيساديا دي بوللو
AED 60كرواسون ترافل
AED 79شكشوكة
AED 69فيليه الدجاج مع شرائح البطاطا والصلصة المكسيكية
AED 89سيخ لحم البقر
AED 90شوربة توم يوم
AED 69بيض السلمون بنديكت
AED 79وعاء شريحة لحم السلمون
AED 95شطيرة ستريبليون
AED 90
الأكثر مبيعا
كيكة نابليون
حلوى الطبقات.AED 55سيرنيكي
جبنة قريش روسية مع التوت المشكل. يقدم مع مربى الفراولة والكريمة الحامضةAED 79فطائر اللوتس
فطائر اللوتس مع صوص فالرونا دولسي، شراب القيقب، التوت الطازج وآيس كريم الفانيليا.AED 65
إفطار
إفطار
شكشوكة
قاعدة طماطم مخبوزة، بيض، بيستو بصل، زبادي يوناني، جبنة فيتا، خبز العجين المخمر، أوريجانو، ثوم معمرAED 69بيض السلمون بنديكت
خبز دانمركي، سمك السلمون المملح، بيض، جبن بارميزان، شرائح أفوكادو، صلصة هولنديز وسبانخ صغيرةAED 79كرواسون ترافل
كرواسون طازج، لبنة بالثوم، فطر سوتيه، صلصة تارتوفاتا، صنوبر، بيض مخفوق، صلصة هولنديز، وسلطة أوراق مشكلة.AED 79مُفضّلتوست السلمون والأفوكادو
بريوش محمص، جبنة كريمية، سلمون جرافلاكس، شرائح أفوكادو، جواكامولي كوينيل.AED 79بيض الكمأة المخفوق
3 بيض مخفوق، بريوش، كمأة سوداء طازجة، مشروم مشكل، كريمة تارتوفاتا.AED 79بروشتا الأفوكادو
خبز العجين المخمر محلي الصنع، والجواكامولي، والأفوكادو، والطماطم الكرزية المحمصة، ورقائق الكرنب، والبيض على طريقتك.AED 69بيض بنديكت مع لحم الديك الرومي
خبز دنماركي، لحم ديك رومي، بيض، جبن بارميزان، شرائح أفوكادو، صلصة هولنديز وسبانخ صغيرةAED 79وعاء الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني، الجرانولا المصنوعة منزليًا، العسل، الفراولة الطازجة.AED 59بان كيك بالتوت
AED 69إفطار "سايا" المميز
أفوكادو، روبيان، سلمون جرافلاكس، طماطم أوزبكية، هليون، بيض، جبن أعشاب محلي الصنع، وكرواسون محلي الصنعAED 98ثلاث بيضات من اختيارك
3 بيضات على طريقتك، خبز مخمر، سلطة خضراء صغيرة. الخيارات: مسلوق جيدًا، مسلوق ناعم، مسلوق، مقلي جانبًا مشمسًا لأعلى، فوق قاس، مخفوق، عجةAED 49خالي من الغلوتينخبز الأفوكادو المحمص
خبز محمص منزلي الصنع، حبة أفوكادو كاملة، مزيج من المكونات، عصير الليمون، أعشاب، بذور الرمان وزيت الزيتونAED 59فطور إنجليزي كامل
فطر طازج بني، اختيار البيض، بطاطس هاش براون، فاصوليا مخبوزة، طماطم مشوية أوزبكية، لحم بقري مقدد، خبز هوكايدو محلي الصنع، سجق دجاج.AED 79بيض بينيديكت مع لحم بقري مسحب
لحم بقري طري مشوي على طريقة الباربكيو، يُقدم مع بيض مسلوق على خبز بريوش محمص، ومغطى بصلصة هولنديز.AED 79أكاي
أكاي بيوريه، توت الغابة المختلط، زبدة الفول السوداني، جوز الهند، الجرانولا محلية الصنع، بار الشوفان.AED 60سيرنيكي
فطائر الجبن الروسية، الكريما الحامضة، جوز البقان المحلى، مربى الفراولة.AED 79بانكيك اللوتس
فطائر بنكهة اللوتس، صلصة دولسي، شراب القيقب، التوت الطازج، آيس كريم الفانيليا.AED 65وعاء سموثي
عصير مانجو باشن فروت مع غرانولا منزلية الصنع وتوت طازجAED 55
وجبات الأطفال
ماك والجبن
معكرونة، بشاميل، جبنة مشكلة.AED 45شريحة دجاج للأطفال
شرائح دجاج منزلية الصنع مع بطاطا مهروسة.AED 55باستا بالطماطم
سباجيتي، صلصة طماطم، بارميزان.AED 42قطع دجاج ناجتس مع بطاطس مقلية
قطع دجاج ناجتس، بطاطس مقليةAED 45
الحساء
شوربة العدس العربية
شوربة العدس منزلية الصنع تقدم مع خبز عربي محمصAED 39شوربة توم يوم
مرق تايلاندي عطري حار مع سمك السلمون والحبار الصغير والروبيان والفطر والكزبرة الطازجة، مضاف إليه جوز الهندAED 69بيلميني "خيار مع شوربة أو بدون شوربة
لحم مفروم، قطعة بقدونس، مرقة، فلفل، زيت ذرة مع قطعة ثوم، بصل أبيض، دقيق، بيضة، ملح، زبادي يونانيAED 65
السلطات
السلطات
سلطة البطيخ والفيتا
مزيج منعش من البطيخ العصير، وجبنة الفيتا الكريمية، والجوز المكرمل، وأوراق الجرجير الطازجة، والنعناع، مع إضافة بذور الرمان وصلصة الليمون المنعشة.AED 55مُفضّلسلطة سيزر بالدجاج
خس روماني، خبز محمص بالثوم، صلصة سيزر، بيض السمان، طماطم مجففة، دجاجAED 65وعاء شريحة لحم السلمون
شريحة سمك السلمون المشوي، مزيج ميكولين، الكينوا السوداء، بيضة مسلوقة، جبنة حلومي، طماطم أوزبكية، صلصة أوراق الجرجير، رقائق بذور مشكلةAED 95سلطة الذرة والأفوكادو
مزيج نابض بالحياة من الذرة الحلوة والأفوكادو والطماطم الكرزية والخيار والرمان وجبنة الفيتا والسبانخ الصغيرة، ممزوج بصلصة الوسابي المنعشة مع خردل العسل واليوزو.AED 60وعاء باور الدجاج
مزيج ميكولين، كينوا سوداء، بيض مسلوق، جبنة حلومي، دجاج مطهو ببطء، طماطم أوزبكية، صلصة أوراق الجرجير، رقائق بذور مشكلةAED 79وعاء اينيرجي الروبيان
مزيج ميكولين، كينوا سوداء، بيض مسلوق، جبنة حلومي، روبيان، طماطم أوزبكية، صلصة أوراق الجرجير، رقائق بذور مشكلةAED 89
المقبلات
كيساديا دي بوللو
مزيج كيساديلا مع صدور دجاج مقطعة، طماطم أوزبكية طازجة، جبن مشكل، أوراق كزبرة، ثوم معمر طازج، هالبينو، يقدم مع صلصة طماطم وخور حامضAED 60مُفضّلذرة مع حمص
ذرة طازجة، حمص منزلي الصنع، صلصة زعترAED 49دجاج ديناميت
دجاج تمبورا مقرمش، مايونيز ديناميت، سلو. (حار)AED 60ديناميت الروبيان
روبيان تمبورا مقرمش، مايونيز ديناميت، سلو. (حار)AED 65روبيان رويال بالثوم
روبيان بالثوم طري مطبوخ في صلصة طماطم غنية بالريحان مع طماطم كرزية وزيت زيتون وزبدة، يقدم مع خبز العجين المخمر المحمصAED 79
اختيارات البيتزا
بيتزا بوراتا
قاعدة البيتزا، صلصة الطماطم، بوراتا، ريحان، زيت الزيتونAED 80بيتزا مارغريتا
قاعدة البيتزا، صلصة الطماطم، موزاريلا، ريحان.AED 65بيتزا الكمأة
صلصة الكمأة محلية الصنع، جبنة موزاريلا، فطر، الكمأة الطازجةAED 89
برجر
شطيرة ستريبليون
شريحة لحم طرية تقدم في خبز بريوش ناعم مع صلصة التارتار وصلصة الفلفل الحار المشوي، مغطاة بجبنة إيمنتال وتقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.AED 90ساندويتش دجاج كلوب
رغيف هوكايدو، دجاج مطهو ببطء، مايونيز البيض، لحم عجل مقدد، بطاطس مقلية، بيبي جيمAED 65كلاسيكي مقرمش
خبز البطاطس، دجاج مقرمش، خس صغير، خردل بالعسل، مايونيز، رقائق مخلل الشبت، شريحة جبن، سلطة كول سلو، بطاطس مقلية، صلصة سريراتشا (حارة)AED 60برجر لحم بقري كلاسيكي
خبز برجر هوكايدو محلي الصنع مع فطيرة برجر لحم بقري محلية الصنع، خس بوستون، جبن وصلصة برجر، خيار مخلل، بصل أحمر، طماطم أوزبكية، ويقدم مع بطاطس مقليةAED 69برجر سايا بالجبن
شريحة لحم واغيو شهية مغطاة بصلصة الجبن الغنية المصنوعة منزلياً، والبصل المكرمل، وصلصة أيولي البابريكا المدخنة، تقدم في خبز برجر محمص طري.AED 89
الباستا و الريزوتو
ريزوتو الجمبري بالكريمة
بيسك روبيان، روبيان، ريزوتو، ستراسياتيلا، بارميزان.AED 69ريجاتوني بولونيز
بولونيز كلاسيكي، ريجاتوني ال دينتي، بارميزان.AED 69ريجاتوني مع الروبيان
حساء الروبيان، الروبيان، ريجاتوني، ستراسياتيلا، بارميزان.AED 79معكرونة سايا الوردية
معكرونة بالصلصة الوردية الكريمية مع خليط من الفطر وجبن البارميزانAED 60بيني ألفريدو
صلصة بيضاء مع الفطر وجبن البارميزانAED 60معكرونة سايا بالمأكولات البحرية
معكرونة ريجاتوني ممزوجة بصلصة الطماطم المنزلية مع سمك السلمون الطري والروبيان وبلح البحر، ومزينة بالزبدة والطماطم الكرزية الحلوة وجبن البارميزان لنكهة البحر الأبيض المتوسط الغنية.AED 89
الوجبات الرئيسية
فيليه الدجاج مع شرائح البطاطا والصلصة المكسيكية
صدر دجاج مشوي مع بطاطا ويدجز وسلطة. يقدم مع صلصة مكسيكاناAED 89سيخ لحم البقر
سيخ لحم بقري محلي الصنع مع خبز بيتا محلي الصنع على الجانب يقدم مع طماطم أوزبكية ومخلل بصل محلي الصنع وفلفل حار مخلل وتوجاراشي، مزين بالخضراوات الصغيرةAED 90ميدالية ستريبلوين مع الفطر
ميداليات شرائح اللحم، صلصة الفطر، البطاطس المقلية مع جبن البارميزان.AED 139شريحة سمك السلمون مع أرز شوشي
شريحة سمك السلمون المشوية مع أرز السوشي محلي الصنع والزبدة البيضاء.AED 95دجاج صغير على الطريقة الفرنسية
دجاج صغير على الطريقة الفرنسية مع ليمون جراز، صلصة وافو، سبانخ صغيرة.AED 95دجاج بالزبدة مع الأرز
دجاج ثانوري مشوي على الفحم، مرق ماكاني وأرز عاديAED 65دجاج ميلانو
صدر دجاج مقرمش مغطى بالبقسماط ومخبوز مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الذائبة، ومزين بالطماطم المجففة وجبنة البارميزان وأوراق الجرجير الطازجة.AED 89
أطباق جانبية
اختيارات الأطباق الجانبية
بطاطا حلوة مقلية
تقدم البطاطا الحلوة المقلية مع الكاتشب والمايونيزAED 35بطاطا مقلية مشهورة عالميًا
بطاطا مقلية، كاتشب، مايونيزAED 32شرائح البطاطا
بطاطا ويدجز مع مسحوق البابريكا تقدم مع الكاتشب والمايونيزAED 32بطاطا هاش براونز
بطاطا هاش براون تقدم مع الكاتشب والمايونيزAED 32هريس البطاطا
بطاطا مهروسة كريميةAED 32
مخبز
لفائف القرفة والجبن
لفائف قرفة دافئة وهشة محشوة بطبقات من سكر القرفة ومغطاة بكريمة الجبن الناعمة، وتقدم مع صلصة الفانيليا.AED 35لفائف النوتيلا
لفائف القرفة - نوتيلاAED 38لوتس رول
لفائف قرفة طرية طازجة مغطاة بكريمة لوتس بيسكوف وفتات البسكويت المقرمشAED 32فطيرة التوت الدنماركية
فطيرة دنماركية زبدية وهشة محشوة بكريمة ناعمة وتوت العليق اللاذع.AED 39معجنات الفراولة الدنماركية
معجنات دنماركية هشة محشوة بكريمة ناعمة وفراولة حلوة.AED 38خالي من الغلوتين6كرواسون باللوز
كرواسون هش محشو بكريمة اللوز الغنية ومغطى باللوز المحمصAED 32كرواسون بالجبنة
كرواسون هشّ وزبداني محشو بجبنة ذائبة كريمية.AED 29كرواسون الشوكولاتة
كرواسون طازج مخبوز، هش ومحشو بشوكولاتة غنية وناعمة.AED 29كرواسون البقان
كرواسون ذهبي اللون، زبداني، محشو بمذاق البقان اللذيذ مع لمسة من الحلاوة.تلتقي الطبقات المتقشرة مع أزمة البقان الغنية بالكراميل.AED 29كرواسون
الدقيق، السكر، الزبدة، الحليب الطازج، البيض، الملح، الخميرة.AED 26
الكيك
كوكيز ساخن
AED 58مُفضّلكيكة نابليون
حلوى ذات طبقات.AED 55إنها كوكيز النوتيلا
عجينة كوكيز طرية محشوة بحشوة النوتيلا غنية ومغطاة بشوكولاتة الحليب الناعمة للحصول على متعة دافئة ولذيذة.AED 95سايا ميلتي كرانش
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 65سايا نوتيلا كرانش
كيكة الشوكولاتة الغنية، مع شوكولاتة اللوز الإسفنجية وصوص النوتيلا وفتات اللوتسAED 65بودنغ التمر اللزج مع آيس كريم الفانيليا
بودنغ التمر محلي الصنع، آيس كريم الفانيليا، وقطع الشوكولاتة.AED 59كيكة الحليب بالزعفران
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45تيراميسو
تيراميسو القهوة الكلاسيكي مع بسكويت سافوياردي وصلصة القهوةAED 52حلوى الشوكولاتة
كعكة شوكولاتة رطبة فاخرة مغطاة بطبقات من الفدج الحريري، تقدم غنىً عميقاً بالكاكاو ونهاية لذيذة لا تقاوم.AED 55
مشروبات باردة سيجناتشر سايا
مشروب سموثي مانجو و باشن فروت
AED 45مشروب موهيتو باشن فروت
AED 39مشروب موهيتو فراولة
AED 38مشروب فراولة مع باشن فروت و ليمونادة
AED 45مشروب شاي مثلج بالخوخ والياسمين
شاي مثلج بنكهة الياسمين بنكهة الخوخAED 40مشروب ليتشي روز ليمونادة
AED 45شاي مثلج بالكركديه
ثلج، ماء، أزهار الكركديه المجففة.AED 40ليموناضة بالنعناع
عصير ليمون منعش بنكهة النعناع.AED 40
ميلك شيك سيجناتشر سايا
ميلك شيك فانيليا
مصنوع من آيس كريم الفانيليا والحليب لمذاق كريمي ولذيذ. مثالي لأي وقت من اليوم، من المؤكد أن ميلك شيك الخاص بنا سيكون ناجحًا مع أي شخص يحب مذاق الفانيليا الغنية.AED 45ميلك شيك شوكولاتة
أشبع شهيتك بالحلويات مع ميلك شيك الشوكولاتة الغني والكريمي، المصنوع من آيس كريم الشوكولاتة والحليب.AED 45ميلك شيك فراولة
مصنوع من الفراولة وآيس كريم الفانيليا الكريمي للحصول على نكهة حلوة ومرضية. مثالي لأي وقت من اليوم، من المؤكد أن ميلك شيك الخاص بنا سيكون ناجحًا مع أي شخص يحب طعم الفراولة الطازجة.AED 45ميلك شيك أوريو
مصنوعة من آيس كريم الفانيليا والحليب وبسكويت أوريو المطحون للحصول على حلوى كريمية ولذيذة.AED 45ميلك شيك لوتس
مصنوع من بسكويت اللوتس بيسكوف والحليب ولمسة من الفانيليا، إنه مزيج مثالي من النكهات التي ترضي شهيتك للحلويات وتمنحك مذاق شيء جديد.AED 45
ماتشا بار
ماتشا الفراولة
ماتشا، شراب الفراولة، حليب كامل الدسم.AED 39ماتشا جوز الهند
ماتشا مع حليب جوز الهند وعصير جوز الهند والكريمة.AED 39ماتشا بارد كلاسيكي
ماتشا ساخن مع الحليبAED 38ماتشا إسبانية بيضاء
مسحوق ماتشا، حليب طازج، كريمة خفق، حليب مكثف محلى، شوكولاتة بيضاءAED 39ماتشا وردية اللون
ماتشا وردي، مسحوق جذر الشمندر، بوبا منفوخة (فراولة)، حليب طازج.AED 39
لاتيه أسباني سيجناتشر سايا
لاتيه فستق أسباني ساخن
AED 45مُفضّللاتيه أسباني ساخن
قهوة اسبريسو غنية وكريمية، ممزوجة بمزيج من التوابل الدافئة والعطرية، مغطاة بالحليب المبخر ورشة من القرفة، مما يوفر تجربة تذوق مبهجة وحيوية.AED 40لاتيه فستق أسباني مثلج
لاتيه إسباني مثلج بالفستق، لاتيه إسباني بنكهة الفستق يقدم فوق الثلج.AED 45لاتيه روز اسباني مثلج
لاتيه روز سبانيش مثلج ، لاتيه إسباني بنكهة الورد يقدم مع الثلج.AED 40لاتيه روز أسباني ساخن
AED 40لاتيه أسباني مثلج
مصنوع من الإسبريسو الغني والحليب والثلج، المشروب المثالي لأيام الصيف الحارةAED 40لاتيه كراميل مملح أسباني مثلج
AED 40لاتيه كراميل مملح أسباني ساخن
AED 40
قسم القهوة
لاتيه ساخن
انغمس في مشروب اللاتيه الساخن الخاص بنا! إسبريسو طازج وحليب مبخر مع رغوة رقيقة. مشروب مريح ومرضي يغلف حواسك بحضن كريمي غني مع كل رشفة مهدئة.AED 29كابتشينو ساخن
قهوة ساخنة مصنوعة من الإسبريسو والحليب المخملي على البخار.AED 28كابتشينو لوتس سيجناتشر ساخن
AED 42أمريكانو ساخن
أيقظ حواسك مع هوت أمريكانو، وهو مزيج جريء وعطري من الإسبريسو الطازج، مما يوفر نكهة غنية كاملة القوام ستغلفك بنعيم القهوة النقية مع كل رشفة.AED 24لاتيه مثلج
إنها مصنوعة من الإسبريسو الغني والحليب والثلج، وهي الطريقة المثالية لتبريد نفسك وتجديد نشاطك خلال أيام الصيف الحارة، أو في أي وقت تشتهي فيه القهوة المنعشة.AED 29فلات وايت
AED 28
خيارات القهوة المفلترة
عملية القهوة مع عملية تخمير مرشح الورق
قهوة في ٦٠ مقطرة
اختيارات حبوب القهوة:حبوب كولومبيا حبوب إثيوبيا حبوب البرازيلAED 40كيمكس
اختيارات حبوب القهوة:حبوب كولومبيا حبوب إثيوبيا حبوب البرازيلAED 40إيروبرس
اختيارات حبوب القهوة:حبوب كولومبيا حبوب إثيوبيا حبوب البرازيلAED 40
