أطباق يفضلها عملاؤنا
صلصة ريجاتوني الحارة "أرابياتا"
AED 69بيتزا التونة الحارة
AED 86لحم العجل المقلي (كوتاليتا)
AED 79دجاج مشوي
AED 89سلامي حار
AED 79صلصة الفطر بيني
AED 86بوراتا والطماطم
AED 79مارجريتا جبنة دوبل
AED 81واجيو كوبا
AED 89قاروص مشوي
AED 109
الموسمية الخاصة
مينيسترون الصيف
شوربة مينستروني صيفية خفيفة ومنعشة مع خضروات موسمية، أعشاب طازجة ومرق طماطمAED 44أرانشيني كوسا
أرانتشيني ذهبية محضّرة من ريزوتو الليمون العطري، محشوة براغو الكوسا والبصل، وتُقدّم مع صلصة كوسا كريميةAED 46سلطة تونه
سلطة قمح طازجة ومغذية مع كوسا متبّلة مع كرات موزاريلا بافلو كريمية وتونة فاخرةAED 64سلطة الذرة المشوية
سلطة منعشة وحيوية مع أوراق الخردل، ذرة حلوة مشوية وتتبيلة ليمون منعشةAED 61بيتزا الخرشوف والنقانق الحارة
بيتزا لذيذة مع جبنة فيوردي لاتيه الكريمية، طماطم كرزية مشوية، خرشوف مشوي بنكهة مدخنة وسجق حارAED 74
الإحساس الإيطالي
سندوتش تونة
تونة ممزوجة بالمايونيز الكريمي، خس مقرمش، وقليل من الليمون المنعشAED 61سندوتش تركي
لحم ديك رومي مدخن طري، يقترن مع جواكامولي كريمي محلي الصنع وجبن فيوري دي لاتيه الطازجAED 61سندوتش لحم المسحب
لحم مسحب طري مطهو ببطء، منقوع في توابل لذيذة، يقدم مع ملفوف بنفسجي محلي الصنع لاذع ومخمرAED 69سندوتش بارميجانا
الباذنجان المقرمش والمقلي وصلصة الطماطم اللاذعة وجبنة الموزاريلا المذابةAED 49سندوتش دجاج
دجاج مقلي مقرمش ذو لون بني ذهبي يقدم مع الفلفل الحلو المحمصAED 49سندوتش سلامي بقري
سلامي لحم البقر الإيطالي مع الباذنجان المقلي المقرمش، يكمله بشكل مثالي فوندوتا جبن البكورينو الغني والكريميAED 61سندوتش بريساولا بقري
بريزاولا مع جرجير حار وطماطم مجففة لاذعةAED 59
المقبلات
رقائق البطاطس دائرية
رقائق بطاطس أجريا محلية الصنع تقدم مع كاتشب عضويAED 32نباتيكاليماري مقلي
حبار مقلي متبل بالليمون، الفلفل الحار والمريمية، يقدم مع صلصة الزبادي بالنعناعAED 69بروسكيتا
خبز مشوي مغطى بالطماطم الكرزية، الثوم، الريحان وزيت الزيتون البكرAED 46باذنجان بارميجيانا
طبقات من الباذنجان الطري مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة موزاريلا الطازجة وزيت الريحان العطريAED 49
سلطة
بوراتا والطماطم
تشكيلة ملونة من طماطم هيرلوم مع جبنة بوراتا وبيستو الريحان محلي الصنعAED 79نباتيبريساولا بارمجيانو والروكا
لحم البريساولا البقري، أوراق الجرجير، جبنة البارمجيانو ريجيانو مع زيت الزيتونAED 64سلطة سيزر
سلطة بوسطن مقطعة وخس صغير مشوي، دجاج مطهو ببطء وخبز كورنيتو مع صلصة الجبن الكريميAED 59سلطة جبن الماعز
مزيج عضوي من الشمندر المحمص، السبانخ الصغيرة، البرتقال المكرمل، الفستق المغطى المقرمش وجبنة الماعز كابرينو مع صلصة التوت البلسميكAED 64نباتي
ألا بالا.
الطماطم الطازجة والموزاريلا سورينتو
لطماطم الإرثية من مصادر محلية، جبنة موزيريلا فيور دي لاتيه وبيستو الريحان الخفيفAED 32خبز الا بالا مع الخرشوف
طبق إيطالي مع طماطم أنطونيلا، موزاريلا، خرشوف مشوي، لحم عجل، زيتون وفطرAED 34مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 26خبز الا بالا بالسلامي حار
مكعبات طماطم متبلة على أعشاب طازجة، كريمة الريكوتا و سباناتا حارة قليلاًAED 32خبز الا بالا بارميجيانا
بارميجيانا تقليدية مع الباذنجان، صلصة الطماطم، البارميزان والريحان الطازجAED 32أجليو إي أوليو
الزيت والثوم أوراق الجرجير مع الزيتون والصنوبر والطماطم المجففةAED 26
بيتزا
(جميع البيتزا لدينا هي قاعدة نيوبوليتانية تقليدية)
بيتزا التونة الحارة
بيتزا مع صلصة بيضاء و جبنة موزاريلا بوفالو وتونة كاليبو مع بصل حلو وحامضAED 86مارجريتا جبنة دوبل
المارجريتا الكلاسيكية الخاصة بنا مع الطبقة السخية المزدوجة من جبن موزاريلا فيور دي لاتيهAED 81واجيو كوبا
الأعلى تقييما· كوبا لحم بقري واغيو مع صلصة طماطم أنتونيلا، فيور دي لاتيه وجرجير بريAED 89مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 72مُفضّلبيتزا الكمأة
مزيجٌ رائع من الفطر البري، والكمأة العطرية الطازجة، وجبنة الكريمية، مخبوزة بإتقان على عجينة رقيقة مقرمشة مع جبنة الفيور دي لاتيه.AED 139بيتزا وفالينا
مارجريتا كلاسيك مع اجبنة بافلو موزاريلا و ريحان طازجAED 84نباتيسلامي حار
صلصة طماطم أنتونيلا مع جبنة الموزاريلا مغطاة بالسلامي الحارAED 79نباتيبيتزا بالجبنة الأربعة
قاعدة جبنة فونتينا مع جبنة موزاريلا طازجة، تاليجيو وبيكورينو سردينياAED 79نباتيبيتزا بوراتا وطماطم متبلة
طماطم كرزية طازجة متبلة مع جبنة بوراتا الكريمةAED 76بيتزا خضار مشوية
خضروات مشكلة مشوية على اللهب فوق طماطم وقاعدة فيور دي لاتيهAED 69
معكرونة
(جميع الباستا هي غراغنانو)
صلصة ريجاتوني الحارة "أرابياتا"
تطهى هذه المعكرونة "الغاضبة" في صلصة الطماطم، والثوم وتُتبل بالفلفل المجفف والبقدونسAED 69مُفضّللازانيا كلاسيكا
لازانيا كلاسيك مع صلصة البولونيز التقليدية من العقيق الاسود والبيشاميلAED 81مُفضّلسباغيتي دي إيتالي
الوصفة الإيطالية الشهيرة ، معكرونة مع صلصة الطماطم "كوزي كوميه" وعرق من الريحان الطازجAED 71نباتيبيني الثوم والزيت
معكرونة بيني كلاسيكية وخفيفة تقدم مع الثوم، الفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتازAED 62نباتيبيني بيستو الريحان
بيستو الريحان ، الصنوبر المحمصAED 68نباتيريغاتوني آلا بولونيز
الأعلى تقييما· معكرونة تغليتلي مع صلصة البولونيز التقليديةAED 84رافيولي كابريسي بومارولا بوراتا
رافيولي طازجة محلية الصنع مع الجبن الايطالي و صلطة الطماطمAED 81مُفضّلصلصة الفطر بيني
مع صلصة الفطر الكريمية الخاصة بناAED 86نباتي
الطبق الرئيسي
لحم العجل المقلي (كوتاليتا)
قطعه لحم إيطالي مقلي بالبقسماط مع جرجير وطماطم كرزيةAED 79دجاج مشوي
دجاج مشوي من مصادر محلية يقدم مع بطاطس مقرمشةAED 89سالمون مشوي
الأعلى تقييما· سمك السلمون الطازج المشوي مع الفاصوليا والجزرAED 106قاروص مشوي
فيليه الدنيس مع سلطة الخيار والنعناع والبقدونس.AED 109
مخبوزات
فوكاتشيا إكليل الجبل
منزلية طرية الصنع مع الاكليل الجبلAED 19نباتيفوكاتشيا بالزيتون والبصل
طرية محلية الصنع مع الزيتون والبصلAED 19نباتيتيراميسو كرواسون
كرواسون محلي الصنع بطعم التيراميسو المميز وشوكولاتة فينشي المتميزةAED 24كرواسون جبنة وزعتر
ساكوتيني كرواسون محلي الصنع مع الجبن والزعترAED 24فوكاتشيا الطماطم الكرز
عجينة منزلية طرية مع الطماطم الكرزية المحمصةAED 19نباتيكرواسون
كرواسون محلي الصنع مصنوع من دقيق العضوي والطبيعيAED 16كرواسون سلامي
ساكوتيني كرواسون محلي الصنع محشو بالسلامي وجبنة الفونتيناAED 24
معجنات
كيك شوكولاتة بالتوت
موس شوكولاتة بالتوت الغني بنسبة 55% مع طبقات إسفنجة من الشوكولاتة الداكنة وكريمة التوت والتوت المسكرAED 39تارت الفراولة
فطيرة القمح الكامل المحشوة بكاسترد الفانيليا والفراولة الطازجة المقطعةAED 34تورتا فيكتوريا
كعكة الفانيليا باللوز مع طبقات من التوت والفانيليا المخفوقةAED 39كانولو سيتشيليانو
بسكويت كانولو التقليدي محشو بجبنة ريكوتا الحلوة ورقائق الشوكولاتة مع الفستق والبرتقالAED 29نباتيتشيز كيك
تشيز كيك مخبوز على قاعدة مقرمشة باللوزAED 39إكلير سيسيليانو
عجينة الشو المخبوزة، محشوة بكريمة الفستق الايطالية 100%AED 24فطيرة التفاح
فطيرة الفانيليا الخفيفة مع التفاح الذهبي المطبوخ ومربى مع كريمة اللوز وفتات الصنوبرAED 29شارلوت
كعكة إسفنجية خفيفة مكونة من طبقات من كريمة البافارواز المرصعة بالفراولة والتوت والسافوياردي محلي الصنعAED 36تيراميسو
جبنة كريمة بنكهة القهوة محلية الصنع، كعكة إسفنجية يعلوها مسحوق الكاكاوAED 39نباتيبننا كوتا
بننا كوتا التقليديAED 31نباتيتشيز كيك الفراولة
تشيز كيك سيجاناتور مصنوع من جبنة الكريمة الطبيعية وجبن الريكوتا على فتات البسكويتAED 34نباتيتارت التوت
فطيرة القمح الكامل المحشوة بكاسترد الفانيليا والتوت الطازجAED 34كعكة شوكولاتة بالكريمة
كعكة العجين الحلوة العطرية مقطعة إلى نصفين ومحشوة بالكريمة المخفوقة الطازجةAED 29قهوة جواناجا
موس الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70٪ ، كريمة حبوب القهوة البروليه و كافيه كروكينAED 44نباتي
جيلاتو
مثلجات - فينتشي الليمون 500غ
AED 83جيلاتو شربات المانجو 500 جرام
500 غرامAED 83مثلجات - فينتشي فيور دي لاتيه
( مثلجات الحليب)AED 83مثلجات - فينتشي ب الفراولة 500غ
500 غرامAED 83مثلجات - فينتشي توت العليق الأزرق 500غ
AED 83مثلجات - فينتشي البندق 500غ
AED 83
