
عن Emmi - Emirates golf club
اكتشفوا ”إيمي بيكري“ (emmi Bakery)، المطبخ السحابي الياباني الفاخر في دبي. نحن متخصصون في صنع ”كعكات الخبز الحليبي الطرية“ و”كرواسان الموتشي“ المصنوعة يدويًا، حيث نمزج بين التقنيات اليابانية التقليدية والنكهات العصرية. بدءًا من لفائف ”ياكيسوبا“ اللذيذة وبرغر ’واغيو‘ وصولاً إلى ”موتشي تيراميسو“ الذي حقق شهرة واسعة، تضمن كل قضمة جودة أصيلة. اكتشفوا أفضل الأطعمة اليابانية المريحة، الطازجة من الفرن والتي يتم توصيلها مباشرة إلى عتبة بابكم.
كرواسون
يتم صنع كرواسوناتنا الفاخرة يدويًا، وتتميز بطبقات زبدية مقرمشة وحشوات يابانية فريدة مثل الموتشي والماتشا.
كرواسون ماتشا موتشي
كرواسون ماتشا ياباني فاخر يتميز بقشرة مقرمشة غنية بالزبدة ومحشوة بكريمة ماتشا غنية، وفاصوليا حمراء حلوة، وموتشي طري. مغطى بمسحوق ماتشا أصلي مستخدم في الطقوس اليابانية لتحقيق التوازن المثالي.AED 86كرواسون موتشي بالسمسم الأسود
كروسان ياباني فاخر محشو بكريمة السمسم الأسود المحمصة الغنية وموتشي طري ومطاطي. يتميز بقشرة مقرمشة غنية بالزبدة ومغطاة بطبقة من طلاء السمسم الأسود اللذيذ.AED 70كرواسون الفراولة
كرواسون الفراولةAED 86كرواسون اللوتس بالكراميل والميسو
كروسان ياباني فاخر يتميز بمزيج شهي من الكراميل المنكه بالميسو — وهو توابل مصنوعة يدويًا من فول الصويا المخمر تضفي عمقًا غنيًا من نكهة الأومامي — مع طبقات من الكريمة المخفوقة الخفيفة وبيسكوف لوتس المقرمش.AED 76كرواسون كريمة اللوز الياباني
كروسان ياباني فاخر يتميز بمزيج شهي من الكراميل المنكه بالميسو — وهو توابل مصنوعة يدويًا من فول الصويا المخمر تضفي عمقًا غنيًا من نكهة الأومامي — مع طبقات من الكريمة المخفوقة الخفيفة وبيسكوف لوتس المقرمش.AED 86
اللفائف اليابانية (لفائف الخبز بالحليب)
نكهة من ذكريات اليابان. تُصنع كعكات الحليب ”كوبي-بان“ يدويًّا لتتمتع بقوام ناعم للغاية يشبه الوسادة وبحلاوة حليبية لطيفة.
لفائف نودلز ياكيسوبا
ساندويتش ياكيسوبا ياباني أصيل، يحتوي على معكرونة مقلية لذيذة مع صلصة أومامي، محشوة في خبز حليب رقيق فاخر. مغطاة بالمايونيز الياباني والزنجبيل الأحمر.AED 70لفائف دجاج ترياكي
ساندويتش ترياكي الدجاج الياباني الفاخر، الذي يحتوي على دجاج طري مغطى بصلصة الترياكي، وأفوكادو طازج، وطماطم، داخل خبز حليب طري مصنوع يدويًا.AED 70لفائف دجاج نامبان
لفافة دجاج نامبان يابانية أصلية، تحتوي على دجاج مقرمش ولذيذ مغطى بصلصة نامبان الحامضة، ومغطاة بصلصة التارتار الغنية المصنوعة منزلياً. تُقدم في لفافة خبز حليب ناعمة وفاخرة مع خس طازج.AED 70لفائف لحم واغيو المشوي
لفافة باربيكيو واغيو يابانية فاخرة، تحتوي على لحم بقر واغيو طري مشوي على الفحم ومغطى بصلصة لذيذة أصيلة، داخل لفافة خبز حليب طرية مصنوعة يدوياً. مزينة بالبصل الأخضر الطازج والمايونيز الياباني.AED 110
البرغر
برغر فاخر بلمسة يابانية. مصنوع من لحم البقر «واغيو» الفاخر و«إيبي-كاتسو» المعدّ يدوياً، ويُقدَّم على خبز البريوش المصنوع يدوياً لتجربة طعم لا تضاهى.
برجر إيبي كاتسو المقرمش
برغر ياباني فاخر يتألف من شريحة سميكة ومقرمشة من «إيبي كاتسو» (الروبيان) محشوة بقطع كاملة من الروبيان الطري. مغطى بقطع الكرنب الطازجة المقطعة و«صلصة التارتار» اليابانية الأصيلة، ويُقدم على خبز برغر طري ومحمص.AED 150برجر واغيو بالجبنة
ساندويتش تاماغو ياباني فاخر، يتألف من أومليت بيض سميك وعصير (داشيماكي) محشو بين شريحتين محمصتين من خبز الحليب المصنوع يدوياً. توازن مثالي بين نكهة الداشي اللذيذة وخبز الشوكوبان الرقيق.AED 180
السندويشات
ساندو ياباني فاخر مصنوع من خبز الشوكوبان المصنوع يدويًا لدينا.
بان كاري واغيو
ساندويتش كاري ياباني فريد من نوعه يتميز بقشرة ذهبية مقرمشة للغاية وحشوة كاري خضار لذيذة. مصنوع من خبز الحليب الفاخر ليضفي لمسة ناعمة على القوام الداخلي.AED 90ساندويتش البيض الداشيماكي
ساندويتش تاماغو ياباني فاخر، يتألف من أومليت بيض سميك وعصير (داشيماكي) محشو بين شريحتين محمصتين من خبز الحليب المصنوع يدوياً. توازن مثالي بين نكهة الداشي اللذيذة وخبز الشوكوبان الرقيق.AED 78
ساندويتش فواكه ياباني
يحتوي على فواكه طازجة فاخرة وكريمة مخفوقة خفيفة محشوة بين شرائح من خبز الحليب الطري الناعم
ساندويتش مانجو طازج
ساندويتش فواكه ياباني يحتوي على شرائح سميكة من المانجو الناضج ذي اللون الذهبي وكريمة مخفوقة خفيفة، محشوة بين شرائح خبز الحليب الطري (شوكوبان) المميز لدينا.AED 77.99ساندويتش الفراولة الطازجة
ساندويتش فواكه ياباني يحتوي على فراولة طازجة زاهية اللون وكريمة مخفوقة خفيفة، مكدسة في طبقات داخل خبز الحليب الطري (شوكوبان) المميز لدينا.AED 78
موتشي تيراميسو
مزيج ساحر بين التيراميسو الإيطالي الكريمي والموتشي الياباني الطري والمطاطي.
تيراميسو بالمانجو والموتشي
حلوى يابانية فريدة من نوعها تجمع بين عدة نكهات، وتتألف من ثلاث طبقات شهية: صلصة مانجو زاهية اللون، وكريمة ماسكاربوني غنية، وموتشي طري ومطاطي.AED 76تيراميسو بالموتشي والسمسم الأسود
حلوى يابانية فريدة من نوعها تجمع بين عدة نكهات، وتتألف من ثلاث طبقات شهية: صلصة السمسم الأسود المحمص الغنية، وكريمة الماسكاربوني الناعمة، والموتشي الطري والمطاطي.AED 76تيراميسو بالماتشا والموتشي
حلوى يابانية فريدة من نوعها تجمع بين عدة مكونات، وتتألف من ثلاث طبقات شهية: صلصة الماتشا الفاخرة، وكريمة الماسكاربوني الغنية، والموتشي الطري والمطاطي.AED 76مجموعة موشي تيراميسو 3
حلوى يابانية فريدة من نوعها تجمع بين عدة نكهات، تتألف من ثلاث طبقات رائعة (مجموعة من 3 قطع)AED 100
تشيز كيك الباسك
يُخبز كعك الجبن الباسكي الخاص بنا على حرارة عالية ليكتسب سطحاً كراميلياً ”محمصاً“ وقلباً غنياً فائق الدسم يذوب في الفم.
تشيز كيك الباسك
تشيز كيك باسكي فاخر على الطريقة اليابانية، يتميز بسطح مكرمل بشكل مثالي وقلب كريمي، ومزين بكمبوت التوت الطازج الحامض.AED 78
الحلويات اليابانية التقليدية
اكتشف مجموعتنا من الحلويات اليابانية التقليدية، التي تتميز بقوامها الرقيق ونكهاتها الطبيعية مثل الفاصوليا الحمراء الحلوة والموتشي الطري.
مانجو دايفوكو موتشي 2 قطع
قشرة موتشي طرية ومطاطية محشوة بقطعة كبيرة من المانجو الطازج الناضج واللذيذ، ملفوفة بطبقة من عجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة الرقيقة.AED 40موتشي داي فوكو بالفراولة، قطعتان
قشرة موتشي طرية ومطاطية محشوة بفراولة طازجة كاملة وعصيرية، ومغلفة بطبقة من معجون الفاصوليا الحمراء الحلو.AED 40دوراياكي قطعتان
كلاسيكية يابانية محبوبة. فطيرتان ناعمتان ورقيقتان معطران بالعسل، تحيطان بحشوة غنية من معجون الفاصوليا الحمراء الحلوة (تسوبوان) وطبقة كريمية من الزبدة الفاخرة.AED 58
مقهى كلاسيكي
أمريكانو
قهوة سوداء كلاسيكية وناعمةAED 36كافيه لاتيه
مشروب مفضل ذو قوام ناعم وكريمي، يُحضَّر من جرعتين من الإسبريسو الغني وحليب ناعم ومُخفوق بالبخار بشكل مثالي.AED 40لاتيه إسباني
مزيج ناعم وممتع من قهوة الإسبريسو الغنية التي نتميز بها والحليب المبخر الناعم، مع لمسة حلوة من الحليب المكثف الفاخر.AED 46
مشروبات اللاتيه المميزة
تذوق النكهات الفريدة لليابان.
لاتيه ماتشا ياباني
مزيج ناعم وذو نكهة ترابية من الشاي الأخضر المخفوق بعناية والحليب المطهو على البخار ذي الملمس الحريري.AED 46لاتيه ساكورا الياباني
تكوين ساحر من ثلاث طبقات يضم شراب زهر الكرز الحلو (ساكورا)، والحليب الكريمي، والإسبريسو الغني.AED 56لاتيه السمسم الأسود
يتميز بطبقة غنية من معجون السمسم الأسود المحمص يدويًا، وحليب كريمي، وجرعة من الإسبريسو الطازج.AED 44لاتيه حليب اللوز
مشروب مفضل لمحبي الصحة، يتميز بتوازن مثالي بين حليب اللوز المحمص الفاخر وإسبريسونا الغني المميز.AED 44لاتيه كراميل ماكياتو
تجربة فاخرة وممتعة تجمع بين قهوة الإسبريسو الغنية والحليب الكريمي وصلصة الكراميل بالزبدة اللذيذة. مغطاة بكمية وفيرة من الكريمة المخفوقة مع رشّة إضافية من الكراميل.AED 64كيناكو هوجيتشا لاتيه
بديل راقي خالٍ من الكافيين، يتألف من شاي «هوجيتشا» الياباني المحمص جيداً ومسحوق «كيناكو» (فول الصويا) المحمص. مزيج متناغم تماماً بين الروائح الترابية والدخانية والحليب الكريمي، يمنحك حلاوة فريدة تشبه طعم المكسراتAED 46
ماتشا أصلي
بسكوف ميسو ماتشا
يتميز مشروب ”ماتشا“ بشاي أخضر فاخر من النوع المستخدم في الطقوس، ممزوجًا بالحليب الكريمي وكراميلنا المميز المنكه بالميسو.AED 44مانجو برتقال ماتشا
يتميز مشروب الماتشا بطبقات من هريس المانجو والبرتقال الحلو، والحليب الكريمي، ومسحوق الماتشا الفاخر المستخدم في الطقوس.AED 44مقهى ماتشا
يتميز مشروب ”ماتشا“ بجرعة مزدوجة غنية من الإسبريسو المميز لدينا، مغطاة بطبقة من ماتشا عالي الجودة المستخدم في الطقوس التقليدية وحليب كريمي.AED 44
شاي الفواكه المثلج
خفيفة، منعشة، وحلوة بطبيعتها. يتم تحضير شاي الفاكهة المثلج لدينا من أوراق الشاي الفاخرة مع إضافة الفاكهة الطازجة لتجربة منعشة لا مثيل لها.
شاي فاكهة الخوخ
مزيج منعش وممتع من الشاي الفاخر، مع نكهة الخوخ الناضج الحلوة واللذيذةAED 44شاي الليمون والفواكه
يجمع شاي الليمون المثلج لدينا بين الشاي الأسود الفاخر المُخمر ونكهة الليمون الطازجة المنعشة.AED 43.99شاي فاكهة التفاح
مزيج منعش وعطري من الشاي الفاخر المُخمر، ممزوج بشكل مثالي بجوهر التفاح الأحمر الحلو والعصير.AED 44