أطباق يفضلها عملاؤنا
ثالي مزيج المأكولات البحرية
AED 52ثالي الماكريل
AED 29ثالي سمك الملك
AED 42ثالي الروبيان
AED 36دجاج كافريل
AED 36كاري جوز الهند
AED 23دجاج زاكوتي
AED 36
فطور
ألو باراثا
خبز مسطح طري ذهبي اللون محشو بحشوة بطاطس متبلة، يقدم مع الزبادي والمخللات وقليل من السمنAED 5باتال باجي
كاري غوان حارّ وشهيّ، مصنوع من البازلاء السوداء، مطهو ببطء في صلصة جوز الهند الغنية والمتبلة. يُقدّم مع 3 أرغفة باو طرية طازجة، مُحضّرة مباشرةً من مطبخنا.AED 18بطاطس باجي
مزيج لذيذ من الخضروات المتبلة، مقلية قليلاً حتى الكمال، وتقدم مع خبزين طريين ودافئينAED 18ميكس باجي
مزيج لذيذ من الخضروات المتبلة، مقلية قليلاً حتى الكمال، وتقدم مع خبزين طريين ودافئينAED 21كيما باو
لحم مفروم مطهو ببطء مع توابل وأعشاب عطرية، يقدم مع 2 خبز باو محمص بالزبدةAED 23
باوس وبوي
بويه شرائح الدجاج
شرائح دجاج على الطريقة الهندية مع حشوة مقرمشة ومغلفة بخبز دافئ ورقيق، مقرمشة، وعصيرية، ومليئة بالنكهة في كل قضمة.AED 20دجاج كافريل باو
دجاج متبل ولذيذ مطبوخ في مزيج عطري من الأعشاب والتوابل الغوانية، يقدم في خبز باو ناعم وطريAED 20بويا شريحة لحم البقر
يتم تقديم شريحة لحم البقر هذه داخل خبز بوي الناعم والرقيق مع حشوة لحم بقري طرية ومتبلة بشكل مثالي وطبقة خارجية مقرمشة، حيث تقدم كل قضمة مزيجًا من النكهات اللذيذةAED 20فادا باو
فطيرة بطاطس مقرمشة متبلة (فادا) تقدم في خبز طري (باو)، مصحوبة بصلصات حارةAED 8
مأكولات مالحة
ساندويتش تشاتني
خبز متعدد الطبقات مع صلصة خضراء حارة، بسيط، منعش ولذيذ بشكل مثير للحنين.AED 5نفثات لحم البقر
حشوة لحم بقري لذيذة ومتبلة مغلفة بقشرة معجنات ذهبية متقشرةAED 7نفثات دجاج كافريل
مزيج من دجاج كافريل المتبل ملفوف في قشرة معجنات ذهبية مقرمشةAED 7نفثات التونة
معجنات ذهبية مقرمشة محشوة بحشوة التونة المتبلة، مخبوزة إلى حد الكمال.AED 7
مقبلات غوانية
شرحات
شرائح لحم مقرمشة ذهبية اللون مصنوعة من لحم طازج متبل جيدًا حسب اختيارك، مع أعشاب وطبقة مقرمشة 5 قطع لكل حصةAED 26مُفضّلكروكيت لحم البقر
كروكيت ذهبية مقرمشة محشوة بحشوة لحم بقري متبلة، مطبوخة بإتقان مع مزيج من بهارات غوا (5 قطع لكل حصة)AED 26تيسريو رافا فراي
محار مغطى بصلصة ماسالا خضراء شهية، ومغطى بطبقات رقيقة من الرغوة ومقلي في مقلاة حتى يصبح ملمسه مقرمشًا وحارًا ومليئًا بسحر الساحل.AED 33
أطباق رئيسية - غير نباتية
دجاج كافريل
دجاج طري متبل بمزيج عطري من الأعشاب والتوابل الغوانية، ثم مطبوخ إلى درجة الكمالAED 36دجاج زاكوتي
دجاج طري مطهو في كاري عطري مصنوع من التوابل المحمصة وجوز الهند مع لمسة من النكهة اللاذعةAED 36مُفضّلدجاج فيندالو
كاري غواني حار ولذيذ مصنوع من دجاج طري مطهو في خل ناري مع ماسالا.AED 36
ثالي مميز
ثالي مزيج المأكولات البحرية
وليمة غوانية مثالية، تضم بومبيل مقلي شهي وروبيان، تقدم مع أرز عطري، كاري روبيان جوز الهند، خضراوات، سلطة، كيسمور، سول كادي، مخلل وحلوىAED 52ثالي سمك الملك
وليمة غوانية مثالية، تضم سمك الملك المقلي اللذيذ، تقدم مع أرز عطري، كاري جوز الهند والروبيان، خضراوات، سلطة، كيسمور، سول كادي، مخلل وحلوىAED 42ثالي الروبيان
وليمة غوانية مثالية، تضم روبيانًا مقليًا شهيًا، يُقدم مع أرز عطري، وكاري روبيان وجوز الهند، وخضراوات، وسلطة، وكيسمور، وسول كادي، ومخلل، وحلوىAED 36ثالي الماكريل
وليمة غوانية مثالية، تضم سمك الماكريل المقلي اللذيذ، تقدم مع أرز عطري، كاري جوز الهند والروبيان، خضراوات، سلطة، كيسمور، سول كادي، مخلل وحلوىAED 29مُفضّلثالي الدجاج
ثالي غواني شهي مع كاري دجاج ودجاج مقلي متبل، يُقدم مع أرز أبيض، خضراوات موسمية، سول كادي، حلوى، مخلل منزلي الصنع، سلطة طازجة، وعدسAED 31ثالي السردين
طبق غواني تقليدي مع كاري السردين والسردين المقلي، يُقدم مع الأرز الأبيض، والخضار الموسمية، وسول كادي، والحلوى، والمخللات محلية الصنع، والمقبلات التقليديةAED 21بومفريت ثالي
طبق غواني صحي يحتوي على سمك بومفريت مقلي بشكل مثالي، ويقدم مع الأرز التقليدي والكاري والأطباق الجانبية الغوانية الكلاسيكية.AED 39ثالي الخضار
وليمة غوانية نباتية صحية تضم كاري الخضار الموسمي والأرز والخبز الهندي والباباد والمخللات الغنية بالنكهات الساحلية الأصيلة والدفء المريح للمنزل.AED 20
أطباق رئيسية - مأكولات بحرية
كاري جوز الهند
كاري غواني غنيّ ولذيذ، مصنوع من حليب جوز الهند الطازج والتوابل العطرية، مطبوخ بإتقان. استمتع به مع اختيارك من الأسماك لنكهة ساحلية مثالية.AED 23حبار ريشيدو ماسالا مقلي
حلقات الحبار الطرية المقلية مع ريتشادو ماسالا التقليدية محلية الصنعAED 52تيسريو سوخيم
محار طري مطبوخ في مزيج عطري من بهارات غوا، مع لمسة من النكهة اللاذعة والحرارةAED 36روبيان بالتشاو
روبيان شهي مطهو في صلصة غوانية لاذعة وحارة مصنوعة من الخل والثوم والتوابلAED 42روبيان مقلي بالفلفل الحار
روبيان طري مقلي مع توابل حارة وثوم ونكهة لاذعةAED 36سمكة مقلية-رافا
طبق غواني كلاسيكي، متبل بمزيج من التوابل، ومقلي قليلاً مع الرافا على نار تافا ساخنة، ليُضفي نكهة مدخنة غنية. يُقدم مقرمشاً من الخارج وعصيراً من الداخل. استمتع به مع اختيارك من السمك.AED 21سمكة مقلية-تافا
طبق غواني كلاسيكي، متبل بمزيج من التوابل ومقلي قليلاً على نار هادئة في تافا حارة، ليُضفي نكهة مدخنة غنية. يُقدم مقرمشاً من الخارج وعصيراً من الداخل. استمتع به مع اختيارك من الأسماك.AED 21سمك ريشادو ماسالا مقلي
سمك طازج متبل بتوابل ريشيدو ماسالا اللاذعة والحارة، ومقلي حتى يصبح مقرمشًا ولذيذًا. استمتع به مع اختيارك من الأسماك.AED 23
أرز وخبز
بوي
خبز بوي غواني التقليدي هذا مخبوز طازجًا وناعمًا، ويتميز بطبقة خارجية مقرمشة قليلاً وطبقة داخلية ناعمةAED 3باو
هذا الخبز التقليدي من غوان باو هو خبز دافئ، ناعم، ورقيق، ومُخبز بشكل مثاليAED 2تشاباتي
خبز مسطح طري ورقيق مصنوع من القمح الكامل. قطعة واحدةAED 2أرز أبيض مطهو على البخار
أرز طري وعطري مطهو على البخار حتى الكمالAED 9بولاو عادي
طبق أرز عطري مطبوخ بإتقان مع التوابل العطريةAED 26روبيان بولاو
أرز عطري ورقيق ممزوج بالتوابل العطرية والروبيان الطري، كل قضمة من هذا الروبيان البولاو هي مزيج من المأكولات البحرية اللذيذة والنكهات العطريةAED 33نودلز هاكا
نودلز كلاسيكية على الطريقة الهندية الصينية مقلية مع خضروات طازجة وصلصة الصويا والتوابل للحصول على نكهة مدخنة ولذيذة - تقدم مع اختيارك من البروتين.AED 26
مشروبات وحلويات
المشروبات الغازية
فوارة ومنعشة ومليئة بالنكهةAED 4صودا الليمون الطازج
مزيج منعش من الليمون الطازج اللاذع والصودا الفوارة ولمسة من الحلاوةAED 16القهوة الباردة
قهوة مبردة ممزوجة بإتقان مع حليب كريمي ولمسة من الحلاوةAED 16ماء
مياه معبأة بزجاجة 500 ملAED 3
