عن The Peacock Chinese Restaurant - J.B.R.
يقدم مطعم "بيكوك" الأطباق الصينية الأصيلة وأطباق سيتشوان، ويعرض مجموعة متنوعة من الأطباق وخيارات نباتية. تجربة تناول طعام مريحة مع ديكور بتصميم زن، وأجواء مفتوحة وواسعة وعصرية.
أطباق يفضلها عملاؤنا
لحم بقري بروكلي
AED 105بطة الطاووس المميزة - نصف
AED 280دجاج قونج باو
AED 95لحم بقري مقرمش على طريقة بكين
AED 99قطع الأضلاع مع الملح والفلفل
AED 105
المقبلات
أجنحة دجاج
أجنحة دجاج مقلية مقرمشة بنكهة الثوم ، فلفل أحمر طازج ، كزبرة وبصل. الغلوتين والمحار والأسماك والبيض.AED 60الجمبري المقرمش
روبيان مطحون ، دقيق تابيوكا ، زنجبيل ، ثوم ، بصلAED 12سبرينج رول خضار
هليون ، ملفوف ، مشروم ، جزر ، بصل و سبرينغ رول صاج. جلوتين ، حليب ، صويا.AED 49كاليماري مقلي مقرمش
حبار مقرمش ، بصل ، كزبرة ، ملح ، فلفل ، فلفل أحمر طازج و بودرة خمس بهارات. المحار والأسماك والجلوتين.AED 65زلابية البط الدافئة، سلطة بوك تشوي المقرمشة
كريمة الذرة الحلوة، مغلفة ببياض البيض، هليون، لحم السلطعون ألاسكا في مرق المأكولات البحرية (SF, S, E, G)AED 65سلطة الخيار المتبل
صلصة لاو غان ما (رقائق الفلفل، الفول السوداني، صلصة الثوم) (SS، S، G)AED 50شرائح ونتون مقلية بالبط
شرائح ونتون محشوة بلحم البط والفطر والجزر والبصل الأخضر، مع صلصة الفلفل الحلو بالبرقوق (G, W, E)AED 60روبيان مقرمش محمص
صلصة مايونيز سريراتشا بالعسل والبصل الأخضر (خالية من السكر، خالية من الغلوتين، خالية من الغلوتين، خالية من السكر المضاف)AED 65
من البحر
سمك سي باس مطهو على البخار مع صلصة الصويا محلية الصنع
بصل أخضر ، فلفل حار ، زنجبيل. الغلوتين وفول الصويا والمحار والأسماك.AED 250كرانشي روك لوبستر
بروكلي ، صلصة فلفل أسود. الغلوتين وفول الصويا والمحار والأسماك.AED 225بلح البحر المحشو المطهو ببطء مع المأكولات البحرية في صلصة سيشوان
بلح البحر المحشو المطهو ببطء مع المأكولات البحرية في صلصة سيشوان (خالي من الغلوتين، خالي من السكر، خالي من الغلوتين)AED 90روبيان النمر المقلي في مقلاة الووك
روبيان النمر المحمص في صلصة الليمون والثوم والكزبرةAED 165
من ووك
لحم بقري مقرمش على طريقة بكين
لحم بقري، فلفل رومي، جزر، بصل، وبصل أخضرAED 99دجاج قونج باو
مكعبات دجاج ، ذرة صغيرة ، مشروم ، فلفل حلو ، بصل وفلفل أحمر طازج ، كاجو. البيض والمكسرات والجلوتين والصويا والمحار والأسماك.AED 95ضلوع لحم البقر المطهو ببطء
مغطاة بصلصة شيزوان و بوك تشوي على البخار. فول الصويا والجلوتين والمحار والأسماك.AED 145
من البخار
زلابية خضار (6 قطع)
ملفوف صيني ، فطر شيتاكي ، بصل أخضر ، جزر و زيت سمسم. السمسم والجلوتين والصويا.AED 45دجاج و روبيان سيو ماي (6 قطع)
دجاج مفروم و روبيان ، بصل أخضر ، زنجبيل و زيت سمسم. سمسم ، جلوتين ، بيض.AED 65روبيان هار جاو (6 قطع)
روبيان ، هليون ، جزر ، زيت سمسم و بيض. السمسم والمحار والأسماك.AED 65خبز باربيكيو دجاج (4 قطع)
فخذ دجاج مقطع متبل بصلصة الهويسين. السمسم والجلوتين وفول الصويا والمحار والأسماك.AED 60زلابية لحم واغيو
لحم بقري أسترالي مفروم من نوع واغيو، فطر، زنجبيل، ثومAED 70
طبق سيزلينج
بطة الطاووس المميزة - نصف
بطة بكين المحمصة. فطيرة منزلية ، بصل أخضر ، خيار ، صوص الهويسين و صوص البرقوق. متوفر بنصف أو كامل. فول الصويا والجلوتين والحليب والسمسم والبيض.AED 280مُفضّللحم بقري بروكلي
شرائح رقيقة من اللحم البقري الطري وصوص البروكلي بالثوم. البيض وفول الصويا والجلوتين والمحار والأسماك.AED 105طبق المأكولات البحرية والفاصوليا السوداء
استاكوزا ، روبيان ، سبيط وبلح البحر. فول الصويا والمحار والأسماك والجلوتين.AED 130الدجاج والهليون الصغير
هليون صغير ، فخذ دجاج ، صلصة المحار والثوم ، خضروات مشكلة. فول الصويا والمحار والأسماك والجلوتين والبيض.AED 95بطة مقرمشة عطرية - نصف
بط مقلي ، بان كيك محلي الصنع ، بصل أخضر ، خيار ، صلصة هويسين.AED 190
خيار نباتي
غونغ باو التوفو
مكعبات التوفو، ذرة صغيرة، فطر، فلفل رومي، بصل، فلفل حار طازجAED 85كانغ كونغ مقلي في مقلاة ووك مع الباذنجان وصلصة الفلفل الحار لاو غان ما (G,S,SS)
كانغ كونغ، ثوم، صلصة الفلفل الحار، وصلصة الصوياAED 75نودلز نباتية (G,S,SS,W)
نودلز، جزر، بوك تشوي، بصل أخضر، ملفوف، بروكلي، براعم الفاصولياAED 80
أرز و نودلز
أرز مقلي بالخضروات
بيض ، جزر ، بازلاء خضراء ، كرفس ، فطر ، بصل أخضر. بيضة.AED 65أرز الياسمين على البخار
AED 20أرز مقلي (طريقة يانغتشو)
دجاج ، روبيان ، بيض ، جزر ، بازلاء خضراء ، كرفس وبصل أخضر. المحار والأسماك والبيض.AED 65نودلز هاكا (E, S,SF)
نودلز البيض المقلية مع الخضاربوك تشوي، بصل أخضر، ملفوف صيني، فطر شيتاكي، براعم الفاصولياAED 65
حلويات
فطائر الموز مع صلصة الكراميل وآيس كريم الفانيليا
جلوتين ، صويا ، حليبAED 55اختيار طبق فواكه موسمي
AED 55
إشباع الرغبة، أفضل الحلويات المطلوبة في الانتظار
قطع الأضلاع مع الملح والفلفل
أضلاع لحم الخنزير والبصل والثوم والفلفل الأحمر الطازج. ملح وفلفلAED 105دجاج حلو وحامض
دجاج، أناناس، فلفل حلو و بصلAED 99
شوربة
حساء
لحم سلطعون ألاسكا والهليون مع الذرة الحلوة
كريمة الذرة الحلوة مع بياض البيض والهليون ولحم سلطعون ألاسكا في مرق المأكولات البحريةAED 65شوربة حارة وحامضة
مرق توفو، فطر، براعم الخيزران، فطر أسود وبياض البيضAED 49شوربة نودلز الدجاج
نودلز البيض مطبوخة في مرق الدجاج مع خس آيسبرج وبصل أخضرAED 45كونجي
هليون، فطر أسود، فطر، وذرة حلوةAED 50
