أطباق يفضلها عملاؤنا
برياني دجاج بتر (ماخني)
AED 47برياني بانير حيدرآبادي (حار)
AED 47برياني دجاج ماسالا مطهوّ ببطء
AED 47برياني دجاج تيكا نوابي حيدرآبادي في قدر (بدون عظم)
AED 89برياني بانير
AED 47برياني خضار مشكّلة وبانير
AED 47برياني دجاج حيدرآبادي (بدون عظم) (حار)
AED 47تيكا دجاج كاجن تنوري
AED 49طبق كباب (كبير)
AED 89
احتفل مع بهروز هندي (لمجموعات من 2 إلى 10 أشخاص)
برياني دجاج تيكا نوابي حيدرآبادي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج تيكا على الطريقة الحيدرآبادية بدون عظم، مطهوّ ببطء في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بقطع دجاج تيكا طريّة متبّلة بتوابل تقليدية ومطهوّة مع أرز بسمتي طويل الحبة — نكهة حيدرآبادية ملكية تأسر الحواس.AED 89برياني دجاج تيكا نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج تيكا بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. استمتع بقطع دجاج تيكا طريّة مُتبّلة بتوابل ملكية ومُرصوصة مع أرز بسمتي طويل الحبة.AED 79برياني خضار نوابي في قدر (نباتي)
برياني نباتي فاخر يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. خضار طازجة وأرز بسمتي طويل الحبة مفعمان بتوابل ملكية عطرية — وليمة نباتية ملكية لا مثيل لها.AED 79نباتيبرياني بانير نوابي في قدر (نباتي)
بانير طري متبّل بتوابل ملكية فاخرة، مطهوّ ببطء مع أرز بسمتي عطِر لتقدّم وجبة تليق بالملوك. يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 79نباتيبرياني دجاج بتر ماخني نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج بتر ماخني بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. استمتع بنكهات دجاج بتر الكلاسيكي بصلصة ماخني كريمية وتوابل عطرية وأرز بسمتي طويل الحبة — تجربة فاخرة لعشّاق البرياني.AED 84برياني مرغ نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. نكهات ملكية بتوابل فاخرة وأرز بسمتي طويل الحبة، مطهوّ ببطء حتى الكمال.AED 84برياني بانير نوابي حيدرآبادي في قدر (نباتي)
برياني بانير على الطريقة الحيدرآبادية مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بمكعّبات بانير طريّة متبّلة بتوابل خاصة ومطهوّة مع أرز بسمتي عطِر — متعة نباتية ملكية بكل معنى الكلمة.AED 89نباتيبرياني مرغ نوابي حيدرآبادي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج بدون عظم على الطريقة الحيدرآبادية، مطهوّ ببطء في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بدجاج طري متبّل بتوابل حيدرآبادية خاصة ومطهوّ مع أرز بسمتي عطِر — طبق ملكي بلمسة حيدرآبادية أصيلة.AED 89
ولائم ومجموعات
طبق كباب (كبير)
(١٦ قطعة) ارتقِ بوليمتك مع طبق الكباب الكبير القابل للتخصيص — اختر أي ٤ أنواع من الكباب، أربع قطع من كل نوع، تُقدَّم جميعها في طبق واحد لتجربة ملكية لا تُنسى.AED 89طبق كباب (متوسط)
(٨ قطع) حضّر وليمتك الملكية بنفسك مع طبق الكباب القابل للتخصيص — اختر أي ٤ أنواع من الكباب، قطعتان من كل نوع، تُقدَّم جميعها في طبق واحد لتجربة طعام فاخرة بطابع ملكي.AED 49
كباب تندوري (لحم غير نباتي)
كباب سيخ لحم الضأن (6 قطع)
لحم ضأن مفروم متبل بتوابل عطرية، مشكّل على أسياخ، مشوي، ومقدم فوق خبز مسطح (6 قطع)AED 39مُفضّلكباب سيخ دجاج (6 قطع)
أسياخ دجاج مفروم متبل مشوي على الكمال ويقدم فوق خبز مسطح (6 قطع)AED 39تيكا دجاج كاجن تنوري
تيكا دجاج عصاري متبل بتوابل الكاجن والزبادي، مشوي في التنور ليمنح نكهة مدخنة وفلفلية مع لمسة من الدفء.AED 49دجاج تيكا كالي ميرش
دجاج تيكا طري مشوي بتتبيلة فلفل أسود غنية تمنحه حرارة خفيفة وعمقًا ملكيًا في النكهة.AED 35تاندوري تشيكن لوليبوب
أجنحة دجاج متبلة بتوابل التاندوري الكلاسيكية واللبن، مشوية في التندور حتى تصبح مدخنة وعصيرية ومحمرة بشكل مثالي.AED 46أنغارا شيزوان تشيكن تيكا
تشيكن تيكا عصيري متبل بتوابل شيزوان والتوابل العطرية، ثم مشوي بالنار في التندور ليحصل على نكهة مدخنة مع طعم حار.AED 49كباب جالوتي لحم الضأن (6 قطع)
قطع لحم مفروم تذوب في الفم، مصنوعة من لحم ضأن ممتاز، ممزوجة بتوابل عطرية ومقدمة فوق خبز مسطح (6 قطع)AED 44
رولات كباب تندوري
رول بانير تيكا التنوري
بانير كريمي متبل بتوابل تيكا العطرية، مشوي في التنور حتى يصبح محمرًا قليلاً وملفوف في براثا دافئ. طبق نباتي غني ومليء بالنكهات.AED 31نباتي
ثالي الكاري الهندي الشمالي
دال مخاني ثالي
دال مخاني كريمي يقدم مع اختيارك من الأرز أو البرياني أو الخبز، إلى جانب جلاب جامون، سلطة بصل طازجة، ورايتا لوجبة مريحة ومتوازنة.AED 43نباتي
كاري شمال الهند (لحم غير نباتي)
دجاج لبددار
دجاج طري مطهو في صلصة طماطم زبدية مع لمسات من الكريمة والكاجو والتوابل العطرية، ليخلق طبقاً ناعماً وفاخراً مع توازن غني.AED 49دجاج تشانجيزي
دجاج طري مطهو في صلصة طماطم وبصل غنية مع طبقات من الزبدة واللبن والتوابل الدافئة، مما يمنح نكهة عميقة ونهاية غنية ومتبلّة.AED 49
مرغ برياني (برياني الدجاج)
MNU726052052
برياني دجاج بتر (ماخني)
قطع دجاج طريّة مطهوة في صلصة ماخني بالزبدة والطماطم والكريمة الطازجة، تُرصّ بطبقات من أرز بسمتي فاخر لتمنحك طعم البرياني الغني بلمسة الماخني الشهيرة. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 47برياني دجاج ماسالا مطهوّ ببطء
قطع دجاج طرية مطهوة ببطء وممزوجة حتى تتجانس بالنكهات مع البصل المتكرمل، وتُطهى بأسلوب “دم” مع أرز بسمتي عطِر لتقدّم نكهة غنية ومتوازنة. يُقدَّم مع رايتا وجولاب جامون مجانًا.AED 47مُفضّلبرياني دجاج تيكا
دجاج مشوي على الفحم ومتبّل بمزيج فاخر من الفلفل والتوابل، يُطهى بعناية ويُرصّ مع أرز بسمتي عطِر وطويل الحبة لتجربة مفعمة بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وجولاب جامون مجانًا.AED 47
برياني حيدرابادي (حار)
MNU726052052
برياني بانير حيدرآبادي (حار)
بانير طازج مُتبّل بتوابل عطرية، يُرصّ مع أرز بسمتي ويُطهى ببطء ليقدّم نكهة دافئة وغنيّة على الطريقة الحيدرآباديّة.AED 47مُفضّلبرياني دجاج حيدرآبادي (بدون عظم) (حار)
نكهة حيدرآباد الأسطورية كما يجب أن تكون: قطع دجاج طرية مطهوة ببطء مع بهارات ماسالا محمّصة وأرز بسمتي طويل الحبة — تجربة لا تُشبه أيّ أخرى.AED 47برياني دجاج تيكا حيدرآبادي (حار)
وصفة على الطريقة الحيدرآبادية تعكس شغف المذاق الملكي: دجاج تيكا طازج مُتبّل بتوابل فاخرة، يُرصّ مع أرز بسمتي ويُطهى ببطء حتى الكمال.AED 47
سبز برياني (برياني نباتي)
MNU726052052
برياني خضار مشكّلة
خضار طازجة منتقاة بعناية تُطهى مع سبع بهارات سرّية وتُرصّ بطبقات من أرز بسمتي طويل الحبة مطهوّ ببطء لتقدّم لك أشهى برياني نباتي كلاسيكي مفعم بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 39نباتيبرياني خضار مشكّلة وبانير
مزيج من الجزر والفاصوليا وخضار طازجة أخرى مع بانير متبّل، تُرصّ جميعها فوق طبقات من أرز بسمتي عطِر وتُطهى ببطء حتى الكمال. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 47نباتيبرياني بانير
قطع بانير طازجة منقوعة في تتبيلة غنية بالتوابل، تُرصّ مع أرز بسمتي طويل الحبة وتُطهى ببطء على نار الفحم لتقدّم برياني خفيفًا ومفعمًا بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 47نباتيبرياني بانير حيدرآبادي (حار)
بانير طازج مُتبّل بتوابل عطرية، يُرصّ مع أرز بسمتي ويُطهى ببطء ليقدّم نكهة دافئة وغنيّة على الطريقة الحيدرآباديّة.AED 47نباتي
برياني البيض
MNU726052052
برياني بيض موغلاي - يقدم لشخص واحد
مزيج ملكي من أرز بسمتي عطري، وبيض مسلوق ذهبي اللون، متبل بتوابل مغولية غنية، مطهو ببطء حتى الكمال على طريقة بهروز الأصيلة. (يقدم مع رايتا وجولاب جامون مجاني).AED 29مُفضّلبرياني بيض مغولي حيدرابادي - تكفي شخص واحد
مزيج ملكي من أرز حيدرابادي وبيض مسلوق ذهبي، ممزوج بتوابل مغولية عطرية، مطهو ببطء على الطريقة المميزة لبهروز. (يقدم مع رايتا و جلاب جامون مجاني).AED 29
الحلويات والمشروبات
MNU726052052
كوكاكولا زيرو ٣٠٠ مل
كوكاكولا زيرو – ٣٠٠ مل.AED 7نباتيجولاب جامون
كرات عجين الحليب المقلية مغموسة في شراب سكري بنكهة الزعفران — حلوى هندية كلاسيكية بطعم فاخر يكمّل كل وليمة ملكية.AED 5نباتيكوكاكولا (300 مل)
كوكاكولا 300 ملAED 7نباتيفانتا (300 مل)
فانتا 330 ملAED 7نباتيسبرايت (300 مل)
سبرايت 330 ملAED 7نباتيمياه أروى المعدنية ٥٠٠ مل
مياه أروى المعدنية – ٥٠٠ مل.AED 6نباتي
