توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
خصم 20 على أطباق مختارة
احصل على خصم بنسبة 20 على أطباق مختارة - تُطبق الشروط والأحكام
برياني خضار مشكّلة
خضار طازجة منتقاة بعناية تُطهى مع سبع بهارات سرّية وتُرصّ بطبقات من أرز بسمتي طويل الحبة مطهوّ ببطء لتقدّم لك أشهى برياني نباتي كلاسيكي مفعم بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 31.20AED 39نباتيخصم 20برياني خضار مشكّلة وبانير
مزيج من الجزر والفاصوليا وخضار طازجة أخرى مع بانير متبّل، تُرصّ جميعها فوق طبقات من أرز بسمتي عطِر وتُطهى ببطء حتى الكمال. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 37.60AED 47نباتيخصم 20برياني دجاج تيكا
دجاج مشوي على الفحم ومتبّل بمزيج فاخر من الفلفل والتوابل، يُطهى بعناية ويُرصّ مع أرز بسمتي عطِر وطويل الحبة لتجربة مفعمة بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وجولاب جامون مجانًا.AED 37.60AED 47مُفضّلخصم 20برياني دجاج ماسالا مطهوّ ببطء
قطع دجاج طرية مطهوة ببطء وممزوجة حتى تتجانس بالنكهات مع البصل المتكرمل، وتُطهى بأسلوب “دم” مع أرز بسمتي عطِر لتقدّم نكهة غنية ومتوازنة. يُقدَّم مع رايتا وجولاب جامون مجانًا.AED 37.60AED 47خصم 20
أطباق يفضلها عملاؤنا
وليمة برياني لـ 10 أشخاص
AED 275جوشت حيدرآبادي برياني
AED 49دم جوشت - بدون عظم (برياني دم لحم ضأن هندي فاخر)
AED 49برياني دجاج حيدرآبادي (بدون عظم) (حار)
AED 47ثالي دجاج تيكا ماسالا
AED 49برياني بانير
AED 47طبق كباب (متوسط)
AED 49برياني لحم الضأن والدجاج
AED 49ثالي دجاج بالزبدة
AED 49دجاج جالفريزي
AED 49
كباب تندوري (نباتي)
بانير كالي ميرش
بانير مشوي في تتبيلة فلفل أسود رقيقة — بطعم متوازن ونكهة خفيفة حارة ولمسة شواء طازجة.AED 33نباتيبانير تيكا تندوري
مكعّبات بانير غنية متبّلة بتوابل تندوري الأصلية ومشوية طازجة لتمنحك نكهة مدخّنة غنية ومشبعة.AED 33نباتيفطر تندوري
فطر طازج متبّل ببهارات تندوري مدخّنة ويُشوى طازجًا ليقدّم لك طعم الأومامي الغني والملمس العصيري.AED 31نباتيتيكا فطر بفلفل الليمون
فطر عصيري مغطى بصلصة خفيفة كريمية بالليمون والفلفل المطحون ومشوي في التندور لينتهي بنكهة منعشة ومدخنة.AED 44نباتيبروكلي كاجن تندوري
زهيرات البروكلي الطازجة متبلة بتوابل الكاجن ومشوية في التندور، تجمع بين النكهات المدخنة والحرارة الخفيفة للفلفل.AED 44نباتيتيخا تيشا بانير تيكا
مكعبات بانير مغطاة بتتبيلة الفلفل الأخضر مع التوابل العطرية ومشوية في التندور حتى تصبح مشوية قليلاً وذات نكهة.AED 44نباتيأنغارا شيزوان بانير تيكا
مكعبات بانير طرية متبلة بتوابل شيزوان ومشوية على لهب مباشر في التنور، تجمع بين النكهات المدخنة مع حرارة خفيفة.AED 44نباتيبروكلي بالمالاي
زهور بروكلي طازجة مغطّاة بتتبيلة مالاي كريمية، تُشوى بخفة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا لطيفًا — طرية، ناعمة، ومفعمة بالفخامة.AED 33نباتيبانير بالمالاي
بانير طري منقوع في مزيج مالاي كريمي، يُشوى حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا — غني، ناعم، ولذيذ بطريقته الملكية.AED 33نباتيطبق بانير تيكا مشكّل (٩ قطع)
تشكيلة راقية من ثلاثة أنواع من بانير التيكا — مالاي، تندوري، وكالي ميرتش. ثلاث قطع من كل نوع تُطهى في التندور لتمنحك مزيجًا متناغمًا من النكهات الغنية.AED 42نباتي
كاري شمال الهند (نباتي)
لبابدار بانير
مكعبات بانير طرية مطهوة في صلصة طماطم وكاجو كريمية، مُنتهية بالزبدة والكريمة والتوابل العطرية لطبق ناعم، معتدل الحموضة ومريح.AED 46نباتيدال مَخني
عدس أسود كامل يُطهى ببطء مع الزبدة والكريمة ومزيج من التوابل المختارة بعناية — طبق غنيّ ومخملي المذاق.AED 35نباتيتيكا ماسالا بالفطر
فطر مشوي في التندور مطهو ببطء في ماسالا طماطم كريمية معززة بالزبدة والكريمة والتوابل العطرية لنكهة غنية ومدخنة.AED 44نباتيجالفريزي بالفطر والبانيير
بانيير وفطر مع الفلفل والبصل في صلصة جالفريزي حامضة مصنوعة من الطماطم والفلفل الحار الطازج والتوابل لطبق حيوي ونكهة مميزة.AED 46نباتيلابادار بالبانيير والفطر
بانير وفطر مطبوخان معًا في صلصة طماطم وكاجو مخملية غنية بالزبدة والكريمة والتوابل العطرية لتشكيلة غنية وفاخرة.AED 46نباتيبانير تيكا ماسالا
مكعّبات بانير مشوية على النار تُطهى في صلصة طماطم وبصل كريمية غنية، متوازنة بتوابل دافئة تعكس النكهة الأصيلة.AED 44نباتيبانير ماخنوالا
مكعّبات بانير طرية تُطهى في صلصة ناعمة من الطماطم والكاجو، مُعزَّزة بالزبدة والكريمة لتمنحك تجربة تذوب في الفم بفخامة.AED 44نباتي
الخبز الهندي الطازج المخبوز
نان بالثوم
نان طريّ مغطّى بالثوم المحمّص والأعشاب العطرية، يُخبز حتى الكمال في تنورنا الملكي.AED 6نباتينان بالزبدة
نان مميّز مخبوز في التنور ومغطّى بسخاء بطبقة من الزبدة الذهبية — طريّ، دافئ، ويذوب في الفم.AED 5نباتيروتي بالزبدة
خبز روتي طازج من قمح كامل الحبة يُدهَن بطبقة من الزبدة ليقدّم طراوة دافئة ولمسة شهية مُرضية.AED 3نباتينان سادة
خبز نان هندي طريّ وهشّ مخبوز طازجًا في التنور — رفيق كلاسيكي لكل وليمة ملكية.AED 5نباتينان بالثوم والجبن
نان بالثوم مُعزَّز بلمسة من الجبن الطازج — يُخبز في التنور ليقدّم نكهة غنية وتوليفة ملكية لا تُقاوَم.AED 9نباتينان بالجبن
نان طازج محشوّ بجبن أمول، طريّ وغنيّ بالنكهة — تجربة دافئة ومريحة في كل لقمة.AED 8نباتيكلوتشا سادة
خبز كلوتشا شمالي طريّ وخفيف بملمس قطنيّ ناعم، بطعم معتدل يناسب جميع أطباق الكاري.AED 5نباتيكلوتشا بالزبدة
خبز كلوتشا كلاسيكي مدهون بالزبدة ليمنحك لمسة نهائية ناعمة وغنية — طريّ، دافئ، ودسم باعتدال.AED 5نباتيكلوتشا بالجبن
خبز كلوتشا طريّ محشوّ بكمية مثالية من الجبن لإضافة لمسة مالحة خفيفة تُكمّل وجبتك بأناقة.AED 8نباتيروتي سادة
خبز روتي مصنوع من قمح كامل الحبة، يُفرد يدويًا ويُطهى على النار ليقدّم طراوة ونكهة طبيعية أصيلة — خيار صحي وخفيف.AED 3نباتي
احتفل بالعيد مع بهروز هاندي
برياني جشت نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني جشت (لحم ماعز) طري بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. استمتع ببهارات ملكية وأرز بسمتي طويل الحبة — متعة مميّزة تليق بالملوك.AED 89برياني مرغ نوابي حيدرآبادي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج بدون عظم على الطريقة الحيدرآبادية، مطهوّ ببطء في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بدجاج طري متبّل بتوابل حيدرآبادية خاصة ومطهوّ مع أرز بسمتي عطِر — طبق ملكي بلمسة حيدرآبادية أصيلة.AED 89مُفضّلبرياني دجاج تيكا نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج تيكا بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. استمتع بقطع دجاج تيكا طريّة مُتبّلة بتوابل ملكية ومُرصوصة مع أرز بسمتي طويل الحبة.AED 79برياني خضار نوابي في قدر (نباتي)
برياني نباتي فاخر يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. خضار طازجة وأرز بسمتي طويل الحبة مفعمان بتوابل ملكية عطرية — وليمة نباتية ملكية لا مثيل لها.AED 79نباتيبرياني بانير نوابي في قدر (نباتي)
بانير طري متبّل بتوابل ملكية فاخرة، مطهوّ ببطء مع أرز بسمتي عطِر لتقدّم وجبة تليق بالملوك. يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 79نباتيبرياني دجاج بتر ماخني نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج بتر ماخني بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. استمتع بنكهات دجاج بتر الكلاسيكي بصلصة ماخني كريمية وتوابل عطرية وأرز بسمتي طويل الحبة — تجربة فاخرة لعشّاق البرياني.AED 84برياني مرغ نوابي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج بدون عظم مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا وحلوى جولاب جامون. نكهات ملكية بتوابل فاخرة وأرز بسمتي طويل الحبة، مطهوّ ببطء حتى الكمال.AED 84برياني بانير نوابي حيدرآبادي في قدر (نباتي)
برياني بانير على الطريقة الحيدرآبادية مطهوّ ببطء، يُقدَّم في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بمكعّبات بانير طريّة متبّلة بتوابل خاصة ومطهوّة مع أرز بسمتي عطِر — متعة نباتية ملكية بكل معنى الكلمة.AED 89نباتيبرياني دجاج تيكا نوابي حيدرآبادي في قدر (بدون عظم)
برياني دجاج تيكا على الطريقة الحيدرآبادية بدون عظم، مطهوّ ببطء في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بقطع دجاج تيكا طريّة متبّلة بتوابل تقليدية ومطهوّة مع أرز بسمتي طويل الحبة — نكهة حيدرآبادية ملكية تأسر الحواس.AED 89برياني جشت نوابي حيدرآبادي في قدر (بدون عظم)
برياني جشت حيدرآبادي (لحم ماعز) بدون عظم، مطهوّ ببطء في قدر معدني فاخر مع رايتا، جولاب جامون، وصلصة ميرتش كا سالان. استمتع بنكهات حيدرآبادية عميقة ولحم جشت طري متبّل بتوابل خاصة وأرز بسمتي عطِر — طبق يلامس الروح.AED 89وليمة برياني لـ 10 أشخاص
احتفلوا معاً بوجبة معدة للمشاركة. استمتعوا ببرياني ناوابي هاندي دم كبيرتين، مطهو ببطء مع أرز بسمتي المعطر والتوابل المميزة، يقدم مع رايتا باردة ونهاية حلوة.AED 275
ولائم ومجموعات
وليمة برياني لـ 10 أشخاص
احتفلوا معاً بوليمة معدة للمشاركة. استمتعوا باثنين من برياني نواي هاندي دوم الكبير، مطهو ببطء مع أرز بسمتي المعطر وتوابل مميزة، يُقدم مع رايتا باردة ونهاية حلوة.AED 275طبق كباب (متوسط)
(٨ قطع) حضّر وليمتك الملكية بنفسك مع طبق الكباب القابل للتخصيص — اختر أي ٤ أنواع من الكباب، قطعتان من كل نوع، تُقدَّم جميعها في طبق واحد لتجربة طعام فاخرة بطابع ملكي.AED 49طبق كباب (كبير)
(١٦ قطعة) ارتقِ بوليمتك مع طبق الكباب الكبير القابل للتخصيص — اختر أي ٤ أنواع من الكباب، أربع قطع من كل نوع، تُقدَّم جميعها في طبق واحد لتجربة ملكية لا تُنسى.AED 89وليمة كباب وبرياني ميتال هاندي لخمسة أشخاص
استضف مع تشكيلة مختارة. اختر ثلاث حصص من الكباب حسب اختيارك، مع طبق واحد كبير من ناوابي هندي دم برياني، مطهو ببطء ليمنح عمقاً وغنىً في النكهة. يُقدم مع رايتا كريمية ولمسة من الحلاوة.AED 219طبق دجاج تيكا مشكّل (٩ قطع)
مجموعة فاخرة من ثلاثة أنواع من تيكا الدجاج — مالاي، تندوري، وكالي ميرتش. ثلاث قطع من كل نوع مطهوة ببطء في التندور، مجتمعة في طبق واحد فاخر يُثري مائدتك.AED 45طبق بانير تيكا مشكّل (٩ قطع)
تشكيلة راقية من ثلاثة أنواع من بانير التيكا — مالاي، تندوري، وكالي ميرتش. ثلاث قطع من كل نوع تُطهى في التندور لتمنحك مزيجًا متناغمًا من النكهات الغنية.AED 42نباتي
كباب تندوري (غير نباتي)
تشيخا تيشا دجاج تيكا
دجاج تيكا طري متبل بالفلفل الأخضر الطازج والأعشاب والتوابل، ثم مشوي في التندور ليمنحك قضمة مدخنة وحارة.AED 49دجاج تيكا بفلفل الليمون
تيكا دجاج طري متبل بصلصة كريمية مع نكهات الليمون والفلفل المطحون، مشوي في التندور لينتهي بنكهة مدخنة رقيقة.AED 49كباب جالوتي لحم الضأن (6 قطع)
قطع لحم مفروم تذوب في الفم، مصنوعة من لحم ضأن ممتاز، ممزوجة بتوابل عطرية ومقدمة على خبز مسطح (6 قطع)AED 44دجاج تيكا كالي ميرش
دجاج تيكا طري مشوي بتتبيلة فلفل أسود غنية تمنحه حرارة خفيفة وعمقًا ملكيًا في النكهة.AED 35كباب سيخ دجاج (6 قطع)
أسياخ من الدجاج المفروم المتبل المشوي بإتقان ومقدم فوق خبز مسطح (6 قطع)AED 39دجاج تيكا تندوري
قطع دجاج طريّة متبّلة بتوابل تندوري الكلاسيكية ومشوية طازجة لتمنحك نكهة مدخّنة جريئة لا تُقاوم.AED 35دجاج تيكا بالمالاي
دجاج طري مغطّى بتتبيلة مالاي الغنية، يُشوى بعناية ليذوب في الفم بنكهة كريمية ناعمة ولمسة فخمة.AED 35تاندوري تشيكن لولي بوب
أجنحة دجاج متبلة بتوابل التندوري الكلاسيكية واللبن، مشوية في التندور حتى تصبح مدخنة وعصيرية ومحمرة بشكل مثالي.AED 46أنغارا شيزوان دجاج تيكا
دجاج تيكا عصيري متبل بتوابل شيزوان والتوابل العطرية، ثم مشوي على اللهب في التندور لينتهي بطعم مدخن وحار.AED 49تندوري دجاج كاجن تيكا
تيكا دجاج طري متبل بتوابل كاجن واللبن الزبادي، مشوي في التندور ليمنح نكهة مدخنة وفلفلية مع لمسة من الدفء.AED 49كباب سيخ لحم الضأن (6 قطع)
لحم ضأن مفروم متبل بتوابل عطرية، مشكّل على أسياخ، مشوي، ومقدم على خبز مسطح (6 قطع)AED 39طبق دجاج تيكا مشكّل (٩ قطع)
مجموعة فاخرة من ثلاثة أنواع من تيكا الدجاج — مالاي، تندوري، وكالي ميرتش. ثلاث قطع من كل نوع مطهوة ببطء في التندور، مجتمعة في طبق واحد فاخر يُثري مائدتك.AED 45
رولات كباب تندوري
رول تيكا دجاج تنوري
تيكا دجاج عصيري متبل بتوابل التيكا العطرية، مشوي في التنور ليمنح نكهة مدخنة عميقة وملفوف في براثا دافئ. جريء، غني بالنكهة ومُرضٍ.AED 33رول بانير تيكا تندوري
بانير كريمي متبل بتوابل تيكا العطرية، مشوي في التندور حتى يتحمر قليلاً وملفوف في براثا دافئة. طبق نباتي غني ومليء بالنكهات.AED 31نباتيأي 2 رول كباب تندوري
اختر أي 2 من رول كباب التندوري الطازج لدينا، المحشو بكباب عصيري وبصل مقرمش وصلصة تشاتني مميزة، كلها ملفوفة في براثا قمح دافئ وناعم.AED 59رول كباب دجاج مالاي
دجاج طري متبل بخليط غني من الكريمة والتوابل الرقيقة، مطهو في التنور حتى يصبح عصيرياً وملفوف في براثا دافئ. نكهات ناعمة ومعتدلة في كل قضمة.AED 33رول كباب بانير ملاي
بانير طري متبل بخليط كريمي من الملاي مع توابل خفيفة، مطهو في التندور وملفوف في براثا دافئ. ناعم، غني ومُرضٍ للغاية.AED 31نباتيرول كاثي مزيج الفطر والبانير
فطر طري وبانير كريمي متبل بتوابل عطرية، مطهو في التندور ليبرز نكهات عميقة وترابية وملفوف في براثا دافئ. وجبة مشبعة وفاخرة ويجب تجربتها!AED 31نباتي
ثالي الكاري الهندي الشمالي
ثالي دجاج تيكا ماسالا
تيكا ماسالا دجاج مدخن يقدم مع اختيارك من الأرز أو البرياني أو الخبز، سلطة البصل، رايتا باردة، وجلاب جامون لوجبة جريئة ومشبعة.AED 49ثالي دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة كريمي يُقدم مع اختيارك من الأرز أو البرياني أو الخبز، إلى جانب سلطة البصل، الرايتا، وغلاب جامون طري لوجبة كلاسيكية فاخرة.AED 49ثالي دال مخاني
دال مخاني كريمي يقدم مع اختيارك من الأرز أو البرياني أو الخبز، إلى جانب جلاب جامون، سلطة بصل طازجة، ورايتا لوجبة مريحة ومتوازنة.AED 43نباتيثالي بانير مخانوالا
بانير مخانوالا غني يقدم مع اختيارك من الأرز أو البرياني أو الخبز، سلطة بصل، رايتا، وجلاب جامون لوجبة فاخرة ومشبعة.AED 47نباتيثالي بانير تيكا ماسالا
بانير تيكا ماسالا المدخن يقدم مع اختيارك من الأرز أو البرياني أو الخبز، سلطة بصل، رايتا، وحلوى جلاب جامون ناعمة لوجبة غنية ومليئة بالنكهات.AED 47نباتي
كاري شمال الهند (غير نباتي)
دجاج جالفريزي
دجاج طري مقلي مع الفلفل والبصل والطماطم في صلصة جالفريزي حيوية تُنهى بالأعشاب والتوابل الطازجة لنكهة حامضة ومتبلّة.AED 49دجاج بتر ماخني
دجاج طري بدون عظم يُطهى في صلصة زبدة وطماطم ناعمة، مدخَّن بخفة وممزوج بالكريمة الطازجة ليقدّم طبقًا كلاسيكيًا خالدًا بطابع ملكي فاخر.AED 44مُفضّلدجاج تيكا ماسالا
دجاج تيكا مشوي على الفحم يُطهى في صلصة طماطم وبصل متبّلة بتوابل عطرية، توازن بين الطراوة المدخّنة ونكهات غنية وجريئة — تجسيد للطعم الهندي الأصيل بلمسة فاخرة.AED 44دجاج لبددار
دجاج طري مطهو في صلصة طماطم زبدية مع لمحات من الكريمة والكاجو والتوابل العطرية، ليخلق طبقاً ناعماً وفاخراً بتوازن غني.AED 49دجاج تشانجيزي
دجاج طري مطهو في صلصة طماطم وبصل غنية مغطاة بالزبدة واللبن والتوابل الدافئة، مما يمنح نكهة عميقة ولمسة نهائية غنية ومتبلّة.AED 49كاري أندا ماسالا
بيض مسلوق مطهو في ماسالا بصل وطماطم غنية مع الزنجبيل والثوم والتوابل الهندية التقليدية لكاري مريح وغني بالنكهة.AED 44
مرغ برياني (برياني الدجاج)
MNU726052052
برياني دجاج تيكا
دجاج مشوي على الفحم ومتبّل بمزيج فاخر من الفلفل والتوابل، يُطهى بعناية ويُرصّ مع أرز بسمتي عطِر وطويل الحبة لتجربة مفعمة بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وجولاب جامون مجانًا.AED 37.60AED 47خصم 20برياني دجاج ماسالا مطهوّ ببطء
قطع دجاج طرية مطهوة ببطء وممزوجة حتى تتجانس بالنكهات مع البصل المتكرمل، وتُطهى بأسلوب “دم” مع أرز بسمتي عطِر لتقدّم نكهة غنية ومتوازنة. يُقدَّم مع رايتا وجولاب جامون مجانًا.AED 37.60AED 47خصم 20برياني لحم الضأن والدجاج
دجاج طري ومشوي مع قطع لحم ضأن هزيلة طرية موضوعة على طبقة من أرز بسمتي طويل الحبة متبل. (يقدم مع رايتا وغلاب جامون مجاني)AED 49برياني دجاج بتر (ماخني)
قطع دجاج طريّة مطهوة في صلصة ماخني بالزبدة والطماطم والكريمة الطازجة، تُرصّ بطبقات من أرز بسمتي فاخر لتمنحك طعم البرياني الغني بلمسة الماخني الشهيرة. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 47
لحم برياني (برياني لحم الضأن)
MNU726052052
دم جوشت - بدون عظم (برياني دم لحم ضأن هندي فاخر)
قطع طرية من لحم الضأن (ماعز) مغطاة بأرز بسمتي طويل الحبة ومطهوة على نار الفحم مع توابل بهروز السرية. طبق يستحق أن يكون ملكياً. (يقدم مع رايتا وغلاب جامون)AED 49مُفضّلجوشت حيدرآبادي برياني
مستوحى من أسلوب حيدرآباد الشهير، تُنقع قطع جشت طريّة (لحم ماعز) في تتبيلة غنية بالتوابل ثم تُطهى ببطء مع أرز بسمتي عطِر لتمنحك طعمًا فريدًا لا يُنسى.AED 49مُفضّلبرياني لحم الضأن والدجاج
دجاج طري ومشوي مع لحم ضأن خالي من الدهون موضوع على طبقة من أرز بسمتي طويل الحبة متبل. (يقدم مع الرايتا وجلاب جامون مجاني)AED 49
برياني حيدرابادي (حار)
MNU726052052
جوشت حيدرآبادي برياني
مستوحى من أسلوب حيدرآباد الشهير، تُنقع قطع جشت طريّة (لحم ماعز) في تتبيلة غنية بالتوابل ثم تُطهى ببطء مع أرز بسمتي عطِر لتمنحك طعمًا فريدًا لا يُنسى.AED 49برياني دجاج حيدرآبادي (بدون عظم) (حار)
نكهة حيدرآباد الأسطورية كما يجب أن تكون: قطع دجاج طرية مطهوة ببطء مع بهارات ماسالا محمّصة وأرز بسمتي طويل الحبة — تجربة لا تُشبه أيّ أخرى.AED 47برياني دجاج تيكا حيدرآبادي (حار)
وصفة على الطريقة الحيدرآبادية تعكس شغف المذاق الملكي: دجاج تيكا طازج مُتبّل بتوابل فاخرة، يُرصّ مع أرز بسمتي ويُطهى ببطء حتى الكمال.AED 47برياني بانير حيدرآبادي (حار)
بانير طازج مُتبّل بتوابل عطرية، يُرصّ مع أرز بسمتي ويُطهى ببطء ليقدّم نكهة دافئة وغنيّة على الطريقة الحيدرآباديّة.AED 47نباتي
سبز برياني (برياني نباتي)
MNU726052052
برياني خضار مشكّلة وبانير
مزيج من الجزر والفاصوليا وخضار طازجة أخرى مع بانير متبّل، تُرصّ جميعها فوق طبقات من أرز بسمتي عطِر وتُطهى ببطء حتى الكمال. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 37.60AED 47خصم 20برياني بانير
قطع بانير طازجة منقوعة في تتبيلة غنية بالتوابل، تُرصّ مع أرز بسمتي طويل الحبة وتُطهى ببطء على نار الفحم لتقدّم برياني خفيفًا ومفعمًا بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 47نباتيبرياني خضار مشكّلة
خضار طازجة منتقاة بعناية تُطهى مع سبع بهارات سرّية وتُرصّ بطبقات من أرز بسمتي طويل الحبة مطهوّ ببطء لتقدّم لك أشهى برياني نباتي كلاسيكي مفعم بالنكهات. يُقدَّم مع رايتا وحلوى جولاب جامون.AED 31.20AED 39خصم 20برياني بانير حيدرآبادي (حار)
بانير طازج مُتبّل بتوابل عطرية، يُرصّ مع أرز بسمتي ويُطهى ببطء ليقدّم نكهة دافئة وغنيّة على الطريقة الحيدرآباديّة.AED 47نباتي
برياني البيض
MNU726052052
برياني بيض مغولي حيدر أباد - تكفي شخص واحد
مزيج ملكي من أرز حيدر أباد وبيض مسلوق ذهبي، منقوع بتوابل مغولية عطرية، مطهو ببطء على الطريقة المميزة لبهروز. (يقدم مع الرايتا وجلاب جامون مجاني).AED 29برياني بيض موغلاي - يقدم لشخص واحد
مزيج ملكي من أرز بسمتي عطري، وبيض مسلوق ذهبي اللون، متبل بتوابل مغولية غنية، مطهو ببطء حتى الكمال على طريقة بهروز الأصيلة. (يقدم مع رايتا وجولاب جامون مجاني).AED 29
الحلويات والمشروبات
MNU726052052
كوكاكولا (300 مل)
كوكاكولا 300 ملAED 7نباتيراسمالاي زعفراني
راسمالاي ناعمة مغموسة في حليب غنيّ ممزوج بالزعفران لتقدّم حلوى فاخرة تذوب في الفم برقة ملكية.AED 7نباتيجولاب جامون
كرات عجين الحليب المقلية مغموسة في شراب سكري بنكهة الزعفران — حلوى هندية كلاسيكية بطعم فاخر يكمّل كل وليمة ملكية.AED 5نباتيفانتا (300 مل)
فانتا 330 ملAED 7نباتيسبرايت (300 مل)
سبرايت 330 ملAED 7نباتيكوكاكولا زيرو ٣٠٠ مل
كوكاكولا زيرو – ٣٠٠ مل.AED 7نباتيمياه أروى المعدنية ٥٠٠ مل
مياه أروى المعدنية – ٥٠٠ مل.AED 6نباتي
