عن Cibo Italiano Italian Restaurant - J.L.T. West
مع الحفاظ على تقاليدنا حية وخبرتنا الممتدة لعقود من الطهي الإيطالي الأصيل في أجزاء مختلفة من العالم، فإننا نضع أنفسنا بعد إيطاليا وإندونيسيا وسنغافورة والآن في دبي! نعدك بتجربة المطبخ الإيطالي الكلاسيكي على يد طهاتنا الذين يحافظون على الثقافة والتقاليد والأصالة في أفضل حالاتها من خلال منتجات عالية الجودة ونضارة المكونات. ملتزمون بتوفير تجربة طعام غير عادية باستمرار في أجواء مريحة وودية. شهية طيبة!
أطباق يفضلها عملاؤنا
لينجويني بالروبيان
AED 69بارميجيانا دي ميالنزاني
AED 69كاربونارا
AED 65كوتوليتا دي بولو
AED 95سورينتينا
AED 65بروشوتو اي فونغي بوركيني
AED 69فروتي دي ماري
AED 79كارباتشيو دي بريساوا
AED 75) مارغريتا
AED 65لازانيا ال بولونيز
AED 75
قائمة اإلفطار طوال اليوم (توست الأفوكادو)
8 صباحا - 3 عصرا
الإيطالي
أفوكادو، موزاريلا بوفالو، طماطم، صلصة البيستو، صنوبر، سلطة خضارن زيت زيتون بكر اكستراAED 65البريطاني
أفوكادو مع بيكون لحم بقري مدخن، بيض عيون وسلطة خضارAED 59الامريكي
أفوكادو مع بيض مسلوق، صلصة هولانديز، هام ديك رومي وسلطة خضارAED 59الأسكتلندي
أفوكادو مع سلمون مدخن، شبت بصل، كابر، لايم، مزيج فلفل وسلطة خضارAED 65
أطباق البيض
أومليت الحديقة
فلفل رومي مشكل، طماطم طازجة، بصل، جبن بارميزان. يقدم مع سلطة حديقة طازجة، خبز محمص وخيار من لحم بقري مدخن، لحم ديك رومي أو سلمون.AED 59أومليت
يقدم مع سلطة خضار طازج، خبز محمص واختيارك من بيكون لحم اللحم البقري المدخن أو هام ديك رومي أو سالمونAED 55أومليت السبانخ والبارميزان
سبانخ طازجة صغيرة، بصل، جبنة بارميزان. تُقدم مع سلطة حديقة طازجة، خبز محمص وخيار من بيكون لحم بقري مدخن، لحم ديك رومي مدخن أو سلمون.AED 59أومليت بالفطر وجبنة تاليجيو
فطر أبيض، بصل، جبنة بارميزان. خيار من لحم بقري مدخن مقدد، أو سلمون مدخن، أو لحم ديك رومي مدخنAED 596بينيديكت
بيض مقلي بالماء على خبز محمص مع سوتية السبانخ، سلطة خضار، صلصة هولانديز واختيارك من بيكون اللحم البقري المدخن او هام الديك الرومي أو السلمونAED 69بيض سكرامبلد أو بيض عيون
يقدم مع سلطة خضار طازجة وخبز محمص واختيارك من بيكون اللحم البقري المدخن أو هام الديك الرومي او السالمونAED 55
المقبلات
شياشياتا بريد ال روزمارينو
خبز فوكاتشيا مع روزماري، يحضر حسب الطلبAED 35كارباتشيو دي بريساوا
بريساولا من فالنتينا مع سلطة جرجير، أفوكادو، فطر، رقائق جبن البارميزان، زيت زيتون بكر اكسترا وتتبيلة سيترونيتAED 75خبز بالثوم والجبنة
دهن الثوم المميز، جبنة الموتزاريلا، الأوريجانو، زيت الزيتون البكر الممتازAED 49مُفضّلبولبيتي السوجو دي بومودورو
كرات لحم بقري ايطالية في صلصة الطماطمAED 59بارميجيانا دي ميالنزاني
باذنجان مشوي في صلصة الطماطم مع جبن موزاريلا وجبن بارميزانAED 69خبز سيبو
يُخبز حسب الطلب، ويُقدم ساخناً من الفرنAED 12بوراتا كون فيردري جريجلياتي
جبن بوجليان بوراتا طازج مع طماطم كرزية، جرجير، خضار مشوي، زيت زيتون بكر اكسترا وصنوبرAED 75بروشيتا بوجليزي
شرائح خبز محمص، يعلوها طماطم كرزية، ثوم، زيت زيتون بكر اكسترا مع ريحان طازجAED 45كابريسي دي بوفالا
موزاريلا بافالو وطماطم وجرجير وزيت زيتون بكر ممتاز وريحان طازجAED 65كارباتشيو دي سالموني كونأفوكادو اي صلصة ال لايم
سلمون مدخن مع أفوكادو، مزيج الفلفل وصلصة تتبيلة ال لايمAED 79فريتو دي ماري ميستو
مزيج الكلماري المقلي مع الروبيانAED 69
الأطباق المقلية
أعواد موتزاريلا
عود موتزاريلا مغلف بالخبزAED 45جبنة الكممبير
جبنة كامامبير مقلية - مقرمشة من الخارج، دافئة وطرية من الداخل، بنكهة غنية ودسمة.AED 45فريتو دي ماري ميستو
مزيج الكلماري والروبيان المقليAED 69كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس بحشوة الموزاريلاAED 45بطاطا مقلية بالكمأة وجبن البارميزان
بطاطا مقلية ممزوجة بالكمأة وجبن البارميزانAED 38بطاطا مقلية
AED 35حلقات البصل
حلقات بصل ذهبية مقرمشة، مقلية بشكل مثالي.AED 35
السلطة
اختيارك من التتبيلة: سيزر- خردل بالعسل - سيترونيت
ميديتيرانيا
روبيان، افوكادو، سبانخ، خس، طمام، داترينو، رقائق اللوزAED 65سلطة سيزر
خس مع دجاج مشوي وقطع خبز محمص وأفوكادو وطماطم مجففة ورقائق جبن البارميزان وتتبيلة سيزرAED 65لا جريجلياتا
فلفل حلو مشوي مع كوسا وباذنجان طماطم مجففة وجرجير وأفوكادو وجبن موزاريلا بوفالوAED 65سلطة الكينوا والحديقة
سلطة خضراء مشكلة، فلفل أحمر حلو، كينوا، صنوبر، خيار، ذرة، رقائق بارميزان، طماطم مجففة بالشمّس مع صلصة السترونيتيAED 59سلطة يونانية
طماطم داتيرينو طازجة، فلفل رومي، بصل، خيار، زيتون كالاماتا، جبنة فيتا، أوريجانوAED 55سلطة الروكولا والداتيرينو
جرجير، طماطم داتيرينو، رقائق بارميزان، صلصة البلسمكAED 55ميستا فيردي
خس وجرجير وسبانخ وهندباءAED 49
الساندويتشات
خبز ساخن يحضر عند الطلب مع بطاطا مقلية، كاتشاب ومايونيز كطبق جانبي.
بريساولا وستراتشاتيلا
سلطة الجرجير، بريساولا لحم البقر، جبنة ستراتشاتيلا الطازجة، معجون الزيتون الأخضرAED 69بروشوتو اي موزاريال
هام ديك رومي، خس، طماطم، جبن موزاريلا، بوفالون أوريجانو وزيت زيتون بكر اكستراAED 65كابريسي
موزاريلا بوفالو مع طماطم كرزية، سلطة جرجير، بيستو الريحان، أوريجانو، زيت زيتون بكر اكستراAED 65ديافولا
صدر دجاج حار مشوي مع طماطم كرزية وخس وجبن بروفولون وتتبيلة سيزرAED 65سلامي بيكانتي
سلامي لحم بقري حار مع تونا وسلطة جرجير وجبن بروفولونAED 65ساندويتش كابريزي كومبو
ساندويتش كابريزي طازج بالموظاريلا والطماطم والريحان، يُقدَّم مع مشروبات غازية منعشة.AED 65AED 791
بااستا سباغيتي
بومودورو اي باسيليكو
طماطم وصلصة الريحانAED 55مُفضّلاجليو اي اوليو
فلفل حار، ثوم وزيت زيتون بكر اكستراAED 49كاربونارا
بيكون لحم العجل المدخن، بيض، كريمة، بارميزان، بيكورينو رومانو، فلفل أسودAED 65روكوال بومودوريني اي بيستو ديباسيليكو
طماطم كرزية، سلطة جرجير، صلصة بيستو الريحانAED 65
الباستا لينجويني
لينجويني بالروبيان
روبيان مقلي مع الثوم والبقدونس، ومزين بحبة طماطم كرزية طازجة.AED 69مُفضّلفونجول
بطلينوس في صلصة الطماطم الكرزية الطازجةAED 75فروتي دي ماري
تشكيلة مأكولات بحرية في صلصة الطماطم الكرزية الطازجةAED 79كوزي نيري
بلح البحر الاسود في صلصة الطماطم الكرزية الطازجةAED 75
الباستا بيني
ارابياتا
صلصة طماطم، فلفل حار، قوم، بقدونسAED 55بيني بالجبن الأربعة والكمأة
مزيج كريمي من فونتينا، جورجونزولا، تاليجيو وجبنة البارميزان، كريمة الكمأة في صلصة الجبن المخملية.AED 69ميالنزاني اي سكامورزا أفوميكاتا
صلصة طماطم، باذنجان، فلفل حار، ريحان وجبنة سكامورزا مدخنةAED 65بيني بومودورو وبازيليكو
مكافحة الحشرات الضارة مع الريحان الطازج، ولكنها واسعة النطاق بالنكهة.AED 55
الباستا تاجلياتيلي
جامبيري البروفومو دي ليموني
روبيان مع صلصة الكريمة الليمون.AED 75راجو اال بولونيز
يخنة اللحم البقري التقليدي.AED 75بوركيني اي تارتوفو
فطر بوركيني وكمأة في صلصة الكريمة.AED 79تالياتيلي بالروبيان والكوسا
روبيان مع شرائح الكوسا في صلصة كريمية ناعمةAED 75تاجلياتيلي بالدجاج والفطر البري
دجاج طري وفطر في صلصة كريمية مخمليةAED 75تالياتيلي مع لحم الديك الرومي والبازلاء الخضراء
لحم ديك رومي مدخن وبازلاء خضراء في صلصة كريمية غنيةAED 75
الباستا غنوتشي
سورينتينا
كفتة البطاطا المشوية بالفرن مع صلصة طماطم وموزاريلا بوفالو.AED 65كواترو فورماجي اي تارتوفو
كفتة بطاطا مع تشكيلة من أربعة أجبان, وصلصة كريمة وكمأة.AED 79سالموني اي صلصة روزا
كفتة البطاطا وسلمون في صلصة الكريمة.AED 75
ريسوتو
فروتي دي ماري
أرز كارنارولي ايطالي مع تشكيلة مأكولات بحريةAED 79بوركيني وتارتوفو
أرز كارنارولي ايطالي، فطر بوركيني وكمأة في صلصة الكريمة.AED 79أربعة أجبان وكمأة
أرز كارنارولي ايطالي مع تشكيلة من اربعى اجبان مع صلصة الكريمة والكمأة.AED 79
باستا طازجة محشوة
تورتيلوني ريكوتا اي سبيناتشي البومودورينو
باستا محشوة بجبن الريكوتا الإيطالية والسبانخ في صلصة طمام كرزية طازجة وريحان.AED 75تورتيلوني ريكوتا اي سبيناتشي بورو اي سالفيا
باستا محشوة بجبن الريكوتا الإيطالية والسبانخ في صلصة الزبدة والمريمية.AED 75رافيولي الريكوتا والسبانخ بصلصة وردية
محشوة بجبنة الريكوتا الإيطالية والسبانخ، تقدم في صلصة وردية رقيقة ممزوجة بالكريمة والطماطم للحصول على مذاق ناعم ولذيذ.AED 75
من الفرن
بارميجيانا دي ميالنزاني
باذنجان مشوي في صلصة الطماطم، موزاريلا وجبن البارميزان.AED 69لازانيا ال بولونيز
لازانيا تقليدية مع يخنة اللحم البقري بصلصة البولونيز، موزاريلا، جبن بارميزانAED 75
البيتزا
خبز بالثوم والجبنة
دهن الثوم المميز، جبنة الموتزاريلا، الأوريجانو، زيت الزيتون البكر الممتازAED 49مُفضّلبروشوتو اي فونغي بوركيني
صلصة طماطم وجبن موزاريلا وهام ديك رومي وفطر وأوريجانو مع زيت زيتون بكر ممتاز.AED 69) مارغريتا
صلصة طماطم، موزاريلا، اوريجانو، ريحان وزيت زيتون بكر اكسترا.AED 65كرودايوال
مكونات عضوية - موزاريلا بوفلو طازجة، سلطة جرجير، بريساولا من فالتيلينا، طماطم كرزية، اوريجانو زيت زيتون بكر ممتاز.AED 79بوفالينا
صلصة طماطم، موزاريلا بوفالو طاازجة، أوريجانو، ريحان وزيت زيتون بكر اكسترا.AED 75كابريتشيوزا
صلصة طماطم، موزاريلا، زيتون، فطر، هام ديك رومي، أردي شوكي، أوريجانو وزيت زيتون بكر اكسترا.AED 75بوراتا
صلصة الطماطم ، بوراتا طازجة كاملة ، طماطم كرزية، جرجي، جبن بارميزان، أوريجانو وزيت زيتون بكر اكسترا.AED 79كواترو فورماجي اي تارتوفو
تشكيلة من 4 اجبان، موزاريلا، جورجنزولا، تاليجيو فونتيانا، اوريجانو، صلصة الكمأة.AED 79فيردوري
صلصة طماطم، موزاريلا، زيتون، كابر، فلفل حار، ريحان، اوريجانو، زيت زيتون بكر اكسترا.AED 69ميديتيرانيا
صلصة طماطك، موزاريلا، زيتون، كابر، فلفل حار، ريحان اوريجانو، زيت زيتون بكر اكسترا.AED 65بوركيني اي تارتوفو
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، بوركيني، كريمة، كريمة الكمأة اوريجانو، زيت زيتون بكر.AED 79بارميجيانا
صلصة طماطم، موزاريلا، جبن بارميزان، باذنجان مقلي، اوريجانو، ريحان، زيت زيتون بكر اكسترازAED 69سلامي
صلصة طماطم، موزاريلا، سلامي لحم بقر حارة، أوريجانو وزيت زيتون بكر اكسترا.AED 69
اللحوم والسمك
كوتوليتا دي بولو
دجاج بطريقة ميلانو، يقدم مع تشكيلة سلطة، بطاطا مقلية، تتبيلة صلصة الكمأة.AED 95تاجلياتا دي فيليتو 200 جرام
شرائح ريب آي مشوية، تقدم على طبقة من سلطة الجرجير، طماطم داتيرينو الايطالية، رقائق جبن البارميزان ويعلوها رشة خل بلسميك.AED 115فيليتو دي برانزينو اال جريجليا
فيليه سمك القاروس المشوي المتبل في الليمون والاعشاب، يقدم مع تشكيلة خضار.AED 110سالموني ال ليموني
فيليه سلمون مشوي مع سوتيه السبانخ بالثوم، صلصة الليمون والزبدة الكريمية مع سلطة خضار.AED 110تاجلياتا دي بولو 200 جم
شرائح دجاج مشوية تقدم على طبقة من سلطة الجرجير، طماطم داتيرينو الايطالية، رقائق جبن البارميزان ويعلوها رشة خل بلسميك.AED 85
الحلويات
بانا كوتا
كريمة طازجة مخبوزة بالطريقة التقليدية مع اختيارك من الاضافات، الشوكولاته او الكراميل او التوت او البندق.AED 35مُفضّلتيراميسو
تيراماسو تقليدي بكريمة الماسكريون، قهوة وشوكولاته.AED 35لافا كيك
كعكة شوكولاتة بركانية دافئة وغنية بمركز سائل لزج، تقدم مع آيس كريم الفانيليا الكريمي لتجربة مثالية تجمع بين الطعم الساخن والبارد.AED 39براوني الكراميل والوانت
براوني الجوز بالكراميل الغني بالجوز المقرمش والكراميل الفاخر، يقدم دافئاً مع آيس كريم الفانيليا الكريمي.AED 39نيويورك تشيز كيك
كعكة الجبن الكلاسيكية من نيويورك - كريمية، كثيفة، ومخملية، بنكهة غنية وممتعة للغاية.AED 35
المشروبات الساخنة
كابوتشينو
AED 19شوكولاته ساخنه
AED 19أمريكانو
AED 16اسبريسو
AED 12دوبل اسبريسو
AED 14لاتيه بالنكهات
بندق-فانيلا-كراميل-توفيهAED 20كافيه لاتيه
AED 19فلات وايت
AED 19موكا
AED 19لاتيه أسباني
AED 23
الشاي الساخن
الفطور اإلنجليزي
AED 16شاي إيرل جراي
AED 16شاي الياسمين الأبيض سيلفر نيدل
AED 16شاي أخضر عضوي جيد سورد
AED 16أزهار البابونج
AED 16ورق النعناع
AED 16عشبة الليمون والزنجبيل
AED 16
المياه
مياه معدنية إيطالية
AED 12مياه فوارة ايطالية
AED 12
المشروبات الغازية
كوكا كولا
AED 14جينجر ايل
AED 14سبرايت
AED 14فانتا برتقال
AED 14كوكا كولا زيرو
AED 14سبرايت زيرو
AED 14
العصائر الطازجة
برتقال
AED 29لايم / ليمون ونعنع
AED 29شمندر
(تفاح، شمندر،جزر)AED 29جزرة
AED 29بطيخ
AED 29أناناس
AED 29مزيج التوت
AED 29فيجنالجزر والبرتقال
AED 29
مشروبات السموثي
اختيارك من الحليب العادي أو اضف 3 درهم حليب الصويا او حليب اللوز.
الأفوكادو والموز
عصير سموثي غني وناعم الملمس مع الأفوكادو الطازج والموز، ممزوج بشكل مثاليAED 39مُفضّلأفوكادو وسبانخ
AED 35فراولة بالموز
AED 35ساندويتش كابريزي كومبو
ساندويتش كابريزي طازج بالموظاريلا والطماطم والريحان، يُقدَّم مع مشروبات غازية منعشة.AED 65AED 791
الموكتيل
تستخدم الفاكهة/ المستخلصات الطازجة فقط في تحضير الموكتيل، دون اضافة شراب أو نكهات اصطناعية
ذا بيلليني
نكهة الخوخ الاصلية الفوارة بطعم الفاكهة في اختيارك من النبيذ أو النبيذ الجاف الفوار غير الكحولي.AED 39بينك سنيوريتا
مزيج مثالي بين مشروب الكرانبيري والجريبفروت مع لمسة خفيفة من مكونات حلوة ومرة.AED 39بيز نيز
مشروب الصيف الحلو بمذاق الحمضيات بمذاق منعش وبارد يدوم طويلا.AED 39سانجريا الفراولة
مشروب بنكهة العصائر اللذيذة مع مذاق النبيذ الأبيض الفوار الغير كحولي.AED 39
المخبوزات والكروسان
يرجى الاستفسار من النادل عن الاصناف المتاحة
بينيديكت بليس
بيض مسلوق، سبانخ سوتيه، سلطة خضراء، صلصة هولنديز. خيارات من سمك السلمون المدخن، لحم بقري مدخن مقدد، أو لحم ديك رومي مدخنAED 49كرواسون بالمسكربون والنوتيلا
كرواسون محشو بكريمة الماسكاربوني والنوتيلاAED 24كرواسون
من 8 صباحًا إلى 11 صباحًاAED 15لحم الديك الرومي والجبن كرواسون
خس طازج، طماطم، لحم ديك رومي، جبنة بروفولون، مايونيز، فلفل أسودمن 8 صباحًا إلى 11 صباحًاAED 39صني سايد اب كرواسون
خس، طماطم، جبنة بروفولوني، لحم ديك رومي، بيض عيون، فلفل أسودمن 8 صباحًا إلى 11 صباحًاAED 39
أطباق جانبية
خبز سيبو
يُخبز حسب الطلب، ويُقدم ساخناً من الفرنAED 12خضروات مشوية متبلة مشكلة
مزيج من الخضراوات الموسمية، مشوية بإتقان ومتبلة قليلاً بالأعشاب العطريةAED 25سبانخ سوتيه في صلصة كريمة
أوراق السبانخ الطازجة المقلية والمغطاة بصلصة ناعمة وكريميةAED 25بطاطا مقلية
AED 35
خلطات التوقيع
مكسرات المانجو والأفوكادو
مانجو طازج، أفوكادو طازج، حليب طازج، بندق، عسلAED 39المانجو والتوت المختلط
مانجو طازج، مزيج التوت الطازج، عصير التوتAED 39فيجن
مشروبات مثلجة
أمريكانو مثلجة
AED 16كابوتشينو مثلجة
AED 19لاتيه مثلج
AED 19فرابوتشينو بالنكهات
بندق-فانيلا-كراميل-توفيهAED 25لاتيه إسباني مثلج
AED 26موكا مثلجة
AED 26شوكولاتة مثلجة
AED 24فرابيه قهوة كراميل
إسبريسو، آيس كريم فانيليا، حليب طازج، صوص كراميل، كريمة مخفوقة، حبوب قهوةAED 35
وجبة كومبو
ساندويتش كابريزي كومبو
ساندويتش كابريزي طازج بالموظاريلا والطماطم والريحان، يُقدَّم مع مشروبات غازية منعشة.AED 65AED 791
