
عن Joyful Canton - Dubai, Cluster G JLT
المطبخ الكانتوني أو مطبخ “يوي” ينحدر من مقاطعة قوانغدونغ في جنوب شرق الصين (حول هونغ كونغ)، وهو أكثر أنواع المأكولات الصينية انتشارًا في العالم. ويرجع ذلك إلى أن معظم الصينيين الذين هاجروا وافتتحوا مطاعم في الخارج كانوا من قوانغدونغ. ومع ذلك، فإن ما يُقدم في الخارج الآن يختلف عن المطبخ الكانتوني الأصيل. ما يميز الطعام الكانتوني هو طهي الخضروات واللحوم الطازجة بخفة واستخدام الصلصات الحلوة.
أطباق يفضلها عملاؤنا
فطر شيتاكي مع بوك تشوي
AED 32نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35بط محمص مع أرز
AED 36لحم البقر مع فطر الملك والمحار بالفلفل الأسود على الأرز
AED 32قرع مر مع سردين بفاصوليا سوداء مقلي
AED 35أرز مقلي مع سمك مملح ودجاج
AED 32أفخاذ دجاج مشوية على الطريقة الصينية (بدون عظم) مع الأرز
AED 36أفخاذ دجاج تشار سيو بدون عظم
AED 52روبيان مع بيض مخفوق
AED 42دجاج حلو وحامض
AED 48
المعكرونة
شرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35نودلز الأرز مع اللحم البقري في حساء حار وحامض
AED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع المأكولات البحرية
AED 38شعيرية الأرز المقلية بالخضار
AED 25مُفضّلشعيرية الأرز المقلية مع دجاج تشار سيو والخضار
AED 32نودلز الأرز مع الخضار في حساء حار وحامض
AED 25نودلز مقلية (تشاو مين) مع لحم البقر
AED 30نودلز الأرز العريضة مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
AED 30شعيرية الأرز المقلية مع اللحم البقري
AED 30نودلز مع لحم البقر المطهي بالبريسكت في شوربة
AED 30هو فن مقلي مع الدجاج
AED 30نودلز بالدجاج
AED 30شعيرية الأرز المقلية مع المأكولات البحرية بصلصة كاري خفيفة
AED 38شعيرية الأرز المقلية مع المأكولات البحرية
AED 38نودلز الأرز مع الدجاج في حساء حار وحامض
AED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع الخضار
AED 25نودلز مقلية (تشاو مين) مع المأكولات البحرية
AED 38نودلز بالخضار
AED 25نودلز الأرز مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
AED 30
ديم سوم
أقدام الدجاج المطهوة على البخار في صلصة الفاصوليا السوداء
AED 25كيك اللفت المقلي
AED 20خبز باربيكيو بالدجاج على البخار من شار سيو باو
4 قطعAED 22زلابية دجاج مفروم سيو ماي مع روبيان
4 قطعAED 25فطيرة البصل الأخضر على الطريقة الكانتونية
AED 20خبز الأناناس مع الزبدة
AED 8معلق من لحم البقر
AED 22خبز دسم صفار البيض على البخار
4 قطعAED 22كعكة العناب
AED 20خبز الجزر المطهو على البخار
AED 20
مقبلات
توفو مفروم بارد
AED 18لحم بقرى مقطع بارد
AED 32دجاج لعاب الفم
AED 32بيض مئوي مع التوفو
AED 22سلطة خيار
حارAED 18فيجنكرات السمك بصلصة الكاري
AED 22بيض مسلوق بالصلصة
AED 2كيمتشي الفجل
AED 12معدة البقر المخللة الباردة
AED 28
مشروبات
شاي حليب هونغ كونغ كلسات مثلج
AED 10شاي مثلج بالليمون
AED 10قهوة مثلجة وشاي بالحليب
AED 10شاي اللونجان والتمر الأحمر
AED 10شاي بوميلو بالعسل
AED 10قهوة مثلجة
AED 10آيس ليمون كولا
AED 8سفن اب ايس ليمون
AED 8مياه فوارة بالليمون المثلج
AED 8ماء
AED 2كوكا كولا
AED 5سبريت
AED 5فانتا
AED 5
禧粤小炒 المطبخ الكانتوني المقلي
فطر شيتاكي مع بوك تشوي
AED 32قرع مر مع سردين بفاصوليا سوداء مقلي
AED 35لحم بقرى مع فجل دايكون مطهو
AED 58دجاج حلو وحامض
AED 48بروكلي بالثوم
AED 30مُفضّلروبيان مع بيض مخفوق
AED 42مابو توفو
AED 38دجاج في طاجن شونده
AED 58سبانخ مائية مقلاة مع التوفو المتخمر
AED 30مُفضّللحم بقرى مع بروكلي مقلي
AED 48باذنجان مع سمك مملح في طاجن
حار قليلا.AED 38دجاج بخاري مع فطر شيتاكي وتوت العفة
AED 58روبيان حلو وحامض
AED 68لحم بقرى مع قرع مر مقلي
AED 48بطاطا مفرومة حارة وحامضة
AED 25أجنحة دجاج بصلصة الثوم
6 قطعAED 42
الشواء على الطريقة هونغ كونغية
بطّ ودجاج مشوي بالعظم
AED 68أفخاذ دجاج تشار سيو بدون عظم
الأعلى تقييماAED 52دجاج مسلوق في صلصة البصل بالعظم
AED 45دجاج مسلوق في صلصة الزنجبيل بالعظم
AED 45دجاج صوص الصويا بالعظم
AED 45لحم بقرى ودجاج وبط مشوي بالعظم
AED 781/4 بطة مشوية
AED 48
لفائف النودلز بالأرز
لفائف النودلز بالأرز مع اللحم البقري
AED 18لفائف الأرز المطهوة على البخار مع صلصة لحم الصدر بأسلوب الطاجين
AED 30لفائف النودلز بالأرز مع البيض والخضار
AED 15
أرز
وعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30دجاج بصلصة الصويا مع الأرز
AED 28لحم البقر مع فطر الملك والمحار بالفلفل الأسود على الأرز
AED 32بط محمص مع أرز
AED 36باذنجان مع السمك المملح والأرز
AED 30وعاء أرز بلحم البقر المطهو مع الطماطم
AED 30طماطم مع البيض المخفوق والأرز
AED 25أرز مقلي مع سمك مملح ودجاج
AED 32أفخاذ دجاج مشوية على الطريقة الصينية (بدون عظم) مع الأرز
AED 36توفو مابو مع الأرز
AED 30لحم الصدر المطهو مع البطاطس والأرز
AED 30بيض مخفوق مع الروبيان والأرز
AED 42دجاج على البخار مع فطر الشيتاكي وأرز في ورق اللوتس
AED 38أرز مطهو على البخار
AED 3أرز مقلي بالمأكولات البحرية في وعاء الأناناس
AED 38مُفضّلبطة ودجاج مشويان مع الأرز (بالعظم)
AED 42أرز مقلي بالجمبري
AED 32ستيك مع أرز بصلصة الفلفل
AED 38دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل الأخضر والزنجبيل
AED 28دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل
AED 28لحم بقري وبطة ودجاج مشوي مع الأرز (بالعظم)
AED 48أرز مع اللحم البقري وقرع المر
AED 32ستيك مع أرز بصلصة الكاري
AED 38دجاج مع أرز بصلصة كاري
AED 36