خصم 50% على كافة أطباق القائمة
خصم حتى AED 30. تُطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
باو دي كويجو / خبز الجبن
AED 57أجي دي لانجوستينو
AED 70دجاج كوكسينيا
AED 57سيفيتشي كلاسيكي من هاي واي 311
AED 70وجبة بوريتو بول كومبو (لحم بقري) (اختيارك من طبق بوريتو بول + أطباق جانبية + مشروب)
AED 75أروز شوفا + سيفيتشي + مشروبات
AED 66سيفيتشي سمك القاروص مع فاكهة الباشن فروت تايجري
AED 70سيفيتشي المانجو
AED 64ناتشو
AED 57علبة تاكو (10 قطع في العلبة)
AED 105
عرض خاص طريق 311
بابيلون كريولو + إمبانادا
طبق رائع مستوحى من طبق فنزويلي شهير عالميًا يعتمد على لحم البقر يسمى بابيلون كريولو، إلى جانب إمبانادا الدجاج/لحم البقر على الطريقة الكولومبية محشوة بجبنة الموزاريلا.AED 90فاصوليا + تامالي
تامال تقليدي مع طبق جانبي من الجواكامولي، والقشدة الحامضة، والبيكو دي جالو، وحصة من الفاصوليا.AED 90أريبا مع جواكامولي وموز الجنة
أريباس كوبية لذيذة من الموز الناضج المخبوز في الفرن (قطعتان) تقدم مع جواكامولي مكسيكي طازج مصنوع من أفوكادو هاس المكسيكي ورقائق التورتيلا.AED 90سالتادو + تشيتشا
طبق بيروفي-كانتوني شهير مصنوع من لحم المتن البقري، والبصل المقلي، والطماطم، والبصل الأخضر، ويقدم مع البطاطس المقلية والأرز. ويقدم معه مشروب تشيتشا مورادا المزيل للسموم.AED 90
وجبة العمل من المنزل
أروز شوفا + سيفيتشي + مشروبات
اختر طبق تشاوفا مع أي نوع من السيفيتشي ومشروب غازي من اختياركAED 66وجبة بوريتو بول كومبو (لحم بقري) (اختيارك من طبق بوريتو بول + أطباق جانبية + مشروب)
AED 75إمباناداس + فاصوليا + مشروب
اختر إمبانادا مع فاصوليا ومشروب غازي من اختياركAED 60مُفضّلوجبة بوريتو بول كومبو (دجاج) (اختيارك من طبق بوريتو بول + أطباق جانبية + مشروب)
AED 69بوريتو + بطاطا مقلية + مشروبات
بوريتو، بطاطا مقلية، ومشروب غازي من اختيارك.AED 62كاساديا + فريجول + مشروبات
اختر طبق الكيساديلا مع الفاصوليا ومشروب غازي من اختياركAED 61أريبا + بطاطا مقلية + مشروبات
اختر نوع أريبا، مع حصة من البطاطس المقلية ومشروب غازي من اختياركAED 61علبة تحتوي على 3 قطع من الساندويتشات الصغيرة المتنوعة
اختر أي 3 من أشرطة التمرير التي تفضلهاAED 69علبة تحتوي على 6 قطع من الساندويتشات الصغيرة المتنوعة
احصل على جميع أنواع السلايدرز الستة المتنوعةAED 100وجبة بوريتو بول كومبو (نباتية) (اختيارك من بوريتو بول + مشروب)
AED 66هوس القضايا
اختر أي أربعة كوسا دي اسبيناكا واي لا كلاسيكا فيجيز كوسا دي اسبيناكا واي لا كلاسيكا بولوكوزا دي إسبيناكا واي لا كلاسيكا أتونكوسا دي ريلينا الخضاركوسا دي ريلينا بولوكوسا دي ريلينا أتونAED 100وجبة عائلية
اختر اثنين من المقبلات (قطعتين من الإمبانادا لكل منهما)، اختر اثنين من الأطباق الرئيسية، اختر سلطة واحدة، اختر اثنين من المشروبات، اختر حلوى واحدةAED 200وعاء جامبو مع قطعتين من الساندويتشات الصغيرة وبطاطس مقلية
وجبة من اختيارك: طبق مع قطعتين من الساندويتشات الصغيرة من اختيارك مع بطاطا مقليةAED 90وعاء متوسط مع قطعة واحدة من الساندويتش الصغير وبطاطا مقلية
وجبة من اختيارك: طبق مع قطعة واحدة من اختيارك من الساندويتشات الصغيرة مع حصة من البطاطس المقليةAED 69وعاء صغير مع قطعة واحدة من الساندويتش الصغير وبطاطس مقلية
وجبة من اختيارك: طبق مع قطعة واحدة من اختيارك من الساندويتشات الصغيرة مع حصة من البطاطس المقليةAED 63ربع دجاجة + سلطة كينوا صغيرة + مشروب
اختر دجاجة (صدر/فخذ) مع بطاطس مقلية صغيرة ومشروب غازي من اختيارك.AED 66تاكو + بطاطا مقلية + مشروب
اختر تاكو مع بطاطا مقلية ومشروب غازيAED 60تيكوينوس + فريجولز + مشروب غازي
تيكينوس مع فاصوليا + مشروب غازيAED 59شوربة التورتيلا + صلصة جواكامولي صغيرة مع رقائق التورتيلا + مشروبات غازية
شوربة التورتيلا مع جواكامولي صغير ومشروب غازي من اختياركAED 57أجنحة دجاج + سلطة مكسيكية صغيرة + مشروبات
اختر أجنحة الدجاج مع سلطة مكسيكية صغيرة ومشروب غازي من اختيارك.AED 60
أطباق لاتينا بوكي
وعاء بوكي التوفو
طبق يحتوي على تشكيلة من أرز السوشي، والتوفو، وشرائح الأفوكادو، والطماطم الكرزية، والجزر، والبروكلي، والإدامامي، مرشوش ببذور السمسم والبصل الأخضر، ويقدم مع صلصة الكيمتشي والمايونيز.AED 66مُفضّلطبق دجاج أنتيكوتشو بوك
لحم مشوي على طريقة أنتيكوتشو مثل الدجاج والفلفل الحلو والبصل الأحمر والكرنب المشوي والبيكو دي جالو والإدامامي والبطاطا الحلوة المشوية والبصل المخلل والأرز المكسيكي وشرائح الليمون، يقدم مع صلصة أنتيكوتشو.AED 70وعاء بوكي السمك من أنتيكوتشو
لحم مشوي من نوع أنتيكوتشو مثل سمك الهامور/الدجاج/لحم المتن، فلفل رومي، بصل أحمر، براعم بروكسل مشوية، بيكو دي جالو، إدامامي، بطاطا حلوة مشوية، بصل مخلل، أرز مكسيكي، شرائح ليمون تقدم مع صلصة أنتيكوتشو.AED 70طبق بوريتو الدجاج المكسيكي
متأثرة بالمطبخ الهاواي. مزيج من الأرز الإسباني (كقاعدة) مع بروتين الدجاج المكسيكي، تقدم مع الفاصوليا السوداء والذرة والبيكو دي جالو وخس آيسبرغ وجبن جاك وصلصة حمراء على الجانب.AED 63طبق بوريتو نباتي مكسيكي
طبق مستوحى من المطبخ الهاواي. مزيج من الأرز الإسباني، والفاصوليا السوداء، والذرة، والجواكامولي، وخضراوات على طريقة الفاهيتا، والبيكو دي جالو، وخس آيسبرغ، وجبن جاك، وصلصة حمراء جانبية.AED 60طبق لحم بقري أنتيكوتشو
لحم مشوي من نوع أنتيكوتشو مثل لحم الخاصرة، الفلفل الحلو، البصل الأحمر، براعم بروكسل المشوية، البيكو دي جالو، الإدامامي، البطاطا الحلوة المشوية، البصل المخلل، الأرز المكسيكي، شرائح الليمون، يقدم مع صلصة أنتيكوتشو.AED 70وعاء لحم بقري بوك
طبق يحتوي على تشكيلة من أرز السوشي، والتوفو، وشرائح الأفوكادو، والطماطم الكرزية، والجزر، والإدامامي، مرشوش ببذور السمسم والبصل الأخضر، ويقدم مع صلصة الباربكيو الحلوة والحارة.AED 70وعاء بوكي بوذا
طبق شهي يجمع بين مكونات متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية. يتكون من أرز السوشي، والمانجو الطازج، والجزر، والملفوف الأحمر، والخيار، والبصل المخلل، والأفوكادو، والتوفو المشوي، والسبانخ المشكلة، ويُقدم مع صلصة الفول السوداني.AED 66بوكي بول دجاج ترياكي
طبق يحتوي على تشكيلة من أرز السوشي، دجاج ترياكي، أفوكادو، طماطم كرزية، جزر، بروكلي، فلفل تايلاندي، إدامامي، مرشوش ببذور السمسم والبصل الأخضر، ويقدم مع صلصة ترياكي.AED 69وعاء بوريتو لحم بقري مكسيكي
متأثر بالمطبخ الهاواي. مزيج من الأرز الإسباني (كقاعدة) مع بروتين لحم البقر المكسيكي، يقدم مع الفاصوليا السوداء والذرة والبيكو دي جالو وخس آيسبرغ وجبن جاك وصلصة حمراء على الجانب.AED 68وعاء بوكي نباتي
مستوحى من طبق البوكيه الهاواي التقليدي، لكنه مصنوع بالكامل من مكونات نباتية. غني بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مثل الكينوا البيضاء، وأوراق الكرنب، والحمص، وفول الإدامامي، والبطاطا الحلوة المشوية، وشرائح الأفوكادو، وبذور اليقطين، ويُقدم معAED 66باور بوك بول
طبق باور بوكي هو طبق غني بالعناصر الغذائية، يتكون من قاعدة من التوفو مع المانجو الطازج، واليوسفي، والبروكلي، والكينوا، والسبانخ، وأوراق الكرنب، بالإضافة إلى صلصة خل التوت البري.AED 66سلطة بوكي بالروبيان الحار
طبق هاواي المميز، والذي يتكون عادةً من أرز السوشي، والروبيان المشوي الطري، والإدامامي، والطماطم الكرزية، وشريحة الأفوكادو، والنوري، والواكامي، ويرش ببذور السمسم والبصل الأخضر، ويقدم مع صلصة الباربكيو الحارة.AED 70وعاء بوكي نباتي
إنه مزيج رائع من القوام والنكهات، مثل أرز السوشي، إدامامي، ملفوف أحمر، ذرة حلوة مشوية، شمندر مسلوق، أفوكادو مقطع، بصل أخضر، بذور سمسم، ليمون مكعبات، حبوب إدامامي، صلصة ميسو بزبدة الفول السوداني.AED 66
الإدمان على سيفيتشي البيروفي
سيفيتشي كلاسيكي من هاي واي 311
طبق وطني في بيرو يجمع بين مكعبات السمك الأبيض النيء المعالج بـ "ليتشي دي تيجري" والمزين بالبصل الأحمر والبطاطا الحلوة والذرة البيروفية "تشوكلو" و"كانشا".AED 70مُفضّلسيفيتشي سمك القاروص مع فاكهة الباشن فروت تايجري
مشروب تايجر حلو ولاذع مصنوع من فاكهة الباشن فروت مع سمك القاروص، والكانشا، والخيار، والفجل، وذرة الكوكولو.AED 70سيفيتشي المانجو
سيفيتشي استوائي بقاعدة من المانجو مع الكينوا المقرمشة بنكهة النعناع المدخن وشرائح الفطر للتزيين.AED 64حليب النمر
يحتوي مشروب "ليتشي دي تيجري" على عصير الليمون والسمك والبصل المقطع وفلفل أجي ليمو وفلفل كانشا والبطاطا الحلوة والفلفل بالإضافة إلى عصير السمك.AED 60سيفيتشي الفطر
فطر بوتون، ليتشي دي تيجري، صلصة فيردي، بطاطا حلوة، كينوا حمراء، تشولبي، تشوكلوAED 64سيفيتشي سمك القاروص
سيفيتشي البيرو التقليدي مع لمسة من آجي أماريلو، وآجي بانكا تشيلي، وزيت الكزبرة، والكانشا، والشوكلوAED 70سيفيتشي التونة
مكعبات من التونة الطازجة المتبلة بالليمون مع أعواد الشوكولاتة والكزبرة والفلفل الأحمر الحارAED 70
تاكو والباستور
تاكو مكسيكي مقرمش
تورتيلا ذرة مقرمشة محشوة بمكعبات بروتين سوتيه، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو، مغطاة بجبنة مبشورة مع صلصة شيبوتلي / صلصة فيردي الخاصة بناAED 53تاكو السمك على طريقة باجا
تورتيلا ذرة طازجة (طرية) محشوة بالسمك، وصلصة بيكو دي جالو، وسلطة كول سلو، وصلصة سالسا فيردي.AED 55تاكو تشيلي كارني
تورتيلا ذرة طرية محضرة منزلياً محشوة باللحم المفروم، أجي ليمو، بيكو دي جالو، أفوكادو ومايونيز شيبوتلي.AED 54علبة تاكو (10 قطع في العلبة)
علبة تاكو متنوعة ذات قشرة ناعمة تحتوي على اختيارك من الدجاج أو اللحم البقري أو السمك (10 قطع في العلبة)AED 105تاكو مكسيكي ذو قشرة ناعمة
تورتيلا الذرة الطازجة محشوة بمكعبات البروتين المقلية، الخس، الطماطم، البصل، الهالبينو، الأفوكادو، مغطاة بصلصة الشيبوتلي الخاصة بنا / صلصة سالسا فيردي (طرية) (روبيان مع أناناس مشوي)AED 51تاكو غواخيلو ذو القشرة الصلبة
تورتيلا ذرة مقرمشة محشوة بمكعبات بروتين سوتيه، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو، مغطاة بجبنة مبشورة مع صلصة شيبوتلي / صلصة فيردي الخاصة بناAED 54تاكو آل باستور
الشاورما المكسيكية الكلاسيكية مصنوعة من اختيارك من التورتيلا بحجم 8 بوصات، وصلصة البيكو دي جالو، والأفوكادو، ومايونيز الشيبوتلي المميز لدينا، وشريحة من الليمون.AED 35تاكو ميكسيكانو (تورتيلا الدقيق)
تورتيلا دقيق محشوة بخضار فاهيتا سوتيه/دجاج/لحم بقري، خس آيسبرغ، فاصوليا، ذرة، جبنة جاك، وبيكو دي جالو، تكفي لـ 3 قطعAED 53
الطبق الرئيسي
إنشلادا
تورتيلا دقيق محشوة بالخضار المشوية أو باختيارك من البروتين وجبن الشيدر، تقدم على طبقة من الأرز المكسيكي والفاصوليا السوداء، ومغطاة بصلصة الإنتشلادا، والجواكامولي، والقشدة الحامضة.AED 54مُفضّلأرز شوفا
أرز مقلي بالخضار على الطريقة البيروفية الكانتونية، يُحضّر بالبصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة المحار النباتية، أو بالدجاج والبيض مع الخضار وصلصة الصويا ومسحوق الزنجبيل. وأرز مقلي بالبط المسحب على الطريقة البيروفية الكانتونية، يُحضّر بالفلفل الحلو والسلامي والزيتون الأسود.AED 53أجي دي لانجوستينو
يخنة روبيان بيروفية كريمية مصنوعة من الروبيان والبصل والفلفل الأصفر والزيتون الأسود والبطاطا الحلوة وجبن البارميزان، تقدم مع أرز تشاوفاAED 70دجاج سالتادو
طبق مكون من دجاج مقلي مع البصل والطماطم والبصل الأخضر والبطاطا المقلية، يُقدم مع طبق جانبي من الأرز الأبيض. مزيج من المطبخين البيروفي والكانتوني.AED 67تامال مكسيكي
يأتي التامال التقليدي مع اختيارك من البروتين (خضار/دجاج/لحم بقري) ويُقدم مع جواكامولي صغير، وبيكو دي جالو، وكريمة حامضة.AED 55أجي دي غالينا
دجاج كريمي بيروفي، دجاج مسحب، بصل، فلفل أجي أماريلو، مزين بالزيتون الأسود، البيض، وجبنة البارميزان، يقدم مع أرز أبيض ناعم.AED 66لومو سالتادو
طبق بيروفي-كانتوني شهير مصنوع من لحم تندرلوين البقر المقلي مع البصل والطماطم والبصل الأخضر والبطاطا المقلية، ويُقدم مع طبق جانبي من الأرز الأبيض.AED 70أنتيكوتشوس
أسياخ من اللحم المشوي المتبل بالتوابل البيروفية، تقدم مع البطاطس وصلصة أجي أماريلو الصفراء. ١٦ مكعبًا من البروتين في كل حصةAED 66ملابس قديمة
الطبق الوطني لكوبا، وهو عبارة عن يخنة لحم بقري مطهوة ببطء، مع الفلفل الحلو والبصل والزيتون الأخضر والكزبرة، ويُقدم مع الأرز.AED 70تاكو غواتيمالي
تورتيلا دقيق محشوة بالبطاطس والفاصوليا أو البروتين المختار والجبن، ملفوفة ومقلية، تقدم مغطاة بصلصة الطماطم، وصلصة البيكو دي جالو، والقشدة الحامضة (اختياري).AED 54أجي دي كارني بيروانو
يخنة لحم بقري بيروفية كريمية مصنوعة من لحم بقري مسحب، بصل، فلفل أجي أماريلو، زيتون أسود، يقطين بالكراميل وجبن بارميزان، تقدم مع أرز أبيض ناعمAED 70أجي دي أوفوس بيروفيانا
يخنة دجاج بيروفية كريمية محضرة من البيض والبصل والفلفل الأصفر، ومزينة بالزيتون الأسود والبيض وجبن البارميزان، تقدم مع أرز أبيض ناعم.AED 62أرز مع بط
أرز مقلي على الطريقة البيروفية الكانتونية مع البط المفتت والفلفل الحلو والسلامي والزيتون الأسودAED 64سلطة سيزر مع باتو
صدر بط مشوي مع صلصة باتو وسلطة سيزر.AED 70صدر دجاج مارتينو مشوي
صدر دجاج طازج، منشأه بيرو، متبل بزيت الزيتون، وفلفل أجي بانكا، والأوريجانو، والخل الأحمر بنكهة مدخنة. يكفي لشخصين.AED 64لانجوستينو بالأخيلو
Camarones Asados Sazonados مع تشيلي هولانديس servidos مع Arroz al Vapor y PlátanosAED 73فاهيتا مكسيكية
شرائح بصل متبلة بتوابل الفاهيتا، فلفل مشكل أو اختيارك من البروتين، تقدم مع خبز تورتيلا دافئ، جواكامولي، فاصولياء، وكريمة حامضة على الجانب.AED 60بابلون كريولو
النسخة الفنزويلية من طبق الأرز والفاصوليا المنتشر في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي. وهو عبارة عن طبق من الأرز، ولحم بقري مطهو ببطء، وفاصوليا سوداء، وبيض، وشرائح أفوكادو، وموز الجنة المقلي.AED 70دجاج بالثوم
Cubitos de Pollo a la Parrilla Sazonados مع تشيلي هولانديس servidos con Arroz al Vapor y PlátanosAED 67تالارين سالتادو
طبق بيروفي كلاسيكي مصنوع من صلصة سالتادو، فطر، فلفل رومي مشكل، بصل مكعبات، وطماطم، أو اختيارك من البروتينات مع صلصة سالتادو ومعكرونة سباغيتي.AED 59
المقبلات، الشوربات والسلطات
جواكامولي نباتي
أفوكادو هاس مكسيكي طازج ممزوج بالطماطم المقطعة والبصل والكزبرة والليمون. يُحضّر طازجاً عند الطلب.AED 51إمبانادا
وجبة خفيفة شهيرة في كولومبيا، مصنوعة من عجينة ذرة مطبوخة مسبقًا محشوة بخليط دجاج/لحم بقري على الطريقة الكولومبية، وبيض، وجبنة موزاريلا، ومقلية حتى تنضج تمامًا. تقدم مع صلصة بيكو دي جالو.AED 54ناتشو
رقائق التورتيلا، مزيج خضار مشوية، فاصوليا، هالبينو، بصل وطماطم أو اختيارك من البروتين، مغطاة بجبنة شيدر ذائبة وقليل من الكريمة الحامضة والجواكاموليAED 57سلطة كوبية
كينوا مقرمشة، خس، طماطم، بصل، فلفل مشكل، مانجو، كزبرة، أفوكادو، موز الجنة مقلي، مغطاة بصلصة المانجو.AED 48سلطة مكسيكية
خس، فاصولياء، طماطم، بصل، ذرة، ثوم مقرمش، كزبرة، رقائق تورتيلا، جبنة شيدر وأفوكادو مع صلصة هالبينو حارةAED 48سلطة سيزر
وجبة غداء أو عشاء سهلة مع خس روماني وخس آيسبرغ، وبيض السمان، ولحم بقري محمص، وقطع خبز محمص، وسمك الأنشوجة، وصلصة سيزر.AED 53كيساديلا
تورتيلا دقيق محشوة بالخضار المكسيكية أو اختيارك من البروتين، جبنة شيدر، صلصة شيبوتلي، بيكو دي جالو، وتقدم مع الكريمة الحامضة.AED 54تيكينوس
نسخة لاتينية من لفائف الربيع الآسيوية محشوة بلحم تندرلوين مبشور، وجبنة موزاريلا، وصلصة أجي أماريلو، وأعشاب بيروفية.AED 57سلطة الكينوا الأنديزية
سلطة الكينوا الحمراء والبيضاء الكلاسيكية مع زيت الزيتون والطماطم الكرزية والكانشا والأوريجانو، مع صلصة زيت الزيتون الكلاسيكية.AED 48سلطة الكينوا والأفوكادو
الكينوا البيضاء والحمراء ممزوجة بالطماطم الكرزية، الخس الروماني، الفلفل الحلو، الأفوكادو، الفطر، والسبانخ الصغيرة مع صلصة العسل والخل البلسمي.AED 48حساء أغواديتو دي بويو
شوربة دجاج بيروفية كلاسيكية مع أرز وقاعدة خاصة من البقدونس والكزبرة البيروفية.AED 38سبب للحشو
مقبلات بيروفية باردة محضرة منزلياً تتكون من كريمة (خضراوات / دجاج / أتون / كانجريجو)، وطبقات من البطاطا المهروسة البيروفية، وعصير الليمون، ومزينة بالزيتون والفلفل. مثالية لفصل الصيف الحار.AED 35كوسا دي اسبيناكا واي لا كلاسيكا
مقبلات بيروفية باردة محضرة منزلياً من السبانخ، والبطاطا المهروسة البيروفية، ومعجون أجي أماريلو، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل، ومحشوة بحشوة كريمية لذيذة (خضراوات/دجاج/سمك التونة/كزبرة).AED 35سلطة الكينوا الكلاسيكية
الكينوا البيضاء والحمراء ممزوجة بالطماطم الكرزية، الخس الروماني، الفلفل الحلو، الأفوكادو، الفطر والسبانخ الصغيرة مع صلصة العسل البلسمي.AED 48شوربة كريمة الفطر
شوربة الفطر الموسمية الخاصة بالشيف، كريمية وذات نكهة ترابية، مغطاة بالفطر المقليAED 40شوربة الفاصوليا السوداء المكسيكية
شوربة الفاصوليا السوداء الصحية التقليدية مع الأعشاب والتوابل المكسيكيةAED 40شوربة التورتيلا
شوربة مكسيكية كلاسيكية مصنوعة من البصل والطماطم، مع رقائق البطاطس بنكهة البروتين والليمون والكزبرة والكثير من الجبن المكسيكي.AED 32
دجاج بيروفي على الطريقة المشوية
دجاج بولو أ لا براسا
دجاج بيروفي تقليدي متبل بالأعشاب والتوابل، يقدم مع صلصتنا الخضراء الحارة المميزة، وصلصة أجي أماريلو، وصلصة كريولا.AED 53
بوريتو
بوريتو
تورتيلا دافئة من الدقيق بحجم 10 أو 12 بوصة محشوة بخيارك من البروتين، أرز مكسيكي، فاصوليا سوداء، خس، طماطم، بصل، صلصة شيبوتلي، وجبنAED 54بوريتو السمك الكلاسيكي
سمك على الطريقة المكسيكية، أجي ليمو، فاصوليا، خس، صلصة شيبوتلي، أرز مكسيكي، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ملفوفة في تورتيلا دقيق دافئة مقاس 10/12 بوصة مع طبق جانبي من الكريمة الحامضةAED 61بوريتو لحم بالفلفل الحار
خضراوات مشوية، فلفل أجي ليمو، فاصوليا، خس، صلصة شيبوتلي، أرز مكسيكي، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ملفوفة في خبز تورتيلا دافئ مع طبق جانبي من الكريمة الحامضةAED 62وعاء بوريتو دي مكسيكانو
طبق مستوحى من المطبخ الهاواي. مزيج من الأرز الإسباني، والفاصوليا السوداء، والذرة، والجواكامولي، وخضراوات/دجاج/لحم بقري على طريقة الفاهيتا، والبيكو دي جالو، وخس آيسبرغ، وجبن جاك، وصلصة حمراء جانبية.AED 62لفائف البوريتو المكسيكية
مزيج رائع بين طبق البوكي التقليدي وراحة اللفائف. تورتيلا دافئة محشوة بالأرز الإسباني، والفاصوليا السوداء، والذرة، والجواكامولي، وخضراوات الفاهيتا/دجاج مكسيكي/لحم مكسيكي، والبيكو دي جالو، وخس آيسبرغ، وجبن جاك، وصلصة حمراء جانبية.AED 57
أريبا
أريبا (نباتي / دجاج / لحم بقري / تونة)
الأعلى تقييما· خبز مصنوع من دقيق الذرة المطبوخ مسبقاً، ويستخدم في الغالب في المطبخ الكولومبي والفنزويلي، ومحشو بمزيج من الخضراوات المشوية أو اختيارك من البروتين، ومغطى بشرائح الأفوكادو وصلصة السالسا الخضراء.AED 54أريبا دي بلاتانو
أريبا كوبية لذيذة مخبوزة في الفرن، مصنوعة من موز الجنة الناضج، محشوة بالجبن/الخضار/الدجاج/اللحم البقري. تكفي لشخصين. كل حصة عبارة عن أريبا واحدة.AED 53أريبا سادة واحدة
أريبا مخبوزة سادة بدون حشوة. يمكنك اختيار حشوها بحشوتك المنزلية المفضلة والاستمتاع بها.AED 19أريبا دي بلاتانو إي فيردوراس
أريباس كوبية لذيذة مخبوزة في الفرن، مصنوعة من موز الجنة الناضج المحشو بالخضار المشوية وشرائح الأفوكادو. تكفي لشخصين.AED 59أريبا بالجبن
خبز الذرة الكولومبي المميز المسمى أريبا محشو بالمايونيز وجبنة الموزاريلا ويتم خبزه في الفرن.AED 53كنافة أريبا انتشرت بشكل واسع
أريبا على الطريقة الكولومبية معاد ابتكارها مع كنافة ذهبية من الشرق الأوسط.AED 39
وجبات خفيفة برازيلية
باو دي كويجو / خبز الجبن
خبز الجبن البرازيلي المنزلي البسيط والخالي من الغلوتين، مصنوع من دقيق التابيوكا والحليب والبيض وزيت الزيتون والجبن. يكفي لثمانية أشخاصAED 57دجاج كوكسينيا
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع، مصنوعة من الدجاج المفروم ومغطاة بدقيق التابيوكا وفتات الخبز ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. تكفي 8 قطعAED 57فطيرة التونة / فطيرة التونة
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع مصنوعة من التونة المفرومة ومقلية بإتقان. تكفي 8 قطعAED 57يوكاس كروكانتس / يوكاس مقدد
مقبلات برازيلية تقليدية مصنوعة من التابيوكا، وهي مقرمشة وناعمة، تقدم مع نوعين من الصلصات.AED 55كوكسينيا الدجاج بالجبنة الكريمية
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع، مصنوعة من الدجاج المفروم، وجبنة كريمية مغطاة بدقيق التابيوكا وفتات الخبز، ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. تكفي 8 قطعAED 57ريزول اللحم/ ريزول كارني
التوازن الصحيح بين الدهون واللحم الخالي من الدهون، والتوابل التي تساعدها على البقاء طرية ولذيذة أثناء الطهي.AED 57النقانق إمبانادا / سالسيشا إمبانادا
تُعدّ النقانق المغطاة بالبقسماط مقبلات لذيذة تُضاف إلى وجبتك.AED 57باستيل الجبن / باستيل دي كويجو
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع، مصنوعة من الجبن الأبيض والأعشاب، مربعة الشكل ومقلية حتى الكمال. تكفي 8 قطعAED 57باستيل دي كارني / باستيل لحم البقر
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع مصنوعة من لحم بقري مفروم على شكل مربع ومقلية حتى الكمال. تكفي 8 قطعAED 57كروكيت دي كارني دي مانديوكا / كروكيت الكسافا دي كارني
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع، محشوة بلحم بقري مفروم مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون. تكفي 8 قطعAED 57كرات الجبن
كرات الجبن التقليدية منزلية الصنع، وهي عبارة عن مزيج من الجبن الكريمي المبشور، والجبن شبه الطري المخفوق حتى يصبح ناعماً، ثم يُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً. تكفي لثمانية أشخاص.AED 57كاميرا ريسوا / ريسوس دي كاماراو
مقبلات برتغالية منزلية الصنع تتكون من حشوة روبيان كريمية وعجينة مصنوعة من دقيق التابيوكا، ثم تُغطى بالبقسماط وتُقلى حتى تنضج تمامًا حسب الطلب، تكفي 8 قطعAED 57إمبانادو الروبيان المقلي
يضفي لمسة من الرقي على الوجبة، خاصة عندما نحضرها باستخدام روبيان عالي الجودة.AED 66كروكيت الأرز المطبوخ/بيتيسك دي أروز كوزيدا
وجبات خفيفة بيضاوية الشكل مصنوعة من الأرز المطبوخ الممزوج بمكونات سرية، ثم تُغطى بفتات الخبز وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة بشكل مثالي.AED 65كرات الذرة والجبن / Bolinho de milho com queijo
مزيج شهي من الذرة الحلوة والجبن الذائب.AED 61لفائف لحم الخنزير والجبن/Enroladi nho de presunto e quest'jo
يُقدّم المزيج الكلاسيكي من لحم الخنزير والجبن نكهات لذيذة ومريحة تُناسب مجموعة واسعة من الأذواقAED 57كروكيت الفطر / كروكيت دي كوجوميلوس
خيار رائع للنباتيين، لأنها خالية من اللحوم بشكل طبيعي مع كونها مشبعة ومرضية.AED 67بولينيو دي كالابريزا
يتكون من زلابية صغيرة مصنوعة من عجينة الدقيق، محشوة بصلصة كالابريا، ثم تُقلى حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.AED 57البطاطا الحلوة باوزينهو/باوزينهو دي باتاتا دوسي
خيار رائع للنباتيين، حيث يمكن الاستمتاع بها كجزء من وجبة خالية من اللحوم.AED 63
نباتي
تاماليس نباتية مكسيكية
يأتي التامال التقليدي مع اختيارك من البروتين (خضار/دجاج/لحم بقري) ويُقدم مع جواكامولي صغير، وبيكو دي جالو، وكريمة حامضة.AED 60فاهيتا الخضار المكسيكية
شرائح بصل متبلة بتوابل الفاهيتا، فلفل مشكل، تقدم مع خبز تورتيلا دافئ، جواكامولي، فاصولياء، وكريمة حامضة على الجانب.AED 60أريباس نباتية
خبز مصنوع من دقيق الذرة المطبوخ مسبقاً، ويستخدم في الغالب في المطبخ الكولومبي والفنزويلي، ومحشو بمزيج من الخضراوات المشوية، ومغطى بشرائح الأفوكادو وصلصة السالسا الخضراء.AED 54أرز بالخضار
أرز مقلي بالخضار على الطريقة البيروفية والكانتونية، مصنوع من البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة المحار النباتية وصلصة الصويا ومسحوق الزنجبيل.AED 57بوريتو نباتي كلاسيكي
خضراوات مشوية، فاصولياء، خس، صلصة شيبوتلي، أرز مكسيكي، جبنة شيدر ملفوفة في خبز تورتيلا دافئ مع طبق جانبي من الكريمة الحامضةAED 57إنتشلادا نباتية
تورتيلا دقيق محشوة بالخضار المشوية وجبن الشيدر، تقدم على طبقة من الأرز المكسيكي والفاصوليا السوداء، ومغطاة بصلصة الإنتشلادا، والجواكامولي، والقشدة الحامضة.AED 57جواكامولي نباتي
أفوكادو هاس مكسيكي طازج ممزوج بالطماطم المقطعة والبصل والكزبرة والليمون. يُحضّر طازجاً عند الطلب.AED 56تاكو غواتيمالي نباتي
تورتيلا دقيق محشوة بالبطاطس والفاصوليا والجبن، ملفوفة ومقلية، تقدم مغطاة بصلصة الطماطم، وصلصة البيكو دي جالو، والقشدة الحامضة (اختياري).AED 57ناتشوز نباتية
رقائق التورتيلا، مزيج خضار مشوية، فاصوليا، هالبينو، بصل وطماطم، مغطاة بجبنة شيدر ذائبة وقليل من الكريمة الحامضة والجواكاموليAED 57كاساديا نباتية
تورتيلا دقيق محشوة بالطماطم والبصل والفاصوليا السوداء والذرة والفلفل الحار وجبنة الشيدر وصلصة الشيبوتليAED 54تاكو نباتي
تورتيلا ذرة طرية محشوة بالفاصوليا والخضراوات المشوية والذرة والبصل الأخضر ومغطاة بمكعبات الأفوكادو وصلصة السالسا الخضراء (إضافة جبنة الشيدر 5 درهم إماراتي)AED 54تالارين سالتادو نباتي
طبق بيروفي كلاسيكي مصنوع من صلصة سالتادو، فطر، فلفل رومي مشكل، بصل وطماطم مكعبات، مع صلصة سالتادو ومعكرونة سباغيتي.AED 57
صناديق الاحتفال
24 قطعة من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع
استفد من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع المكونة من قطع متنوعة (كروكيت دي كارني دي مانديوكا / كروكيت الكسافا دي كارني، بولا دي كويجو / كرات الجبن، يوكاس كروكانتس / كرانشي يوكاس، باستيل دي كويجو / باستيل دي أتون، باستيل الجبن / باستيل دي كويجو، / لحم البقر PAED 151٥٠ قطعة من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع
استفد من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع المكونة من قطع متنوعة (بولا دي كويجو / كرات الجبن، كاميرا ريسوا / ريسيس دي كاماراو، يوكاس كروكانتس / كرانشي يوكاس، باستيل دي كويجو / باستيل دي أتون، باستيل الجبن / باستيل دي كويجو، / باستيل دي كارني / باستيل لحم البقر،AED 221علبة أريبا (اختر 5 قطع)
AED 131علبة حفلات تشوروس صغيرة (18 قطعة)
استمتع بتشكيلة تشوروز البندق والشوكولاتة الصغيرة (18 قطعة)AED 113دلو أجنحة 30
AED 111
مشروبات البيت
ماء زهرة جامايكا
مشروب مميز من أمريكا اللاتينية، يصعب إيجاده في المنطقة حاليًا. يُحضّر من زهور جامايكية وأناناس، مما يمنحه مذاقًا متوازنًا مثاليًا.AED 22عصير برتقال طازج
عصير برتقال طازج، بدون إضافة مواد حافظة.AED 22شاي مثلج
AED 19تشيتشا مورادا
مشروب بيروفي شهير ومطهر للجسم، مصنوع منزلياً من الذرة الأرجوانية والأناناس والتفاح والقرنفل والقرفة.AED 29جاريتوس
مشروب مكسيكي غازيAED 21زجاجة ماء سعة 500 مل
AED 9فاكهة الخوخ والبرتقال
مزيج مميز من نكهات الخوخ والبرتقال، مُحضّر على شكل مشروب مثلج لأيام الصيف الحارةAED 22ليمونادة ليميا
نسخة لاتينية من عصير الليمون مع إضافة النعناع لإضفاء نكهة مميزةAED 22مياه بيريه الصغيرة
ماء فوارAED 11اشترِ خمسة مشروبات جاريتوس (اختر أي خمسة)
AED 99عصير الفواكه
مشروب محضر منزلياً مع فواكه طازجة (برتقال، أناناس، تفاح) وكريمة طازجة تضفي عليه نكهة مميزة.AED 22مارغريتا
الاسم بحد ذاته كل شيء، لكن وعد بالاستمتاع بنكهات الحمضيات والنعناع المنعشة مع الملح الأسود.AED 22موهيتو
AED 22بينا كولادا
بينا كولادا الكلاسيكية من هاي واي 311AED 22مياه راكدة (كبيرة)
AED 11مياه راكدة (صغيرة)
AED 8مشروب صحي
مشروبات ميلك شيك طازجة ومنعشة محضرة منزلياً بمكونات طازجة، آيس كريم وحليب.AED 22
الجانبية والإضافات
حصة كاملة من الموز الأخضر
شرائح الموز الناضج الذهبي، مقلية بإتقان حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية وحلوة من الداخل. طبق جانبي أو وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالنكهة.AED 22حصة صغيرة من الموز الأخضر
شرائح الموز الناضج الذهبي، مقلية بإتقان حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية وحلوة من الداخل. طبق جانبي أو وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالنكهة.AED 15تشوروز صغيرة (4 قطع)
تشوروز صغيرة مقلية محشوة بالشوكولاتة ومغطاة بسكر القرفة مع صلصة الكراميل المملحة على الجانب.AED 26فريخوليس
طبق شهي من يخنة الفاصوليا البيضاء المطبوخة مع الأعشاب والتوابل المكسيكية التقليديةAED 20بطاطا حلوة مقلية
حصة كبيرة من بطاطا حلوة مقلية مملحة.AED 33بابا فريتاس
بطاطا مقلية مع الكاتشبAED 16رقائق التورتيلا
جزء من رقائق التورتيلا المثلثة المصنوعة من الذرة المخبوزة.AED 16صلصة حمراء ورقائق التورتيلا
صلصة الطماطم الحمراء الخاصة بناAED 31أرز مطهو على البخار
أرز أبيض مطهو على البخار ومنفوشAED 20الكريمة الحامضة
الكريمة الحامضةAED 6الصلصات
AED 5صلصة الجبن مع رقائق التورتيلا
صلصة جبنة الشيدر تقدم مع رقائق التورتيلاAED 26جبنة شيدر إضافية
جبنة الشيدر الحمراء المبشورةAED 9صلصة حمراء منزلية
صلصة الطماطم الحمراء الخاصة بناAED 32صلصات منزلية
مزيج الصلصة الصفراء والخضراء المميز، الصلصة الخضراء البيروفية هي صلصة غمس حارة، والصلصة الصفراء هي صلصة فلفل أجي أماريلو متوسطة الحرارة.AED 10الفاصوليا السوداء المكسيكية
طبق شهي من يخنة الفاصوليا السوداء المطبوخة بالأعشاب والتوابل المكسيكية التقليديةAED 26جواكامولي صغير
نسخة مصغرة من الجواكامولي المحضر لديناAED 36أريبا سادة واحدة
أريبا مخبوزة سادة بدون حشوة. يمكنك اختيار حشوها بحشوتك المنزلية المفضلة والاستمتاع بها.AED 19رقائق التورتيلا وستة أنواع من الصلصات
رقائق التورتيلا تقدم مع صلصة فاكهة الباشن، وصلصة الشواء المدخنة الكاجون، وصلصة الليمون والثوم والبارميزان، وصلصة المانجو بيري بيري، والصلصة المكسيكية، وصلصة السالسا الخضراء.AED 50صلصة الجبن الأزرق
AED 5صلصة رانش
AED 5صلصة الشواء الكورية (حارة)
AED 5صلصة ناشفيل الحارة
AED 5بطاطس مقلية متبلة بالثوم
بطاطسنا الكلاسيكية، مغموسة في توابل الثوم المدخنAED 24حلقات البصل
6-8 حلقات بصل مقرمشة مقلية طازجة.AED 33
الحلويات
تشوروس الشوكولاتة الصغيرة (6 قطع)
تشوروس دولسي دي ليتشيس مقلية صغيرة مغطاة بسكر القرفة وصلصة الكراميل المملحة على الجانب.AED 51تريس ليتشيس
كعكة الحليب الثلاثية المكسيكية الشهيرة مع رشة من الفانيليا والقرفةAED 36براوني مع نوتيلا
براوني الشوكولاتة المميز من هاي واي 311 مع آيس كريم الفانيليا والنوتيلاAED 38كريما فولتيادا
كاسترد كراميل مخبوز على الطريقة البيروفية الكلاسيكية مع قشر الليمون والسكرAED 36حلوى جوز الهند/بالا دي كوكو
إن الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية لجوز الهند تجعله متعة محبوبة، تستحضر طعمًا استوائيًا.AED 34ماريا مول
ماريا مول هي حلوى برازيلية كلاسيكية مصنوعة من مزيج من الجيلاتين بنكهة جوز الهندAED 34
وجبة الأطفال
أطباق المعكرونة اللذيذة بالصلصة البيضاء
جبنة بارميزان مبشورة طازجة ودسمة مع رشة ملح، تُقدم مع معكرونة سباغيتي.AED 30حساء الجزر والطماطم والريحان
شوربة طازجة طبيعية محضرة طازجاً (بدون رو)AED 26كاساديا بالجبنة (8 بوصة)
تورتيلا دقيق محشوة بجبنة الشيدر.AED 28سمك مقرمش (6 قطع)
أصابع السمك محلية الصنع تقدم مع صلصة تارتيرAED 40كنز السمك المشوي
سمك مشوي مع صلصة التارتار وصلصة الصويا والزنجبيل الحلوة والسلطةAED 40أطباق المعكرونة اللذيذة بالصلصة الحمراء
صلصة الطماطم معكرونة سباجيتيAED 40بطاطس استوائية لذيذة
بطاطس مقلية مقرمشة بنكهة فاكهة الباشن فروتAED 23
