أطباق يفضلها عملاؤنا
رول بيض دجاج تيكا
AED 27رول إيج بهورجي
AED 22رول البيض والجبن
AED 22.50رول بيض دجاج باهادي
AED 27بيض لزيز – توقيع الشيف
AED 24رول بيض دجاج ريشمي
AED 27لحم مفروم غنم
AED 30رول بيض دجاج بالثوم
AED 27.50بوهري كيما
AED 28.50دجاج بونا - خاص الشيف
AED 33.50
السندويشات واللفائف
رول بيض دجاج تيكا
دجاج تيكا المفضل دائماً لا يحتاج إلى تعريف. ولكن، عندما يُلف داخل براثا البيض الخاص بنا، يرتقي بمذاق "لذيذ" إلى مستوى آخر.AED 27مُفضّلرول إيج بهورجي
سيأخذك في رحلة عبر الذكريات. تذكر تلك البراثا الملفوفة في إيج بهورجي التي كانت والدتك تحضرها لك في علبة طعام المدرسة.AED 22رول البيض والجبن
لذيذ جداً – براثا متبلة بشكل خفيف مع البيض وجبن الشيدر. يا لها من جبنة!AED 22.50رول بيض دجاج باهادي
هذا يحتوي على كل شيء – أندة براثا محشوة بمكعبات دجاج طرية منكهة بالسبانخ والكزبرة وأوراق النعناع والزنجبيل والثوم والتوابل الهندية التقليدية.AED 27رول بيض فقط
بسيط – براثا ملفوفة ببيض مخفوق رقيق ومسالا.AED 19.50ساندويتش أومليت
أومليت ماسالا حار ملفوف داخل خبز بومباي - لقمة سريعة.AED 15ساندويتش عجة مومباي
تفتقد فادا باف مومباي؟ جرب ساندويتش الأومليت مع مزيج من صلصة فادا باف مومباي المصنوعة من الثوم وجوز الهند ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 16.50رول بيض دجاج ريشمي
مكعبات دجاج كريمية متبلة بالجبن، معجون الكاجو، الزنجبيل، الثوم، الزبادي وجرام ماسالا ملفوفة داخل براثا متعدد الطبقات.AED 27رول بيض دجاج بالثوم
دجاج بدون عظم بنكهة الثوم والتوابل ملفوف في أندا براثا.AED 27.50رول البطاطس بالجبنة
رول البطاطس الحار لدينا أصبح أكثر جبناً مع كمية سخية من جبنة الشيدر.AED 0رول بانير أتشاري
سيشبع رغبتك في الأتشاري!! بانير مالاي لذيذ مطبوخ في مخلل هندي حامض ومحشو وملفوف في براثا!AED 0رول بانير بورجي
بانير بورجي مالاي الطري يجعل هذا الرول باراثا لا يقاوم!AED 0رول البطاطس الحار
تسليط الضوء على "آلو". باراثا حارة مع بطاطس مقطعة متبلة.AED 0
الصلصات والكاري
بيض لزيز – توقيع الشيف
عندما يلتقي جبن الشيدر بالبيض المسلوق في صلصة الطماطم، يصبح طعمه جبني لذيذ!AED 24لحم مفروم غنم
الطبق الشهير على طريقة الشارع هنا بناءً على طلب الجمهور. لحم غنم مفروم مطهو في صلصة حارة.AED 30مُفضّلدجاج بونا - خاص الشيف
مكعبات دجاج بدون عظم مقلية ومطهية في صلصة حارة.AED 33.50بوهري كيما
دجاج مفروم، مطبوخ على الطريقة البوهري، متبل بجرام ماسالا ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 28.50مُفضّلدال بورجي
الابتكار في أفضل حالاته - بيض بورجي الخاص بنا مطبوخ مع تشانا دال الحار، مزيج فريد.AED 22.50كاري البيض
بيض مسلوق في كاري هندي تقليدي.AED 22.50دجاج توا
قطع دجاج بدون عظم مع الفلفل ولمسة من صلصة حارة سميكة.AED 29.50بانير بتر ماسالا
قطع كريمية من البانير مطهوة في صلصة مخني التقليدية.AED 28.50عجة لازيز مع صلصة
عجة متبلة بشكل خفيف مغموسة في صلصتنا المميزة بالجبنAED 27.50دال تادكا
عدس أصفر مع تتبيلة ماسالا حارة على الوجه.AED 23تيكا مسلوقة حارة - توصية الشيف
مزيج شهي من صلصة البصل والطماطم مزينة ببيض مسلوق مقطع.AED 22.50باتيالا تشيكن
كباب دجاج كريمي ملفوف داخل عجة مغموسة في صلصة البصل والطماطم المميزة لدينا.AED 33.50دجاج تيكا ماسالا
مكعبات دجاج متبلة بدون عظم مطهوة في صلصة طماطم.AED 31.50بالاك بانير لذيذ
لمسة من الجبن وصلصة الطماطم تأخذ طبق 'بالاك بانير' المفضل دائماً إلى مستوى مختلف.AED 30.50كاري الدجاج
مطبوخ على طريقة الكاري المنزلية التقليدية.AED 29.50دال ماخني
العدس الأسود الشهير في شمال الهند مطهو بإتقان.AED 24.50بانير بهورجي
صلصة طماطم تغلي مع توابل منزلية الصنع معززة بجبن بانير طري وتوابل.AED 23.50عجة بالمرق – خاص الشيف
جرب هذا المزيج اللذيذ والمبتكر.AED 20.50جوتالا
بيض مسلوق مبشور، بصل مهروس، فلفل أخضر حار، ثوم، زنجبيل، طماطم وبيضة نصف مقلية.AED 19.50دجاج بالزبدة
واحدة من أكثر صلصات الدجاج المحبوبة في الهند.AED 32كراش بهورجي
صلصة طماطم حامضة مع بيض مسلوق مبشور حار ومتبّل بفلفل حار، زنجبيل وثوم.AED 18.50دجاج هاريالي - توقيع الشيف
دجاج مطبوخ بكاري أخضر لذيذ.AED 31.50كادهاي دجاج
دجاج مطهو في صلصة سميكة وحارة.AED 29.50كادهاي بانير
مكعبات بانير مالاي مطبوخة مع البصل والفلفل في صلصة حارة.AED 27ماسالا الفطر
شرائح الفطر الطازجة مطهوة في صلصة ماسالا مفرومة.AED 26.50تيكا مسلوقة بالقوة
بيض مسلوق مقطع مع سبانخ غنية بالقوة في صلصة طماطم حارة مع بصل، فلفل أخضر، ثوم، زنجبيل وفلفل رومي.AED 20.50شكشوكة ديزي ستايل
نسختنا الخاصة من الشكشوكة. صلصة ماسالا مفرومة مع بيض مقلي من جهة واحدة.AED 0توا بانير ماسالا
مكعبات كريمية من بانير الملاي مع الفلفل ولمسة من صلصة سميكة حارة.AED 25.50صلصة ماسالا خضراء نباتية
صلصة خضراء لذيذة، ممزوجة بالسبانخ، الطماطم، البصل المهروس، الفلفل الأخضر الحار، الثوم، الزنجبيل والفلفل الحلو مطهوة بإتقان.AED 18.50
الأرز والخبز
رايس بورجي مع ماسالا هاف فراي – تخصص الشيف
الأمر يصبح أكثر إثارة! جرب رايس بورجي مع هاف فراي بالماسالا.AED 31.50بولاو الدجاج
مكعبات دجاج تيكا بدون عظم مقلوبة مع أرز بسمتي وتوابل.AED 39.50نودلز بيض تشاتباتا
نودلز مطبوخة بصلصة تشاتباتا الخاصة بشيفنا ممزوجة ببيض بهورجي، فلفل رومي، بصل، طماطم وبصل أخضر مزينة ببيض نصف مقلي.AED 29إيج بهورجي تشاومين
نودلز هاكا الحارة المطبوخة مع إيج بهورجي التقليدي، الفلفل الرومي، البصل، الطماطم، والبصل الأخضر، مغطاة بنصف بيضة مقلية.AED 29مُفضّلأرز عادي
أرز بسمتي مطهو على البخار.AED 11.50برياني ماسالا بومباي
برياني دجاج حار يذكرك بمذاق شارع مومباي.AED 0برياني دجاج بالزبدة
نسختنا الخاصة من برياني دجاج الزبدة اللذيذ المطهو بإتقان.AED 0أرز بالزبدة
أرز بسمتي هندي مطهو على نار هادئة مع الزبدة. رائع للأكل مع أي كاري.AED 13.50برياني دجاج كيما - توقيع الشيف
دجاج مفروم حار ممزوج بأرز البرياني. تحفة الشيف لدينا.AED 0برياني دجاج تيكا
أرز برياني مطبوخ مع مكعبات دجاج تيكا بدون عظم متبلة بصلصة ماسالا مفرومة.AED 0برياني حيدر أباد
برياني دجاج خاص الشيف بنكهة السبانخ والنعناع والتوابل.AED 0أرز جيرا
أرز بسمتي مع بذور الكمون.AED 16.50موتون كيما برياني
لحم الغنم الهندي الطازج المفروم متبل ومطهو بعناية مع أرز البرياني الخاص بناAED 0بانيير تيكا برياني
مكعبات كريمية من بانيير مالاي الطازج مطبوخة مع صلصة التيكا الخاصة بنا ممزوجة في أرز البرياني.AED 0رايس بورجي
مزيج مثالي من الكربوهيدرات والبروتينات – بيض مخفوق مفروم مختلط مع أرز بسمتي، وبيض مسلوق مبشور، وتوابل.AED 24.50تافا بولاو
أرز بسمتي مع البصل، الطماطم، الفلفل الحلو ومزيج ماسالا التاوا الخاص بنا. متعة طعام الشارع.AED 24.50
الخبز
باراتا بنية
باراتا مزيج القمح.AED 5باراتا
خبز مسطح ناعم مطهو على الصاج، مصنوع من الدقيق المكرر.AED 5ريشمي براثا
براثا ناعمة ولذيذة مصنوعة من البيض والحليب والدقيق المكرر.AED 6بومباي باف
خبز طري على طريقة الشارع الهندي معروف جيداً.AED 3خبز محمص
قطعتان من الخبز المقطع محمص ومُدهن بالزبدةAED 3.50
قارورة الشاي
شاي زنجبيل
شاي خاص مع لمسة من الزنجبيل.AED 0أدراك إيلايشي
شاي منقوع بالزنجبيل والهيل.AED 0كاتينغ تشاي
شاي على طريقة مومباي الأصيلة على جانب الطريق. معروف محلياً باسم "كرك".AED 0إلايشي الخاص
شاي منكه بالهيل، واحد من مفضلاتنا الديسي.AED 0كداك مسالا
شاي قوي مصنوع من مزيج المسالا الخاص بنا.AED 0شاي زعفران هيل
شاي الهيل المدعم بالزعفران، مزيج فريد.AED 0زفران أدرق
شاي بالزعفران مع نكهة الزنجبيل.AED 0زعفران ماسالا
شاي ماسالا منقوع بالزعفران.AED 0أدراك ماسالا
الشاي الحار. شاي أدراك مع ماسالا الشاي.AED 0
قارورة القهوة
قهوة ديسي
قهوة ديسي سريعة التحضير عاديةAED 0
المشروبات
عصير برتقال طازج 330 مل
عصير معصور طازج - بسيط.AED 16عصير برتقال طازج - على طريقة راجو 330 مل
عصير معصور طازج مع لمسة من ملح الصخور والسكر حسب الذوق.AED 17جيرا تشاس
لبن مخيض بارد مع رشة من مسحوق الكمون المحمص.AED 10.50كوكاكولا لايت ٣٠٠ مل
AED 5.50سبرايت 300 مل
AED 5.50كوكا كولا ٣٠٠ مل
AED 5.50مياه معدنية أروى (صغير)
AED 3فانتا 300 مل
AED 5.50مياه معدنية أروى (كبير)
AED 7.50
كيك الماوا
لوز محمص
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة. اختر المفضل لديك.AED 7شوكو-تشيب
كب كيك غني بالماوا الطازجة (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة. اختر المفضل لديك.AED 7كسار بيستا
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة. اختر المفضل لديك.AED 8
