أطباق يفضلها عملاؤنا
خبز أرتيسان خالي من الغلوتين
AED 45بيض مطوي
AED 69هنيكومب ماتشا
AED 45وافل خميرة حامضة
AED 70صينية الصباح
AED 75زيت زيتون عضوي - 375 مل
AED 80أليكا سيزار
AED 45جرانولا عليكا 500 جرام
AED 60راجو لحم ماما بيرتا
AED 65زيت الفلفل الحار المقرمش
AED 62
قهوة كلاسيكية
أمريكانو
إسبريسو دوبل شوت إثيوبيا مع الماء الساخن كوب 8 أونصاتAED 23لاتيه (ساخن/بارد)
قاعدة الحليب إسبرسو واحد مع حليب البخار 8 أوقية كوب/إسبرسو مزدوج اللقطة مع الحليب البارد وكوب 12 أوقية.AED 27مُفضّلكابتشينو
كوب إسبريسو سنجل بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 6 أونصةAED 27كورتادو
كوب إسبريسو فردي بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 4 أونصاتAED 26بيكولو
إسبريسو شوت واحد على قاعدة الحليب مع الحليب بالبخار في كوب 5 أونصاتAED 25فلات وايت
كوب إسبريسو فردي بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 6 أونصةAED 28إسبريسو دوبل شوت
قهوة إسبريسو إثيوبيا على هوبر كوب 4 أونصاتAED 23إسبريسوسنجل واحد
قهوة إسبريسو إثيوبيا على هوبر كوب 4 أونصاتAED 20ماكياتو
إسبريسو شوت واحد على قاعدة الحليب مغطى برغوة الحليب بالبخار كوب 4 أونصاتAED 22
سجنتشر
جرانيتا كافيه باردة
شوت اسبريسو دوبل وممزوجة بالثلجAED 35كاسكارا مثلجة
شراب الكاسكارا مصنوع من قشرة الكرز المجففةAED 35جرعة زنجبيل
زنجبيل، تفاح، كركم، عسلAED 13كريمة دي كافيه باردة
شوت إسبريسو مفردة مغطاة بكريمة مخفوقة محلاةAED 35شاي زهري أسود
مزيج من الشاي الأسود والوردAED 22شاي (الليمون الحامض)
عشبة لويزة مجففة 100%AED 22
مشروبات خاصة
هنيكومب ماتشا
ماتشا عضوي احتفالي مع قاعدة من العسل المملح وحليب من اختيارك، مغطى بكريم الفانيليا وخلية نحل مع ملح مالدونAED 45لاتيه أسباني
إسبريسو دوبل، حليب مكثف، حليب كامل الدسم على البخارAED 33شكولاته ساخنة
شوكولاتة ميرزام، حليب مبخر، مرنغ إيطاليAED 38V60
قهوة فلترAED 33أفوجاتو الفستق
معجون الفستق، آيس كريم الفانيليا، شوت إسبريسو، فستق مجروشAED 35ماتشا فرايز
حليب جوز الهند، ثلج، مربى التوت، مسحوق الماتشا مع الماء الساخنAED 45قهوة ليتشيزي
كريمة اللوز الحلو، ثلج، شوت إسبريسو واحدةAED 38
مرطبات وعصائر
عصير سي ميكس
برتقال، جزر، زنجبيل، كركم، ليمون أو ليمون أخضرAED 27عصير سوبر ريد
بنجر، جزر، خيار، تفاح، ليمون أو ليمون أخضر، زنجبيل، كركمAED 27عصير أخضر مشكل
سبانخ صغيرة، كرنب صغير، كرفس، خيار، تفاح أخضر، زنجبيل، ليمون، أوراق نعناعAED 27ماء كبير
انتيباديزAED 25عصير برتقال
برتقال طازج مع ثلجAED 25عصير تفاح
تفاح طازج مع ثلجAED 25شاي مثلج رويبوس
شاي مثلج رويبوس محلي الصنعAED 33يالا كومبوتشا
النكهات زهر البلسان، الزنجبيل، الليمون، التوت، الليمون الحامض والنعناعAED 36ماء صغير
انتيباديزAED 18
سموذي
بلوي
خليط التوت والزبادي والحليب والعسلAED 35الأخضر
السبانخ، الأناناس، المانجو، العسل، الزبادي، الحليبAED 35
الإفطار
بيض مطوي
الأعلى تقييما· بيض، زيت فلفل حار مقرمش، سلطة وخبز خميرة حامضةAED 69وافل خميرة حامضة
قاعدة خميرة حامضة رقيقة وافل ومربى التوت الأسود وصلصة الباسكAED 70صينية الصباح
حمص ومخلل وبيض مسلوق ناعم ولبنة وفستق وزعتر وأفوكادو وسماق وخميرة حامضةAED 75تارتين أليكا
بيستو أليكا، باذنجان مشوي وفطر، طماطم نصف جافة، إيمينتال، بارميزان وثوم معمرAED 80كعكة العجين المخمر
زبدة مخفوقة ومربى موسمي وجبن أليكا المتخصص وكعكة العجين المخمرAED 58بريوش محمص
جبن ريكوتا محلي الصنع ومربى موسمي وزيت زيتونAED 63شوفان ليلي - فراولة وكريمة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 40جرانولا
جرانولا محلية الصنع وزبادي يوناني ومربى محلي الصنع وفواكه موسميةAED 65
خبز
خبز ريفي مخمر
خبز ريفي عادي 100% مخمر. مسببات الحساسية: الجلوتينAED 34مُفضّلخبز أرتيسان خالي من الغلوتين
الأعلى تقييماAED 45كعكة العجين المخمر (سادة)
خبزنا المخمر الريفي على شكل كعكات مربعة. مسببات الحساسية: الغلوتينAED 12خبز مخمر محشو بالبذور
خبز ريفي مخمر على شكل مربع، مغطى بمزيج من البذور. مسببات الحساسية: الجلوتين والمكسراتAED 15
معجنات
بان أو شوكولا
معجنات زبدية محشوة بالشوكولاتة الداكنة. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 30كرواسون سادة
معجنات زبدية كلاسيكية. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 24كعكة القرفة
كعكة القرفة الكلاسيكية، مغطاة بكريمة الجبن. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 32أليكا خاتشابوري
نسختنا من المعجنات الجورجية التقليدية المحشوة بجبنة الفيتا والموزاريلا والجبن القريش مع البقدونس ويعلوها بذور السمسمAED 35كعكة الهيل
كعكات طرية بحشوة زبدة الهيل. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 32كرواسون اللوز
لمستنا الخاصة من كرواسون اللوز، معجنات طازجة مخبوزة محشوة بكريمة اللوز. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتين والمكسراتAED 32خبز الكينوا بالزعتر
معجنات لذيذة غنية بمزيج توابل الزعتر العطري ومغطاة بسخاء بحبات الكينوا المقرمشة لإضافة القوام والتغذيةAED 35شريحة كعكة الليمون
كعكة الليمون الرقيقة المغطاة بغاناش الشوكولاتة البيضاء. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان والبيض والغلوتينAED 36فطيرة التين المصنوعة من دقيق الشعير
فطيرة كلاسيكية بقاعدة من دقيق الشعير ومحشوة بمربى التين والتين الطازج. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان والبيض والغلوتينAED 32كيكة اليوم
نكهة جديدة يوميا.AED 45
لاردر
زيت زيتون عضوي - 375 مل
عضوي 100%، دفعة محدودة. يُحصد يدوياً مرة واحدة في السنة، معصور على البارد وغير مفلتر باستخدام تقنيات تقليدية، زيت زيتون زيت لولو يطلق نكهات عشبية مع لمسة من التوابل.AED 80جرانولا عليكا 500 جرام
AED 60زيت الفلفل الحار المقرمش
AED 62صابون فتات الخبز المخمر
صابون فتات العجين المخمر العضوي والطبيعي 100٪. قطعة واحدةAED 70مربى فراولة
AED 38مربى توت
AED 38ماتشا من الدرجة الاحتفالية AAA
ماتشا من الدرجة الاحتفالية 100% من اليابان مع نغمات علوية حلوة وناعمة. طعم كريمي بدون أي مرارة.AED 195طقم مطحنة الملح والفلفل
أباريق ملح وفلفل مخصصة صنعت حصريًا لأليكا بواسطة كول آند سيندر.AED 300خليط بلاك فيلفيت - ٢٥٠ غرام
خليط من البرازيل وكولومبيا وإندونيسيا. بلاك فيلفيت يحتفي بالجانب الداكن من القهوة، مع التركيز على نكهات الكراميل، والدبس، والشوكولاتة الداكنة، والتوابل. لمحبي القهوة الغنية والناعمة، قهوة بلاك فيلفيت المحمصة الداكنة هي الخيار المناسب.AED 80إثيوبيا جوجي أناسورا - ٢٥٠ غرام
مذاق معقد ينتج نكهات الأزهار، والشوكولاتة، والفواكه البنفسجية العميقة.AED 200مجموعة ألواح حجرية
AED 175أكواب سميكة
قطعة واحدةAED 200حاوية توابل
AED 162
وجبات خفيفة
راجو لحم ماما بيرتا
مزيج لحم متبل، خبز مسطح، جبن هيربارد مخفوق، بصل أخضر مجعد، زيت زيتونAED 65مُفضّلأليكا سيزار
خس مشكل، صلصة سيزر منزلية الصنع، قطع خبز محمص، جبن بارميزان مبشورAED 45طبق الوجبات الخفيفة
خبز العجين المخمر من أليكا، زبدة الخفق، صلصة البصل المحمص، مزيج الخضروات النيئةAED 35مُفضّلستيك فريتس
بطاطس مقلية رفيعة، كريمة خردل المراعي و لحم بقري طري.AED 95زيتون مقلي
زيتون أخضر محشو بالريكوتا محلية الصنع وقشر الليمونAED 32خبز محمص بالجبنة عليكا
خبز العجين المخمر، البصل المكرمل، جبنة الشيدر الأيرلندية الناضجةAED 40
الغذاء
طبق اليوم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 90
