أطباق يفضلها عملاؤنا
بيض مطوي
AED 69خبز أرتيسان خالي من الغلوتين
AED 60وافل خميرة حامضة
AED 70هنيكومب ماتشا
AED 45جرانولا
AED 65زيت الفلفل الحار المقرمش
AED 62صينية الصباح
AED 75كعكة العجين المخمر
AED 58سمك وبطاطا مقلية
AED 120كعكة البرقوق بالتوابل والشاي
AED 55
قهوة كلاسيكية
أمريكانو
إسبريسو دوبل شوت إثيوبيا مع الماء الساخن كوب 8 أونصاتAED 25إسبريسو دوبل شوت
قهوة إسبريسو إثيوبيا على هوبر كوب 4 أونصاتAED 23كابتشينو
كوب إسبريسو سنجل بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 6 أونصةAED 28لاتيه (ساخن/بارد)
قاعدة الحليب إسبرسو واحد مع حليب البخار 8 أوقية كوب/إسبرسو مزدوج اللقطة مع الحليب البارد وكوب 12 أوقية.AED 30فلات وايت
كوب إسبريسو فردي بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 6 أونصةAED 28كورتادو
كوب إسبريسو فردي بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 4 أونصاتAED 26بيكولو
إسبريسو شوت واحد على قاعدة الحليب مع الحليب بالبخار في كوب 5 أونصاتAED 26إسبريسوسنجل واحد
قهوة إسبريسو إثيوبيا على هوبر كوب 4 أونصاتAED 20ماكياتو
إسبريسو شوت واحد على قاعدة الحليب مغطى برغوة الحليب بالبخار كوب 4 أونصاتAED 24
سجنتشر
لاتيه العسل المملح
دبل إسبريسو مخفوق مع العسل وملح مالدون، يُقدم على الثلج ويعلوه حليب مخملي لتجربة مميزة متوازنة تمامًا بين الحلو والمالح.AED 35جرعة زنجبيل
زنجبيل، تفاح، كركم، عسلAED 17كاسكارا مثلجة
شراب الكاسكارا مصنوع من قشرة الكرز المجففةAED 35شاي زهري أسود
مزيج من الشاي الأسود والوردAED 22شاي (الليمون الحامض)
عشبة لويزة مجففة 100%AED 22كولد برو سبريتز
مشروب منعش ومميز محضر من شراب البرتقال المعد منزلياً، مياه التونيك، والقهوة الباردة، ويقدم مع الثلجAED 45
مشروبات خاصة
مشروبات متخصصة
لاتيه أسباني
إسبريسو دوبل، حليب مكثف، حليب كامل الدسم على البخارAED 35هنيكومب ماتشا
ماتشا عضوي احتفالي مع قاعدة من العسل المملح وحليب من اختيارك، مغطى بكريم الفانيليا وخلية نحل مع ملح مالدونAED 45شوكولاتة ساخنة بمرقة العظم
شوكولاتة ميرزام ساخنة فاخرة ممزوجة بمرقة العظم المصنوعة لدينا في المنزل لإضافة الكولاجين وفوائد صحية. مشروب غني وفاخر.AED 38خالي من الألبانأفوجاتو الفستق
معجون الفستق، آيس كريم الفانيليا، شوت إسبريسو، فستق مجروشAED 40ماتشا فرايز
حليب جوز الهند، ثلج، مربى التوت، مسحوق الماتشا مع الماء الساخنAED 45V60
قهوة فلترAED 40شاي لاتيه
حليب الشوفان، شاي أسود، قرفة، هيل، شراب القيقب والفانيليا لإضافة لمسة من الحلاوة.AED 38كافيه شاكيراتو
قهوة إيطالية تقليدية تتميز بجرعة إسبريسو مزدوجة مخفوقة مع سكر بني حتى تصبح باردة ورغوية، مما يخلق مشروباً منعشاً وطبيعياًAED 30
مرطبات وعصائر
عصير برتقال
برتقال طازج مع ثلجAED 27يالا كومبوتشا
النكهات زهر البلسان، الزنجبيل، الليمون، التوت، الليمون الحامض والنعناعAED 42عصير سي ميكس
برتقال، جزر، زنجبيل، كركم، ليمون أو ليمون أخضرAED 30عصير تفاح
تفاح طازج مع ثلجAED 27عصير سوبر ريد
بنجر، جزر، خيار، تفاح، ليمون أو ليمون أخضر، زنجبيل، كركمAED 30شاي مثلج رويبوس
شاي الرويبوس المثلج محلي الصنعAED 40عصير أخضر مشكل
سبانخ صغيرة، كرنب صغير، كرفس، خيار، تفاح أخضر، زنجبيل، ليمون، أوراق نعناعAED 30ماء صغير
انتيباديزAED 33ماء كبير
انتيباديزAED 43
سموذي
كوكو موس
مزيج سموثي مغذي من طحالب البحر الغنية بالمغذيات وحليب جوز الهند الكريمي، محلى بالعسل ومُغطى بطبقات من المانجو والأناناس الاستوائي.AED 55بلوي
خليط التوت والزبادي والحليب والعسلAED 45الأخضر
السبانخ، الأناناس، المانجو، العسل، الزبادي، الحليبAED 45
الإفطار
بيض مطوي
بيض، زيت فلفل حار مقرمش، سلطة وخبز خميرة حامضةAED 69مُفضّلوافل خميرة حامضة
قاعدة خميرة حامضة رقيقة وافل ومربى التوت الأسود وصلصة الباسكAED 70مُفضّلجرانولا
جرانولا محلية الصنع وزبادي يوناني ومربى محلي الصنع وفواكه موسميةAED 65شوفان ليلي - شوكولاتة زبدة الفول السوداني بالمايسو
شوفان ليلي كريمي يجمع بين الحنطة السوداء والشوفان الخالي من الغلوتين مع حليب جوز الهند واللوز والشوكولاتة الداكنة والميسو مغطى ببذور الكتان بالشوكولاتة الداكنة والمزيد وزبدة الفول السوداني المصنوعة منزليًا مسببات الحساسية: الفول السوداني، المكسرات، الصوياAED 43فيجنصينية الصباح
حمص ومخلل وبيض مسلوق ناعم ولبنة وفستق وزعتر وأفوكادو وسماق وخميرة حامضةAED 75كعكة العجين المخمر
زبدة مخفوقة ومربى موسمي وجبن أليكا المتخصص وكعكة العجين المخمرAED 58شوفان ليلي - فراولة وكريمة
شوفان ليلي كريمي مع الفراولة ورقائق جوز الهند، يجمع بين الشوفان الخالي من الغلوتين من الحنطة السوداء مع الحليب والزبادي اليوناني وبذور الشيا والكتان، يعلوه مربى الفراولة والتوت الطازج لوجبة فطور منعشة يمكن تحضيرها مسبقًا.AED 43تارتين أليكا
بيستو أليكا، باذنجان مشوي وفطر، طماطم نصف جافة، إيمينتال، بارميزان وثوم معمرAED 80شوفان ليلي - فطيرة التوت والليمون
شوفان ليلي كريمي مع الحنطة السوداء والشوفان الخالي من الغلوتين بنكهة قشر الليمون يعلوه التوت الطازج ومربى التوت وبذور الكتان وحبوب لقاح النحلAED 43بريوش محمص
جبن ريكوتا محلي الصنع ومربى موسمي وزيت زيتونAED 66
خبز
خبز ريفي مخمر
خبز ريفي عادي 100% مخمر. مسببات الحساسية: الجلوتينAED 34مُفضّلخبز أرتيسان خالي من الغلوتين
خبز الدخن والشوفان الخالي من الغلوتين والحنطة السوداء. خالي من مسببات الحساسية ومنتجات الألبان والغلوتين.AED 60مُفضّلخبز باجيت
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 21خبز مخمر محشو بالبذور
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 17كعكة العجين المخمر (سادة)
خبزنا المخمر الريفي على شكل كعكات مربعة. مسببات الحساسية: الغلوتينAED 13
معجنات
كعكة الهيل
كعكات طرية بحشوة زبدة الهيل. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 32مُفضّلكعكة القرفة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 32كرواسون سادة
معجنات زبدية كلاسيكية. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 22كعكة البرقوق بالتوابل والشاي
كيك إسفنجي بشاي الحليب بالتوابل، برقوق مشويAED 55كرواسون كيشك بالطماطم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43كرواسون اللوز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 32بان أو شوكولا
معجنات زبدية محشوة بالشوكولاتة الداكنة. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 30جالتة شالوت وجبنة الماعز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43دانش فاكهة الخوخ ميلبا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43أليكا خاتشابوري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35تارت البرقوق بالفرانجيباني
البرقوق المحمص، فرنجبان باللوز، مربى البرقوق محلي الصنع، قشرة تارت بالحنطة السوداءAED 31شريحة كعكة الليمون
كعكة الليمون الرقيقة المغطاة بغاناش الشوكولاتة البيضاء. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان والبيض والغلوتينAED 36فطيرة التين المصنوعة من دقيق الشعير
فطيرة كلاسيكية بقاعدة من دقيق الشعير ومحشوة بمربى التين والتين الطازج. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان والبيض والغلوتينAED 45كرواسون بندق مخبوز مرتين
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55نباتيكوكيز الاسبوع
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 16كيكة اليوم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45فطيرة اليوم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45خبز الكينوا بالزعتر
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35
لاردر
حليب A2
حليب A2 هو نوع من حليب الأبقار يحتوي فقط على نوع A2 من بروتين بيتا-كازين، وهو أسهل للهضم ويقدم العديد من الفوائد الصحية.AED 33عضويزيت الفلفل الحار المقرمش
AED 62زيت زيتون عضوي - 375 مل
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 80جرانولا عليكا 250 جرام
جرانولا منزلية الصنع مصنوعة بمزيج رائع من المكسرات المحمصة وبذور السمسم، مما يخلق خيار إفطار مقرمش وصحيAED 90مربى توت
الفراولة الطازجة، العرعر، الليمون والسكرAED 48مربى فراولة
الفراولة الطازجة، العرعر، الليمون والسكرAED 48طقم مطحنة الملح والفلفل
أباريق ملح وفلفل مخصصة صنعت حصريًا لأليكا بواسطة كول آند سيندر.AED 300خليط بلاك فيلفيت - ٢٥٠ غرام
خليط من البرازيل وكولومبيا وإندونيسيا. بلاك فيلفيت يحتفي بالجانب الداكن من القهوة، مع التركيز على نكهات الكراميل، والدبس، والشوكولاتة الداكنة، والتوابل. لمحبي القهوة الغنية والناعمة، قهوة بلاك فيلفيت المحمصة الداكنة هي الخيار المناسب.AED 80إثيوبيا جوجي أناسورا - ٢٥٠ غرام
مذاق معقد ينتج نكهات الأزهار، والشوكولاتة، والفواكه البنفسجية العميقة.AED 200أكواب سميكة
قطعة واحدةAED 200صابون فتات الخبز المخمر
صابون فتات العجين المخمر العضوي والطبيعي 100٪. قطعة واحدةAED 70حاوية توابل
AED 162
وجبات خفيفة
سمك وبطاطا مقلية
سمك النهاش الأحمر المحلي المقلي حتى يصبح مقرمشًا مع أسافين البطاطس المطبوخة ثلاث مرات، ويقدم مع صلصة التارتار بالثوم.AED 120طبق الوجبات الخفيفة
خبز العجين المخمر من أليكا، زبدة الخفق، صلصة البصل المحمص، مزيج الخضروات النيئةAED 80راجو لحم ماما بيرتا
مزيج لحم متبل، خبز مسطح، جبن هيربارد مخفوق، بصل أخضر مجعد، زيت زيتونAED 65أليكا سيزار
خس مشكل، صلصة سيزر منزلية الصنع، قطع خبز محمص، جبن بارميزان مبشورAED 55زيتون مقلي
زيتون أخضر محشو بالريكوتا محلية الصنع وقشر الليمونAED 32خبز محمص بالجبنة عليكا
خبز العجين المخمر، البصل المكرمل، جبنة الشيدر الأيرلندية الناضجةAED 70
الغذاء
طبق اليوم
AED 90
