أطباق يفضلها عملاؤنا
بيض مطوي
AED 69خبز أرتيسان خالي من الغلوتين
AED 60وافل خميرة حامضة
AED 70هنيكومب ماتشا
AED 45تارتين أليكا
AED 80زيت الفلفل الحار المقرمش
AED 62جرانولا
AED 65راجو لحم ماما بيرتا
AED 65صينية الصباح
AED 75طبق الوجبات الخفيفة
AED 80
قهوة كلاسيكية
أمريكانو
إسبريسو دوبل شوت إثيوبيا مع الماء الساخن كوب 8 أونصاتAED 25كابتشينو
كوب إسبريسو سنجل بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 6 أونصةAED 28لاتيه (ساخن/بارد)
قاعدة الحليب إسبرسو واحد مع حليب البخار 8 أوقية كوب/إسبرسو مزدوج اللقطة مع الحليب البارد وكوب 12 أوقية.AED 30فلات وايت
كوب إسبريسو فردي بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 6 أونصةAED 28إسبريسو دوبل شوت
قهوة إسبريسو إثيوبيا على هوبر كوب 4 أونصاتAED 23كورتادو
كوب إسبريسو فردي بقاعدة حليب مع حليب بخاري سعة 4 أونصاتAED 26بيكولو
إسبريسو شوت واحد على قاعدة الحليب مع الحليب بالبخار في كوب 5 أونصاتAED 26ماكياتو
إسبريسو شوت واحد على قاعدة الحليب مغطى برغوة الحليب بالبخار كوب 4 أونصاتAED 24إسبريسوسنجل واحد
قهوة إسبريسو إثيوبيا على هوبر كوب 4 أونصاتAED 20
سجنتشر
لاتيه العسل المملح
دبل إسبريسو مخفوق مع العسل وملح مالدون، يُقدم على الثلج ويعلوه حليب مخملي لتجربة مميزة متوازنة تمامًا بين الحلو والمالح.AED 35جرعة زنجبيل
زنجبيل، تفاح، كركم، عسلAED 17شاي (الليمون الحامض)
عشبة لويزة مجففة 100%AED 22كاسكارا مثلجة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35شاي زهري أسود
مزيج من الشاي الأسود والوردAED 22كولد برو سبريتز
مشروب منعش ومميز محضر من شراب البرتقال المعد منزلياً، مياه التونيك، والقهوة الباردة، ويقدم مع الثلجAED 45
مشروبات خاصة
مشروبات متخصصة
هنيكومب ماتشا
ماتشا عضوي احتفالي مع قاعدة من العسل المملح وحليب من اختيارك، مغطى بكريم الفانيليا وخلية نحل مع ملح مالدونAED 45لاتيه أسباني
إسبريسو دوبل، حليب مكثف، حليب كامل الدسم على البخارAED 35V60
قهوة فلترAED 40شوكولاتة ساخنة بمرقة العظم
شوكولاتة ميرزام ساخنة فاخرة ممزوجة بمرقة العظم المصنوعة لدينا في المنزل لإضافة الكولاجين وفوائد صحية. مشروب غني وفاخر.AED 38خالي من الألبانماتشا فرايز
حليب جوز الهند، ثلج، مربى التوت، مسحوق الماتشا مع الماء الساخنAED 45شاي لاتيه
حليب الشوفان، شاي أسود، قرفة، هيل، شراب القيقب والفانيليا لإضافة لمسة من الحلاوة.AED 38أفوجاتو الفستق
معجون الفستق، آيس كريم الفانيليا، شوت إسبريسو، فستق مجروشAED 40كافيه شاكيراتو
قهوة إيطالية تقليدية تتميز بجرعة إسبريسو مزدوجة مخفوقة مع سكر بني حتى تصبح باردة ورغوية، مما يخلق مشروباً منعشاً وطبيعياًAED 30
مرطبات وعصائر
عصير سي ميكس
برتقال، جزر، زنجبيل، كركم، ليمون أو ليمون أخضرAED 30عصير برتقال
برتقال طازج مع ثلجAED 27عصير تفاح
تفاح طازج مع ثلجAED 27عصير سوبر ريد
بنجر، جزر، خيار، تفاح، ليمون أو ليمون أخضر، زنجبيل، كركمAED 30عصير أخضر مشكل
سبانخ صغيرة، كرنب صغير، كرفس، خيار، تفاح أخضر، زنجبيل، ليمون، أوراق نعناعAED 30شاي مثلج رويبوس
شاي الرويبوس المثلج محلي الصنعAED 40يالا كومبوتشا
النكهات زهر البلسان، الزنجبيل، الليمون، التوت، الليمون الحامض والنعناعAED 42ماء صغير
انتيباديزAED 33ماء كبير
انتيباديزAED 43
سموذي
كوكو موس
مزيج سموثي مغذي من طحالب البحر الغنية بالمغذيات وحليب جوز الهند الكريمي، محلى بالعسل ومُغطى بطبقات من المانجو والأناناس الاستوائي.AED 55بلوي
خليط التوت والزبادي والحليب والعسلAED 45الأخضر
السبانخ، الأناناس، المانجو، العسل، الزبادي، الحليبAED 45
الإفطار
بيض مطوي
الأعلى تقييما· بيض، زيت فلفل حار مقرمش، سلطة وخبز خميرة حامضةAED 69وافل خميرة حامضة
قاعدة خميرة حامضة رقيقة وافل ومربى التوت الأسود وصلصة الباسكAED 70تارتين أليكا
بيستو أليكا، باذنجان مشوي وفطر، طماطم نصف جافة، إيمينتال، بارميزان وثوم معمرAED 80جرانولا
جرانولا محلية الصنع وزبادي يوناني ومربى محلي الصنع وفواكه موسميةAED 65شوفان ليلي - شوكولاتة زبدة الفول السوداني بالمايسو
شوفان ليلي كريمي يجمع بين الحنطة السوداء والشوفان الخالي من الغلوتين مع حليب جوز الهند واللوز والشوكولاتة الداكنة والميسو مغطى ببذور الكتان بالشوكولاتة الداكنة والمزيد وزبدة الفول السوداني المصنوعة منزليًا مسببات الحساسية: الفول السوداني، المكسرات، الصوياAED 43فيجنصينية الصباح
حمص ومخلل وبيض مسلوق ناعم ولبنة وفستق وزعتر وأفوكادو وسماق وخميرة حامضةAED 75كعكة العجين المخمر
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 58شوفان ليلي - فطيرة التوت والليمون
شوفان ليلي كريمي مع الحنطة السوداء والشوفان الخالي من الغلوتين بنكهة قشر الليمون يعلوه التوت الطازج ومربى التوت وبذور الكتان وحبوب لقاح النحلAED 43شوفان ليلي - فراولة وكريمة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43بريوش محمص
جبن ريكوتا محلي الصنع ومربى موسمي وزيت زيتونAED 66
خبز
خبز ريفي مخمر
خبز ريفي عادي 100% مخمر. مسببات الحساسية: الجلوتينAED 34مُفضّلخبز أرتيسان خالي من الغلوتين
الأعلى تقييما· خبز الدخن والشوفان الخالي من الغلوتين والحنطة السوداء. خالي من مسببات الحساسية ومنتجات الألبان والغلوتين.AED 60خبز باجيت
خبز باجيت فرنسي كلاسيكي. مسببات الحساسية: الجلوتينAED 21خبز مخمر محشو بالبذور
خبز ريفي مخمر على شكل مربع، مغطى بمزيج من البذور. مسببات الحساسية: الجلوتين والمكسراتAED 17كعكة العجين المخمر (سادة)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 13فوكاشيا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 16
معجنات
كعكة الهيل
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 32مُفضّلكعكة القرفة
كعكة القرفة الكلاسيكية، مغطاة بكريمة الجبن. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 32مُفضّلكرواسون سادة
معجنات زبدية كلاسيكية. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 22بان أو شوكولا
معجنات زبدية محشوة بالشوكولاتة الداكنة. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتينAED 30مُفضّلكرواسون اللوز
لمستنا الخاصة من كرواسون اللوز، معجنات طازجة مخبوزة محشوة بكريمة اللوز. المواد المسببة للحساسية: الألبان والبيض والغلوتين والمكسراتAED 32كعكة البرقوق بالتوابل والشاي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55أليكا خاتشابوري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35جالتة شالوت وجبنة الماعز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43شريحة كعكة الليمون
كعكة الليمون الرقيقة المغطاة بغاناش الشوكولاتة البيضاء. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان والبيض والغلوتينAED 36دانش فاكهة الخوخ ميلبا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43فطيرة التين المصنوعة من دقيق الشعير
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45كوكيز الاسبوع
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 16كيكة اليوم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45فطيرة اليوم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45كرواسون بندق مخبوز مرتين
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55نباتيخبز الكينوا بالزعتر
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35تارت البرقوق بالفرانجيباني
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 31
لاردر
زيت الفلفل الحار المقرمش
AED 62حليب A2
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 33عضويجرانولا عليكا 250 جرام
جرانولا منزلية الصنع مصنوعة بمزيج رائع من المكسرات المحمصة وبذور السمسم، مما يخلق خيار إفطار مقرمش وصحيAED 90مربى توت
الفراولة الطازجة، العرعر، الليمون والسكرAED 48صابون فتات الخبز المخمر
صابون فتات العجين المخمر العضوي والطبيعي 100٪. قطعة واحدةAED 70مربى فراولة
الفراولة الطازجة، العرعر، الليمون والسكرAED 48زيت زيتون عضوي - 375 مل
عضوي 100%، دفعة محدودة. يُحصد يدوياً مرة واحدة في السنة، معصور على البارد وغير مفلتر باستخدام تقنيات تقليدية، زيت زيتون زيت لولو يطلق نكهات عشبية مع لمسة من التوابل.AED 80طقم مطحنة الملح والفلفل
أباريق ملح وفلفل مخصصة صنعت حصريًا لأليكا بواسطة كول آند سيندر.AED 300خليط بلاك فيلفيت - ٢٥٠ غرام
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 80إثيوبيا جوجي أناسورا - ٢٥٠ غرام
مذاق معقد ينتج نكهات الأزهار، والشوكولاتة، والفواكه البنفسجية العميقة.AED 200أكواب سميكة
قطعة واحدةAED 200حاوية توابل
AED 162
وجبات خفيفة
طبق الوجبات الخفيفة
خبز العجين المخمر من أليكا، زبدة الخفق، صلصة البصل المحمص، مزيج الخضروات النيئةAED 80راجو لحم ماما بيرتا
مزيج لحم متبل، خبز مسطح، جبن هيربارد مخفوق، بصل أخضر مجعد، زيت زيتونAED 65سمك وبطاطا مقلية
سمك النهاش الأحمر المحلي المقلي حتى يصبح مقرمشًا مع أسافين البطاطس المطبوخة ثلاث مرات، ويقدم مع صلصة التارتار بالثوم.AED 120أليكا سيزار
خس مشكل، صلصة سيزر منزلية الصنع، قطع خبز محمص، جبن بارميزان مبشورAED 55خبز محمص بالجبنة عليكا
خبز العجين المخمر، البصل المكرمل، جبنة الشيدر الأيرلندية الناضجةAED 70زيتون مقلي
زيتون أخضر محشو بالريكوتا محلية الصنع وقشر الليمونAED 32
الغذاء
طبق اليوم
AED 90
