عن FLOOKA
المأكولات البحرية على طراز البحر الأبيض المتوسط مع لمسة لبنانية.خصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من AED 100. تُطبق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
حبار باتاغونيا مشوي
AED 65شاورما السمك
AED 71طاووق سمك
AED 75روبيان جامبو مشوي (3 قطع)
AED 95قريدس بالثوم
AED 65طاجن سمك
AED 65فلوكا فيش اند شيبس
AED 90سي باس صيادية
AED 115فيليه السلمون المشوي
AED 90سيدة السمك
AED 95
المزة الباردة
حمص
حمص مع الطحينة وعصير الليمونAED 37تبولة
بقدونس ، برغل مهروس ، طماطم وبصل بالليمون وزيت الزيتون.AED 38لبنة الشمندر
لبنة حملية الصنع ممزوجة مع الشمندر ومغلفة بالزعرAED 41سلطة جرجير زعتر
جرجير ، زعتر ، فرفحين مع تتبيلة منزلية خاصة.AED 40متبل باذنجان
باذنجان مشوي ومطحون مع الطحينة وعصير الليمونAED 37الراهب
باذنجان مشوي ، فلفل أخضر وأحمر مع زيت زيتون وليمون.AED 37فتوش
أعشاب مشكلة ، طماطم ، بصل أخضر ، خبز عربي مقلي مع صلصة السماق.AED 38سلطة مشكلة
الهندباء ، خضروات مشكلة ، فطر مع صلصة البلسميك.AED 38قبيس ، مكدوس باذينجان
مزيج من مخلل الباذنجان والخيار واللفت.AED 31محمد
صلصة غنية من الفلفل المشوي والجوز وفتات الخبزAED 41حمص بالزعتر
هريس الحمص مع زيت الزيتون المنقوع بالزعتر، وزيت السمسم، وعصير الليمونAED 42
مزة المأكولات البحرية
حمص بالسمك
هريس الحمص مع مكعبات السمك وزيت السمسم وعصير الليمون.AED 47مُفضّلحبار باتاغونيا مشوي
حبار مشوي بزيت الزيتون البكر الممتازAED 65طاووق سمك
قطع سمك منقوعة باحلامض, الثوم وزيت الزيتون, مشوية على الفحمAED 75شاورما السمك
هامور مقطع مع البهارات والصنوبرAED 71مُفضّلفلوكا موساخان
سمك القاروص المشوي المقلي مع السماق والتوابل اللبنانية والصنوبرAED 71شيش طاووق
أسياخ دجاج مشوية متبلة بالذرة.AED 65كروكيت
روبيان ، جبنة غرويير وفتات خبز ، مقلي.AED 62حبار إقليمي
حبار مقلي مع الثوم والكزبرةAED 61كرايدز بروفنشال
روبيان مقلي مع الثوم والكزبرةAED 65ركاكات بالجبن
مزيج رائع من الجبن ملفوف في عجينة الفيلو.AED 47طاجن سمك
سمك مع صلصة الطحينةAED 65بطاطة حارة
مكعبات بطاطس ومطبوخة مع الكزبرة والبهارات.AED 38مُفضّلقريدس بالثوم
روبيان بزيت الزيتون والثوم الطازج والبهارات.AED 65سمكة حارة
راتاتوي سمك مع طماطم ، فلفل أخضر حار ، فلفل أحمر حار ، بصل وكزبرة.AED 70سمكة نية
سمك اليوم كارباتشيو مع الفلفل الأحمر وزيت الزيتون.AED 80بطاطة المقلية
بطاطا مقلية محلية الصنع.AED 35قريدس بال عثمانلي
روبيان مع شعيرية مقليAED 65حبار باتاغونيا مقلي
حبار مقلي مع خليط متبلAED 65
الأطباق الرئيسية
روبيان جامبو مشوي (3 قطع)
روبيان جامبو مشوي مع التارتار وصلصة الكوكتيلAED 95مُفضّلسيدة السمك
٥٠٠ غرام من سمك الليدي، مقلي. يقدم مع صلصة الطحينةAED 95مُفضّلسمك البوري الأحمر
٥٠٠ غرام من سمك المرجان الأحمر المقلي. يُقدم مع صلصة الطحينة.AED 95فلوكا فيش اند شيبس
مقلي في الخليط الخاص بنا. تقدم مع بطاطس مقليةAED 90سي باس صيادية
سمك مشوي مع أرز وجوز ولوز.AED 115فيليه السلمون المشوي
فيليه السلمون مع صلصة مونيير والخضروات سوتيهAED 90سمكة دنيس مشوية كاملة (800 غرام)
سمك الدنيس المتوسطي الطازج، مشوي على الفحمAED 160فيليه سمك الملك المشوي
سمك الكنعد المشوي يقدم مع صلصة مونيير وخضروات سوتيه.AED 90
الجانبين
خبز تنور
ست قطع من خبز التنور المنزلي المميز لدينا.AED 20صلصة الثوم
صلصة الثومAED 15صلصة الطحينة
طحينة منزلية الصنعAED 12التتار
مايونيز، بصل، مخلل، وصلصة بقدونسAED 12
الحلويات
حلوى ليالي
بودنغ السميد اللبناني التقليدي بنكهة ماء الوردAED 57
