أطباق يفضلها عملاؤنا
تاكو برجر بي آند سي
AED 68لازانيا الجدة المحمرة
AED 79شنيتزل الدجاج
AED 87برجر شيدر كلاسيكي مهروس
AED 68بي آند سي سكرنبل
AED 79
وجبات برانش كلاسيكية
أطباق الإفطار والغداء المفضلة لديك.
إفطار إنجليزي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 79خبز بالبيض والجبن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 58كالزون الإفطار
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 78بيض تركي أخضر ربيعي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 56
برنش طوال اليوم
بيض تركي من B&C
لبنة بنكهة الحمضيات تُقدَّم مع بيض مسلوق على الطريقة البوش، وزبدة الفلفل الحار والبابريكا، وسلطة الأعشاب الطازجة، ورقائق الثوم المقرمشة. يُقدَّم الطبق مع خبز الكوكا بالثوم.AED 66خبز مسطح بلحم البقر المدخن
خبز مسطح طازج مخبوز في فرن البيتزا لدينا، مع صلصة المارينارا، ولحم بقري مفروم متبل بالبابريكا المدخنة، وجبن الموزاريلا، والكزبرة الطازجة.AED 42بيض على الخبز المحمص
خبز مخمر محلي الصنع مع اختيارك من البيض (مسلوق أو مقلي أو مخفوق) ومزين بطماطم كرزية طازجة وأعشاب حمضية صغيرة وسلطة أفوكادو. مزين بالشمندر الذهبي والفجل الصيفي.AED 62بي آند سي سكرنبل
فطائر الذرة والكوسة المميزة من برنش آند كيك، مع طبقات من جبنة الفيتا المهروسة والفلفل الأحمر المكرمل واختيارك من سمك السلمون المشوي أو لحم البقر المقدد، مغطاة بالبيض المخفوق بالفلفل الحار والحلوم المشوي. ومزينة بالكريمة الحامضة والذرة.AED 79المستوى التالي آفو توست
أحد أكثر الكتب مبيعًا في برنش آند كيك! خبز الزيتون المخمر المصنوع في المنزل والمغطى بالطماطم المهروسة وجبن الفيتا المهروس وجبن الأفوكادو الوردي. مزين بمخللات منزلية الصنع ومكسرات وبذور مفيدة لك. يمكن طلبه خاليًا من الجلوتين أو نباتيًا.AED 73بيجل السلمون والبيض
بيجل محشو بالبذور مصنوع في المنزل ومحشو بالبيض المخفوق والسلمون المدخن ومهروس الأفوكادو. مزين على الجانب بالحمص الوردي والبصل المخلل والمكسرات والبذور المفيدة لك.AED 74بيض كاربونارا
كرواسون محلي الصنع محشو ببيض مخفوق بزبدة الكمأة والفطر ولحم مقدد. مزين بجبن البارميزان المبشور.AED 81كروك مدام
طريقة برانش آند كيك في إعداد كروك مدام. خبز تشالا محلي الصنع مغطى بطبقات من لحم الديك الرومي وجبن الموزاريلا والشيدر وكريمة الكمأة. ومزين بالبيض المخبوز.AED 78كرواسون جبن مخبوز
كرواسون محلي الصنع محشو بالجبن ويقدم مع سلطة أعشاب مختلطة.AED 29كروسان مخبوز بالطماطم والجبن
كروسان محضر في المنزل محشو بالطماطم الطازجة والجبن ويقدم مع سلطة الأعشاب المختلطة.AED 34سلطة فواكه
سلطة فواكه موسمية طازجة متبلة بالريحان والنعناع وعصير البرتقال.AED 64فطائر الجبن على طريقة نيويورك
فطائر رقيقة على الطريقة الأمريكية مع طبقات من الفراولة الطازجة وحشوة كعكة الجبن. مزينة بصلصة الكراميل والفستق. تقدم مع شراب القيقب على الجانب.AED 79جرانولا الراوند والكرز
زبادي يوناني يُقدَّم مع كومبوت الراوند والكرز، جرانولا بالعسل، مانجو طازج، وتوت طازج.AED 68
نباتي
المستوى التالي آفو - نباتي
وصفة نباتية لأفضل طبق في برانش اند كيك! بطاطا حلوة مشوية مغطاة بالطماطم المهروسة وهريس الأفوكادو وخليط الأفوكادو الوردي والتوفو المخفوق. مزينة بمخللات منزلية ومكسرات وبذور مفيدة.AED 69برجر إم بوسيبيل
برجر إم بوسيبيل نباتي يقدم في خبزنا المصنوع في المنزل، مع شريحة طماطم طازجة وخس وبصل مقرمش وفلفل حار ومايونيز خردل نباتي وصلصة جبن نباتية.AED 65صلصة بولونيز نباتية
معكرونة ريجينيت طازجة تقدم في صلصة بولونيز نباتية غنية: طماطم مهروسة وأعشاب مختلطة وثوم وفلفل حار. مزينة بأعشاب دقيقة.AED 68
المقبلات
تاكو برجر بي آند سي
شريحة برجر بي آند سي المهروسة تقدم مع صلصة البرجر السرية الخاصة بنا والخس المبشور والبنجر المسكر والبصل المخلل الوردي والفلفل الأحمر داخل تاكو مقرمش ومزين بالزهور الصالحة للأكل.AED 68أضلاع الذرة
ضلوع الذرة المقلية، مقلّبة بخليط الكزبرة والبقدونس، ومغطاة بجبنة مانشيرو. تُقدَّم مع مايونيز الليمون المنزلي.AED 45تاكو الروبيان
تاكو روبيان مقرمش ومتبّل بالبابريكا، يُقدَّم مع سلطة ملفوف كريمية، وبصل وردي مخلل، وبيكو دي جالو، وفلفل أحمر حار، وليمون.AED 61خبز محمص بالبوراتا والمكاديميا
خبز كوكا مصنوع في المنزل ومغطى بالبوراتا والبيستو والطماطم الكرزية المتبلة والمكاديميا المحمصة والصنوبر والريحان الطازج.AED 64كروكيت
كروكيت بطاطس كريمي مفتت مع بانكو مقرمش بنكهتين: الكمأة والفطر أو لحم الديك الرومي والجبن.AED 48أرانشيني الفطر
أرانشيني الفطر الكريمي يُقدم مع مايونيز الليمون، ويُزين بفطر شيميجي المخلل والثوم المعمر وجبن البارميزانAED 42كفتة لحم بقري
كفتة لحم بقري شهية مغطاة بمايونيز كيوبي وأرز منفوخAED 38كعكات الروبيان
كعكات روبيان مقرمشة تُقدّم مع زبادي يوناني منعش مع رشة من البازلاء الخضراء. تُزيّنها قطع صغيرة من مايونيز الليمون والشبت وشرائح الليمون الحار.AED 38كاليماري مقرمش
كاليماري مُغلّف بفتات خبز البانكو المقرمش، يُقدَّم مع آيولي الثوم، وزيت البابريكا، وقطعة من الليمون الطازج مع الفلفل الحار للتغميس.AED 53ناتشوز برشلونة من برانش آند كيك
طبق مميز من برانش آند كيك برشلونة! رقائق التورتيلا محمّلة بـ: دجاج شيبوتلي، أرز، فاصوليا حمراء، صلصة الجبن، جواكامولي، بطاطا حلوة، كريمة حامضة، فراولة، بيكو دي جالو، ومانجو طازج.AED 64لقيمات الحلوم
رولات الحلوم بالعسل والزعتر مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة العسل وتخفيض البلسميك.AED 36
السلطات
القيصر
كومة من خس الجيم الصغير المقرمش ممزوجة بصلصة سيزر محلية الصنعAED 45سلطة الدجاج بالهريسة
أوراق خضراء مقرمشة ممزوجة بصلصة سيزر مع جبن البارميزان وخبز الأعشاب المحمص. مغطاة بدجاج متبل بالهريسة.AED 84سلطة نايس و كلين
سلطة البطيخ وجبن الماعز مع الكينوا والأوراق الخضراء المقرمشة والقرع المحمص والرمان والبندق المحمص، تقدم في وعاء حمص.AED 64سلطة جاردن جلو
سلطة خضروات خضراء مقرمشة طازجة مع مزيج من الفاصوليا الخضراء والبازلاء واللبنة وقشر الليمون وأوراق الجرجير والجرجير وفول الصويا والهليون والبروكلين والتفاح والبصل الأحمر والخيار وبذور الرمان وبذور مختلطة وجبن موزاريلا مدخنة ومغطاة بصلصة الخردل.AED 68سلطة بوراتا والطماطم الكرزية
جبن بوراتا كريمي مع طماطم كرزية موروثة، خبز محمص، تين طازج، لآلئ التين، ريحان مع رشة من صلصة الحمضيات.AED 74جوهرة الطفل
خس صغير مقرمش طازج، تين مجفف، بصل أحمر، ثوم معمر، وزبيب ذهبي مع رشة خفيفة من صلصة الرانشAED 55سلطة البروتين النفخة (دجاج)
مزيج طازج من خس الجيم، والجزر، والبروكلي، والهليون، ورقائق الأرز المقرمشة، وصلصة الليمون. يُقدم مع اختيارك من أسياخ الدجاج أو اللحم البقري، وصلصة الرانش محلية الصنع.AED 68سلطة البروتين المنتفخة (لحم البقر)
مزيج طازج من خس الجيم، والجزر، والبروكلي، والهليون، ورقائق الأرز المقرمشة، وصلصة الليمون. يُقدم مع اختيارك من أسياخ الدجاج أو اللحم البقري، وصلصة الرانش محلية الصنع.AED 87
برجر وسندويشات
برجر شيدر كلاسيكي مهروس
خبز بريوش محمص، فطيرة واغيو مهروسة، صلصة برجر سرية من برانش آند كيك، خيار مخلل مقطع، بصل أبيض، جبن شيدر أمريكي، بصل وردي مخلل. تقدم مع بطاطس كاجون ولحم بقري مقدد منفصل.AED 68ساندويتش سوبر
من برانش آند كيك برشلونة! لفائف خبز محضرة في المنزل، محشوة بالدجاج المبشور ومايونيز شيبولتي والفلفل الأحمر والبصل والكزبرة. مغطاة بالجواكامولي والبيكو دي جالو وناتشوز النخيل. تقدم مع سلطة الجرجير والفراولة والفلفل الحار.AED 76برجر ترافل بي آند سي
خبز بريوش محلي الصنع محشو بفطيرة لحم بقري مهروسة وصلصة كريمة غنية بالترافل والفطر مع جبن جروير. يقدم مع بطاطس مقلية على طريقة الكاجون تقدم بشكل منفصل.AED 74ساندويتش لحم الديك الرومي والجبن الخفيف
ساندويتش لحم ديك رومي وجبنة صحي منخفض الكربوهيدرات من بي آند سي، يقدم مع رقائق البطاطس أو السلطة.AED 55برجر إمبوسيبل
برجر إمبوسيبل نباتي يقدم في خبزنا المصنوع في المنزل، مع شريحة طماطم طازجة وخس وبصل مقرمش وفلفل حار ومايونيز خردل نباتي وصلصة جبن نباتية.AED 65برجر دجاج بوردووك
دجاج مقلي مقرمش متبل بتوابل الكاجون، يُقدَّم في خبز بطاطا محمّص، ومُزيَّن بسلطة كرنب مقرمشة، وخيار مخلل، وصلصة تشيلي حلوة، وصلصة برجر، ويُقدَّم مع جانب من البطاطس المقلية.AED 68
الأطباق الرئيسية
لازانيا الجدة المحمرة
طبق لازانيا كلاسيكي متعدد الطبقات مع حواف محمرة مقرمشة ستذكرك بلازانيا جدتك. تقدم على طبقة من الصلصة الوردية الكريمية، مزينة بالأعشاب الطازجة وجبن البارميزان.AED 79شنيتزل الدجاج
صدر دجاج مقلي، مغطى بجوز البقان مع الثوم المحمص وسلطة تزاتزيكي الحمضيات الطازجة. يمكنك الاختيار بين صلصة الجبن الشيدر أو صلصة الفطر.AED 87معكرونة بالفطر والكمأة
معكرونة ريجينيت الطازجة مع الفطر البري الكريمي وصلصة الكمأة. مزينة بالبارميزان ولآلئ الكمأة والأعشاب الدقيقة.AED 74صلصة بولونيز نباتية
معكرونة ريجينيت طازجة تقدم في صلصة بولونيز نباتية غنية: طماطم مهروسة وأعشاب مختلطة وثوم وفلفل حار. مزينة بأعشاب دقيقة.AED 68معكرونة بومودورو وبوراتا
لمسة من صلصة بومودورو بنكهات آسيوية وتوابل من صلصة جوتشوجانج الكريمية الخفيفة تقدم مع بوراتا وطماطم مجففة وريحان مقليAED 89سمك السلمون المخبوز وهريس القرنبيط
سمك السلمون المخبوز بالحمضيات والميسو مع هريس القرنبيط بالكركم ورشة من زيت الأعشاب. يقدم مع سلطة الجرجير والتفاح متبلة بصلصة العسل والخردل.AED 94دجاج ألفريدو
بابارديل ممزوج بصلصة ألفريدو الكلاسيكية، يُقدم مع دجاج كاجون سوبريم. مزين بالطماطم المجففة.AED 68سباغيتي مع كرات اللحم
لمسة مميزة على طبق كلاسيكي كلاسيكي! يُطهى في صلصة طماطم غنية مع كرات لحم أنجوس واغيو، ويُقدم في وعاء خبز بالثوم.AED 98معكرونة البيستو والبوراتا
أصداف المعكرونة المغطاة بالبيستو محلي الصنع، ومغطاة برغوة البراتا والطماطم المجففة والريحان المقليAED 82أسياخ البحر الأبيض المتوسط وسلطة الحمضيات والشمر (دجاج)
اختيارك من أسياخ الدجاج المشوي أو اللحم البقري، المتبلة بالزبادي المتبل، والمقدمة مع سلطة الشمر والجريب فروت وخبز البيتا والصلصة الحارة.AED 74أسياخ البحر الأبيض المتوسط وسلطة الشمر الحمضية (لحم البقر)
اختيارك من أسياخ الدجاج المشوي أو اللحم البقري، المتبلة بالزبادي المتبل، والمقدمة مع سلطة الشمر والجريب فروت وخبز البيتا والصلصة الحارة.AED 110موزة لحم الضأن على الطريقة المغربية
موزة لحم ضأن مطهوة ببطء لمدة 24 ساعة، تقدم مع أرز فارسي بالمكسرات والزبيب، تزاتزيكي وأعشاب طازجة.AED 98
بيتزا وخبز مسطح
بيتزا ديابولا
مخبوزة طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بالنقانق والبيبروني ولحم البقر المقدد والطماطم والريحان وجبن الموزاريلا وجبن فيور دي لاتيه، ومزينة بعسل الفلفل الحار. تتوفر أيضًا عجينة خالية من الجلوتين.AED 75بيتزا بوراتا دي بوفالا
مخبوزة طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بجبن البوراتا والطماطم والبارميزان وجبن الموزاريلا والريحان الطازج والزعتر المجفف. تتوفر أيضًا عجينة خالية من الجلوتين.AED 75بيتزا مارغريتا
مخبوزة طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بجبن الموزاريلا والطماطم. تتوفر أيضًا عجينة خالية من الجلوتين.AED 63مارغريتا للأطفال
يتم خبزها طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، وهي عبارة عن قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بجبنة الموزاريلا والطماطم. كما تتوفر عجينة خالية من الجلوتين.AED 25بيتزا الفطر والكمأة
يتم خبزها طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، وهي عبارة عن قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بكريمة الكمأة والفطر المختلط والفلفل الأحمر المقطع والثوم والبارميزان وجبنة الموزاريلا. كما تتوفر عجينة خالية من الجلوتين.AED 75بيتزا بالثوم والجبن
مخبوزة طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بزبدة الثوم والثوم المقرمش وكريمة البارميزان وجبن الموزاريلا ورقائق الفلفل الحار والزعتر والطماطم الطازجةAED 55بيتزا البحر الأبيض المتوسط
مخبوزة طازجة في فرن البيتزا الخاص بنا، قاعدة بيتزا نابولي مغطاة بجبن الموزاريلا الكرزي وصلصة الطماطم والزيتون والفطر والكبر والبصل الأحمر والفلفل الحلو المكرمل والريحان الطازج والبيستو. عجينة خالية من الجلوتين متوفرة أيضًا.AED 62
الكعك والمخبوزات
تيراميسو أماريتي كرانش
أصابع البسكويت المنقوعة في التمر والقهوة، وكريمة القهوة المخفوقة وموس التيراميسو، ومغطاة بمسحوق الكاكاو وفتات الأمريتي.AED 55تشيز كيك توت أزرق
كعكة الجبن الكريمية المخبوزة ببطء على قاعدة بسكويت مقرمشة محلية الصنع، ومغطاة بكومبوت التوت الأزرق والتوت الأزرق الطازج.AED 49تشيز كيك الباسك المحروق بالفراولة
كعكة الجبن الباسكية الكلاسيكية الغنية والكريمة من سان سيباستيان، مغطاة بفاكهة الفراولة محلية الصنع المميزة لديناAED 45كعكة الأناناس المقلوبة
كعكة الأناناس المقلوبة على طريقة جدتي، والمغطاة بكريمة الماسكاربوني المخفوقة.AED 35تشيز كيك الباسك المحروق بالطحينة
كعكة الجبن الباسكية سان سيباستيان الغنية والكريمة، مغطاة بالطحينة ومغطاة بطبقة مقرمشة من السمسم.AED 45قشرة الشوكولاتة والبندق
كعكة برانش مغطاة بالشوكولاتة الداكنة مع طبقات من موس الشوكولاتة الداكنة الغنية بنسبة 66% وقرمشة البندق، على بسكويت سابل مع حبيبات الكاكاو.AED 38تشيز كيك المانجو
كعكة الجبن الكريمية المخبوزة ببطء على قاعدة بسكويت مقرمشة محلية الصنع، ومغطاة بصلصة المانجو الطازجة وبذور الرمان الطازجة.AED 42كوكيز الشوكولاتة وحبوب الكاكاو
كوكيز الشوكولاتة محلية الصنع محشوة بغاناش الشوكولاتة الداكنة، مغطاة بحبيبات الكاكاو المكرملAED 20كوكيز الشوفان والزبيب
بسكويت ليفين محلي الصنع على طريقة ليفان، محمل بالشوفان المدلفن والزبيب الحلوAED 15كوكيز كرِنكل
بسكويت الشوكولاتة واللوز محلي الصنع، مغطى بسكر التزيينAED 15مافن شوكولاتة دوبل
كعكة الشوكولاتة الرقيقة محلية الصنع مع رقائق الشوكولاتة، محشوة بكريمة البندقAED 25فطيرة التوت
كعكة التوت الأزرق المتفتتة محلية الصنع، محشوة بمربى التوت الأزرق المميز لديناAED 25خبز بالشكلاطة
خبز الشوكولاتة الكلاسيكي محلي الصنع مع الشوكولاتة البلجيكية الغنيةAED 25كرواسون اللوز
كرواسون اللوز المخبوز مرتين والمحشو بسخاء بكريمة اللوزAED 29الدنماركية التوت
خبز دانمركي مقرمش محلي الصنع، مع كريمة باتيسيير، كومبوت التوت الأزرق والتوت الأزرق الطازجAED 25
كعكات وحلويات
كعكة الجوز والجزر
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 44كعكة حليب الفراولة بالفانيليا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 43كعكة شوكولاتة نوتيلا
كعكة شوكولاتة لزجة مع صقيع شوكولاتة غني، مغطاة بحشوة روشيه وبندق محمص مطحون.AED 49كعكة الشوكولاتة البيضاء
إسفنجة فانيليا ناعمة للغاية، مغطاة بطبقة من جاناش الشوكولاتة البيضاء المخفوقة مع رشات ملونة. مغطاة ومغطاة بالجناش المخفوق والأوريو الذهبي ومرشوشة برقائق ذهبية ورشات ملونة.AED 39خالي من الألبانتشيز كيك كنافة بالفستق والورد
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 49كعكة التفاح والعسل
الجدة تأخذ كعكة العسل الرائعة على الإطلاق مع طبقات من إسفنجة العسل، وطبقات المرنغ المفتت مع خليط كريمة B&C الخاصة وحشوة التفاح محلية الصنع، مزينة بكريمة شانتيلي، والمزيد من حشوة التفاح، والرقائق الذهبية والزعتر الطازج.AED 44براوني الشوكولاتة بالفستق
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 38تشيز كيك كنافة بالفستق والورد
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 49
كرواسون
كرواسون سادة
معجنات زبدية رقائقية.AED 19كرواسون باللوز
كرواسون زبداني محشو بـ فرانجيبان اللوز وكريمة دبلوماسية ومغطى برقائق اللوز المحمص.AED 29
فطائر البانكيك والخبز الفرنسي
فطائر الجبن على طريقة نيويورك
فطائر رقيقة على الطريقة الأمريكية مع طبقات من الفراولة الطازجة وحشوة كعكة الجبن. مزينة بصلصة الكراميل والفستق. تقدم مع شراب القيقب على الجانب.AED 79توست فرنسي بنوتيلا
بريوش محضر في المطعم ومغموس في خليط الحليب الخاص بالتوست الفرنسي، يعلوه نوتيلا، توت طازج وموز مكرمل وجوز البيكان.AED 76التوست الفرنسي الكلاسيكي
بريوش محضر في المطعم ومغموس في خليط الحليب الخاص بالتوست الفرنسي، يعلوه كريمة شانتيلي، مربى التوت والموز المسكر. يوضع على كريمة إنجليزية بنكهة الفانيليا، ويزين بالتين والفراولة الطازجة.AED 79
