أطباق يفضلها عملاؤنا
سيزلنج التوفو
AED 44فاميلي باسكت كاملة
AED 69كومبو الإفطار
AED 47سينيغانغ نا هيبون
AED 56تشيكن سيسيغ
AED 45بيف سينيغانغ
AED 59بانجوس مسحب مقلي
AED 62بيستيك
AED 54بولالو
AED 75بانسيت بيهون
AED 41
وجبات كومبو
صفقة د
دجاجة كاملة عادية، كاري كاري، 4 حصص من الأرز، 2 فطيرة ليتشي و 4 أكواب شاي مثلجAED 154تشوبسوي
ربع دجاجة ماكس المقلية والأرز المطهو على البخار مع طبق من تشوبسوي وبار الكراميل من ماكس.AED 40مُفضّلوجبة فردية
دجاج مشوي منزوع العظم، تشوبسوي، كالامار، قطع دجاج تقدم مع أرز عادي وبار كراميلAED 41صفقة أ
3 قطع من أرباع الساق، 2 حصة من الأرز العادي و 2 شاي مثلجAED 62وجبة فيستا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39صفقة ب
دجاجة كاملة عادية، حصتين من الأرز العادي و 2 كوب شاي مثلجAED 89صفقة ج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 139
الدجاج
فاميلي باسكت نصف
4 قطع من الدجاج المختار من الفخذ والساق مع حصتين من الأرز العاديAED 35فاميلي باسكت كاملة
8 قطع من الدجاج المختار من الفخذ والساق مع 4 حصص من الأرز العاديAED 69دجاجة مقلية كاملة عادية
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 69تشيكن سيسيغ
وجبة شهية من دجاج ماكس المفروم وكبد الدجاج. تُطهى مع كمية وفيرة من البصل والكرفس والمايونيز، وتُزين بشرائح الفلفل الحار.AED 45نصف دجاجة مقلية عادية
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 37دجاج بالباربكيو نصف
فخذ دجاج متبل منزوع العظم، مشوي على الفحم بإتقان! يُقدم مع صلصة أتشارا منزلية الصنع، وصلصة الصويا بالليمون والفلفل الحار، وصلصة الخل والفلفل الحار.AED 37دجاج بالباربكيو كامل
فخذ دجاج متبل منزوع العظم، مشوي على الفحم بإتقان! يُقدم مع صلصة أتشارا منزلية الصنع، وصلصة الصويا بالليمون والفلفل الحار، وصلصة الخل والفلفل الحار.AED 66
اللحم البقري
بولالو
نخاع عظم ساق البقر يُطهى على نار هادئة حتى ينضج مع الذرة على الكوز والخضروات الخضراء الطازجة.AED 75مُفضّلبيف سينيغانغ
هذا الحساء بنكهة التمر الهندي الحامض مع أضلاع لحم البقر الممتازة والخضروات الخضراءAED 59مُفضّلبيستيك
شرائح رقيقة من لحم البقر، مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشة.AED 54كاري-كاري
طبق فلبيني كلاسيكي مفضل على طريقة ماكس - طبق لحم بقري غني وخضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة، يقدم مع معجون الروبيانAED 70بيكول اكسبريس
لحم بقري متبل ومقلي مطهو على نار هادئة في حليب جوز الهند الحار مع معجون الروبيان والفلفل الحار الطويل والبصل والثوم.AED 55بيف بيناجونجان
أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوجة بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي، ومغطاة بالمانجو الأخضر الطازج.AED 57
المأكولات البحرية
سينيغانغ نا تيان نج بانجوس
الأعلى تقييما· بطن سمك اللبن الممتاز في مرق بنكهة التمر الهندي الحامض مع مجموعة متنوعة من الخضروات.AED 57سينيغانغ نا هيبون
الأعلى تقييما· مرق حامض بنكهة التمر الهندي مع الجمبري الأسود، الكانغكونغ، الفاصوليا الخضراء، الفجل، الباذنجان والبامية.AED 56سينيغانغ نا سلمون
رأس وبطن سمك السلمون الغني بالزبدة، يكمله حموضة مرق التمر الهندي والزنجبيل الصافي مع الكانغكونغ والفاصوليا الخضراء والفجل والباذنجان والبامية.AED 51بانجوس مسحب مقلي
سمك اللبن كامل الدسم متبل بمزيج سري من التوابل مقلي حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ويقدم مع أسافين الطماطم وصلصة الثوم والخلAED 62بينابوتوك نا تيان نج بانجوس
بطن سمكة اللبن منزوعة العظم، محشوة بالطماطم المفرومة والبصل والثوم، ملفوفة بورق الموز ومشوية. تعلوها صلصة الطماطم الطازجة.AED 62
الخضروات
مونجو جيسادو
الفاصوليا المونج المقلية مع الجمبري والبانجوس المدخن وقطع لحم البقر المقرمشة والأمبالايا والطماطم ومغطاة بقطع مقرمشة.AED 42سيزلنج التوفو
مكعبات توفو مقلية مع بصل مفروم، فلفل أحمر وأخضر، ومايونيز. تعلوها طبقة من الفلفل الحار.AED 44بيناكبيت
طبق فلبيني أساسي من الخضروات والتوفو والروبيان، مقلي مع معجون الروبيان.AED 35تشوبسوي
طبق خضار مع شرائح دجاج وجمبري في صلصة الصويا والمحارAED 39
المقبلات
لومبيانغ شانغاي
لحم بقري مفروم وخضراوات مع بهارات ملفوفة في لفائف الربيع، مقلية وتقدم مع أتشارا وصلصة حلوة وحامضة على الطريقة المنزليةAED 29مُفضّللومبيانغ أوبود طازج
طبق فلبيني كلاسيكي من براعم جوز الهند مع الدجاج والروبيان، ملفوف في كريب طازج. يُقدم مع صلصة الثوم والصويا اللذيذة.AED 29فطر بالكريمة
فطر مقطع وحليب. 234 جرامAED 14أجنحة حارة
حلقات كاليماري طرية مغطاة بعجينتنا الخاصة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.AED 29بطاطا مقلية كاموتي
120 جرام بطاطا حلوة مقليةAED 15لومبيانغ أوبود مقلي
طبق فلبيني كلاسيكي من براعم جوز الهند مع الدجاج والروبيان ملفوفة في عجينة سبرينغ رول، مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. تقدم مع صلصة الثوم والخل.AED 29قطع الدجاج
قطع الدجاجAED 19
أطباق الأرز
طبق أرز مع تشيكن سيسيغ
أرز مطهو على البخار مع دجاج ماكس المفروم وكبد الدجاج المطبوخ مع كمية كبيرة من البصل والكرفس والمايونيز، ومغطى بشرائح الفلفل الحارAED 29طبق الأرز كاري-كاري
أرز مطهو على البخار مع لحم بقري غني وطبق خضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة ويقدم مع العلمانج.AED 38طبق أرز مع بيستيك
أرز مطهو على البخار مع شرائح رقيقة من لحم البقر مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشةAED 32بيف بيناجونجان
أرز مطهو على البخار مع أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوج بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي. يُزيّن بالمانجو الأخضر الطازج.AED 34
الأرز والمعكرونة
بانسيت بيهون
طبق نودلز الأرز التقليدي والمحبوب، مصنوع من الخضار والروبيان وكرات الدجاج وشرائح الدجاج وكبد الدجاج.AED 41أرز مقلي مع السلطعون
حلقة مصبوبة من الأرز المقلي مليئة بالخضروات الطازجة ولحم السلطعون والبيض المخفوق ومزينة بالبصل الأخضر المفروم.AED 27أرز سادة
أرز مطهو على البخار (2 كجم)AED 9أرز بالثوم
1 مغرفة (210 جرام) مع الثوم المقليAED 9
إفطار طوال اليوم
كومبو الإفطار
الأعلى تقييما· وجبة إفطار كاملة من الأرز بالثوم أو البيض المشمس أو البيض المخفوق مع بانجوس منزوع العظم وتابا ماكس.AED 47وجبة تابا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39وجبة بانجوس
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 47
صينية تقديم
لومبيانغ شانغاي
لحم بقري مفروم وخضراوات مع بهارات ملفوفة في لفائف الربيع، مقلية وتقدم مع أتشارا وصلصة حلوة وحامضة على الطريقة المنزليةAED 132سي تي بانسيت بيهون
طبق نودلز الأرز التقليدي والمحبوب، مصنوع من الخضار والروبيان وكرات الدجاج وشرائح الدجاج وكبد الدجاج.AED 156دجاج مقلي
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 147أرز سادة
أرز مطهو على البخار (2 كجم)AED 65أرز بالثوم
أرز مطهو على البخار مع الثوم المقلي (2.1 جرام)AED 75أجنحة حارة
حلقات كاليماري طرية مغطاة بعجينتنا الخاصة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.AED 125بيستيك
شرائح رقيقة من لحم البقر، مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشة.AED 239
الحلويات
بوكو باندان
حلوى منعشة مصنوعة من شرائح جوز الهند الطازجة والجيلاتين وكرات التابيوكا بنكهة الباندان والكريمة ومغطاة بملعقة من آيس كريم ماكابونو مرشوشة بأرز مقرمشAED 15
مخبز ماكس كورنر
أوبي ماكابونو
كيك بنكهة الأوبيAED 79أوبي إنسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بمربى يام البنفسجي، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14جبنة انسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالزبدة والسكر، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14برازو دي مرسيدس
لفائف المارينج بحشوة الكاسترد الأصفر الحلوAED 63قطع شوكوالتة
بسكويت بالشوكولاتة مغطى بالسكر الناعمAED 17رول يو بي إي
لفائف كيك بنكهة الأوبيAED 14إنساي ييما X4
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالكراميل والجوز، يعلوها الجبنة المبشورةAED 39يما انسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالكراميل والجوز، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14صندوق براونيز بجبنة الكريمة
براونيز الشوكولاتة مع دوامات من جبنة الكريمة، ورشة من الجوز على الوجه، علبة تحتوي على 12 قطعةAED 39براونيز جبنة كريمية قطعة واحدة
براوني الشوكولاتة محشو بدوامات من الجبن الكريمي ، ومزين برشة من الجوز ، صندوق مكون من 12 قطعةAED 14علبة كراميل بار
بار كراميل طري ومطاطي مصنوع من الحليب الفاخر والزبدة ومغطى بكمية كبيرة من الفستق المطحونAED 25بار كراميل 1 قطعة
بار كراميل طري ومطاطي مصنوع من الحليب الفاخر والزبدة ومغطى بكمية كبيرة من الفستق المطحونAED 14لفة المانجو
لفائف كيك بنكهة المانجاAED 14لفائف الباندان
لفائف كيك بنكهة الباندانAED 14لفائف الفراولة
لفائف كيك بنكهة الفراولةAED 14يم إنساي أرجواني × 4
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بمربى يام البنفسجي، يعلوها الجبنة المبشورةAED 41تشيز كيك
تشيز كيكAED 81كيكة الموكا
كعكة إسفنجية رطبة بنكهة الشوكولاتة ممزوجة بالقهوة، مغطاة بطبقة من كريمة الموكا.AED 79
المشروبات
عصير روكميلون
مشروب الشارع الفلبيني الحقيقي. 600 سل من عصير البطيخ الصخري محلي الصنع.AED 20شيك بوكو باندان
مشروب مهدئ مصنوع من حلوى بوكو باندان.AED 20شاي حليب المانجو والتانجو
شاي الحليب بنكهة المانجوAED 17شاي حليب التارو الكريمي
شاي الحليب بنكهة التارو الكريميAED 17الماء صغير
زجاجات مياه صغيرةAED 7شاي حليب الكراميل المملح
شاي الحليب بنكهة الكراميل المملحAED 17ماء كبير
زجاجات مياه كبيرةAED 15ساغوت غولامان
منعش مصنوع من كرات التابيوكا المحلاة بشراب سكر خاصAED 18موهيتو مانجا
للحصول على مذاق حلو لمشروب كلاسيكي، جرب هذا الموهيتو المنعشAED 21موهيتو أناناس
أناناس مهروس بالنعناع، مغطى بالصودا. لذيذ ومنعش.AED 20
