عن Puranmal - Karama
Deliveroo - All Outlet- onlineخصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 30 خصم بحد أقصى AED 30. تطبّق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
سمبوسة ٦ قطع
AED 32سيف بوري
AED 23داهي باتاتا بوري
AED 25بابدي تشات
AED 23مالاي كولفي
AED 20باني بوري
AED 21دوسا ماسالا
AED 24بهل بوري
AED 23ساندويتش جبنة وطماطم
AED 23باف بهاجي
AED 33
إفطار طوال اليوم
إفطار طوال اليوم
براثا بالبصل
براثا بالبصل هو خبز هندي مسطح مالح محشو بحشوة بصل متبلة. إنه نوع لذيذ من البراثا المحشوة ويُستمتع به عادةً على الإفطار أو كوجبة خفيفة مشبعة.AED 16كوكي باراثا
كوكي براثا هو خبز مسطح سندهي شهير من شبه القارة الهندية، معروف بنكهاتها الغنية وطريقة تحضيرها الفريدة.AED 16باراثا مشكلة
الباراثا المشكلة هي نوع من الباراثا التقليدية وعادةً ما تشمل مزيجًا من الخضروات المفرومة أو المبشورة والتوابل المختلفة المطوية داخل العجين.AED 18غوبهي باراثا
غوبهي باراثا، المعروفة أيضاً باسم باراثا القرنبيط، هي خبز هندي مسطح شعبي محشو بخليط متبل من القرنبيط المبشور.AED 18بوري تشولي (2 بوري)
طبق لذيذ من ألو سابجي وتشانا سابجي يقدم مع 2 بوري ساخن وسلطة طازجة.AED 26ألو باراثا
ألو باراثا هو خبز هندي مسطح شعبي محشو بحشوة البطاطس المتبلة. إنه طبق محبوب في المطبخ الهندي الشمالي، وغالباً ما يُتناول على الإفطار أو كوجبة خفيفة.AED 16بانير باراثا
باراثا محشوة ببانير لذيذة تُقدم مع الزبادي.AED 21دال باكوان
شانا دال يقدم مع 2 قطعة باكوانAED 24تشول كولشا
تشول كولشا هو طعام شارع ووجبة خفيفة شهيرة في شمال الهند، خاصة في دلهي والبنجاب. يتكون من مكونين رئيسيين: تشول (كاري الحمص المتبل) وكولشا (خبز مسطح مخمر).AED 27
المفضلات الجماهيرية
المفضلات الجماهيرية
سمبوسة ٦ قطع
سمبوسة ٦ قطعAED 32مُفضّلسيف بوري
وجبة خفيفة مقرمشة من مومباي تتكون من بوري مقرمشة محشوة بالبطاطس والصلصات وجبل من السيف الناعم.AED 23بابدي تشات
وجبة خفيفة هندية مالحة من رقائق مقرمشة مغطاة بالبطاطس المتبلة واللبن وصلصات تشات الحامضة.AED 23تشوليه بهاتوري
هو مزيج من تشولي (تشانا ماسالا، أو كاري الحمص) وبهاتورا.AED 32
شاتباتي شات
شاتباتي شات
داهي باتاتا بوري
هو بوري مقرمش محشو بالبطاطس المسلوقة، والبصل المفروم، وصلصات حلوة وحارة، واللبن الكريمي، ثم يُزين بسيف مقرمش وكزبرة طازجة.AED 25مُفضّلسمبوسة 2 قطعة
السمبوسة معروفة جيداً بعجينتها المثلثة المقرمشة المحشوة بالبطاطس والبازلاء والتوابل.AED 13باف بهاجي
باف بهاجي هو طبق طعام شارعي هندي محبوب نشأ في ماهاراشترا، لكنه الآن شائع في جميع أنحاء الهند وخارجها. يتكون من كاري خضروات لذيذ (بهاجي) يُقدم مع لفائف خبز محمصة بالزبدة (باف).AED 33تشيز باف بهاجي
تشيز باف بهاجي هو نسخة لذيذة من طبق الشارع الهندي الكلاسيكي باف بهاجي. يدمج غنى الجبن الكريمي مع الكاري النباتي اللذيذ، مما يجعله أكثر فخامة.AED 40باني بوري
باني بوري، المعروف أيضًا باسم جولجابا أو بوتشكا في مناطق مختلفة من الهند، هو وجبة خفيفة شهيرة وأيقونية من طعام الشارع تتكون من بوري مجوفة ومقرمشة محشوة بمزيج حامض وحار من ماء منكه، صلصة التمر هندي، الحمص، البطاطس، وتوابل متنوعة.AED 21بابدي تشات
وجبة خفيفة هندية من الشارع تتكون من بسكويت مقرمش مغطى بالبطاطا المتبلة، واللبن، والصلصات الحامضة.AED 23بهل بوري
بهل بوري هو وجبة خفيفة هندية شهيرة من طعام الشارع نشأت على شواطئ مومباي لكنها تحظى بشعبية في جميع أنحاء البلاد لنكهاتها المنعشة وقوامها المقرمش.AED 23راج كاتشوري
راج كاتشوري هو طبق شائع ومعقد من الطعام الهندي الشعبي في الشوارع ويعود أصله إلى ولاية راجستان. هو نسخة أكبر وأكثر فخامة من الكاتشوري العادي، معروف بقوامه المقرمش وحشواته ذات النكهة الغنية.AED 25فادا باف (قطعة واحدة)
فادا باف هو طعام شارع أيقوني يتكون من فطيرة بطاطس حارة محشوة بين خبز باف ناعم.AED 10داهي وادا
داهي فادا/بهلا هو طعام شارع ووجبة خفيفة تتكون من كرات العدس المنقوعة في الزبادي والمغطاة بمختلف الصلصات والتوابلAED 25سمبوسة باف (قطعة واحدة)
سمبوسة باف هي طعام شارع لذيذ وشعبي يوجد بشكل رئيسي في مومباي، الهند. يجمع بين وجبتين هنديتين أيقونيتين: السمبوسة والباف (رولات الخبز)، مما يخلق طبقًا مليئًا بالنكهات ويستمتع به السكان المحليون والزوار على حد سواءAED 10سيف بوري
وجبة خفيفة مقرمشة من مومباي تتكون من بوري مقرمشة محشوة بالبطاطس، والصلصات، وجبل من السيف الناعم.AED 23برياد باكورا (قطعة واحدة)
برياد باكودا هو وجبة خفيفة هندية شهيرة معروفة بقشرتها المقرمشة وحشوتها الناعمة والنكهة الغنية. هو في الأساس فطيرة مقلية عميقاً مصنوعة من شرائح الخبز المحشوة بالبطاطس المهروسة المتبلة أو أحياناً بخليط من عجينة دقيق الحمص.AED 6فادا باف مخبوز (قطعة واحدة)
فادا باف المخبوز هو نسخة صحية أكثر من الفادا باف التقليدي، وهو طعام شارع شهير من مومباي، الهند.AED 8باتيس باف
باتيس باف هو وجبة خفيفة هندية حارة من الطعام الشعبي تتكون من فطيرة بطاطس مقلية تقدم داخل خبز باف مع مجموعة متنوعة من الصلصات والزينةAED 10سمبوسة كوكتيل 12 قطعة
السمبوسة كوكتيل المجمدة هي نسخ مصغرة من السمبوسة الهندية التقليدية، مما يجعلها مثالية للحفلات والتجمعات. هذه الوجبات الخفيفة بحجم اللقمة محشوة بخليط من البطاطس والبازلاء المتبلة، ومغلفة بعجينة مقرمشة.AED 0سمبوسة شوله/راجدا
سمبوسة تشولي هي طبق طعام شارع هندي شهير يجمع بين وجبتين خفيفتين أيقونيتين: السمبوسة والتشولي (كاري الحمص).AED 0بالا بابدي شات
بالا بابدي شات هو وجبة خفيفة هندية شهية ونكهتها مميزة تجمع بين عناصر من داهي بالا وبابدي شات.AED 25بطاطا وادا (قطعتان)
بطاطا وادا، المعروف أيضاً باسم ألو بوندا في بعض المناطق، هو وجبة خفيفة هندية شعبية من شوارع ماهاراشترا. يتكون من حشوة بطاطس مهروسة متبلة مغطاة بعجينة دقيق الحمص ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.AED 13رول خبز (قطعة واحدة)
لف الخبز حول البطاطس المهروسة المتبلة بالتوابل الهندية مثل الكمون، جارام ماسالا، الفلفل الحار، والكزبرة الطازجة.AED 5ماسالا بوري
ماسالا بوري هو طعام شارع هندي لذيذ مصنوع من بوري مقرمش مسحوق مغطى بصلصة حارة وحارة من البازلاء الخضراء أو البيضاء، ومزين بخليط من البصل والطماطم والسيف والصلصة.AED 17بانيير باف بهاجي
بانيير باف بهاجي هو نوع من الطعام الهندي الشارعي الكلاسيكي يضيف قطع أو مكعبات البانيير (جبن القريش الهندي) إلى كاري خضروات مهروس حار، يُقدم مع لفائف خبز محمصة بالزبدةAED 40باتيس 2 قطعة
قطعتان من فطائر البطاطس المقلية المتبلة واللذيذة، أو "تيكيس"، تُقدم غالباً كطعام شارع هندي شهيرAED 10باتيس تشولي/راجدا
باتيس تشولي (المعروف أيضًا باسم ألو تيكي تشولي) هو طعام شارع هندي شمالي يتميز بفطائر البطاطس المقرمشة تقدم مع كاري الحمص الحار ومغطاة بأنواع مختلفة من الصلصات والزينة. راغدا باتيس هو طعام شارع هندي غربي شهير من ماهاراشترا وغوجارات، يتكون من فطائر البطاطس تقدم مع صلصة معتدلة التوابل مصنوعة من البازلاء البيضاء المجففة (راغدا)، إلى جانب الصلصات، والسيف، والبصل.AED 0لاشا توكري
باتيس تشولي (المعروف أيضًا باسم ألو تيكي تشولي) هو طعام شارع شمال هندي يتكون من فطائر بطاطس مقرمشة تقدم مع كاري حمص حار وتعلوها أنواع مختلفة من الصلصات والزينة. راغدا باتيس هو طعام شارع شهير في غرب الهند من ماهاراشترا وغوجارات، يتكون من فطائر بطاطس تقدم مع صلصة خفيفة التوابل مصنوعة من البازلاء البيضاء المجففة (راغدا)، إلى جانب الصلصات، سيف، والبصل.AED 25ماسالا بوري راغادا
ماسالا بوري راغاداAED 20
الجنوب الهندي
الجنوب الهندي
دوسا ماسالا
دوسا ماسالا ذهبية مقرمشة محشوة بحشوة البطاطس المتبلة، تُقدم مع سمبار وصلصة جوز الهند.AED 24أوتابام بالجبن والفلفل الحار
أوتابام ناعم مغطى بالجبن المذاب والفلفل الحار، يقدم مع صلصة الشاتني الخضراء المنعشة.AED 21إيدلي سامبهار
إيدليس جنوب هندي ناعم وهش يُقدم مع سامبار حامض وشاتني جوز الهند الكريمي.AED 15دوسا ماسالا ميسور
دوسا ماسالا ميسور مع طبقة من صلصة الشاتني الحمراء الحارة، محشوة ببطاطس ماسالا ذات نكهة مميزة، تقدم مع سامبار وشاتني جوز الهند.AED 26أوتابام بالبصل والطماطم
أوتابام ناعم ومالح مغطى بالبصل الطازج والطماطم العصيرية، مثالي لفطور أو وجبة خفيفة مليئة بالنكهات.AED 28راوا ماسالا دوسا
دوسا ماسالا رافا مقرمشة محشوة بالبطاطس المتبلة، تُقدم مع صلصة جوز الهند الحامضة وسمبار ذو نكهة مميزة.AED 26وادا سامبهار
ميدو فادا ناعم يقدم في سامبهار ساخن ونكهته غنية، طبق تقليدي مفضل في جنوب الهند.AED 16سادا دوسا
دوسا رقيقة وذهبية عادية، تُقدم ساخنة مع صلصة جوز الهند الحامضة وسمبار لذيذ.AED 18أونيون رافا ماسالا دوسا
دوسا رافا مقرمشة مغطاة بالبصل المقلي ومحشوة بالبطاطس المتبلة، تُقدم مع الشاتني والسمبار.AED 28دوسا ماسالا ورقي
دوسا ماسالا رقيقة ومقرمشة على شكل ورقة محشوة بالبطاطس المتبلة، تُقدم مع الشاتني والسمبار.AED 26دوسا بالجبن
دوسا ذهبية مقرمشة محشوة بسخاء بالجبن المذاب، تقدم ساخنة لقضم غني ومريح.AED 33باف بهاجي دوسا
دوسا ذهبية محشوة بتوابل باف بهاجي الغنية والزبدية، تمزج بين قرمشة جنوب الهند وتوابل مومباي.AED 33روست ماسالا بالسمن
دوسا ماسالا روست كلاسيكي مطهو بسخاء في السمن النقي، محشو ببطاطس ماسالا متبلة لمذاق غني وعطري.AED 22إيدلي مقلي
إيدلي ناعمة مقلية في المقلاة حتى تصبح ذهبية مع التوابل وأوراق الكاري لوجبة خفيفة جنوب هندية ذات نكهة مميزة.AED 16أوتابام بالبصل
أوتابام جنوب هندي ناعم ورقيق مغطى بالبصل الطازج، يُقدم ساخناً.AED 19دوسا سيت
دوسا سيت مطهوة على البخار وخفيفة تذوب في الفم، تقدم مع صلصة الشاتني والسمبار.AED 15
حلويات بنغالية
حلويات بنغالية
بانير طازج
جبن هندي طازج ناعم غير مملح (بانير)AED 0مزيج بنغالي
الحلويات البنغالية مشهورة بقوامها الرقيق، حلاوتها الخفيفة، وتركيزها على الحلويات المصنوعة من الحليب.AED 0كالاجامون
الحلويات البنغالية مشهورة بقوامها الرقيق، حلاوتها الخفيفة، وتركيزها على الحلويات القائمة على الحليب.AED 0
مخبوزات لذيذة
مخبوزات لذيذة
فادا باف مخبوز (قطعة واحدة)
فادا باف المخبوز هو نسخة صحية أكثر من فادا باف التقليدي، وهو طعام شارع شهير من مومباي، الهند.AED 8
السلطات والرايتا
السلطات والرايتا
باباد محمص
الباباد المحمص هو وجبة خفيفة هندية تقليدية مصنوعة من خبز مسطح رقيق على شكل قرص عادةً ما يُصنع من دقيق العدس.AED 5
ساندويتشات
ساندويتشات
ساندويتش جبنة وطماطم
خبز أبيض ناعم مع شرائح طماطم طازجة وجبنة كريمية، مع صلصة شاتني خضراء وكاتشب.AED 23ساندويتش نباتي
ساندويتش نباتي هندي كلاسيكي يُقدم مع صلصة النعناع الخضراء المنعشة وصلصة الطماطم الحامضة.AED 19ساندويتش خضروات محمص
ساندويتش مقرمش ذهبي اللون محشو بالخضروات الموسمية الطازجة وصلصات تشاتني حارة.AED 18تشيللي تشيز أونيون جريل
ساندويتش مشوي لذيذ محشو بالجبن المذاب، والفلفل الأخضر الحار، والبصل المقرمش لقضمات حارة مثالية.AED 27.50ساندويتش بانير مع صلصة التشاتني
ساندويتش بارد على الطراز الهندي مع شرائح خبز أبيض، بانير كريمي، وصلصة تشاتني خضراء زاهية.AED 23ساندويتش جريل كلوب
ساندويتش نادي نباتي مشوي مع طبقات من الشاتني الحار والخضروات الطازجة.AED 29ساندويتش شاتني
ساندويتش شاتني أخضر زاهي مصنوع من شرائح خبز أبيض طازج وناعم مع جانب من الكاتشب.AED 13
وجبات خفيفة صحية للأطفال
وجبات خفيفة صحية للأطفال
قطع ميثي 140 جرام
مكعبات الميثي 140 جرامAED 15كاجو مملح 180 جرام
الكاجو المملح هو مكسرات كاجو كاملة تم تحميصها وتتبيلها بالملح. وهي وجبة خفيفة شهيرة معروفة بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 20
الحلويات الكلاسيكية
الحلويات الكلاسيكية
تشينا أنجوري
هو حلوى بنغالية رقيقة مصنوعة من كرات صغيرة مستديرة من التشينا، مطهوة في شراب سكر خفيف.AED 0جولاب جامون
غولاب جامون - ناعم، إسفنجي، ومنقوع في شراب السكر المعطر.AED 0كسار راسملاي
تيكي جبن قريش مغموس في حليب الزعفرانAED 0راسغولا
راسغولا هي كرات حليب بنغالية خفيفة، إسفنجية وعصيرية، منقوعة في شراب السكر.AED 0راسمالاي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 0شاهي جولاب جامون
شاهي جولاب جامون صغير الحجم منقوع بالزعفران وعطر الورد، مغمور في شراب السكر الخفيف.AED 0خاجور بارفي
خاجور بارفي، المعروف أيضاً باسم بارفي التمر أو فدج التمر، هو حلوى هندية لذيذة تُبرز الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية للتمور (خاجور).AED 0ماوا بارفي
ماوا بارفي هو حلوى هندية تقليدية مشهورة بقوامها الغني والكريمي ونكهتها الحلوة اللذيذة.AED 0كيك الحليب الخاص
كيك الحليب الخاص، المعروف أيضاً باسم كلاكند، هو حلوى هندية شهيرة تتميز بقوامها الكريمي الغني ونكهتها الحلوة الرقيقة.AED 0بسان لدو
بسان لدو، المعروف أيضاً باسم لدو دقيق الحمص أو لدو دقيق الحمص، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0
المشروبات
المشروبات
ماسالا تشاس
ماسالا تشاسAED 18قهوة مثلجة
مزيج بارد وكريمي من القهوة المخمرة، الحليب، والثلج، محلى بخفة وناعم ومنعش مع نكهة قهوة قوية.AED 20ميلك شيك الفواكه المجففة
ميلك شيك الفواكه المجففة هو مشروب لذيذ ومغذي يجمع بين غنى الفواكه المجففة وكريمة الحليب.AED 34مانجو لاسي
مستخلص المانجو مع الزباديAED 24ميلك شيك مانجو
ميلك شيك المانجو هو مشروب منعش ولذيذ يبرز النكهة الحلوة والاستوائية للمانجو الناضجة.AED 29لاسي
لاسي لذيذ محضرAED 0لاسي خاص بكسر
لاسي بالزعفرانAED 26لاسي بيدا
بيدا لذيذ مخلوط مع الزباديAED 24عصير لاسي بالورد
مشروب منعش على أساس الزبادي ممزوج بشراب الورد لطعم حلو وزهري ومنعش.AED 18بطيخ
عصير بطيخAED 24عصير برتقال
عصير برتقالAED 24بودينا تشاس
نعناع ممزوج باللبن، مشروب منعشAED 18ميلك شيك شيكو
ميلك شيك شيكوAED 20كوكتيل فواكه
عصير فواكه مختلطةAED 23عصير أناناس
عصير أناناسAED 20جولكاند لاسي
جولكاند لاسيAED 23ميلك شيك شوكولاتة
ميلك شيك الشوكولاتةAED 25مشروب الليمون والنعناع
مشروب الليمون والنعناعAED 20مياه معدنية
مياه معدنيةAED 0
منعش الفم
منعش الفم
ماها راجا 70 جرام
مهراج معطر الفم هو علامة تجارية لمعطر الفم الهندي التقليدي المعروف بمزيجه العطري والنكهة المميزة لمكوناته.AED 27مونارك رويال 70 جرام
معطر الفم مونارك رويال هو علامة تجارية فاخرة لمعطر الفم معروفة بمكوناتها عالية الجودة وتغليفها الفاخر. يشمل مونارك رويال بذور الشمر عالية الجودة (ساونف)، بذور الهيل، البذور المغلفة بالسكر (مثل بذور اليقطين أو بذور البطيخ)، والفواكه المجففة الفاخرة.AED 29نظام 80 جرام
نظام معطر للفم هو علامة تجارية معروفة لمعطر الفم في الهند. يحتوي نظام على بذور الشمر (سونف)، بذور الهيل، بذور مغطاة بالسكر.AED 19سلطان 80 جرام
سلطان معطر للفم هو علامة تجارية شهيرة أخرى لمعطر الفم في الهند. يحتوي سلطان على بذور الشمر (سونف)، بذور الهيل، بذور مغطاة بالسكر، فواكه مجففة.AED 20
حلويات شمال الهند
حلويات شمال الهند
بوندي لدو
بوندي لدو هو حلو هندي تقليدي بنكهة شراب السكر، يشكل على شكل كرات دائرية.AED 0كاجو كتلي
كاجو كتلي مصنوع أساساً من جوز الكاجو (كاجو)، السكر، السمن، ومع الهيل أو ماء الورد.AED 0أتا لدو
أتا لدو، المعروف أيضاً باسم لدو دقيق القمح الكامل أو لدو دقيق القمح، هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من دقيق القمح الكامل (أتا)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0بيسان لادو
بيسان لادو، المعروف أيضاً باسم لادو دقيق الحمص أو لادو دقيق الحمص، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بيسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0جوند لادو
لادوز جوند مغذية مصنوعة من السمن النقي للقوة والمناعة.AED 0بَرْفِي الخَجُور
بَرْفِي الخَجُور، المعروف أيضاً باسم بَرْفِي التمر أو فادج التمر، هو حلوى هندية لذيذة تعرض الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية للتمر (الخَجُور).AED 0ميثي لادو
ميثي لادو هو حلو هندي فريد ومغذي معروف بخصائصه الطبية ونكهته المميزة. يتكون ميثي لادو بشكل رئيسي من بذور الحلبة (ميثي)، الجاجري (أو السكر)، السمن، ومكونات اختيارية مثل المكسرات، مسحوق الهيل، والفواكه المجففة.AED 0راوا لادو
راوا لادو، المعروف أيضاً باسم سوجي لادو أو سمولينا لادو، هو حلو هندي شهير مصنوع من السميد (راوا أو سوجي)، السكر، السمن، ومنكه بالهيل.AED 0ماثورا بيده
ماثورا بيده هو حلوى هندية تقليدية نشأت في ماثورا. ماثورا بيده مصنوع أساساً من الحليب، السكر، السمن، ومسحوق الهيل.AED 0ماوا بيده
ماوا بيده هو حلوى هندية كلاسيكية مصنوعة من الماوا والسكر والهالAED 0ماوا بارفي
ماوا بارفي هو حلوى هندية تقليدية معروفة بقوامها الغني والكريمي ونكهتها الحلوة اللذيذة.AED 0موهانثال
موهانثال هو حلوى هندية تقليدية تنحدر من ولاية غوجارات، معروفة بقوامها الغني ونكهتها الجوزية. يُصنع موهانثال أساساً من البسان (دقيق الحمص)، السمن، السكر، الماء، ويُنكه بمسحوق الهيل، الزعفران، أو ماء الورد.AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى جنوب هندية مشهورة بنكهتها الغنية، وملمسها المفتت، وطعمها المكرمل المميز. ميسور باك مصنوع أساسًا من البسان (دقيق الحمص)، السكر، السمن (الزبدة المصفاة)، ومسحوق الهيل.AED 0رابري
الرابري هو حلوى هندية شمالية غنية وكريمية تُصنع بغلي الحليب ببطء على نار هادئة حتى يثخن.AED 0تين فيليو ٢٥٠ جم
تين فيليو ٢٥٠ جمAED 55تمر فيليو ٢٥٠ جم
تمر فيليو ٢٥٠ جمAED 55حلوى كراتشي الخاصة
إنه شائع في الميثاي الهندي ومعروف بعمره الطويل وملمسه المميز الممضوغ.AED 0حلوى كراتشي
حلوى كراتشي، المعروفة أيضاً بحلوى بومباي أو حلوى دقيق الذرة، هي حلوى هندية شهيرة ونابضة بالحياة. تُصنع حلوى كراتشي أساساً من دقيق الذرة (نشا الذرة)، السكر، السمن، الماء، وتُنكه بخلاصات الفواكه أو ماء الورد.AED 0
نمكين
نمكين
حار وحار 180 جرام
يشير الحار والحار إلى الطعام الذي يتميز بإحساس قوي بالحرارة والحدة، عادة بسبب وجود مكونات حارة مثل الفلفل الحار أو التوابل مثل الفلفل الأسود، فلفل كايين، أو مسحوق الفلفل الحار.AED 12.50كاجو بوجيا 180 جرام
كاجو بوجيا يشير عادةً إلى وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من مكسرات الكاجو (كاجو) المغطاة بعجينة حارة وحامضة ثم مقلية حتى تصبح مقرمشة.AED 20كاجو مملح 180 جرام
الكاجو المملح هو حبات كاجو كاملة تم تحميصها وتتبيلها بالملح. وهي وجبة خفيفة شهيرة معروفة بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 20تشيفدا فلاحاري الخاصة 200 جرام
تشيفدا فلاحاري الخاصة هي نوع من الوجبات الخفيفة للصيام شائعة في الهند، خاصة خلال المهرجانات الدينية أو فترات الصيام التي يتم فيها تجنب مكونات معينة.AED 15دالموث 180 جرام
دالموث هو وجبة خفيفة مالحة شهيرة نشأت في شمال الهند، وخاصة مرتبطة بولاية أوتار براديش. يشتهر بقوامه المقرمش ونكهته الحارة.AED 14ذرة تشيفدا 160 جرام
كورن تشيفدا هو نوع من الوجبات الخفيفة الهندية التقليدية المسماة تشيفدا، والتي عادةً ما تحتوي على الأرز المسطح (بوها)AED 14بوجيا سيف 180 جرام
بوجيا سيف هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص (بسان) والتوابل. تُعرف بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 14شيفدا بوها 180 جرام
بوها تشيفدا هو وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة أساسًا من الأرز المسطح (بوها) ومتبل بمجموعة متنوعة من التوابل والمكسرات وأحيانًا الفواكه المجففة.AED 12.50شالتي شالتي 180 جرام
شالتي شالتي 180 جرامAED 14مزيج مونج الخاص 200 جم
خليط مونج خاص 200 جمAED 12رايس تشاكلي 100 جم
رايس تشاكلي 100 جمAED 8رقائق البطاطس السميكة الحارة ٨٠ جرام
رقائق البطاطس السميكة الحارة هي نسخة ذات نكهة وقوام غني من رقائق البطاطس التقليدية، عادة ما تُتبل بمزيج من التوابل لإضافة حرارة وعمق في النكهة.AED 10ألو بوجيا 140 جرام
ألو بوجيا هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص (بيسان)، والبطاطس (ألو)، ومزيج من التوابل. تؤكل كوجبة خفيفة مع الشاي أو كإضافة لأطباق مختلفة.AED 14بهاكاروادي 180 جرام
بهاكاروادي هو وجبة خفيفة هندية شهيرة معروفة بنكهاتها الحلوة والحارة والحامضة. نشأت في ماهاراشترا لكنها تحظى بشعبية في جميع أنحاء الهند.AED 14تشيناي الخاص 180 جرام
تشيناي، المعروفة بتراثها الغني في الطهي، لديها مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الخاصة والنامكين التي تعكس نكهات تاميل نادو.AED 14سيف لذيذ 120 جرام
يشير تيستي سيف عادةً إلى مجموعة متنوعة من السيف التي يتم تتبيلها وتنكهتها لتعزيز طعمها وجاذبيتها.AED 12شكّر بارا 200 جرام
شكر بارا، المعروف أيضًا باسم شكرپاري أو شانكارپالي، هو وجبة خفيفة هندية شعبية حلوة ومالحة.AED 15كاشوري جوجاراتي 250 جرام
الكاشوري الجوجاراتي هو وجبة خفيفة شهيرة في جوجارات، الهند. هو معجنات مقلية مقرمشة محشوة بخليط حار وحامض من موونغ دال (فاصوليا المونغ المقسمة) والتوابل.AED 20
كولفي وفلودة
كولفي وفالودا
مالاي كولفي
مالاي كولفي هو حلوى هندية مجمدة تقليدية معروفة بقوامها الغني والكريمي.AED 20كيسار كولفي
كولفي الكيسار هو حلوى هندية مجمدة تقليدية غنية وكريمية ومنكهة بالزعفران (الكيسار). غالبًا ما يتم الاستمتاع بها خلال أيام الصيف الحارة كتحلية منعشة وفاخرة.AED 28مالاي كولفي فالودا
مالاي كولفي فالودا هو مشروب حلو فاخر وفخم يجمع بين غنى مالاي كولفي وقوام فالودا اللذيذ.AED 25رابري فالودا
رابري فالودا هو مشروب حلوى شهير وفاخر من الهند، يُستمتع به بشكل خاص في الصيف لفوائده المبردة.AED 31فالودا ملكي
فالودا ملكي هو مشروب حلوى فاخر ومعقد الأصل من الهند، معروف بقوامه الغني والكريمي، بالإضافة إلى تقديمه الملون والفخم.AED 29كيسار رويال فالودا
كيسار رويال فالوداAED 31
البهجة المعبأة
البهجة المعبأة
تمر بيري
Dateberrys هو حلوى هندية لذيذة ومغذية مصنوعة أساسًا من التمر (خَجُور).AED 0ناتس بيري
ناتس بيري، المعروف أيضًا باسم بارفي التين، هو حلوى هندية لذيذة تجمع بين غنى التين المجفف (أنجير).AED 0جود سوان بابدي ٢٥٠ جرام
جود سوان بابدي هو نوع من الحلوى الهندية التقليدية سوان بابدي، حيث يشير جود إلى الجاجري، وهو نوع من سكر القصب غير المكرر. تشمل مكونات جود سوان بابدي دقيق الحمص (بسان)، الجاجري (جود)، السمن (زبدة مصفاة)، مسحوق الهيل، وأحياناً المكسرات مثل اللوز أو الفستق للزينة.AED 28شراب ديلخوش روز 950 مل
مشروب شراب ورد حلو وعطري بطعم زهري منعش، مثالي للتبريد وتنشيط الطاقة.AED 20شراب عفرين زعفران 950 مل
شراب الزعفران عفرين 950 ملAED 24
صلصة المخلل والبهارات
صلصة المخلل والبهارات
صلصة الفلفل الحار والثوم ٤٠٠ جرام
صلصة الفلفل الحار والثوم هي توابل ذات نكهة تجمع بين الفلفل الأحمر الحار والثوم النفاذ، مما يخلق معجونًا أو صلصة متعددة الاستخدامات وحارة.AED 20صلصة حلوة وحارة ٤٠٠ جرام
الصلصة الحلوة والحارة هي توابل متعددة الاستخدامات تجمع بين حلاوة الفواكه أو السكر مع حرارة التوابل أو الفلفل الحار.AED 21تشاتني حلو
تشاتني حلو، المعروف أيضاً باسم ميتي تشاتني بالهندية، هو توابل شائعة ومتعددة الاستخدامات في المطبخ الهندي.AED 0
بخري وخاخرا
بخري وخاخرا
فافدا 250 جرام
فافدا هي وجبة خفيفة غوجاراتية شهيرة مقرمشة وهشة. تُقدم عادة خلال المهرجانات مثل دوسيهرا أو كوجبة خفيفة مع الشاي.AED 15بخري بالثوم 200 جرام
بخري بالثوم 200 جرامAED 12
