أطباق يفضلها عملاؤنا
رول بيض الدجاج بالثوم
AED 27.50بيض كيجريوال
AED 24.50رول بيض دجاج تيكا
AED 27عجة إيطالية
AED 24.50عجة المصارع الإيراني
AED 26.50أومليت بالجبن والفطر
AED 23.50كوتو باراثا
AED 26.50عجة مكسيكية
AED 26.50رول بيض وجبنة
AED 22.50رول بيض دجاج ريشمي
AED 27
المفضلات الدائمة
بيض كيجريوال
مستوحى من الوصفة الشهيرة لنادي ويلينجدون في مومباي الذي يبلغ عمره 100 عام. فطر مفروم مطبوخ في صلصة بيضاء موضوع على خبز بومباي مع بيض نصف مقلي وجبن شيدر.AED 24.50عجة ماسالا
عجة على الطريقة الهندية التقليدية مطهوة بالبصل، الفلفل الأخضر، الزنجبيل، الثوم والتوابل.AED 15عجة المصارع الإيراني
عجة كبيرة تُطهى ببطء مع قطع البطاطس والبصل والطماطم والتوابل الهندية والكثير من الكزبرة.AED 26.50مُفضّلبهورجي
طبق تقليدي مفضل، بيض مخفوق مع لمسة من الفلفل الأخضر الحار والطماطم المقطعة والبصل المفروم مع الزنجبيل والثوم.AED 16.50عجة إيطالية
عجة إيطالية حقيقية محشوة بالطماطم المجففة بالأعشاب والأوريجانو والبطاطس والطماطم والفلفل المشوح.AED 24.50أومليت بالجبن والفطر
اختبر انفجار جبنة الشيدر التي تخرج من عجة الفطر.AED 23.50خبز أومليت
مباشرة من شوارع الهند. خبز أبيض مقطع ملفوف بأومليت ماسالا التقليدي لدينا.AED 21.50كوتو باراثا
وجبة خفيفة على طريقة شوارع كيرالا. باراثا مفرومة مهروسة/مطهوة مع البيض، الطماطم، البصل، الزنجبيل، الثوم والفلفل الأخضر.AED 26.50بيض مسلوق مع ماسالا
بيض مسلوق، بالطريقة التي تحبها. مقطع ومبهر!AED 8عجة مكسيكية
مفاجأة مليئة بالنكهات. فاصوليا حمراء، فلفل رومي، رقائق فلفل هالبينو الحار، فلفل أسود مطحون وجبن محشوة داخل العجة الخاصة بنا تقدم مع صلصة حامضة على الجانب.AED 26.50أومليت خبز على طريقة الشارع
شرائح خبز مغطاة بأومليت ماسالا، محشوة بالجبنAED 26.50عجة الذرة والفلفل الحار والجبن
لا يوجد أفضل من هذا.AED 24.50عجة ماسالا بالجبن
عندما يلتقي التوابل بالجبن، ماذا تحصل؟ عجة ماسالا محشوة بجبن شيدر لذيذ.AED 20.50عجة الذرة بالماسالا
خليط من البيض المخفوق، التوابل وكل شيء لذيذ.AED 18.50أكوري
واحدة من أشهر الأطباق البارسيّة. بيض مخفوق مطهو بلطف مع بصل مفروم، طماطم، زنجبيل، ثوم، فلفل أخضر، كزبرة وتوابل هندية.AED 18.50عجة جبنة عادية
عجة تقليدية محشوة بجبنة شيدر. لا يمكن أن تكون أكثر جبنة من ذلك!AED 17.50عجة كراش
مزيج شهي من الأومليت والبيض المسلوق المبشور مع لمسة من التوابل.AED 20.50عجة الفطر
مزيج غني من الفطر المفروم الطازج والثوم والبصل مع لمسة من التوابل.AED 19.50أومليت القوة
تشكيلة حارة ولذيذة من معجون السبانخ، فلفل رومي مفروم، بصل مهروس، فلفل أخضر، زنجبيل وثوم. المزيد من القوة لك!AED 18.50عجة بياض البيض
هل ترغب في تناول شيء صحي؟ جرب عجة بياض البيض لدينا، المليئة بالعناصر الغذائية.AED 16.50
السندويشات واللفائف
رول بيض الدجاج بالثوم
دجاج بدون عظم بنكهة الثوم والتوابل ملفوف في أندا براثا.AED 27.50ساندويتش أومليت
عجة ماسالا حارة محشوة داخل خبز بومباي - لقمة سريعة.AED 15ساندويتش عجة مومباي
هل تفتقد فادا باف مومباي؟ جرب شطيرة الأومليت مع مزيج من صلصة فادا باف مومباي المصنوعة من الثوم وجوز الهند ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 16.50رول بيض دجاج تيكا
دجاج تيكا المحبب دائماً لا يحتاج إلى تعريف. ولكن، عندما يُلف داخل براثا البيض الخاص بنا، يرتقي بمستوى اللذة إلى درجة أخرى.AED 27رول بيض بهورجي
سيأخذك في رحلة عبر الذكريات. تذكر تلك البراثا الملفوفة ببيض بهورجي التي كانت والدتك تحضرها لك في علبة طعام المدرسة.AED 22رول بيض دجاج ريشمي
مكعبات دجاج كريمية متبلة بالجبن، معجون الكاجو، الزنجبيل، الثوم، الزبادي وجرام ماسالا ملفوفة داخل براتا متعددة الطبقات.AED 27رول بيض وجبنة
لذيذ لك – براثا متبلة بشكل خفيف مع البيض وجبنة الشيدر. كم هي مليئة بالجبنة!AED 22.50رول البطاطس بالجبن
رول البطاطس الحار لدينا أصبح أكثر جبناً مع كمية سخية من جبن الشيدر.AED 0رول بيض فقط
نبقيها بسيطة – براثا ملفوفة ببيض مخفوق رقيق ومسالا.AED 19.50رول بانير أتشاري
مضمون بإشباع رغبتك في الأتشاري!! بانير مالاي لذيذ جداً مطبوخ في مخلل هندي حامض ومحشو وملفوف في براثا!AED 0رول بانير بورجي
بانير مالاي بورجي العصيري يجعل هذا الرول باراثا لا يقاوم!AED 0رول البطاطس الحار
التركيز على 'الألو'. براثا حار مع بطاطس مقطعة متبلة.AED 0
الصلصات والكاري
بهري كيما
دجاج مفروم، مطهو على الطريقة البهري، متبل بجرام ماسالا ومسحوق الفلفل الأحمر الحار.AED 28.50تيكا مسلوقة حارة – توصية الشيف
مزيج شهي من صلصة البصل والطماطم مزينة ببيض مسلوق مقطع.AED 22.50كراش بورجي
مرق طماطم حامض مع بيض مسلوق مبشور حار ومتبّل بمسحوق الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.AED 18.50دال بورجي
ابتكار في أفضل حالاته - بيض بورجي الخاص بنا مطبوخ مع دال تشانا الحار، مزيج فريد.AED 22.50كاري البيض
بيض مسلوق في كاري هندي تقليدي.AED 22.50بيض لذيذ – توقيع الشيف
عندما يلتقي جبن الشيدر بالبيض المسلوق في صلصة الطماطم، يصبح طعمه لذيذًا كالجبن!AED 24جوتالا
بيض مسلوق مبشور، بصل مهروس، فلفل أخضر حار، ثوم، زنجبيل، طماطم وبيضة نصف مقلية.AED 19.50عجة لازيز مع صلصة
عجة متبلة بخفة مغموسة في صلصتنا المميزة بالجبن.AED 27.50لحم الضأن المفروم
الطبق الشهير على طريقة الشارع متوفر هنا بناءً على طلب الجمهور. لحم ضأن مفروم مطهو في صلصة حارة.AED 30بانير بورجي
صلصة الطماطم المطهوة ببطء والمُعززة بتوابل منزلية الصنع مع قطع بانير وعصارات وتوابل.AED 23.50شكشوكة ديزي ستايل خفيفة
نسختنا الخاصة من الشكشوكة.AED 21.50شكشوكة ديزي ستايل حارة
نسختنا الخاصة من الشكشوكة.AED 22.50
النودلز والأرز
أرز بالزبدة
أرز بسمتي هندي مطهو على نار هادئة في الزبدة. رائع مع أي نوع من الكاري.AED 13.50شاتباتا نودلز بالبيض
نودلز مطبوخة في صلصة الشاتباتا الخاصة بشيفنا مع بيض بورجي، فلفل رومي، بصل، طماطم وبصل أخضر مزينة بنصف بيضة مقلية.AED 29بولاو الدجاج
مكعبات دجاج تيكا بدون عظم مقلية مع أرز بسمتي وتوابل.AED 39.50إيج بهورجي تشاومين
نودلز هاكا الحارة مطبوخة مع بيض بهورجي التقليدي، فلفل رومي، بصل، طماطم وبصل أخضر، مغطاة بنصف بيضة مقلية.AED 29أرز جيرا
أرز بسمتي مقلوب مع بذور الكمون.AED 16.50أرز عادي
أرز بسمتي مطهو على البخار.AED 11.50رايس بهورجي
مزيج مثالي من الكربوهيدرات والبروتينات – بيض مخفوق مفروم مختلط مع أرز بسمتي، بيض مسلوق مبشور وتوابل.AED 24.50أرز بهورجي مع نصف قلى ماسالا – تخصص الشيف
الأمر يزداد إثارة! جرب أرز بهورجي مع نصف قلى ماسالا.AED 31.50تافا بولاف
أرز بسمتي مع البصل والطماطم والفلفل الحلو ومزيج ماسالا التافا الخاص بنا. متعة طعام الشارع.AED 24.50
الغداء والعشاء من 11:30 صباحاً فصاعداً
دجاج بونا - خاص الشيف
مكعبات دجاج بدون عظم مقلية في المقلاة ومطهوة في صلصة حارة.AED 33.50دجاج بالزبدة
واحدة من أكثر صلصات الدجاج المحبوبة في الهند.AED 32تكا دجاج ماسالا
مكعبات دجاج متبلة بدون عظم مطهوة في صلصة الطماطم.AED 31.50دال كيما
دجاج مفروم مطهو في العدس الأصفر الحار.AED 28.50دال تادكا
عدس أصفر مطبوخ مع ماسالا حارة على الوجه.AED 23كادهاي بانير
مكعبات بانير مالاي مطهوة مع البصل والفلفل الحلو في صلصة حارة.AED 27ماسالا الفطر
شرائح الفطر الطازجة مطهوة ببطء في صلصة ماسالا مفرومةAED 26.50بالاك بانير لذيذ
لمسة من الجبن وصلصة الطماطم تأخذ طبق 'بالاك بانير' المفضل إلى مستوى مختلف.AED 30.50بانير بوتر ماسالا
قطع كريمية من البانير مطهوة في صلصة الماخني التقليدية.AED 28.50دجاج باتيالا
كباب دجاج كريمي ملفوف داخل عجة مغموسة في صلصة البصل والطماطم المميزة لدينا.AED 33.50دجاج توا
قطع دجاج بدون عظم مقلية مع الفلفل مع لمسة من صلصة حارة كثيفة.AED 29.50تاوا بانير ماسالا
مكعبات كريمية من بانير الملاي مقلية مع الفلفل مع لمسة من صلصة حارة كثيفة.AED 25.50
برياني
برياني دجاج بالزبدة
نسختنا الخاصة من برياني دجاج الزبدة اللذيذ المطهو بإتقان.AED 0برياني كيمه الدجاج - توقيع الشيف
دجاج مفروم حار ممزوج بأرز البرياني. تحفة شيفنا.AED 0برياني دجاج تيكا
أرز برياني مطهو مع مكعبات دجاج تيكا بدون عظم متبلة بصلصة ماسالا مفرومة.AED 0برياني لحم مفروم غنم
لحم مفروم غنم هندي طازج متبل ومطهو بعناية مع أرز البرياني الخاص بناAED 0برياني بانير تيكا
مكعبات كريمية من بانير المالاي الطازج مطهوة مع صلصة تيكا الخاصة بنا ممزوجة مع أرز البرياني.AED 0
الخبز
براثا بني
براثا مزيج القمح.AED 5ريشمي براثا
براثا ناعمة ولذيذة مصنوعة من البيض والحليب والدقيق المكرر.AED 6براتا
خبز مسطح ناعم مطهو على الصاج، مصنوع من الدقيق المكرر.AED 5خبز محمص
قطعتان من الخبز المقطع محمص ومدهن بالزبدةAED 3.50
قارورة شاي
أدراك تشاي
شاي خاص مع لمسة من الزنجبيل.AED 0أدراك إيلايشي
شاي منقوع بالزنجبيل والهيل.AED 0شاي كاتينج
شاي على طريقة مومباي الأصيلة على جانب الطريق. معروف محلياً باسم “كرك”.AED 0إيلايشي سبيشال
شاي منقوع بالهيل، واحد من مفضلاتنا الديسي.AED 0كداك ماسالا
شاي قوي مصنوع من مزيج المسالا الخاص بنا.AED 0شاي زعفران هيل
شاي الهيل المدعم بالزعفران، مزيج فريد.AED 0زعفران زنجبيل
شاي الزعفران المنكه بالزنجبيل.AED 0زفران ماسالا
شاي ماسالا منقوع بالزعفران.AED 0أدراك ماسالا
الواحد الحار. شاي أدرق معزز بتوابل الشاي.AED 0
قارورة قهوة
قهوة ديسي
قهوة ديسي سريعة التحضير عاديةAED 0
المشروبات
عصير برتقال طازج - على طريقة راجو 330 مل
عصير معصور طازج مع لمسة من ملح الصخور والسكر حسب الذوق.AED 17مياه معدنية عروى (كبير)
AED 7.50كوكا كولا لايت 300 مل
AED 5.50كوكا كولا 300 مل
AED 5.50فانتا ٣٠٠ مل
AED 5.50عصير برتقال طازج 330 مل
عصير معصور طازج - بسيط.AED 16جيرا تشاس
لبن مخيض مبرد مع رشة من مسحوق الكمون المحمص.AED 10.50مياه معدنية عروى (صغير)
AED 3سبرايت 300 مل
AED 5.50
كيك الماوا
لوز محمص
كعكات مافا الغنية بالمافا الطازج (حليب مركز)، والزبدة، والبيض، والدقيق، تُستمتع بها مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة. اختر المفضل لديك.AED 7شوكو-تشيب
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة. اختر المفضل لديك.AED 7كيسار بيستا
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة. اختر المفضل لديك.AED 8
