عن ذا بارن كوفي روسترز
The Barn Coffee Roasters Berlin. Al Khazzan Park Dubai UAE. Now serving amazing coffees at our first international café location in Dubai. Best Specialty Coffee Roaster in Europe and Middle East
أطباق يفضلها عملاؤنا
حقيبة تنقيط (البرازيل)
AED 95جاتومبويا AA، عملية مغسولة - نييري، كينيا (الكشمش الأسود، الكركديه، مشرق)
AED 85هيمالايا أناناس، صنف بوربون، معالجة طبيعية - أبانكا، السلفادور (تفاح مسكر، لوز، غني)
AED 85كيس ترشيح (إثيوبيا)
AED 95جايرو أرسيا، صنف كاستيلو، عملية تخمير كرز مشتركة - كوينديو، كولومبيا (حلوى الكرز، كولا، فانيليا)
AED 110داتيرا ريزيرف (كافيين منخفض) - معالجة طبيعية، البرازيل (مربى الكرز، نوغات، ناعم)
AED 85فونكي - كولومبيا
AED 70ماستر بيس - جيشا
AED 95جيشا كاسكارا، كرز القهوة المجفف - سانتا كلارا، غواتيمالا (خوخ، أناناس، منعش)
AED 80ديكاف متوازن، عملية مغسولة - هويلا، كولومبيا (شوكولاتة بالحليب، برقوق، ناعم)
AED 85
قهوة باردة من ذا بارن
مجموعة مختارة من قبل باريستاتنا، مجموعتنا الموسمية من الأصول.
قهوة باردة
12 أونصة | من أصل واحد، مخمرة طوال الليل في درجة حرارة باردة لتنتج نكهات ناعمة وجريئة وفاكهيةAED 30لاتيه دولسي مثلج
12 أونصة | إسبريسو مزدوج + حليب دولسي دي ليشي (الحليب البديل غير متاح)AED 34فلات وايت مثلج
6 أونصة | إسبريسو مزدوج + حليب.AED 24كوفي بالوما
10 أونصة | مشروب الصيف البارد المميز، جريب فروت V60، توت بريAED 28لاتيه مثلج
12 أونصة | إسبريسو مزدوج + حليب.AED 24قهوة باردة بالليمون
12 أونصة | قهوة باردة يدوياً، مخمرة طوال الليل في درجة حرارة باردة، مدموجة مع عصير الليمون المنزلي الصنعAED 34آيس شيكيراتو
6 أونصة | المشروب المميز - إسبريسو مزدوج + جريب فروت + عصير زهرة البلسانAED 30
قهوة من ذا بارن
مخمرة طازجة ومقدمة في أكواب للسفر
في60 موسمي
الأعلى تقييماAED 32لاتيه
10 أوقية | إسبريسو مزدوج + حليب.AED 24فلات وايت
5 أونصة | إسبريسو مزدوج + حليب.AED 24لونغ بلاك
5 أوقية | إسبريسو مزدوج + ماء.AED 18كورتادو
4 أوقية | على طريقة برلين. يقدم إسبريسو مفرد + حليب.AED 22كابتشينو
5 أوقية | إسبريسو مفرد + حليب.AED 24في60 خط الندرة
جايرو أرسِيلا، كوينديو كولومبيا - عملية تخمير مشتركة بالكرز، صنف كاستيلو (حلوى الكرز، كولا، فانيليا) نكهات حلوة من حلوى الكرز والفراولة الناضجة تقود إلى كوب نابض بالحياة، مع طبقات من الفانيليا والكولا والفواكه العصيرية. مع تبريد القهوة، تخف حدة النكهة لتصبح حلاوة ناعمة وغنية تذكرنا بالشوكولاتة الداكنة وميلك شيك الكرز.AED 40لاتيه دولسي ساخن
10 أوقية | إسبريسو مزدوج + حليب مبخر حلو دولسي. (الحليب البديل غير متاح)AED 30
الشاي والشكولاتة الساخنة
شاي ماتشا ساخن
استمتع بماتشا بجودة احتفالية مميزة! نحب الملمس الناعم، والروائح الغنية، والنهاية المعتدلة.AED 35شوكولاتة ساخنة | ملح البحر
8 أونصات | منشأ واحد، طعم شرقي أصيل. نتعاون مع ميرزام التي تصنع الشوكولاتة من الحبة إلى الكوب، على طريقة النجوم.AED 34لاتيه دولسي ساخن
10 أوقية | إسبريسو مزدوج + حليب مبخر حلو دولسي. (الحليب البديل غير متاح)AED 30شاي ماتشا شوفان مثلج
استمتع بماتشا بجودة احتفالية مميزة! نحب الملمس الناعم، والروائح الغنية، والنهاية اللطيفة.AED 42منقوع كاسكارا جيشا ساخن
كاسكارا تعني القشرة أو الجلد بالإسبانية - وهي في الواقع الجلد المجفف لكرز القهوة لدينا. يمكن أيضًا معالجتها كشاي فواكه مفكك وغالبًا ما تُستمتع بها كمشروب ساخن.AED 26
المعجنات من ذا بارن
معجنات يدوية تُخبز طازجة يومياً في مطبخ معجنات HAPI
كوكيز زبدة الفول السوداني (قطعة واحدة)
كوكي زبدة الفول السوداني محشو بمربى التوت المصنوع منزلياً وزبدة الفول السوداني. يُباع للقطعة الواحدة، أو في علبة من 5 قطعAED 18
موسمي | إسبريسو وتحميص الفلتر
نحن نحتفل بالموسمية. أكياس بن القهوة 250 جرام
جاتومبويا AA، عملية مغسولة - نييري، كينيا (الكشمش الأسود، الكركديه، مشرق)
200 جرام تحميص فلتر، مشرق، عصيري ومليء بطابع الفواكه. توقع مربى البرقوق، التوت البري، والكشمش الأسود. الوضوح في الكوب مميز كينيًا، نتيجة للعملية المغسولة الكلاسيكية، في حين أن الحلاوة الشرابية المستمرة تجلب توازنًا للنكهة الحيوية.AED 85هيمالايا أناناس، صنف بوربون، معالجة طبيعية - أبانكا، السلفادور (تفاح مسكر، لوز، غني)
250 جرام تحميص فلتر/إسبريسو، كامل الجسم وغني بالنكهات، هيمالايا أناناس هو اختيار مثالي لخريف. التفاح المسكر يجلب حلاوة الفاكهة الناضجة، متوازن بملاحظات ناعمة من الكراميل واللوز. الشوكولاتة الداكنة تضيف عمقاً وغنى مريح للنهاية. محمص لكل من الفلتر والإسبريسو، هو أسود حلو ومستدير، بينما تصبح الشوكولاتة والكراميل ناعمتين بشكل خاص مع الحليب. في محطة الغسيل ديفيساديرو هذه، طور ماوريسيو أناناس الطبيعي كتفسير خاص بهAED 85ديكاف متوازن، عملية مغسولة - هويلا، كولومبيا (شوكولاتة بالحليب، برقوق، ناعم)
تحميص فلتر/إسبريسو 250 جرام. قهوة حلوة وناعمة، مع توازن لذيذ. توقع نكهات الكراميل، بسكويت الشورت بريد، وشوكولاتة الحليب الكريمية. مع لمسة من البرقوق الأصفر والفواكه المجففة عند تبريدها، هذه قهوة منزوعة الكافيين لأي مناسبة. تُقطف القهوة ناضجة ويتم إزالة اللب في نفس اليوم، قبل التخمير المفتوح في خزانات لمدة 12-36 ساعة. ثم تُغسل القهوة لإزالة المخاط قبل التجفيف على الباحات. بعد الجفاف، تُزال الكافيين من الحبوب عبر عملية قصب السكر أو إيثيل أسيتات. محلولAED 85داتيرا ريزيرف (كافيين منخفض) - معالجة طبيعية، البرازيل (مربى الكرز، نوغات، ناعم)
تحميص إسبريسو/فلتر (250 جم) نباتات القهوة منخفضة الكافيين نادرة للغاية، لأن الكافيين يعمل كحماية ضد أمراض نبات القهوة. هذا يجعل أصناف Laurina وAramosa صعبة النمو للغاية. كلاهما يحتوي طبيعيًا على 0.3-0.7% كافيين فقط (القهوة العربية العادية تحتوي حتى 1.8%). طعمها لذيذ - تمامًا مثل حبوبنا الأخرى ذات الكافيين الكامل. يتم دائمًا تحميص أصنافنا منخفضة الكافيين كتحميص شامل حتى تتمكن من الاستمتاع بهذه القهوة بطرق الفلتر والإسبريسو.AED 85جيشا كاسكارا، كرز القهوة المجفف - سانتا كلارا، غواتيمالا (خوخ، أناناس، منعش)
100 جرام من الكاسكارا تعني القشرة أو الجلد بالإسبانية - وهي في الواقع الجلد المجفف لكرز القهوة لدينا. تُستخدم عادة كأسمدة طبيعية لتغذية نباتات القهوة بالعناصر الغذائية. يمكن أيضًا معالجتها كشاي فواكه فضفاض وغالبًا ما تُستمتع بها كمشروب ساخن. وصفات التحضير: ساخن استخدم 6 جرام من الكاسكارا و200 مل من الماء الساخن بدرجة 95. مدة النقع 4 دقائق. بارد استخدم 20 جرام من الكاسكارا و1000 مل من الماء البارد. احتفظ به في ثلاجتك لمدة 8 ساعات. يُقدم مع الثلج.AED 80ديكاف فانكي، طبيعي لاهوائي - إل فيرجل، توليما، كولومبيا (فاكهة استوائية، شوكولاتة، غني)
تحميص فلتر/إسبريسو 250 جرام. قهوتنا المنزوعة الكافيين الفانكي مكثفة ومليئة بالنكهات الفاكهية. نكهات الفراولة، الكرز، والموز مدعومة بحلاوة تشبه الحلوى وقاعدة من الشوكولاتة الغنية. بعد الحصاد، تخضع حبات الكرز الكاملة لتخمير لا هوائي لمدة 48 إلى 60 ساعة، مما يعزز نكهتها الفاكهية. ثم تُجفف على مرحلتين، أولاً على أسرّة مغطاة، ثم ميكانيكياً. بعد الجفاف، تُزال الكافيين من الحبوب عبر عملية قصب السكر أو إيثيل أسيتات. محلول من الماء وإيثيلAED 95
روائع/مقالات خاصة
اختيار من أصول نادرة للحبوب / الكاسكارا
جايرو أرسيا، صنف كاستيلو، عملية تخمير كرز مشتركة - كوينديو، كولومبيا (حلوى الكرز، كولا، فانيليا)
200 جرام تحميص فلتر/إسبريسو، هذا تعبير قوي عن قهوة كولومبية متخصصة، مع رائحة كرز لا تخطئ عند فتح الكيس. نكهات حلوة من حلوى الكرز والفراولة الناضجة تقود إلى فنجان نابض، مع طبقات من الفانيليا والكولا والفواكه العصيرية. مع تبريد القهوة، تخف حدة النكهة إلى حلاوة ناعمة وغنية تذكر بالشوكولاتة الداكنة وميلك شيك الكرز. إضافة الكرز الطازج أثناء التخمير تخلق طابعًا فاكهيًا مميزًا، مما يجعل هذا...AED 110
كبسولات القهوة المستدامة
وجدنا طريقة لتعبئة قهوتنا الفريدة ذات المنشأ الواحد في كبسولات قهوة مصنوعة بنسبة 100٪ من مواد حيوية من رقائق الخشب الألماني. 10
موسمي - البرازيل الكلاسيكية
كبسولة قهوة ذات منشأ واحد حلوة ومتوازنة مع نكهات غنية بالشوكولاتة، مصدرها من خلال شراكتنا طويلة الأمد مع FAF Brazil. مثالية للإسبريسو اليومي. تُنتج كبسولاتنا باستخدام ألياف خشب ألمانية متجددة، مما يقلل من استخدام البلاستيك المعتمد على الوقود الأحفوري مع تقديم أداء تخمير استثنائي. إنها طريقة أكثر استدامة للاستمتاع بالقهوة المتخصصة في المنزل. التخمير والتوافق 1. موصى بها للإسبريسو والريستريتو فقط 2. متوافقة مع أحدث أجهزة نسبرسو® أوريجينالAED 50ماستر بيس - جيشا
كبسولة القهوة المختصة الأكثر تميزًا لدينا، تتميز بقهوة جيشا من فولكان أزول. يخلق التخمير اللاهوائي تعقيدًا رائعًا، يكشف عن نكهات التوت الرقيقة، والزهور الأنيقة، ونهاية مصقولة ومستمرة. تُنتج كبسولاتنا باستخدام ألياف خشب ألمانية متجددة، مما يقلل من استخدام البلاستيك المعتمد على الوقود الأحفوري مع تقديم أداء تخمير استثنائي. إنها طريقة أكثر استدامة للاستمتاع بالقهوة المختصة في المنزل. التحضير والتوافق 1. يُنصح بها للإسبريسو والريستريتو علىAED 95فونكي - كولومبيا
توقع نكهات نابضة بالحياة ومركزة على الفواكه تُظهر الجانب الأكثر مغامرة من القهوة المتخصصة، كبسولة فونكي الجديدة لدينا تحتوي على دفعتنا اللاهوائية من إل فيرجل في كولومبيا. تُنتج كبسولاتنا باستخدام ألياف خشب ألمانية متجددة، مما يقلل من استخدام البلاستيك المعتمد على الوقود الأحفوري مع تقديم أداء تخمير استثنائي. إنها طريقة أكثر استدامة للاستمتاع بالقهوة المتخصصة في المنزل. التخمير والتوافق 1. موصى بها للإسبريسو والريستريتو فقط 2. متوافقة مع أحدث أجهزة نسبرسو®AED 70موسمي - إثيوبيا
اكتشف موطن القهوة مع روائح زهرية دقيقة، وحلاوة نابضة بالحياة، ونكهات المشمش الناضج. قهوة مشرقة وأنيقة مع وضوح استثنائي. تُنتج كبسولاتنا باستخدام ألياف خشب ألمانية متجددة، مما يقلل من استخدام البلاستيك المعتمد على الوقود الأحفوري مع تقديم أداء تخمير استثنائي. إنها طريقة أكثر استدامة للاستمتاع بالقهوة المتخصصة في المنزل. التخمير والتوافق 1. موصى بها للإسبريسو والريستريتو فقط 2. متوافقة مع أحدث أجهزة نسبرسو® أوريجينالAED 50
أكياس التنقيط
استمتع بقهوة رائعة في أي مكان مع أكياس التنقيط الخاصة بنا. طريقة شائعة في آسيا، مثالية للاستخدام في المنزل أو السفر أو المكتب. فقط أضف الماء الساخن! كل علبة تحتوي على 10 أكياس تنقيط مطحونة مسبقًا ولذيذة.
حقيبة تنقيط (البرازيل)
نشتري هذا القهوة من شركائنا في مزارع FAF في منطقة موكوكا بولاية ساو باولو في البرازيل. نكهات الطعم: توفي وفانيليا. تم استخدام طريقة تحضير القهوة بحقيبة التنقيط في آسيا لعقود — لا حاجة لمعدات، فقط ماء ساخن وكوب. مثالية للسفر، المكتب، أو المنزل. ما بداخل العلبة! علبة واحدة - 10 حقائب تنقيط - قهوة متخصصة مطحونة مسبقاًAED 95كيس ترشيح (إثيوبيا)
نشتري هذا القهوة من شركائنا في المزارع الشخصية في إثيوبيا. نكهات الطعم: نكتارين وياسمين. تم استخدام طريقة تحضير القهوة بحقيبة التنقيط في آسيا لعقود — لا حاجة لمعدات، فقط ماء ساخن وكوب. مثالية للسفر، المكتب، أو المنزل. ما بداخل العلبة! علبة واحدة - 10 حقائب تنقيط - قهوة متخصصة مطحونة مسبقاًAED 95
بضائع ذا بارن
أكواب كييب (متوسط)
أكواب قابلة لإعادة الاستخدام وتبدو رائعة. نصف البلاستيك المستخدم في العالم اليوم موجود في منتجات الاستخدام الواحد. مهمة كييب كوب هي تقليل هذا من خلال تشجيع استخدام أكواب التوصيل القابلة لإعادة الاستخدام. تعمل منذ عام 2009، ويقدرون أن مستخدمي كييب كوب حول العالم يتجنبون الآن استخدام أكثر من 5 ملايين كوب قابل للتصرف يومياً. الحجم 8 أونصات مثالي للقهوة المسطحة أو الكابتشينو. جميع مكونات كييب كوب خالية من BPA وBPS. السعة: 340 مل (12 أونصة) اللون: زجاج ليموني مع شريط وغطاء أبيضAED 75راينووير 12 أونصة
صنع صانعو معدات قهوة راينو علاقات مع الباريستا في جميع أنحاء العالم لفهم احتياجاتهم. النتيجة - معدات قهوة عملية ومبتكرة مصممة لتكون متينة لتناسب هذه الصناعة القوية.AED 80راينووير 20 أونصة
صنع صانعو معدات قهوة راينو علاقات مع الباريستا في جميع أنحاء العالم لفهم احتياجاتهم. النتيجة - معدات قهوة عملية ومبتكرة مصممة لتكون متينة لتناسب هذه الصناعة القوية.AED 95إيروبريس شفاف
إيروبريس الأيقوني، متوفر الآن بشفافية كريستالية ومصنوع من تريتان™ مقاوم للكسر. اختر الشفاف، الأزرق، أو الأحمر. مع فلاتر ورقية دقيقة وختم مطاطي موثوق، يقدم إيروبريس استخلاصًا ممتازًا وإحساسًا رائعًا في الفم، مرة بعد مرة. هذه الماكينة المتينة والخفيفة الوزن ستصبح رفيق قهوتك المفضل بسرعة - سواء في المنزل أو أثناء التنقل. تصنع حتى ثلاث أكواب في حوالي دقيقة واحدة. تحضير متعدد الاستخدامات، من القهوة الباردة إلى قهوة الفلتر. مثالية للمنزل، التخييم، السفر، أوAED 215إيروبريس إكس إل
أيروبرس الأيقوني، مصنوع بتقنية حاصلة على براءة اختراع، الآن بسعة مضاعفة. يشمل إبريق مصنوع من تريتان™ شفاف مقاوم للكسر. مع فلاتر ورقية دقيقة وختم مطاطي موثوق، يقدم الأيروبرس استخلاصًا ممتازًا وإحساسًا رائعًا في الفم، مرة بعد مرة. بناءً على النجاح المذهل لأيروبرس العادي، يقدم الطراز الجديد XL نفس آلية التخمير بسعة تخمير مضاعفة. تتضمن مجموعة أيروبرس XL هذه: أيروبرس XL: سعة 600 ملAED 300أكواب قابلة للاحتفاظ (صغير)
الحجم 8 أونصات مثالي لفلات وايت أو كابتشينو. النسخة الأكبر من الزجاج بسعة 12 أونصة رائعة للاتيه. جميع مكونات أكواب الاحتفاظ خالية من BPA وBPS. تقدم مقاهينا خصم 20 سنتًا لأي شخص يأخذ مشروبه في كوب قابل لإعادة الاستخدام (KeepCup أو غيره). - الحجم: 227 مل (8 أونصات) - اللون: أسود مع شريط الفحم والغطاءAED 50ورق ترشيح هاريو V60 مقاس 01
نرسل حالياً النسخة الأوروبية من ورق هاريو. هذه الفلاتر الورقية على شكل مخروط مصممة خصيصاً لماكينة ترشيح هاريو V60 الخاصة بك. نفضل الفلاتر الورقية على الفلاتر المعدنية. يسمح الورق بمرور المزيد من زيوت القهوة الطبيعية، ويخلق إحساساً نظيفاً لكنه غني بالفم. المقاس 01 يناسب V60 مقاس 01 المقاس 02 يناسب V60 مقاس 02 100 قطعة اتبع دليل التحضير الخاص بنا لطريقة سهلة خطوة بخطوة لصنع كوبك المثالي في المنزل.AED 35ورق ترشيح هاريو V60 مقاس 02
نرسل حالياً النسخة الأوروبية من ورق هاريو. هذه الفلاتر الورقية على شكل مخروط مصممة خصيصاً لماكينة ترشيح هاريو V60 الخاصة بك. نفضل الفلاتر الورقية على الفلاتر المعدنية. يسمح الورق بمرور المزيد من زيوت القهوة الطبيعية، ويخلق إحساساً نظيفاً لكنه غني بالفم. المقاس 01 يناسب V60 مقاس 01 المقاس 02 يناسب V60 مقاس 02 100 قطعة اتبع دليل التحضير الخاص بنا لطريقة سهلة خطوة بخطوة لصنع كوبك المثالي في المنزل.AED 40مصفاة قهوة هاريو V60 مقاس 01
يُعتبر Hario V60 واحدًا من أشهر أجهزة التقطير. سُمي V60 نسبةً إلى زاوية 60 درجة التي تشكل شكله على شكل حرف V. تدعم الأخاديد الحلزونية التي تدور داخل جهاز التقطير عملية الاستخلاص والحركة على جانب فلتر الورق. الفتحة الأكبر في الأسفل تمنحك التحكم في وقت التخمير. الحجم 01 يخمر حتى 360 مل. تنتج Hario ("ملك الزجاج") الزجاج المقاوم للحرارة منذ عام 1921. بعد نجاح جهاز Coffee Syphon في الستينيات، بدأوا بتقديم معدات التخمير المنزلي.AED 90جهاز تقطير القهوة هاريو V60 مقاس 02
يُعتبر Hario V60 واحدًا من أشهر أجهزة التقطير. سُمي V60 نسبةً إلى زاوية 60 درجة التي تشكل شكله على شكل حرف V. تدعم الأخاديد الحلزونية التي تدور داخل جهاز التقطير عملية الاستخلاص والحركة على جانب فلتر الورق. الفتحة الأكبر في الأسفل تمنحك التحكم في وقت التخمير. الحجم 02 يخمر حتى 600 مل. تنتج Hario ("ملك الزجاج") الزجاج المقاوم للحرارة منذ عام 1921. بعد نجاح جهاز Coffee Syphon في الستينيات، بدأوا بتقديم معدات التخمير المنزلي.AED 100خادم هاريو V60 زجاجي 02
خادم هاريو الزجاجي مصمم ليتناسب مع جهاز التقطير هاريو V60. الزجاج المقاوم للحرارة خفيف الوزن ولكنه قوي جداً. إضافة غطاء محكم من المطاط يحافظ على الحرارة أفضل بكثير من أي خادم آخر في السوق. الحجم 02: 600 مل. زجاج مقاوم للحرارة. آمن للغسل في غسالة الصحون. شركة هاريو ("ملك الزجاج") تنتج الزجاج المقاوم للحرارة منذ عام 1921. بعد نجاح جهاز القهوة سايفون في الستينيات، بدأوا بتقديم معدات تحضير القهوة المنزلية وأصبحوا منذ ذلك الحين رواداً في معدات القهوة المتخصصة.AED 130
