عن Il Borro Tuscan Bistro
إن شغفنا بالمأكولات المصنوعة يدويًا يجلب الوصفات التوسكانية التقليدية إلى دبي. مكونات ممتازة وصحية وعضوية وموسمية لتجربة طعام فريدة من نوعها.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
تاجلياتيل مع الترافل
AED 218تاجلياتيل مع لحم مفروم
AED 143بيتزا مع سباياناتا حارة
AED 138أجنولوتي بلحم بقري مطهو على الطريقة التوسكانية وكستناء
AED 176تاجليوليني مع جراد البحر
AED 270دجاج مشوي
AED 198بيتزا الترافل
AED 303ريزوتو مع فطر بورسيني
AED 154برانزينو مع كريم كافولفيوري
AED 237زيت الزيتون البكر العضوي
AED 265
قائمة مشاركة لشخصين
قائمة مثالية للمشاركة لشخصين، تشمل سلة خبز، مقبّلاً واحداً، طبقي باستا، وحلوى واحدة — لتجربة طعام متكاملة ومُرضية.
قائمة مشاركة لشخصين
قائمة مثالية للمشاركة لشخصين، تشمل سلة خبز، مقبّلاً واحداً، طبقي باستا، وحلوى واحدة — لتجربة طعام متكاملة ومُرضية.AED 350
مقبلات
جذر الشمندر
كارباتشيو الشمندر ، جبن الماعز الطري ، الفستق. نباتي. يحتوي على مكسرات.AED 88مُفضّلالأخطبوط والبطاطس
أخطبوط مشوي على الفحم، بطاطا صغيرة صفراء وأرجوانية،جل البصل البرتقالي والأحمر.AED 149سلطة شمر طازجة
سلطة شمر صغيرة ، جوهرة صغيرة ، تفاح أخضر ، زيت ليمون ، كرز مجفف. نباتي.AED 75سلطة جرجير ، برتقال و توت بري
الأعلى تقييما· جرجير وسبانخ ، برتقال طازج ، توت بري ، صنوبر ، بارميزان ، خل بلسميك معتق. مكسرات نباتية.AED 83أندريا بوراتا
جبنة بوراتا ، طماطم عضوية ، ريحان ، زيت زيتون بكر عضوي من إيل بورو. نباتي.AED 108بريساولا
لحم بقري مجفف ، جبنة بارميزان ، موس فجل الجرجير البري.AED 108حبار مقلي و روبيان
كاليماري صغير مقلي ، روبيان ، كوسة عضوية ، صلصة أرابياتا الحارة. المحار.AED 149روبيان بالثوم وإكليل الجبل
روبيان جوسبر مشوي ، ثوم ، زيت ليمون ، أعشاب طازجة. المحار.AED 138باذنجان نباتي
باذنجان مخبوز نباتي مع جبنة البارميزان والكوسة. (نباتي)AED 121بانزانيلا
طماطم عضوية ، خيار ، بصل أحمر ، خبز محمص ، ريحان. نباتي.AED 72فاسونا لحم العجل مع صلصة التونة
شرائح رفيعة من لحم العجل فاسونا بيمونتي، وصلصة التونة،البندق المحمص والتوت البري والكرفسAED 143سلطة المأكولات البحرية
سلطة المأكولات البحرية المطهوة على البخار مع الجمبري الإيطالي، الحبار، الأخطبوط، الحبار،زيتون أسود، كريمة البطاطس، صلصة الليمون.AED 143شوربة الطماطم
خبز توسكان ، طماطم برقوق عضوي ، ثوم ، بصل أحمر وريحان. نباتي.AED 77تاغليير "دي ماجي
ألواح جبن كاملة من تشكيلة "دي ماجي"، عسل "إل بورو" عضوي، فواكه، مقرمشاتAED 187طبق لحم مشوي
طبق لحم مشويAED 187
باستا وريزوتو (باستا وريزوتو)
تاجلياتيل مع الترافل
تالياتيلي محلية الصنع ، كمأ أسود أمبري ، وجبن بارميزان.AED 218مُفضّلتاجليوليني مع جراد البحر
معكرونة شعر الملاك محلية الصنع، جراد البحر، صلصة الطماطم العضوية، الثومAED 270أجنولوتي بلحم بقري مطهو على الطريقة التوسكانية وكستناء
معكرونة أجنولوتي منزلية محشوة بلحم بقري مطهو ببطء، بصل مونتورو، فوندو ماجّيانو، وكستناء.AED 176تاجلياتيل مع لحم مفروم
الأعلى تقييما· تالياتيلي محلية الصنع ، لحم بقري مقطع يدويًا وجبن بارميزان مبشور.AED 143بيكي الاجليوني
معكرونة توسكان مصنوعة يدويًا ، ثوم ، صلصة طماطم وريحان. نباتي.AED 127ريزوتو مع فطر بورسيني
أرز أكويريلو، فطر بورسيني وفطر شيمينجي، جبنة جيروتوندو.AED 154تورتيللي مع اليقطين والترافل
تورتيللي اليقطين محلي الصنع والكمأ الأسود الأمبرياني.AED 187بابارديل مع صلصة لحم العجل والهليون
بابارديل محلي الصنع ، لحم عجل مطهو ببطء ، هليون ، جبنة بيكورينوAED 154ستروزابريتي البط
باستا ستروزابريتي محلية الصنع ، صلصة البط المطهو ببطء ، حكيم.AED 143
اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
تاجلياتا دي واغيو
شرائح الواغيو المشوية ، سلطة الجرجير والبارميزان المبشور.AED 396فيليه دي مانزو
فيليه واغيو مشوي على الفحم، معجون الفليفلة، بطاطس ميل فوي، وبصل أخضرAED 435شريحة لحم فلورنتين
1.3 كيلوجرام من شرائح اللحم البقري التي يتم تغذيتها بالحبوب وبطاطس الأطفال المشوية من إكليل الجبل. تكفي من 2 الى 3 اشخاص.AED 1,007دجاج مشوي
دجاج صغير مغذى بالذرة الحارة، خردل، بصل مكرملAED 198برانزينو مع كريم كافولفيوري
فيليه سمك قاروص، كريمة القرنبيط، خضروات موسمية سوتيهAED 237سالمون كون فاف، بيسيللي إي أسباراجي
سمك السلمون الاسكتلندي من ليبل روج، والفول، والبازلاء الخضراء، والهليون الأخضر والفاصوليا الكينية، وصلصة الزبدة بالليمونAED 198ضلوع لحم الغنم المشوية على الفحم
ريش لحم غنم مشوية، كريمة الخرشف القدس، كرنب بروكسل، وكراث مطهو ببطء (كونفيه).AED 264
بيتزا (بيتزا تقليدية)
مارغريتا
كريمة الحليب ، طماطم وريحان عضوي. نباتي.AED 88مُفضّلبيتزا الترافل
الكمأ الأسود أومبريان وجبنة الموزاريلا الجاموس. نباتي.AED 303بيتزا مع سباياناتا حارة
بيتزا مع سلامي لحم بقري حار، جبنة بيكورينو وجبنة موزاريلا بافلو، صلصة طماطم وبصل أحمرAED 138بوفالا
جبنة موتزاريلا بافلو ، طماطم داترينو وريحان. نباتي.AED 108فطر بورسيني ، فرياريلي ، روبيان
فطر بورسيني ، روبيان ، فرياريلي ، بافلو موزاريلا.AED 138بيتزا بريساولا وجرجير
موتزاريلا بافلو ، صلصة طماطم عضوية ، لحم بقري تشيانينا مجفف ، أوراق جرجير.AED 138
كونتورني (اطباق جانبية)
بروكوليني
طرية الجذع بروكوليني ، الفلفل الأحمر. نباتي.AED 66نبات الهليون
هليون مشوي جوسبر. نباتي.AED 77سبانخ بالثوم
سبانخ صغيرة سوتيه بالثوم. نباتي.AED 66بطاطا صغيرة مشوية في الفرن
بطاطا صغيرة مشوية في الفرنAED 66مُفضّلفريجيتيلي
فلفل أخضر حلو مقلي من إيطاليا، ثوم، بقدونس وفلفل حارAED 66فطر مشكل في مقلاة
مشروم مشكل سوتيه ، بصل ، بقدونس. نباتي.AED 61خضروات مشوية
جوسبر خضروات مشكلة مشوية. نباتي.AED 83
حلويات
كعكة الجبن الطازجة
الأعلى تقييما· تشيز كيك و تاهيتي فانيليا كومبوت التوت الأزرق. المكسرات.AED 99تيراميسو
ماسكاربوني ، ليدي فينجرز ، قهوة اسبريسو ومسحوق الكاكاو.AED 75كعكة الجبن الطازجة (1.5 كجم)
تشيز كيك ، تاهيتي فانيليا بودرة التوت البري كومبوت. المكسرات.AED 644فطيرة تفاح ساخنة ، آيس كريم فانيليا
تارت التفاح الدافئ و آيس كريم الفانيليا. المكسرات.AED 77كعكة شوكلاتة نباتية
تارت الشوكولاتة مع توت العليق وآيس كريم الموز بالكراميل.AED 72
الخبز وزيت الزيتون
زيت الزيتون البكر العضوي
زيت الزيتون البكر العضويAED 265زيت الزيتون البكر Il Borro
زجاجة 100 مل من زيت الزيتون البكر من إيل بورو.AED 65خبز توسكان
خبز توسكانAED 25مُفضّلخبز متعدد الحبوب
خبز متعدد الحبوبAED 25
موكتيل
الخوخ بيليني
الخوخ العضوي والنبيذ الفوار غير الكحولي.AED 55دولتشي روزا
رمان، فراولة، بطيخ، صودا.AED 55تيراميسو
شاي تيراميسو رويبوس، أناناس، حمضيات.AED 55كليمنتين
مندرين، يوزو، صبار، صودا.AED 55
مشروبات غازية
سبرايت
سبرايتAED 15كوكا كولا
كوكا كولاAED 15كولا دايت
كولا دايتAED 15فانتا
فانتاAED 15فنتيمانات
فنتيماناتAED 18
مياه معدنية
مياه سورجيفا الغازية، 500 مل
مياه سورجيفا الغازية، 500 ملAED 22سورجيفا مياه معدنية، 500 مل
سورجيفا مياه معدنية، 500 ملAED 22مياه سورجيفا الغازية، 750 مل
مياه سورجيفا الغازية، 750 ملAED 33سورجيفا مياه معدنية، 750 مل
سورجيفا مياه معدنية، 750 ملAED 33
