
عن Vapiano - Media City
فابيانو هو مفهوم أوروبي مبتكر يقدم البيتزا المصنوعة يدويًا والمعكرونة الطازجة المصنوعة منزليًا والسلطات
أطباق يفضلها عملاؤنا
بولونيز
AED 60مارغريتا
AED 47ألا أرابياتا
AED 42سلطة سيزر
AED 45أغليو إي أوليو
AED 42ألفريدو
AED 57كاربونارا سالموني
AED 60بيبروني
AED 57كاربونارا
AED 60بيستو بازيليكو
AED 50
شوربات
حساء ممزوج بإتقان.
شوربة طماطم (كبيرة) مع قطع خبز محمص
لب الطماطم الناضجة تحت أشعة الشمس، والكرفس، والجزر، والبصل، والطماطم المجففة، والثوم، والزعتر، وإكليل الجبل، تُطهى جميعها معًا وتُخلط لتكوين حساء طماطم ناعم وكثيف.AED 30شوربة اليوم (L) مع قطع الخبز المحمص
حساء موسمي (اتصل بالمطعم، ما هو الحساء المميز لهذا اليوم؟).AED 30
السلطات
"ملونة، طازجة، ومقرمشة"
سلطة سيزر
خس روماني، وخبز محمص، وجبن بارميزان، وهو ألذ ما يكون مع صلصة سيزر محلية الصنع.AED 45مُفضّلميستا بيكولا (صغير)
امزج الخس، والطماطم الكرزية، والجزر، وجبن البارميزان.AED 28ميستا دي لا كاسا
امزج الخس، والطماطم الكرزية، والجزر، والكوسا، والبصل الأحمر، والفطر، والبصل الأخضر، والخيار، والفلفل الحلو، والفجل، وجبن البارميزان.AED 52سلطة نيسواز
خس مشكل، بطاطس صغيرة، فاصوليا خضراء، طماطم كرزية، زيتون أسود، بصل أخضر، تونة، بيضة مسلوقة وحلقات بصل.AED 52غريكو (سلطة يونانية)
امزج الخس، جبنة الفيتا، الزيتون الأسود، الطماطم الكرزية، الخيار، الكبر، السبانخ والبصل الأحمر.AED 47سلطة البوراتا (ناعمة وكريمية)
جبنة بوراتا، طماطم كرزية، جرجير صغير، صلصة بيستو بالريحان محلية الصنع.AED 57سلطة كابريس
طماطم كرزية، جبن بافلو طازج، أوراق ريحان، وجرجير صغير.AED 47
المقبلات
مقبلات
أسياخ دجاج بالليمون
أسياخ صدور دجاج متبلة مشوية تقدم مع صلصة الثوم والأعشاب والجرجير.AED 40مُفضّلخبز الثوم بالجبن
قطعتان من خبز شياباتا المحمص، زبدة الثوم، جبنة موزاريلا، وبقدونس.AED 20جمبري بالهريسة
أسياخ الروبيان المتبل بالهريسة الحارة مع صلصة "بيستو روسو"؛ تسع قطع غنية بالعصارة ومشوّية بإتقان، مشبعة بنكهة الهريسة القوية، وتُقدم مع صلصة "بيستو روسو" المميزة لتمنحك تجربة صقلية أصيلة.AED 45بروشيتا
خبز شياباتا، طماطم متبلة، جرجيرAED 18خبز الثوم بالبيبروني والجبن
قطعتان من خبز شياباتا المخبوز، بيبروني، جبنة موزاريلا وبقدونس.AED 30بروشيتا موزاريلا
قطعتان محمصتان من خبز شياباتا المحمص، جبنة بافلو طازجة، صلصة بيستو، جرجير وطماطم متبلة.AED 30بروشيتا كابوناتا
تشاباتا محمصة مع بيستو روسو ومغطاة بكابوناتا، يخنة الباذنجان الحلوة والحامضة.AED 30بروشيتا غامبيريتي
قطعتان من خبز شياباتا المحمص، جمبري مشوي (6 قطع)، طماطم متبلة وجرجير.AED 38
باستا (محضرة طازجة يوميًا)
استمتع بنضارة معكرونتنا المصنوعة من دقيق السميد والماء فقط.
بولونيز
الأعلى تقييما· لحم بقري مفروم، صلصة طماطم، بصل، طماطم كرزية، وجزر.AED 60ألا أرابياتا
صلصة طماطم منزلية حارة، ثوم، بصل، أوراق ريحان، وفلفل أحمر حار.AED 42باستا روسا
باستا بيستو الطماطم الزاهية مع بوراتا كريمية ولمسة من الكريمة الطازجة مغطاة بالطماطم المجففة والصنوبر المحمصAED 55مُفضّلألفريدو
صدر دجاج طري، فطر طازج، زيت ثوم، وصلصة كريمة البيض.AED 57كاربونارا سالموني
سمك السلمون المدخن، والبصل، وصلصة البيض الكريمية، وجبن البارميزان، والملح، والبقدونس الطازج.AED 60أغليو إي أوليو
ثوم طازج، زيت زيتون مع فلفل حار وبقدونس.(ملاحظة: لا يوجد صلصة، فقط زيت زيتون.)AED 42مُفضّلغنوكي ألا سورينتينا
معكرونة غنوكي (زلابية البطاطا)، جبنة موزاريلا ذائبة، بصل، طماطم كرزية، ريحان وجبنة بارميزان.AED 55كاربونارا
الأعلى تقييما· لحم بقري مقدد، بصل، صلصة كريمة البيض، جبن بارميزان، ومُنكّه بالبقدونس الطازج.AED 60سكامبي إي سبانخ
الأعلى تقييما· روبيان سكامبي مع بيستو الريحان محلي الصنع، معزز بالكريمة وجبنة غرانابادانو دي أو بي، وممزوج بأوراق السبانخ الصغيرة الطازجة والطماطم الكرزية والبصل.AED 62بومودورو
صلصة طماطم منزلية الصنع، طماطم كرزية، وبصل مكرمل.AED 42بيستو بازيليكو
بيستو الريحان محلي الصنع، والصنوبر، وجبن البارميزان.AED 50كرات اللحم بصلصة المارينارا
كرات اللحم، الثوم، البصل الأبيض، صلصة الطماطم، البقدونس.AED 67كريمة الفطر
فطر طازج، بصل مكرمل، كريمة، جبن بارميزان، وبقدونس.AED 50باستا الكمأة
صلصة كريمة الكمأة، زيت الكمأة، وجبنة البارميزان.AED 65جمبري
روبيان سكامبي، بصل أخضر، وطماطم طازجة في صلصة طماطم منزلية الصنع.AED 62ترافل كريمة النيوكي
معكرونة غنوتشي (زلابية البطاطا) مع صلصة الكمأة الكريمية وزيت الكمأة وجبن البارميزان.AED 69بوراتا
جبنة بوراتا، طماطم كرزية وبصل، مرق خضار وصلصة بيستو.AED 65بريمافيرا
الكوسا، الباذنجان، الفطر، البصل، البروكلي، الزيتون، البصل الأخضر، الجزر، الفلفل الحلو المشكل، زيت الثوم في صلصة الكريمة والطماطم (صلصة مشكلة).AED 55
ريزوتو
ريزوتو سكامبي إي سبانخ
بيستو الريحان والصنوبر، روبيان، كريمة، جبن بارميزان، ملح وسبانخ صغيرة.AED 60ريزوتو بالفطر
فطر طازج، بصل مكرمل، كريمة، وبقدونس.AED 45
لازانيا بالفرن
يُخبز طازجاً عند الطلب.
اللازانيا "تُخبز طازجة عند الطلب"
صلصة بولونيز، ريحان، بشاميل، جبن بارميزان، وجبن موزاريلا ذائب في الأعلى.AED 60
بيتزا "مذاقها أفضل مع العجين المخمر"
استخدمنا العجين المخمر لتحسين المذاق.
مارغريتا
خبز العجين المخمر، صلصة طماطم منزلية الصنع، أوراق الريحان، وجبنة الموزاريلا.AED 47بيبروني
خبز العجين المخمر، صلصة طماطم منزلية الصنع، جبنة موزاريلا، وبيبروني لحم بقري.AED 57ديافولو
خبز العجين المخمر، صلصة طماطم منزلية الصنع، جبنة موزاريلا، بيبروني لحم بقري، فلفل مشكل، هالبينو (قطعة واحدة)، وبصل أحمر.AED 59بيتزا ترافل
خبز العجين المخمر، صلصة كريمة الكمأة، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، وزيت الكمأة.AED 67بروشوتو إي فونغي
خبز العجين المخمر، لحم بقري إيطالي مدخن، وفطر طازج، وجبنة موزاريلا، وصلصة طماطم منزلية الصنع.AED 57بيتزا تونو
عجينة مخمرة، صلصة بيتزا، جبنة موزاريلا، تونة، بصل أحمر وبقدونس.AED 62كابريتشوزا
خبز العجين المخمر، لحم بقري إيطالي مدخن، فطر طازج، خرشوف مخلل، وزيتون أسود في صلصة طماطم منزلية الصنع وجبنة موزاريلا.AED 59بيتزا بوراتا
خبز العجين المخمر، صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، جبنة البوراتا، أوراق الريحان، والطماطم الكرزية.AED 67بيتزا سكامبي إي روكولا
خبز العجين المخمر، صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، الروبيان، الزيتون الأسود، الخضار، والجرجير (الروكولا).AED 60بيتزا دجاج ألفريدو
خبز العجين المخمر، قاعدة كريمة، حلقات بصل أحمر، جبنة موزاريلا، فطر طازج، صدر دجاج وبقدونس.AED 57بيتزا الفطر
خبز العجين المخمر، فطر طازج على صلصة طماطم منزلية الصنع، جبنة وموزاريلا.AED 51فيردوري
خبز العجين المخمر، صلصة طماطم منزلية الصنع، جبنة موزاريلا، كوسة، باذنجان، فلفل مشكل، وفطر.AED 57دجاج باربكيو
خبز العجين المخمر، دجاج مشوي، بصل أحمر، جبن مدخن، صلصة بيتزا مشوية، موزاريلا، وطماطم متبلة.AED 57كالزون
خبز العجين المخمر، بيبروني لحم بقري، لحم بقري إيطالي مدخن، فطر طازج، جبنة موزاريلا، وصلصة طماطم منزلية الصنع.AED 64بيتزا كابوناتا وبوراتا
صلصة بيستو روسو (أساس) جبنة موزاريلا، خليط كابوناتا وكريمة بوراتا.AED 65
قائمة طعام الأطفال
يرجى ملاحظة أن المشروبات غير مشمولة.
بيتزا مارغريتا للأطفال
خبز العجين المخمر، جبنة الموزاريلا وصلصة البيتزاAED 30باستا بولونيز للأطفال
لحم بقري مفروم مع صلصة طماطم.AED 30باستا للأطفال بالزبدة والجبن
زبدة وجبنة بارميزانAED 30بيتزا الاطفال بروسسيوتو اي فونغي
خبز العجين المخمر، صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، لحم الخنزير المقدد المطبوخ على الطريقة الإيطالية، وخبز الفطر، الطماطم المتبلة، الروبيان، والجرجير.AED 30باستا بومودورو للأطفال
صلصة طماطم منزلية الصنع.AED 30بيبروني للأطفال
خبز العجين المخمر، جبنة الموزاريلا، صلصة البيتزا، وبيبروني اللحم البقري.AED 30
حلويات
حلويات إيطالية كلاسيكية جاهزة للأكل.
تيراميسو "بول مي اب"
الطبق الكلاسيكي المكون من سبع طبقات مصنوعة يدوياً، جبنة الماسكاربوني، الكريمة، بسكويت الليدي فينجر، البيض المبستر، والإسبريسو.AED 30بانا كوتا
كريمة، قرون فانيليا، يعلوها صلصة الفراولة.AED 27كريمة الفراولة
جبنة الماسكاربوني، بيض مبستر، وفراولة طازجة.AED 30كيك البرتقال شرائح
كيك إسفنجي لذيذ بنكهة البرتقال بقوام خفيف ورقيق مثالي للاستمتاع به مع شاي الظهيرة أو كخاتمة حلوة لوجبتكAED 8تشيز كيك التوت الأزرق
فتات بسكويت دايجستف، بيض مبستر، جبنة كريمية مع صلصة التوت الأزرق.AED 30
عصائر طازجة وموكتيلات
عصائر طازجة معصورة/مخلوطة.
عصير الليمون
عصير الليمونAED 25عصير برتقال طازج
برتقال معصورAED 25عصير الأناناس
أناناس طازج ممزوج.AED 27عصير التفاح الأخضر
عصير تفاح أخضر طازج.AED 25عصير البرتقال والجزر
عصيرAED 25عصير التخلص من السموم
سبانخ صغيرة، كرفس، زنجبيل، عصير ليمون، تفاح أخضر وخيار.AED 29عصير الليمون والنعناع
عصير الليمون، شراب السكر، ممزوج بالنعناع الطازج ومكعبات الثلج.AED 25عصير الجزر
جزر طازج معصور.AED 25عصير الفراولة
فراولة مجمدة ممزوجة بالفراولةAED 27فراولة وموز
فراولة مجمدة ممزوجة مع موز طازج.AED 29عصير المانجو
مانجو مجمدة ممزوجة بشراب المانجو.AED 27عصير البطيخ
عصير بطيخ طازج.AED 25بينا كولادا التفاح
رحيق التفاح، بينا كولادا، عصير الأناناس.AED 27جو بيري: فراولة، توت أزرق، حليب خالي الدسم، زبادي فانيليا مجمد، وموز.
AED 29بينا كولادا بالموز
رحيق الموز، بينا كولادا، عصير الأناناس.AED 27شيرلي تمبل
مشروب سبرايت مع الثلج وشراب الرمان.AED 27صودا الليمون
عصير الليمون، شراب السكر، يعلوه ماء الصودا.AED 27فيرجن موهيتو
عصير ليمون (مخلوط)، شراب سكر، صودا، وأوراق نعناع.AED 27موهيتو الفراولة
الفراولة، مياه الصودا، شراب الفراولة، أوراق النعناع وعصير الليمون (مخلوطة).AED 27عصير التفاح الأحمر
عصير تفاحة حمراء طازجة مع اللب.AED 25
فابيانو فيلز جود
شاي مثلج محلي الصنع
خَوخAED 18شاي مثلج محلي الصنع (بالليمون)
ليمونAED 18إسبريسو بالليمون
AED 13
فرابيه
كابتشينو فريدو
باردAED 19إسبريسو فريدو
إسبريسو باردAED 19فرابيه بالقهوة
قهوة سوداء مثلجة مخلوطة.AED 19
قهوة وشوكولاتة
كابتشينو
جرعة واحدة من الإسبريسو مع الحليب الرغوي.AED 18إسبريسو
جرعة واحدة من الإسبريسوAED 14إسبريسو دوبيو
جرعة مزدوجة من الإسبريسوAED 18إسبريسو ماكياتو
AED 16هوت شوكليت
AED 19لاتيه ماكياتو
حليب ساخن مع قهوة إسبريسو واحدة.AED 18أمريكانو
جرعة مزدوجة من الإسبريسو مع إضافة الماء الساخن.AED 18الشوكولاتة الباردة
مشروب شوكولاتة حلو ومثلج.AED 19
ماء ومشروبات غازية
كولا زيرو
AED 6كوكا كولا
AED 6فانتا
AED 6كولا لايت
AED 6سبرابت
AED 6أكوا بانا 0.5 لتر
AED 19سان بيليغرينو 0.5 لتر
AED 19سان بيليغرينو 1 لتر
AED 29أروى
AED 6أكوا بانا 1 لتر
AED 29
عروض صقلية الخاصة
عروض صقلية الصيفية المميزة
جمبري بالهريسة
روبيان متبل بالهريسة الحارة (9 قطع) مع صلصة بيستو روسو (بيستو الطماطم).AED 45بروسكيتا الكابوناتا
خبز "تشياباتا" محمص مع صلصة "بيستو روسو"، تعلوه "كابوناتا" (وهي يخنة باذنجان حلوة وحامضة).AED 30معجون أحمر
باستا بيستو الطماطم الزاهية مع بوراتا كريمية ولمسة من الكريمة الطازجة مغطاة بالطماطم المجففة والصنوبر المحمصAED 55بيتزا كابوناتا وبوراتا
صلصة "بيستو روسو" (بيستو الطماطم مع لمسة خفيفة من الفلفل الحار)، وجبنة الموزاريلا، ومزيج "الكابوناتا"، وكريمة جبنة "البوراتا".AED 65