أطباق يفضلها عملاؤنا
سندويتش ستيك
AED 70هريسة صدر دجاج (EF)
AED 60إفطار الابطال
AED 58إفطار توستادا
AED 61ريب آي أسادا (EF/NF)
AED 110ملفوف محشي (EF/V)
AED 48التونة الكاريبية (EF/NF)
AED 58أعجوبة الشيا (V/EF)
AED 55سلطة كاليفورنيا تشوب
AED 50سندويتش دجاج أل كامينو
AED 52
الإفطار
إفطار الابطال
لحم بقري مقدد مقرمش، بيض مخفوق، أفوكادو مطحون، فطر ذائب ومربى بصل أحمر.AED 58إفطار توستادا
صدر لحم بقري لزج مسحب أو دجاج مسحب، توستادا جوز هند مقرمش، صلصة طماطم، بيض مسلوق، صلصة روجا، كريمة الكاجو الحامضة وجواكامولي.AED 61أعجوبة الشيا (V/EF)
شيا، بودنج موز، مانجو طازج، بابايا، توت طازج و رقائق جوز الهند المحمصة مغطاة بمزيج جرانولا باليوAED 55أساي سوبر بول
هريس الأساي والموز الممزوج، شراب القيقب، التوت المختلط مغطى بالموز، المانجو، التوت الطازج ومزيج بذور باليو المحمصةAED 49عصيدة التفاح والقرفة
زبدة اللوز النقية محلية الصنع، لؤلؤ الساجو، غبار القرفة، الموز، كريمة جوز الهند، اللوز والحليب مغطاة بالتفاح الأحمر المكرمل مع البسكويت والفراولةAED 46هاش براون بنديكت
بطاطا حلوة، سبانخ بالثوم، أفوكادو مطحون، بيض مسلوق و صلصة طماطم.AED 57سلمون بنديكت
خبز بريوش، جواكامولي، سلمون مدخن، هليون، نبات الكبر، بيض مسلوق مع صلصة بيبي بيبيAED 68باليو دوسا (V/EF)
كريب باليو مقرمش مملوء بالبطاطا الحلوة المتبلة وجزر ماسالا، مع صلصة سامبار وجوز الهند.AED 42ستيك و بيض (NF)
ريب آي لحم البقر النيوزيلندي الذي يتغذى على العشب، مشروم مشكل مقلي، صلصة الأفوكادو والكزبرة، بطاطا حلوة مقلية وشيبوتلي أيولي.AED 96بيض مينيمين تركي
بيض مخفوق مطبوخ في صلصة تركية تقليدية، فلفل حلو وسبانخ صغيرة، مغطى بالأفوكادو، رقائق الفلفل الحار وخبز باجيتAED 50بيض مطبوخ بأي طريقة
ثلاث بيضات مطبوخة بأي طريقة تقدم مع اختيار من أي طبق جانبي.AED 55
المقبلات والسلطلت
مرق العظام صغير/كبير (EF/NF)
مرق العظام الكلاسيكي المطبوخ ببطء لمدة 18 ساعة، مع عشب الليمون والزنجبيل والكركم.AED 27التونة الكاريبية (EF/NF)
شريحة لحم تونة يابانية مع قشرة كاجون بالسمسم، مايونيز هولي، بوك تشوي وسلطة زنجبيل مخلل بروكلي.AED 58سلطة كاليفورنيا تشوب
أوراق مشكلة طازجة، صلصة رانش باليو، دجاج مشوي، هالبينو، طماطم كرزية وشرائح تورتيلا مقرمشة.AED 50شوربة الجمبري التايلاندية صغيرة/كبيرة (EF/NF)
كريمة جوز الهند بالكاري الأحمر العطري، روبيان، أوراق ليمون وعشب ليمون.AED 30روبيان تمبورا
روبيان النمر المقلي المغطى بخليط باليو تمبورا مع الكرفس، ريمولاد التفاح الأخضر وصلصة التمبورا.AED 54تاكو سمك باها 2 قطعة/4 قطع
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30شوربة القرنبيط المتبلة صغيرة/كبيرة
شوربة القرنبيط المشوية على طريقة الشرق الأوسط مع زيت الزيتون والليمون والتورتيلا المقرمشة.AED 25سلطة كوكوربيتا بيبو (EF/V)
قرع صيفي، ملفوف أحمر، أوراق جرجير، بصل أخضر مشوي وصوص لوز بالسمسم ومغطى باللوز المطحون.AED 46سلطة كاي لايزي (EF/V)
أوراق كرنب متبلة، فجل بطيخ، طماطم كرزية، أفوكادو، هندباء وجوز مسكر مع صلصة الرانش.AED 50
الأصناف الرئيسية
لحم بقري بورغينيون
صدر لحم بقري متغذي على العشب مطهو ببطء، صلصة لحم بقري طبيعية غنية تقدم مع أرز السبانخ الصغير بالقرنبيط.AED 65ريب آي أسادا (EF/NF)
ضلع تشيميتشوري متفحم، بروكوليني مشوي، فطر محار، كونفيت ثوم وعصير.AED 110مُفضّلهريسة صدر دجاج (EF)
صدر دجاج مشوي متبل بالهريسة، بطاطا حلوة، بروكلي مشوي وحرّة مع بيستو الكزبرة والكاجو.AED 60ملفوف محشي (EF/V)
ملفوف أبيض مطهو ببطء محشو حمص بالجوز، مانجو، أفوكادو، سلطة طماطم صغيرة و فجل بطيخ.AED 48مُفضّلبرياني مع دجاج تكا (EF)
أفخاذ دجاج متبلة مع برياني ماسالا، كينوا مشكلة، بطاطا حلوة، بابادوم، رايتا وسلطة كاشمبر.AED 58مُفضّلوان لاف سباجيتي (EF/NF)
روبيان مطبوخ في صلصة الكاري الحمراء الغنية بجوز الهند، بوك تشوي، كوسة وزودلز جزر.AED 70كاب كود
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 65أضلاع بولجوجي قصيرة (EF/NF)
أضلاع لحم بقري قصيرة مشوية ببطء مع بطاطا حلوة مخبوزة، بروكوليني مشوي، كونفيت ثوم وعصير لحم بقري كوري.AED 160ساق الخروف (EF/NF)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 105سلمون بيري بيري (EF/NF)
سلمون نرويجي مشوي مع صلصة الفلفل الحار، كينوا، جرجير صغير، خوخ، طماطم وأفوكادو مع ليمون مشوي.AED 82
البيتزا
عجينة من اللوز والزهر. صغير أم حجم عادي
فيل يور بليت صغيرة/كبيرة
صوص نابوليتانا، مشروم بري، 3 أنواع جبنة باليو، بصل مكرمل، جرجير وزيت زيتون.AED 42بيتزا تكا صغيرة/كبيرة
أفخاذ دجاج تكا مشوية، فلفل حلو مشوي، طماطم كرزية، بصل طازج، كزبرة، فلفل بوبلانو وجبنة الكاجو.AED 42بيتزا الطهاة لحم الضأن مطهو لمدة 8 ساعات صغير/كبير
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 46بيتزا جمبري سكامبي صغيرة/كبيرة
روبيان مشوي بالفلفل الحار، أفوكادو طازج، طماطم كرزية، جرجير وزيت زيتون.AED 47
البرجر والسندويشات
خبز خالي من الغلوتين والسكر يقدم مع البطاطا المقلية أو سلطة الحديقة
سندويتش ستيك
شرائح لحم بقري مشوية، خبز بريوش محمص، أفوكادو، سبانخ صغيرة، أوراق جرجير مع صلصة خردل الحبوب وبطاطا حلوة مقلية.AED 70مُفضّلبرجر شروم
برجر لحم بقري، مشروم بورتوبيللو، شيبوتلي أيولي، مخلل، طماطم، خس وبطاطا حلوة مقلية.AED 65سندويتش دجاج أل كامينو
صدر دجاج فري رانج كريسبي، شيبوتي ايولي مدخن، جواكامولي ، خس ، بندورة ،خيار مخللAED 52اتس أ راب
خضروات مشكلة مشوية، قرنبيط وحمص، في خبز تورتيلا جوز الهند مع سلطة أعشاب مشكلة وبطاطا حلوة مقلية.AED 48
بيسترو الأطفال
ريبروك ناجتس (NF)
ناجتس دجاج محلية الصنع تقدم مع كاتشب باليو.AED 25سلوبي جو
دجاج مسحب، خبز باجيت، أفوكادو مهروس، خس وطماطم.AED 28وجبة أطفال سمك و شيبس
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30برجر لحم للاطفال
عجين لحم صافي او كريسبي دجاج ناجتس، خبز كيزر لوز باليو، طماطم،خس، بطاطا حلوة مقلية وكاتشب باليوAED 25ماما كوك
خبز بريوش كريمي، موز، كريمة فانيليا، صوص باليوتيلا وفراولة.AED 25
الحلويات
ترافل الشوكولاتة
ترافل الشوكولاتةAED 25الجزرة والجوز
الجزرة والجوزAED 22كيكة طبقة الاسبريسو
كيكة طبقة الاسبريسوAED 25مُفضّل
السموثي
مانجو تانجو
موز، عسل، حليب جوز الهند ومانجو.AED 30مخفوق بروتين الإسبريسو (V)
إسبريسو، شراب مابل، حليب جوز الهند، كريمة جوز الهند وموز.AED 36شوكولاتة نيئ
كاكاو خام، كمثرى، موز، عسل وحليب جوز هند . نباتيAED 30اّكاي بيري
توت مشكل، أكاي، موز، عسل وحليب جوز هند . نباتيAED 30جودنيس جرين
كرنب، تفاح أخضر، خيار، كيوي، موز وعسل، حليب جوز الهند . نباتيAED 30شامروك سموثي
أفوكادو، عسل، حليب جوز الهند، فانيليا وموز.AED 32
كوكتيلات اللياقة
زنجر (V)
جزر، زنجبيل وبرتقال طازج.AED 25جيت فيت
أوراق نعناع، زنجبيل، باشن فروت، شرائح ليمون طازج وعصير برتقال طازج . نباتيAED 25البنجر (V)
شمندر، تفاح أحمر، زنجبيل وجزر.AED 25أيلاند باشين
برتقال طازج، مانجو، أناناس وباشن فروت.AED 36
الشاى والقهوة
مزيج البيسترو الدائري من قهوة أرابيكا 100٪. يتم تحضير جميع قهوتنا من مصادر محلية وتحميصها في محمصة قهوة أوربيس هنا في دبي.
أمريكانو
أمريكانوAED 15كابتشينو صغير/كبير
صغير او كبيرAED 16إسبريسو
سنجل او دبلAED 12مكياتو
صغير او كبيرAED 12كافيه لاتيه
صغير او كبيرAED 16فلات وايت صغير/كبير
صغير او كبيرAED 16أمريكانو اللوز / حليب جوز الهند
أمريكانو اللوز / حليب جوز الهندAED 16أضف جرعة إضافية من الإسبريسو
أضف جرعة إضافية من الإسبريسوAED 5
المشروبات الساخنة
ينصح بحليب اللوز وجوز الهند ولكننا نستخدم حليب البقر لأن الكثيرين يحبونه.
لاتيه ماتشا
لاتيه ماتشاAED 20شوكولاتة ساخنة
شوكولاتة ساخنةAED 20لاتيه كركم مطحون
لاتيه كركم مطحونAED 20
المشروبات الباردة
عصير برتقال
عصير برتقالAED 15جوز هند فريش
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 15مياه معدنية
فوارة او عادية . صغير او كبيرAED 12مياه العين محلية
صغير او كبيرAED 5مياه فوارة – صغيرة/كبيرة
مياه فوارة – صغيرة/كبيرةAED 12ماء منقوع – 1 لتر عادي/فوار
ماء منقوع – 1 لتر عادي/فوارAED 28
الأطباق الجانبية | 15 درهم
بطاطا حلوة مقلية أو ويدجز V/NF
بطاطا حلوة مقلية أو ويدجز V/NFAED 15فطر سوتيه V/NF
فطر سوتيه V/NFAED 15الأفوكادوV / NF
الأفوكادوV / NFAED 15سبانخ سوتيه V/NF
سبانخ سوتيه V/NFAED 15البروكلي المتفحم / رقائق اللوز V
البروكلي المتفحم / رقائق اللوز VAED 15لوز / بريوش / فلات بريد / باجيت.
لوز / بريوش / فلات بريد / باجيت.AED 15
بانكيك | فطيرة
(يحتوي على جوز الهند واللوز)
الجوز المفتت، القيقب والموز
الجوز المفتت، القيقب والموزAED 55كومبوت التوت المشكل وتوت الغابة
كومبوت التوت المشكل وتوت الغابةAED 58الجوز المتبل، الجوز المفتت،
الجوز المتبل، الجوز المفتت،AED 58
