أطباق يفضلها عملاؤنا
تشونجيزي مورغ
AED 52جاما مسجد لحم الضأن سيخ كباب
AED 55طركاري برياني
AED 55عوضي لحم روجان جوش
AED 65دجاج تكا سليماني
AED 49جما مسجد کی نہاری
AED 70ديلي تندوري مورغ كاملة
AED 80كباب غالوتي على طريقة دلهي القديمة
AED 55مجموعة دال ماخاني
AED 65مجموعة كادهاي بانير
AED 70
جولستان إي كباب
بهاتي دا مورغ - نصف
قطع كبيرة من الدجاج الصغير المعروف باسم "بهاتي دا مورغ أطباق البنجاب أمريتسار الشهيرة" المتبل تقليديًا بالليمون واللبن والتوابل المطحونة المحدودة من المطبخ البنجابي.AED 42جاما مسجد لحم الضأن سيخ كباب
لحم ضأن مفروم بشكل شهي، مشوي بخبرة مع مزيج من التوابل الجريئة.AED 55مُفضّلكباب غالوتي على طريقة دلهي القديمة
كباب اللحم المفروم المتبّل بتناغم رقيق، والذي يذوب في الفم، معززاً بنكهة التوابل العطرية التقليدية.AED 55مُفضّلدجاج تكا سليماني
دجاج التيكا المُعزَّز بنكهة الزعفران العطري والمشوي ليُضفي لمسةً دخانيةً رقيقة.AED 49ديلي تندوري مورغ كاملة
قطع كبيرة من الشباب على دجاج العظم ، والمعروفة باسم "دجاج تندوري بوراني ديلي" الشهير ، متبل تقليديًا بالليمون واللبن وتوابل محدودة من مطبخ موغلاي.AED 80مورغ تيكا جانجيري
مكعبات دجاج بنكهة الثوم متبلة طوال الليل بزيت الخردل والهيل والتوابل العطرية على التندور.AED 49سمك ماهي كاسوندي تكا
سمك متبل بمعجون الخردل بالوصفة التقليدية من رياسات البيجوم حضرة محلAED 60رويال ديلي مورغ مالاي تيكا
قطع شهية من الدجاج منزوع العظم مغموسة في ماء مالح كريمي ومشوية.AED 49مومو دجاج تندوري
زلابية الدجاج المتبلة بالزبادي المتبل، مطبوخة في التندورAED 45طبق كباب غير نباتي لشخص واحد
تشكيلة فاخرة من كباب الروبيان والأسماك والدجاج ولحم الضأن، مثالية للمشاركة.AED 60طبق كباب غير نباتي لشخصين
تشكيلة فاخرة من الروبيان والأسماك والدجاج ولحم الضأن لكل اثنين، مثالية للمشاركة.AED 110
اغاز
ضاهي كباب
مزيج الزبادي المقلية مع الجبن والبهارات الهندية والهيل يقدم مع صلصة النعناع.AED 49عوضي بانير تكا
جبن قريش طازج متبل بالملح ، فلفل أصفر حار ، بذور قرنفل و كريمة. مطبوخ على أسياخ وبطء في فرن "ترابي".AED 45سوبز تركش
كباب مشوي من الخضار المفروم ، مشوي بالتندور ومغطى بثلاث فلفل وجبنة.AED 40تندوري بانير شاشليك
مكعبات بانير مشوية غنية بالعصارةAED 45طبق خضار لشخص واحد
تشكيلة من كباب شامي الخضار، سيخ الفطر، سيخ الخضار، وكباب بانير أوادي. (قطعة واحدة لكل منها)AED 45طبق خضار لشخصين
كباب شامي خضار، مشروم، سيخ خضار، وكباب عوضي بانير. (2 قطعة لكل منهما)AED 90مومو الخضار التندوري
زلابية الخضار المتبلة بالزبادي المتبل، مطبوخة في التندورAED 40ألو تيكي تشات
فطائر بطاطس مقرمشة مع صلصة تشاتني، زبادي، بصل، كزبرة، وتوابل تشات ماسالا.AED 26بابدي تشات
بابدي مقرمش مغطى بالبطاطس المتبلة والحمص والصلصات والزبادي والرمان والماسالا تشات.AED 26سمبوسة تشات
سمبوسة مغطاة بالحمص والصلصات والزبادي والرمان والماسالا.AED 26صويا تشاب تيكا
"صويا تشاب" متبلة ومشوية على الفحم؛ متعة نباتية مثالية.AED 59
نزرانا إي هاندي غير نباتي
تشونجيزي مورغ
(خاص بالشيف علم) قطع الدجاج المنحوتة بعناية مع البصل الذهبي والبصل المسلوق والمرق الغني باللوزAED 52مُفضّلعوضي لحم روجان جوش
كاري لحم مطبوخ في البرد الأحمر والتوابل والبصل البنيAED 65جما مسجد کی نہاری
ساق لحم الضأن مطبوخة ببطء مع توابل عطرية وزعفران، غنية ومشبعة.AED 70لحم الضأن دو بيازا
طرية من لحم الضأن المطبوخ ببطء مع جارام ماسالا والبصل الأحمرAED 65مورغ ماخان والا
دجاج مطبوخ بالزبدة ومرق الطماطم الكريميAED 52زفراني جينجا
روبيان متبل ببذور الحلبة، مطبوخ بصلصة البصل من جرانة نجم الدولة أبو المظفر مصلح الدين.AED 68لوبستر تاوا ماسالا
تحضير خاص من الكركند المطبوخ فوق صينية مع مرق البصل البني الناعمAED 65
نعمت الزمين - (نباتي)
سبانخ بالثوم
(خاص بالشيف علم) عجينة سبانخ مفرومة وناعمة مطبوخة بالسمن والثوم والفلفل الأحمر الكشميري وبوتلي ماسالاAED 42شيف عالم خاص دال
العدس المفضل للأمة ، العدس الأسود ، المطبوخ بالزبدة ، هريس الطماطم ، الأعشاب والتوابل. مطبوخ ببطء بين عشية وضحاهاAED 40شاهي مخاني بانير
موغلاي بانير غني وعطري ولذيذ ولذيذ مصنوع من البانير والبصل واللبن والبهارات والمكسرات.AED 45ألو جوبهي أدرقي
بطاطا صغيرة مطبوخة مع وادي وادي ومرق طماطم بالبصلAED 38بانير ميثي ماسالا
جبنة قريش مطبوخة مع أوراق الحلبة الطازجة والبصل ومرق الطماطم والكاجوAED 45دال سلطاني
وصفة نادرة وغنية من البازلاء الحمامية، من ابتكار أراكابدار - مثالية للعشاء الملكي، محضرة بالحليب والقشدة والسمن الصافي والثوم المحروق.AED 35بهندي نين تارا
اصبع سيدة مطبوخة ببذور الكاروم وبذور البصل وبذور السمسم المطبوخة مع البصل من غرانة السادات علي خانAED 40شاهي سوبز كي هاندي
خضار متبلة طازجة مطبوخة في مرق الكاجو من غرانة برجس قدرAED 38راجما ماسالا
فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة طماطم كريمية ومتبلة.AED 40فطر ماسالا
فطر مطبوخ في ماسالا بصل وطماطم حار مع توابل قوية. أثاAED 53ماسالا تشاب الصويا المغلوي
شاب فول الصويا المشوي مطبوخ ببطء في صلصة كريمية أساسها الطماطم.AED 58
جنات البسمتي
طركاري برياني
مزيج رائع من الخضار والبسمتي العطري ، معطر بالهيل الأخضر ومطبوخ على دوم من قبل الخنساء الأصيلة.AED 55نان ساده
AED 9نان بالثوم
AED 12تندوري روتي
تندوري روتيAED 6زيرا تشاوال
AED 25لاتشا باراثا
AED 9ميسي روتي
خبز مقرمش مصنوع من دقيق الحمص البنغاليAED 10ديل جوشت ياخني برياني
أرز بسمتي ولحم غنم مطبوخ على دوم يقدم مع براني رايتا "زبادي بنكهة الثوم" من غرانة نجم الدولة أبو المظفر مصلح الدينAED 65جامة مسجد مرغ برياني
أرز بسمتي طويل الحبة ، دجاج طري ومزيج من التوابل الهندية الإضافية المطبوخة في درجة محكمة الغلق تحافظ على نكهتها سليمة. في أيامنا هذه ، أكثر طعام الشارع مبيعًا في جامة مسجد.AED 60تمتم شوال
AED 27نان بالزبدة
AED 12سادا شوال
AED 19بولاو الخضار
AED 37سلة خبز مختلط
AED 40
تحفة فنية مميزة
تحفة فنية مميزة
أمريتساري كولشا
خبز طري محشو بالبطاطس المهروسة والتوابلAED 15زافارني باراثا
خبز خاص من أرض النواب، مزيج مثالي مع نهاريAED 16ديلي والا شيرمال
باراثا غنية ولذيذة محشوة باللوز والكاجو والفستق، محلاة قليلاً وتقدم مع حليب منقوع بالزعفران.AED 18كيما كولشا
عجينة الشباتي الخفيفة المحشوة باللحم المفروم الحار، ملفوفة ومخبزة في مقلاة حتى تصبح مقرمشة، خبز ماسالا مقرمش مصنوع من دقيق الحمص البنغاليAED 22
المجموعات
مجموعة كادهاي بانير
كاداي بانير + اختيار أرز جيرا أو 2 تندوري روتي أو تندوري نانAED 70مُفضّلمجموعة دال ماخاني
دال ماخاني + اختيار أرز جيرا أو 2 لاشا باراثا أو تندوري روتي أو تندوري نانAED 65مُفضّلمجموعة راجما ماسالا
راجما ماسالا + اختيار أرز جيرا أو 2 تندوري روتي أو تندوري نانAED 60وجبة دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة + اختيار أرز جيرا أو 2 تندوري روتي أو تندوري نان أو نان بالثومAED 75وجبة لحم ضأن تشانجيزي كومبو
لحم ضأن تشانغزي + اختيار أرز جيرا أو 2 تندوري روتي أو تندوري نانAED 85وجبة كاري السمك
كاري سمك سيركا + اختيار أرز جيرا أو 2 خبز تندوري روتي أو خبز نانAED 70براتا البطاطس والبصل
باراتا من القمح الكامل مقرمشة وذهبية، محشوة بالبطاطس المهروسة المتبلة والبصل المكرمل، تُقدم مع ألو بهاجي محلي الصنع، والمخللات، واللبن الطازج.AED 45براتا بالجبنة الهندية
باراتا ناعمة ومفتتة محشوة بالجبن الريكوتا المفتت، الأعشاب الطازجة، والتوابل الخفيفة، تقدم مع ألُو بهاجي، صلصة النعناع الحامضة وخضروات مخللة.AED 49براتا الخضار المشكلة
براثا صحي مليء بمزيج من الخضروات الموسمية، التوابل العطرية، والكزبرة الطازجة، يُقدم مع بطاطس بهارات منزلية، زبادي ومخلل مختلط.AED 45براتا ميرتشي
لعشاق التوابل! براثا حارة محشوة بالفلفل الأخضر، والتوابل المخللة، والماسالا الحامضة، متوازنة مع رايتا باردة وألو بهاجي.AED 45براتا جبنة حار
مزيج من النكهات الهندية والغربية، محشو بالجبن الذائب والفلفل الأخضر الحار، ويُقدم مع مخلل الثوم وألو بهاجي البيتي.AED 48براتا الجوبي
باراثا مقلية بالزبدة ومحشوة بالقرنبيط المبشور والمتبل، مع إضافة بذور الكراووم لإضفاء نكهة عطرية، تُقدم مع ألو بهاجي محلية الصنع، والزبادي، ومخلل مشكل.AED 48
حلوى الشمندر
بنجر مطبوخ مع الحليب وبذور دوار الشمس، يُضاف عليه الحليب المُركَّز في النهاية.
راسملائي بالهيل
بودينغ أرز بسمتي مطهو ببطء مع الزعفران والهيلAED 24حلوى الشمندر
بنجر مطبوخ مع الحليب وبذور دوار الشمس، يُضاف عليه الحليب المُركَّز في النهاية.AED 22شاه تيكدا
خبز مقلي مُنقوع في رابدي الزعفران، مغطى بالمكسرات وورق الذهب.AED 28جولاب جامون ساخن
كرات عجين الحليب المقلية الدافئة المحشوة بالفستق، مغموسة في شراب السكر.AED 18فرني بالزعفران
بودينغ أرز بسمتي مطهو ببطء مع الزعفران والهيلAED 24
