عن Tlbna - Lebanese Fusion
طلبنا يقدّم وجبات منزلية مطبوخة يوميًا، مستوحاة من وصفات البيت التقليدية. نستخدم مكونات بسيطة وطازجة، ونطبخ بعناية لنمنحك طعم الأكل البيتي الحقيقي—مريح، شهي، وصادق. بدون أطعمة مجمّدة أو طرق مختصرة، فقط أكل نظيف ومحضّر بحب، كأنّه من مطبخ البيتخصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من AED 50. تُطبق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
محشي خضار
AED 60ورق عنب مع كوسا
AED 65ملوخية مع الأرز
AED 55يالانجي
AED 35كبة لبن
AED 60نصف دجاجة مشوية
AED 35كوسا لبن
AED 65حر أصبعو
AED 35محشي كوسا
AED 60داوود باشا
AED 60
الأطباق اليومية
ورق عنب مع كوسا
12 قطعة من ورق العنب المحشي اللذيذ تقدم مع 3 كوسا وقطعة لحم طرية - طبق مفضل تقليدي من قائمة الأطباق اليومية لديناAED 65مُفضّلمحشي خضار
باذنجان وكوسا وورق عنب محشو بخلطة الأرز والخضار، يقدم مع صلصة الليمون والرمان وزيت الزيتون.AED 60مُفضّلملوخية مع الأرز
ملوخية مطبوخة ببطء في مرق الدجاج بالثوم والكزبرة، تقدم مع أرز مطهو على البخار ودجاج محمر.AED 55مُفضّلكبة لبن
كرات كبة مقلية، محشوة بلحم متبل، مطبوخة في صلصة زبادي كريمية.AED 60مُفضّلكوسا لبن
كوسا محشوة بالأرز واللحم المفروم مطبوخة ببطء في صلصة لبن كريمية بزيت الزيتون والبصلAED 65لحم أوزي
أرز عطري متبل باللحم الطري مع البازلاء والجزر الطازجة يعلوه المكسرات واللحم المفروم.AED 70مُفضّلنصف دجاجة مشوية
نصف دجاجة مشويةAED 35داوود باشا
كرات لحم طرية مطبوخة في صلصة طماطم غنية مع البصل والتوابل العطريةAED 60محشي كوسا
كوسة محشوة بالأرز واللحم، مطبوخة في صلصة طماطم غنية.AED 60طبق أرز أبيض مع شعيرية
طبق أرز أبيض مع شعيريةAED 15حر أصبعو
عدس بني مطهو ببطء مع الرمان، البصل المكرمل، قطع صغيرة من العجين، الثوم، الكزبرة، والليمون.AED 35فريكة الدجاج
قطع دجاج طرية، حبوب الفريكة، توابل عطرية، ومرق غني.AED 60شيشباراك لابان
زلابية لحم صغيرة مطبوخة في صلصة زبادي كريمية منعشة مع الأعشابAED 60دجاج مشوي مع بطاطس
نصف دجاج طري مشوي بإتقان ومقدم مع بطاطس متبلة وصلصتنا المميزة بالليمون والكزبرة لتجربة وجبة شهيةAED 60دجاج أوزي
أرز متبل عطري مع الدجاج الطري والبازلاء والجزر واللحم المفروم والمكسراتAED 60نصف دجاجة مشوية مع بطاطا مقلية أو سوتيه
نصف دجاجة مشوية تقدم مع اختيارك من البطاطس المقلية أو الخضروات السوتيهAED 50
المقبلات الساخنة
سامبوسا بالجبنة
عجينة مقرمشة، محشوة بمزيج من الأجبان المالحة والأعشاب.AED 25الكبة
الكبة المقليةAED 25كبد الدجاج
كبد دجاج سوتيه مع البصل والفلفل الرومي وخليط زيت الزيتون العطري بالثوم والكزبرةAED 35لفائف مساخان
دجاج طري مع بصل السماق وزيت الزيتون ملفوف في خبز صاج مقرمش وخفيف جداًAED 25سامبوسا باللحم
عجينة مقرمشة، محشوة بلحم مفروم متبل وبصل.AED 25سامبوسا السبانخ
عجينة مقرمشة، محشوة بسبانخ طازجة متبلة وتوابل.AED 25خضروات مقلية
تشكيلة متنوعة من الخضروات المقلية، تشمل الباذنجان والقرنبيط والبطاطسAED 35
المقبلات الباردة
يالانجي
ورق عنب محشو بالأرز والخضروات والأعشاب مطبوخ في صلصة الليمون والرمان وزيت الزيتونAED 35فتة مسخن
لفائف صغيرة من عجينتنا الخاصة محشوة بالبصل والدجاج وزيت الزيتون والسماق في صلصة زبادي كريمية.AED 32حمص
صلصة الحمص الكريمي، طحينة، عصير ليمون، وزيت زيتون.AED 25حمص باللحم
صلصة الحمص الكريمي، مغطى بلحم مفروم متبل ومكسرات.AED 35فته حمص
حمص مغطى بخبز محمص وزبادي كريمي ومكسرات مقرمشةAED 38فتة أرنبيت
خبز محمص، قرنبيط مقلي، زبادي كريمي، وصلصة طحينة.AED 35شيشبرك لبن بارد
قطع شيشبرك تقليدية تقدم مع لبن بارد.AED 40
معجنات
معجنات باللحم
معجنات طرية محشوة بلحم مفروم متبل.AED 0معجنات بالسبانخ
معجنات طرية محشوة بالسبانخ والتوابل الخفيفة.AED 0معجنات بيتزا
معجنات طرية بحشوة بيتزا وجبن.AED 0معجنات هوت دوج
3 قطع من لفائف المعجنات اللذيذة، مصنوعة من عجينة طرية محشوة بالهوت دوج اللذيذ.AED 0
السلطات
تبولة
بقدونس مفروم ناعم، طماطم، برغل، نعناع، عصير ليمون، زيت زيتون.AED 27فتوش
خضار مشكل، طماطم، خيار، فجل، خبز محمص، صلصة السماقAED 27سلطة طالبنا
خضار مشكل طازج، تشكيلة متنوعة من الخضروات، وصلصة سبيشيال هاوس.AED 25
الحساء
مرق الدجاج
مرق دجاج كلير، متبل بالأعشاب والتوابل الخفيفة.AED 25مرق اللحم
مرق لحم كلير، متبل بالأعشاب والتوابل الخفيفة.AED 25شوربة شعيرية الطماطم
حساء قائم على الطماطم، معكرونة شعيرية، وأعشاب طازجة.AED 25شوربة العدس
شوربة العدس الأحمر الكريمية بالثوم والبصل وزيت الزيتونAED 25شوربة دجاج فريكة
شوربة دسمة مع الفريكة وقطع الدجاج الطريةAED 25
عصائر
عصير برتقال
عصير برتقال طازج بطعم طبيعي ومنعش.AED 22ليمونادة
ليمونادة طازجة بطعم متوازن بين الحلاوة والحموضة.AED 22ليمونادة بالنعناع
ليمونادة طازجة ممزوجة بالنعناع لمذاق أكثر انتعاشاً.AED 22
