عن Tlbna - Lebanese Fusion
طلبنا يقدّم وجبات منزلية مطبوخة يوميًا، مستوحاة من وصفات البيت التقليدية. نستخدم مكونات بسيطة وطازجة، ونطبخ بعناية لنمنحك طعم الأكل البيتي الحقيقي—مريح، شهي، وصادق. بدون أطعمة مجمّدة أو طرق مختصرة، فقط أكل نظيف ومحضّر بحب، كأنّه من مطبخ البيت
أطباق يفضلها عملاؤنا
محشي خضار
AED 60نصف دجاجة مشوية
AED 35ملوخية مع الأرز
AED 55كوسا لبن
AED 65حر أصبعو
AED 35فريكة الدجاج
AED 60
الأطباق اليومية
محشي خضار
باذنجان وكوسا وورق عنب محشو بخلطة الأرز والخضار، يقدم مع صلصة الليمون والرمان وزيت الزيتون.AED 60مُفضّلنصف دجاجة مشوية
نصف دجاجة مشويةAED 35كوسا لبن
كوسا محشوة بالأرز واللحم المفروم مطبوخة ببطء في صلصة لبن كريمية بزيت الزيتون والبصلAED 65ملوخية مع الأرز
ملوخية مطبوخة ببطء في مرق الدجاج بالثوم والكزبرة، تقدم مع أرز مطهو على البخار ودجاج محمر.AED 55مُفضّلفريكة الدجاج
قطع دجاج طرية، حبوب الفريكة، توابل عطرية، ومرق غني.AED 60حر أصبعو
عدس بني مطهو ببطء مع الرمان، البصل المكرمل، قطع صغيرة من العجين، الثوم، الكزبرة، والليمون.AED 35مُفضّلطبق أرز أبيض مع شعيرية
طبق أرز أبيض مع شعيريةAED 15شيشباراك لابان
زلابية لحم صغيرة مطبوخة في صلصة زبادي كريمية منعشة مع الأعشابAED 60كبة لبن
كرات كبة مقلية، محشوة بلحم متبل، مطبوخة في صلصة زبادي كريمية.AED 60دجاج مشوي مع بطاطس
نصف دجاج طري مشوي بإتقان ومقدم مع بطاطس متبلة وصلصتنا المميزة بالليمون والكزبرة لتجربة وجبة شهيةAED 60داوود باشا
كرات لحم طرية مطبوخة في صلصة طماطم غنية مع البصل والتوابل العطريةAED 60لحم أوزي
أرز عطري متبل باللحم الطري مع البازلاء والجزر الطازجة يعلوه المكسرات واللحم المفروم.AED 70دجاج أوزي
أرز متبل عطري مع الدجاج الطري والبازلاء والجزر واللحم المفروم والمكسراتAED 60محشي كوسا
كوسة محشوة بالأرز واللحم، مطبوخة في صلصة طماطم غنية.AED 60نصف دجاجة مشوية مع بطاطا مقلية أو سوتيه
نصف دجاجة مشوية تقدم مع اختيارك من البطاطس المقلية أو الخضروات السوتيهAED 50ورق عنب مع كوسا
12 قطعة من ورق العنب المحشي اللذيذ تقدم مع 3 كوسا وقطعة لحم طرية - طبق مفضل تقليدي من قائمة الأطباق اليومية لديناAED 65
المقبلات الساخنة
الكبة
الكبة المقليةAED 25كبد الدجاج
كبد دجاج سوتيه مع البصل والفلفل الرومي وخليط زيت الزيتون العطري بالثوم والكزبرةAED 35لفائف مساخان
دجاج طري مع بصل السماق وزيت الزيتون ملفوف في خبز صاج مقرمش وخفيف جداًAED 25سامبوسا بالجبنة
عجينة مقرمشة، محشوة بمزيج من الأجبان المالحة والأعشاب.AED 25مُفضّلسامبوسا باللحم
عجينة مقرمشة، محشوة بلحم مفروم متبل وبصل.AED 25سامبوسا السبانخ
عجينة مقرمشة، محشوة بسبانخ طازجة متبلة وتوابل.AED 25خضروات مقلية
تشكيلة متنوعة من الخضروات المقلية، تشمل الباذنجان والقرنبيط والبطاطسAED 35
المقبلات الباردة
حمص
صلصة الحمص الكريمي، طحينة، عصير ليمون، وزيت زيتون.AED 25يالانجي
ورق عنب محشو بالأرز والخضروات والأعشاب مطبوخ في صلصة الليمون والرمان وزيت الزيتونAED 35حمص باللحم
صلصة الحمص الكريمي، مغطى بلحم مفروم متبل ومكسرات.AED 35فته حمص
حمص مغطى بخبز محمص وزبادي كريمي ومكسرات مقرمشةAED 38فتة مسخن
لفائف صغيرة من عجينتنا الخاصة محشوة بالبصل والدجاج وزيت الزيتون والسماق في صلصة زبادي كريمية.AED 32شيشبرك لبن بارد
قطع شيشبرك تقليدية تقدم مع لبن بارد.AED 40
معجنات
معجنات باللحم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 0معجنات بالسبانخ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 0معجنات بيتزا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 0
السلطات
تبولة
بقدونس مفروم ناعم، طماطم، برغل، نعناع، عصير ليمون، زيت زيتون.AED 27فتوش
خضار مشكل، طماطم، خيار، فجل، خبز محمص، صلصة السماقAED 27سلطة طالبنا
خضار مشكل طازج، تشكيلة متنوعة من الخضروات، وصلصة سبيشيال هاوس.AED 25
الحساء
شوربة دجاج فريكة
شوربة دسمة مع الفريكة وقطع الدجاج الطريةAED 25شوربة العدس
شوربة العدس الأحمر الكريمية بالثوم والبصل وزيت الزيتونAED 25مرق الدجاج
مرق دجاج كلير، متبل بالأعشاب والتوابل الخفيفة.AED 25شوربة شعيرية الطماطم
حساء قائم على الطماطم، معكرونة شعيرية، وأعشاب طازجة.AED 25
عصائر
عصير برتقال
عصير برتقال طازج بطعم طبيعي ومنعش.AED 22
