
عن Orange Chameleon - The Palm
منتجات ألبان - D، مأكولات بحرية - S، خالٍ من الغلوتين - GF، مكسرات - N، نباتي - V، نيء - R، يحتوي على كحول - A
السلطات
بوراتا ذهبية (D، Gf)
أوراق ذهبية، طماطم تراثية، جبنة بوراتا، جرجير، أوراق ريحان، زيتون أسود، كبر، خل بلسمي مع صلصة بيستوAED 85خالي من الغلوتينسلطة سيزر بالجمبري (صغير، كبير)
خس روماني صغير، جبنة بارميزان، قطع خبز محمص، تقدم مع صلصة سيزرAED 79سلطة سيزر بالدجاج (D)
خس روماني صغير، جبنة بارميزان، قطع خبز محمص، تقدم مع صلصة سيزرAED 79سلطة الأفوكادو مع الخضار المشكلة والدجاج
مزيج من أوراق الخضار الورقية، والخيار، والأفوكادو، وبذور السمسم، تقدم مع بيستو الليمونAED 85سلطة الأفوكادو مع الخضار المشكلة والروبيان (صغير، متوسط، كبير)
مزيج من أوراق الخضار الورقية، والخيار، والأفوكادو، وبذور السمسم، تقدم مع بيستو الليمونAED 85
تاكو
دوريتوس باللحم البقري (D)
مزيج شهي من خبز التورتيلا، ورقائق دوريتوس المقرمشة، ولحم البقر المفروم اللذيذ. كل ذلك ممزوج بلمسة منعشة من خس آيسبرغ، ومغطى بصلصة الباربكيو، وصلصة جبنة الشيدر، والقشدة الحامضة، وصلصة الطماطم.AED 59تاكو الدجاج (شمال)
دجاج مقلي مقرمش، ملفوف أبيض، ملفوف أحمر، جزر، شرائح أفوكادو، بذور سمسم محمصة على الوجه، يقدم مع مايونيز حار (د)AED 55
المبتدئون
أجنحة الدجاج
دقيق القمح، الخل، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الحلو، البابريكا، السكر والملح، مع خيارات منصلصة الرانش (د) أو صلصة البافلو المدخنةAED 69روبيان الديناميت (صغير، متوسط، متوسط)
روبيان مقرمش ممزوج بصلصة الديناميت، يُقدم مع ملفوف مشكل وبذور سمسم في الأعلى.AED 59ناتشوز (D)
ناتشوز الذرة المقلية الطازجة، مغطاة بصلصة جبنة الشيدر الذائبة، والهالبينو، والفاصوليا الحمراء، وصلصة الطماطم، والجواكامولي، والقشدة الحامضة.AED 54.96إدامامي (نباتي)
فول الصويا المطبوخ ببطء مع ملح مالدون البحري، ويُقدم مع اختيارك من صلصة الصويا أو رقائق الفلفل الحارAED 45نباتيسلة بطاطس مقلية بالكمأة (نباتي، خالي من الغلوتين)
بطاطا مقلية، زيت الكمأة، جبن بارميزان، وبقدونس طازج على الوجهAED 45نباتيسلة بطاطا حلوة مقلية (نباتي)
بطاطا حلوة مقلية تقدم مع الكريمة الحامضة (د)AED 49نباتي
شريحة لحم
شريحة لحم ريب آي (300 غرام)
شريحة لحم ريب آي أسترالية طرية وشهية، مشوية بإتقان، تُقدم مع اختيارك من صلصة الفطر (d) أو صلصة الفلفل (d).يُفضل تناولها متوسطة النضج.AED 249شرائح لحم الضأن (400 غرام)
قطع لحم ضأن أسترالية طرية تقدم فوق طبقة من البطاطا الحلوة المشوية والبصل واليقطين، وكلها ممزوجة بصلصة منغولية لذيذة.AED 209
الجوانب
الهليون المشوي (نباتي)
AED 35بطاطس مهروسة (د)
AED 39سلة خبز بالثوم (D)
AED 25
إضافات
روبيان مشوي
AED 35دجاج مشوي
AED 25
الطبق الرئيسي
دجاج إنتركوت (D)
نصف دجاجة مشوية تقدم على طبقة من البطاطا الصغيرة المحمصة والخضار المشوية، مع صلصة الأضلاع المشوية في الأعلى.AED 125سمك القاروص المشوي (صغير، كبير)
سمك القاروص المشوي على اللهب مع الجلد، بطاطا مهروسة، زيتون تاغاسكا سوتيه، طماطم كرزية،كبر، يُقدم مع صلصة حمضيات.AED 139
المعكرونة والريزوتو
ريزوتو الفطر بالكمأة (D, A)
الفطر، زيت الكمأة، الكمأة الطازجة، البصل الأبيض، الثوم، جبن البارميزان، والبقدونس الطازج على الوجهAED 99ريزوتو المأكولات البحرية (D, S, A)
جمبري، بلح البحر، كاليماري، صلصة بروديتو، بصل أبيض، ثوم، بقدونس طازج، وجبن بارميزان على الوجهAED 95سباغيتي بولونيز (D)
معكرونة سباغيتي، لحم بقري مفروم، ثوم، جبن بارميزان، بصل أبيض، ريحان وبقدونس طازج على الوجهAED 89بيستو فوسيلي (D, N)
دجاج مشوي مع صلصة بيستو كريمية، وكاجو محمص، وجبنة بارميزان في الأعلىAED 79نباتيبيني أرابياتا (نباتي، د)
معكرونة بيني، بصل، ثوم، صلصة طماطم، رقائق فلفل حار، أوريجانو، طماطم كرزية مشكلة، زيتون كالاماتا، أوراق ريحان، بقدونس طازج، وجبنة بارميزان على الوجهAED 69
البرغر والسندويشات
برجر لحم واغيو روكستار الخاص بنا (D)
قطعة لحم واغيو مطهوة جيداً، ممزوجة بجرجير صغير طازج، وطماطم، وبصل مكرمل حلو، ومغطاة بالمايونيز المدخن وجبنة بري، كل ذلك داخل خبز بريوش منزلي الصنع.(أو، لفائف خس منعشة)AED 119برجر دجاج (D)
خبز بريوش محلي الصنع، خس آيسبرغ، صدر دجاج متبل، مخلل خيار،طماطم، صلصة مايونيز بالثومAED 95
سوشي
تشكيلة الشيف - طبق سوشي (صغير، كبير)
30 قطعة من السوشي والساشيمي ولفائف الماكي المشكلةAED 249كاليفورنيا رول (جنوب، يمين)
خيار، أصابع سلطعون، أفوكادو، توبيكو برتقالي، يقدم مع مايونيز كيوبيAED 75لفائف كالي تمبورا (صغيرة)
أصابع السلطعون، والأفوكادو، والخيار، والمايونيز الحار مع صلصة المانجو، وسلطة السلطعون المشكلة في الأعلىAED 79أريغاتو رول (صغير)
روبيان تمبورا، أفوكادو، مغطى بالمايونيز الحار، وصلصة أوناجي، وروبيان مشكل.AED 69
إفطار
بيض بينيديكت
خبز بريوش مع بيض مسلوق، كريمة حامضة، أوراق جرجير صغيرة، لحم بقري مقدد مشوي، وصلصة هولنديز منزلية الصنعAED 99أومليت مع سلطة مشكلة
سلطة مشكلة من الخس والخيار والطماطم والزيتون تقدم مع خبز أسمر محمصAED 99خبز محمص بالجبن والأفوكادو
أفوكادو ممزوج بصلصة البيستو، طماطم كرزية، جبنة حلوم مشوية، جبنة موزاريلا بافلو، صلصة بلسميك مع فستق حلبي في الأعلىAED 99إفطار إنجليزي
بيض مخفوق، فطر سوتيه، لحم بقري مقدد مشوي، هوت دوغ جامبو مشوي، يقدم مع خبز أسمر محمصAED 99فطيرة بروتين مع فواكه مشكلة
فواكه طازجة مع جرانولاAED 99الإفطار العربي
جبنة حلوم مشوية، لبنة، حمص، زعتر، زبدة، مربى، بيض مخفوق، زيتون مقطع، تقدم مع خبز عربيAED 99
الحلويات
تشيز كيك لوتس بسكوف
قاعدة بسكويت بيسكوف محشوة بطبقة من تشيز كيك كريميAED 55طبق فواكه عادي
تشكيلة رائعة من أجود فواكه الموسم تقدم على طبق كلاسيكي(وجبة لشخصين)AED 249
مشروبات غير كحولية
بينا كولادا
عصير أناناس، شراب جوز الهند، كريمة مخفوقةAED 50موهيتو
أوراق النعناع، عصير الليمون، الليمون الأخضر، الصودا، شراب السكرAED 50عربة مياه
عصير أناناس، فاكهة الباشن فروت الطازجة، شراب الفراولة، عصير الليمون، شراب الباشن فروتAED 50سحابة جوز الهند
عصير ليمون، ماء صودا، هريس الليتشي، شراب عشبة الليمون، شراب جوز الهند، شراب زهر البلسان، فاكهة الباشن فروت الطازجةAED 60
مزيج الفواكه
عصير برتقال طازج
AED 45عصير البطيخ الطازج
AED 45ليمون ونعناع
AED 45سموثي البطيخ المنعش
AED 49سموثي كوكو لوكو
AED 49سموثي باش إن شوت
AED 49
نفحة جليدية
لاتيه مثلج
AED 45أمريكانو مثلج
AED 45كابتشينو مثلج
AED 45شاي مثلج بالليمون
AED 45شاي مثلج بالخوخ
AED 45
المشروبات الغازية
كوكا كولا
AED 36فانتا
AED 36شبح
AED 36كوكاكولا (لايت)
AED 35.96مشروب الزنجبيل
AED 36ماء تونيك
AED 36مشروبات الطاقة
AED 49
المشروبات الساخنة
إسبرسو مزدوج
AED 25أمريكانو
AED 35كافيه لاتيه
AED 35كابتشينو
AED 35
ماء
مياه إيتونريدج الطبيعية (330 مل)
AED 22مياه إيتونريدج الطبيعية (750 مل)
AED 38مياه إيتونريدج الفوارة (330 مل)
AED 22مياه إيتونريدج الفوارة (750 مل)
AED 38