توصيل ‪BAIT AL KABSA & MANDI RESTAURANT DUBAI LAND‬ من ‪The Villa‬

أطباق يفضلها عملاؤنا

ملوخية
⁦AED 18⁩
شوربة عدس على طريقة البيت
مزيج لذيذ من البصل المفروم ، العدس ، الجزر ، البطاطس وزيت الزيتون المطبوخ ببهارات الطهاة ويقدم مع الخبز العربي.
⁦AED 16⁩
شوربة الجمبري
⁦AED 28⁩
شوربة الفطر
⁦AED 16⁩

الحمص
هريس الحمص المسلوق المحضر مع صلصة الطحينة المزينة بزيت الزيتون البكر.
⁦AED 20⁩

سلطة عربية
خس طازج ، خيار ، طماطم مقطعة مع بقدونس ونعناع مغطى بالليمون وزيت الزيتون.
⁦AED 18⁩
سلطة جرجير
أوراق الجرجير الطازجة ممزوجة مع رشة من السماق وشرائح الطماطم والبصل مع زيت الزيتون البكر وعصير الليمون مع دبس الرمان.
⁦AED 18⁩
زبادي بالخيار
لبن مستورد طازج ممزوج بالخيار ومزين بالنعناع المجفف.
⁦AED 15⁩
تبولة
بقدونس طازج ، طماطم ، برغل مغطى بزيت الزيتون البكر وعصير ليمون وتوابلنا المميزة.
⁦AED 20⁩
فتوش
خس طازج ، خيار ، طماطم ، فجل ، فلفل حلو ، فرفحين أخضر. زعتر ونعناع عطري مغطى بزيت الزيتون البكر.
⁦AED 20⁩
سلته الکینوا الاستواءيه (جدید)
كينوا، مانجو، خضروات صغيرة، أفوكادو و صلصة.
⁦AED 22⁩
سلته يوناني ( جدید )
خس روماني وخس آيسبرج، خيار، زيتون أسود، جبنة فيتا، وصوص خل بلسميك.
⁦AED 22⁩
سلته سیزر بالدجاج(جدید)
خس آيسبرج، خبز محمص، دجاج، جبنة بارميزان، صلصة سيزر
⁦AED 22⁩

تقدم مع الخضار والشاتني واللبن والشوربة في كل وجبة.

مندي ربع تيس
ربع ماعز مطهية ببطء متبلة بمزيج خاص من التوابل مغطاة بالمكسرات على أرز المندي. يكفي من 3 الي 4 اشخاص.
⁦AED 280⁩

وجبات ماندي يمني

مدفون لحم
لحم مطبوخ على البخار وملفوف بأوراق الموز ومتبل بمزيج التوابل الخاص بنا.
⁦AED 73⁩
مُفضّل
مظبي لحم
لحم خروف متبل و مشوي على الفحم.
⁦AED 73⁩
لحم بخاري
طبق أرز ذو نكهة معطرة يقدم عادة مع اللحم المتبل.
⁦AED 73⁩
كبسة لحم
أرز بسمتي مغطى بقطع لحم مطبوخة بصلصة طماطم مع بهارات .
⁦AED 73⁩
مندي لحم
لحم ضأن مطهو ببطء في التنور متبل بمزيجنا الخاص من التوابل العربية.
⁦AED 68⁩
لحم قابلی جدید
الأعلى تقييما
· لحم طبخ مع رز و فی علی زبیب و زجر
⁦AED 48⁩
حنيذ لحم
لحم مطبوخ بشكل خاص في بهارات منزلنا ملفوف ومطبوخ ببطء.
⁦AED 85⁩

شيش طاووق
مكعبات صدر دجاج منزوعة الجلد ومتبل بمزيج خاص من التوابل.
⁦AED 50⁩
مكس جريل
1 سيخ شيش طاووق ، سيخ فيليه لحم مشوي و 2 سيخ كباب كفتة.
⁦AED 67⁩
تكا بالقشطة
مكعبات صدر دجاج مسحب من الجلد ومتبل بمزيج خاص من البهارات مع الكريمة.
⁦AED 50⁩
كباب كفتة
3 أسياخ من اللحم المفروم تعجن بالبهارات والبقدونس.
⁦AED 52⁩
تكا لحم
مكعبات لحم طرية مشوية على اللهب متبلة ببهاراتنا الخاصة.
⁦AED 57⁩

كنعد
كنعد مقلي مع أرز أو بطاطا مقلية
⁦AED 55⁩
هامور
هامور مقلي مع أرز أو بطاطا مقلية
⁦AED 52⁩
مُفضّل
سمك شعري
سمك شعري مقلي ، يقدم مع أرز أو بطاطا مقلية.
⁦AED 52⁩
سمك فيليه هامور
سمك فيليه مقلي مع أرز أو بطاطا مقلية
⁦AED 52⁩
الروبيان المشوي
10 قطع من الروبيان المشوي الطازج من البحر والمتبل بالتوابل الخاصة، يقدم مع الأرز أو البطاطس المقلية
⁦AED 70⁩
أسماك سوبريم
سمك سوبريم طازج وموسمي مشوي على طريقة الشيف المميزة ، يقدم مع أرز أو بطاطا مقلية.
⁦AED 65⁩
سمك فرش
سمك فرش كامل طازج مشوي يقدم مع أرز أو بطاطا مقلية.
⁦AED 65⁩
سلمون السمك
سمك مشوي مع الارز
⁦AED 65⁩
سمک سیباس
سمك طازج مع أرز المندي
⁦AED 70⁩
طاجن جمبري
⁦AED 60⁩

كنافة بالفستق
حلوى عربية تقليدية مصنوعة من عجينة مبروشة ناعمة مغموسة بالسكر الحلو المحشو.
⁦AED 23⁩
كنافة
حلوى عربية تقليدية مصنوعة من عجينة مبروشة طرية مغموسة في سكر محشو باختيارك من الجبن أو الكريمة.
⁦AED 18⁩
كنافة شوكولاتة
حلوى عربية تقليدية مصنوعة من عجينة مبروشة ناعمة مبللة بالشوكولاتة المحشية.
⁦AED 23⁩

إضافي

وجبات الدجاج اليمني و مندي

مظبي دجاج
دجاج متبل علي الفحم عربي.
⁦AED 40⁩
مُفضّل
مندي دجاج
دجاج مطهو بطيء متبل بمزيج خاص من التوابل العربية.
⁦AED 39⁩
مدفون دجاج
دجاج ملفوف بأوراق الموز ويُطهى على البخار في الأعشاب والتوابل الخاصة.
⁦AED 41⁩
مظبي دجاج حار
دجاج متبل بالبهارات مشوي.
⁦AED 41⁩
حنيذ دجاج
دجاج مطبوخ بشكل خاص في توابل بيتنا ملفوف ومطبوخ على مهل.
⁦AED 41⁩
دجاج بخاري
طبق أرز ذو نكهة معطرة يقدم عادة مع الدجاج المتبل.
⁦AED 41⁩
كبسة دجاج
أرز بسمتي مغطى بقطع دجاج مطبوخ بصلصة طماطم مع بهارات .
⁦AED 41⁩
دجاج حنیذ کبسة
يعلو أرز بسمتي قطع دجاج مطبوخة في صلصة طماطم مع توابل عطرية.
⁦AED 41⁩