
عن Zaytoni - Jumeriah
طهاة زيتوني الموهبين سيأخذونك في رحله لمعرفة بساطة وجمال المطبخ اللبناني والتي غرست مع فنون المطبخ الارمينيه ذات التراث الغني و التي عمت الشرق الاوسط والقريبه من المذاق الشرقي. صحه وهناخصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 30 خصم بحد أقصى AED 12. تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
عرايس لحم
AED 54شاورما دجاج ارمني بخبز الصاج
AED 56شاورما دجاج لبناني
AED 56كباب بالكرز
AED 68جبنة حلومي مشوية
AED 39شيش طاووق
AED 69فتوش
AED 35فروج مشوي
AED 73فتة لحم
AED 38كفتة مشوية
AED 68
الأطباق اليومية
مجموعة متنوعة من الأطباق المحضرة يوميًا للغداء على الطريقة المنزلية مثل اليخنة والمحاشي والدجاج واللحوم
ورق عنب باللحم
ورق عنب محشي بالارز واللحم يقدم مع اللبن والسلطة والشوربة والخبز.AED 62داود باشا
كرات اللحم المفروم المطبوخ بصلصة الطماطم والباذنجان يقدم مع الأرز والشوربة والسلطة والخبز.AED 62كوسا باللبن
كوسة محشية باللحم المفروم مطبوخة بصلصة اللبن تقدم مع الارز والسلطة والشوربة والخبزAED 62دجاج شرحات بالفطر
شرائح صدر دجاج مشوية ومغطاة بصوص كريمة فطر تقدم مع أرز ، سلطة ، شوربة وخبز.AED 58كبة باللبن
كبة محشوة باللحم ومطبوخة بصلصة الزبادي مغطاة بالثوم والكزبرة ، تقدم مع أرز ، شوربة ، سلطة وخبز.AED 62أرز أبيض
أرز أبيض مطهو على البخارAED 21أرز مع الشعيرية
أرز مطبوخ مع الشعيرية وزيت الزيتون والملح.AED 21
ترويقة
فلافل
فطائر مقلية مصنوعة من الحمص المطحون تقدم مع صلصة الطحينة.AED 26فول مدمس
فول مطبوخ برفق مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون.AED 26جبنة حلومي مشوية
جبن شبه صلب يصنع عادة من حليب الماعز أو الأغنام أو المشوي أو المقلي ويقدم مع الخضار الطازجة.AED 39فتة لحم
طبقات من الحمص والخبز المقرمش والثوم مغطى بالطحينة والكمون والصنوبر ومسحوق الفلفل الحار واللحم المقلي المتبلAED 38فلافل عربي
خبز بيتا محشو بقطع الفلافل ، طماطم ، خس ، مخلل وطحينة.AED 30لبنة
جبن شرق أوسطي طري سميك ودسم محضر من الزبادي المصفى ومغطى بزيت الزيتون.AED 28فتة حمص
حمص وخبز مكعبات مقرمشة مغطاة بصلصة الطحينة والكمون والصنوبر ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 32بليلة
حمص طري يقدم مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون.AED 30فتة دجاج
دجاج مبشور وخبز مكعبات مقرمشة مغطاة بصلصة الطحينة والكمون والصنوبر ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 36فطور لبناني وأرمني
تقدم لبنة ، زيتون ، جبن ، طماطم ، خيار ، مربى وشاي.AED 40فول باللبن
فول مطبوخ متبل بالزبادي ؛ ممزوج بالثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون.AED 30جبن أبيض
جبنة فيتا بيضاء تقدم مع زيت الزيتون.AED 30كرة لبنة بزيت الزيتون
جبنة طرية كريمية شرق أوسطية كرات صغيرة محضرة من الزبادي وفوائد الزيتون.AED 28
مناقيش فطاير
معجنات مخبوزة طازجة في فرن الصلصال التقليدي لدينا.
زعتر
زعتر ، أعشاب ، بذور سمسم ، زيت زيتون معجنات.AED 18زعتر جبنة
زعتر ، أعشاب ، جبنة موتزاريلا و زيت زيتون معجنات.AED 22جبنة عكاوي
فطيرة مغطاة بجبنة العكاوي تقدم مع البيض أو الزعتر أو العسل.AED 22جبنة كرافت بالعسل
فطيرة محشوة بجبنة كرافت و عسلAED 22جبنة قشقوان
فطيرة محشوة بالجبن.AED 22لبنة بالزعتر
فطيرة باللبنة مغطاة بالزعتر.AED 21فلافل باللبنة
عجينة محشوة باللبنة والفلافل ومغطاة بحبوب السمسم.AED 25سبانخ
فطيرة السبانخAED 20عرايس
خبز بيتا محشي لبنة او جبنة (اختيارك).AED 29صفيحة بعلبكية
عجينة محشوة بلحم غنم مفروم طماطم ، بصل وصنوبر.AED 23لحم بالعجين
عجينة لحم ضأن مفروم مع طماطم مهروسة و بصل.AED 23لبنة
فطيرة باللبنة مغطاة بالزيتون الأسود والنعناع.AED 20فول بجبنة الفيتا
عجينة محشوة بالفول والجبن ومغطاة بحبوب السمسم.AED 28شنكليش الأرمني
فطيرة جبن متبل على الطريقة الأرمنية.AED 22بيتزا أرمينيا
صلصة بيتزا منزلية مع البسطرمة وشرائح الزيتون وجبنة الموزاريلاAED 33بيتزا زيتوني
صلصة بيتزا منزلية مع مشروم وشرائح زيتون وفلفل رومي مع جبنة موتزاريلاAED 33
بيتا صاج راب
جبنة قشقوان
خبز صاج رقيق مصنوع يدويًا محشو جبن قشقوان ومحمص.AED 30جبنة حلومي مع خيار
جبنة حلوم مشوية ملفوفة بخبز المريمية وخيار طازج ومحمصة.AED 32زعتر
خبز صاج رقيق مصنوع يدويًا محشو بالزعتر وزيت الزيتون ومحمص.AED 23بسطرمة زيتوني
لحم بقري نيء متبل مجفف بالهواء بنكهة الثوم والتوابل ملفوفة بخبز الصاج.AED 32لبنة بالخضار
خبز صاج رقيق مصنوع يدويًا محشو باللبنة وخضار طازج ومحمص.AED 30
المزة الباردة
مجموعة مختارة من الأطباق الصغيرة المصنوعة يدويًا من المقبلات والأطباق القابلة للدهن.
لوبية بلزيت
فاصوليا خضراء مطبوخة بصلصة الطماطم وزيت الزيتون.AED 33المسقعة
الباذنجان المخبوز بالفرن مع الطماطم والثوم والحمص.AED 32حمص بالطحينة
حمص مطبوخ برفق و مهروس مع طحينة و طحينة و زيت زيتونAED 31ورق عنب
ورق عنب ملفوف ومحشو بالأرز والأعشاب الطازجة ومطبوخ على نار هادئة.AED 34حمص بالكمون
حمص مطبوخ بلطف مهروس مع طحينة طحينة مع كمون وزيت زيتونAED 31حمص بيروتي
حمص مطبوخ بلطف ، مهروس مع طحينة طحينة ممزوج بالثوم الطازج والبقدونس مغطى بزيت الزيتونAED 31متبل
بيوريه باذنجان مشوي مع طحينة ولبنة متبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح.AED 31حمص بالصنوبر
حمص مطبوخ بلطف مهروس مع طحينة طحينة ومغطى ببذور الصنوبر وزيت الزيتونAED 34حمص مع دبس الرمان
حمص مطبوخ بلطف مهروس مع طحينة طحينة مغطى بصلصة الرمانAED 31بابا غنوج
مهروس الباذنجان المشوي مع الثوم وعصير الليمون.AED 31باتنجان الراحب
باذنجان مشوي بالليمون والثوم والرمان.AED 33مكدوس باتنجان
باذنجان صغير مخلل محشو بالجوز والثوم والفلفل الحار.AED 31محمرة
خبز مقطع مع مكسرات حارة وزيت زيتون.AED 31كشكه
لبنة طبيعية ، قمح متكسر ممزوج بالبصل والمكسرات وزيت الزيتون.AED 31لبنة مع رمان ونعناع
جبن شرق أوسطي طري سميك وكريمي محضر من الزبادي المصفى وممزوج ببذور الرمان والنعناع ومغطاة بزيت الزيتون.AED 31لبنة بالثوم
جبن شرق أوسطي طري سميك ودسم محضر من الزبادي المصفى وممزوج بالثوم وزيت الزيتون.AED 30بسطرمة
لحم بقري نيء متبل مجفف بالهواء بنكهة الثوم والبهاراتAED 38شنكليش
جبنة قديمة بالزعتر تقدم مع الطماطم والبصل والفلفل الأخضر.AED 31اختيار المازة لشخصين
اختيار الشيفAED 82سبانخ بالزيت
سبانخ طازجة مطبوخة بزيت الزيتون ومغطاة بالبصل المقلي.AED 31المدردرة
العدس والأرز المطبوخ في زيت الزيتون والمتبل مغطى بالبصل المقرمشAED 30مخلل
مزيج من الزيتون الأخضر ، خيار مخلل و مخلل فلفل يوناني.AED 21زيتون
مخلل زيتون اخضر حجم جامبوAED 30ثوم
صوص ثومAED 25
مازة ساخنة
مجموعة مختارة من الأطباق الصغيرة المصنوعة يدويًا من المقبلات والأطباق القابلة للدهن.
بطاطة حارة
مكعبات بطاطس مطبوخة بالفلفل والكزبرة والبهارات.AED 33رولات الجبن
فطيرة فيلو محشوة بجبنة عكاوي ومقلية.AED 32زيتون محشي مقلي بالجبن
زيتون اخضر منزوع النوى ومحشو بالجبن محاط بفتات الخبز ومقليAED 27بطاطس مقلية
شرائح البطاطس المقلية.AED 27كبة لحم
قشور قمح مقلية محشوة بلحم غنم مفروم متبل.AED 37حمص لحم
حمص مغطى بلحم مفروم مطبوخ بالبهارات.AED 39اختيار المازة لشخصين
مشروم مشوي ، فليفلة ، طماطم مع جبنة فيتا ، زيتون محشي مقلي بالجبن ، كبة كوكتيل مقلية.AED 71مانتي الأرمنية
قطع العجين المخبوزة بالفرن مليئة باللحم المفروم ، مغطاة بصلصة الطماطم واللبن ورش السماق والصنوبر.AED 48فاهيتا دجاج
شرائح دجاج مطبوخة بالخضار.AED 49محشي باتنجان
مع أرز مغطى باللبن.AED 44فاهيتا لحم
شرائح لحم مطبوخة بالخضار.AED 49سجق
لحم مفروم ومتبل ومحشو ومقلي بالزيت وصلصة الرمانAED 40جبنة فيتا مع طماطم جافة
جبنة فيتا مع طماطم مجففة مطبوخة في الفرنAED 38لفائف الخضار
فطيرة فيلو محشوة بالخضار ومقلية.AED 32كبة بالجبن
قشور قمح مقلية محشوة بالجبن.AED 37رأس عصفور
قطع لحم صغيرة مطبوخة مع الطماطم والبصل والفلفل الحار.AED 46شيش برك
زلابية لحم مطبوخة مع مرق اللبن والنعناع المجفف.AED 48ماكالي
الباذنجان والقرنبيط المقلية.AED 32
سودة
كبد الخاروف
مطبوخ بصلصة الرمان والبصل.AED 48الستايل اللبناني
كبدة دجاج مطبوخة بصلصة الرمان والبصل.AED 44
البيض
3 بيضات - أي طريقة تحضير
مقلي أو مخفوق أو عجة.AED 32أومليت أرميني
فريتاتا مع الطماطم والثوم المعمر.AED 35بيض بالعورما
بياض بالبيض ولحم غنم مفروم مخبوز في أواني فخارية تقليديةAED 35أومليت بالسبانخ
بيض مخفوق مقلي مع سبانخ طازجةAED 33أومليت
بيض مع إختيارك من المشروم أو الجبن.AED 33
السلطة
تبولة لبنانية
البقدونس المفروم مع الطماطم والنعناع والبصل والبرغل المنقوع والمتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح.AED 34فتوش
خس ، طماطم ، خيار ، فجل ، نعناع ، رمان ، قطع مقلية من خبز البيتا متبل بالليمون وزيت الزيتون وصوص الرمان ومسحوق السماق.AED 35سلطة زعتر
أوراق زعتر طازجة مع طماطم متبلة بالليمون وزيت الزيتونAED 32.سلطة الموسم
خس ، طماطم ، خيار ، فجل وجزر متبل بالليمون وزيت الزيتون.AED 32إتشي - التبولي الأرمني
قمح مبروش مع عجينة الفلفل الحار والبقدونس المتبل بزيت الزيتون والليمونAED 35تبولة مع الكينوا
حبوب الكينوا مع الخضار المقطعة والمتبله بزيت الزيتون والليمونAED 34سلطة جرجير
أوراق الجرجير الطازجة المفرومة مع البصل والطماطم متبلة بزيت الزيتون والليمون والسماقAED 32سلطة الجرجير والبقلة والزعتر
أوراق الجرجير الطازجة المفرومة مع الزعتر الطازج والمتبل بزيت الزيتون والليمون والسماقAED 32سلطة أرمنية
طماطم ، خيار ، خس ، كرنب متبل بزيت الزيتون والخل البلسميAED 35طماطم و بصل
طماطم بالبصل والسماق متبله بعصير الليمون وزيت الزيتونAED 30سلطة زيتون
شرائح زيتون اخضر مع خضار مقطع و صوص حار.AED 32سلطة يونانية
طماطم مقطعة ، خيار ، جبنة فيتا ، فلفل حلو وشرائح زيتون ، زعتر متبل بزيت الزيتون والليمون.AED 36زبادي وخيار
زبادي مع خيار مقطع و نعناع جاف.AED 28
من مشاوينا - لحم
اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية المشوية على اللهب ، تقدم مع غطاء المعجنات المخبوزة.
كباب بالكرز
لحم غنم ارمني مشوي مغطى بصلصة الكرز الحلو والحامض.AED 68عرايس لحم
خبز محشو باللحم المفروم ومشوي.AED 54مشوي عادي
لحم مشوي ، كفتة ، شيش طاووق.AED 79مشاوي لحم مع الزبادي
مكعبات لحم غنم مشوية مع البصل والفلفل على الأسياخ ومتبل بالزبادي.AED 74كباب ارميني بالمكسرات
لحم ارمني مفروم و مشوي مع مكسراتAED 68كفتة مشوية
لحم ضأن مفروم مشوي مع بصل ، بقدونس و بهارات.AED 68اللحم المشوي
مكعبات لحم غنم مشوية مع البصل والفلفل في أسياخ.AED 74مشوي الزيتوني
لحم مشوي ، كفتة ، شيش طاووق و ريش لمب.AED 88كباب حلبي
كباب مشوي مع الطماطم والبصل والبقدونس وصلصة الرمان.AED 68كباب أورفالي
كباب مشوي مع الطماطم والباذنجان والفلفل الأخضر.AED 68كفتة خشخاس
لحم ضأن مفروم مشوي مع صلصة طماطم حارة.AED 68كاستاليتا غنام
شرحات لحم غنم متبلة ومشوية.AED 92
من مشاوينا - دجاج
شيش طاووق
قطع دجاج فيليه مشوية و متبلة على أسياخ.AED 69فروج مشوي
دجاج مشوي متبل بالثوم والليمون.AED 73نصف فروج مشوي
4 قطع دجاج مشوي متبلة بالثوم والليمون والبهارات تقدم مع البطاطا المقلية وصوص الثوم.AED 39مسحب دجاج
دجاج مسحب مشوي.AED 68دجاج ارمني
دجاج مشوي مع صلصة طماطم ، بصل و فلفل اخضر حار.AED 68جوانه مقلية
أجنحة دجاج مقلية مع صلصة الثوم والكزبرة.AED 46جوانه مشويه
أجنحة دجاج مشوية مع صوص الثوم.AED 46كباب دجاج
كباب دجاج مشوي مفروم.AED 68مسخن أردني
دجاج مشوي ملفوف معجنات ، سماق ، بصل و صنوبر.AED 68فري مشوي / مكلي
فري مشوي او مقلي.AED 72عصفور التين
طائر مشوي او مقلي.AED 95
شاورما
قطع دجاج متبلة تقدم إما على طبق أو صاج مصحوبة بصلصة الطحينة والرمان.
شاورما دجاج ارمني بخبز الصاج
شاورما دجاج مع معجون ثوم ، معجون فلفل حار ، مخلل خيار ملفوف بخبز الصاج ، يقدم مع ثوم وبطاطا مقلية.AED 56شاورما دجاج لبناني
شاورما دجاج تقدم على خبز صاج مع مخلل.AED 56شاورما دجاج عربي
شاورما دجاج مع صوص الثوم ومخلل خيار ملفوفة بخبز الصاج ومحمصة.AED 53حمص مع شاورما دجاج
حمص مغطى بشاورما الدجاجAED 53حمص مع شاورما لحم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 53
السندويشات
طاووق
خبز بيتا محشو بدجاج طاووق ، ثوم ، مخلل وبطاطا مقلية.AED 24شاورما الدجاج
دجاج مع صوص الثوم ، مخلل خيار ، ملفوف بخبز الصاج ومحمص.AED 20فلافل
خبز البيتا محشو بكرات الفلافل الحارة المقرمشة ، مكعبات الطماطم ، الخس ، مخلل الخيار وصوص الطحينة.AED 15تكا لحم
خبز بيتا محشو بقطع لحم مشوية وحمص ومخللات.AED 24كباب دجاج
دجاج مفروم متبل ومشوي وملفوف بخبز البيتا مع صوص الثوم والمخلل والبطاطا المقلية.AED 22كباب لحم
ستيك كباب مشوي ملفوف بخبز البيتا مع حمص ومخلل وخضار.AED 24
الشوربة
شوربة عدس
عدس أحمر مخلوط متبل ومطبوخ ، يقدم مع خبز عربي مقرمش وليمون طازجAED 30شوربة خضار
جزر ، بطاطا وكرفس مطبوخ مع مرق الدجاجAED 30حساء الفطر
فطر طازج مطبوخ في شوربة كريمة.AED 30شوربة دجاج بالكريمة
قطع دجاج مطبوخة في شوربة كريمةAED 30شوربة الدجاج والشعيرية
دجاج وشعيرية مطبوخة في مرق الدجاجAED 30شوربة النودلز
شعيرية مطبوخة في مرق الدجاجAED 28شوربة ماكولات بحرية
بلح البحر ، روبيان و سبيط في شوربة كريمة حريريAED 30
الأطباق الغربية
كلوب ساندويش
خبز محمص ، شرائح دجاج مطبوخ ، خس ، طماطم ، مايونيز.AED 48ستيك مع الفلفل
لحم بقري مشوي ومتبل بصلصة ديمي جلاس وفلفل أسود.AED 85ستيك مع الفطر
لحم بقري مشوي ومتبل بصلصة ديمي جلاس والفطر.AED 85دجاج اسكالوب
دجاج رقيق متبل بفتات الخبز و مقلي.AED 70صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي مغطى بالكزبرة المقلية والثوم.AED 68سباغيتي نابوليتان
اسباجيتي مطبوخة بصلصة طماطم نابوليتانا مغطاة بجبنة بارميزان.AED 55سباغيتي بولونيز
اسباجيتي مطبوخة بصلصة الطماطم واللحم المفروم مغطاة بجبنة البارميزان.AED 55
المأكولات البحرية
يتم تقديم الدواجن والمأكولات البحرية لدينا مع الأرز أو البطاطس المقلية.
طبق مأكولات بحرية مشكلة
روبيان ، حلقات سبيط بالبقسماط ، سمك قاروص ، مشوي.AED 84روبيان مشوي
روبيان جامبو مشوي.AED 88روبيان مقلي
روبيان جامبو مقلي.AED 88هامور فيليه مقلي
سمك هامور مقليAED 76فيليه هامور مشوي
سمك هامور مشوي.AED 76سماكة حرة مشوية
سمك مشوي حار.AED 76كاليماري مقلى
كاليماري مقلي.AED 58
أطباق
دجاج ناشف
قطع دجاج مطبوخة مع طماطم وبصل.AED 54لحم ناشف
قطع لحم غنم مطبوخة مع الطماطم والبصل.AED 54برياني دجاج
أرز بسمتي مطهو على البخار مع دجاج أو لحم و بهارات هنديةAED 52برياني لحم
أرز بسمتي ولحم مطهو على البخار مع بهارات هندية.AED 52كاري الدجاج
AED 58
الحلويات
كنافة بالجبنة
كنافة مبروشة مخبوزة ومقرمشة ومحشوة بالجبن ومخبوزة بإتقان ؛ انتهى بشراب السكر والفستق.AED 34كنافة مع الفستق
عجينة الكنافة المبروشة المخبوزة والمقرمشة ، المحشوة بالبوستاشيو والمخبوزة إلى الكمال ، مع شراب السكرAED 37ارز بالحليب
أرز وحليب مهلبية مملوءة بماء الورد مغطى بالفستق المطحون.AED 28مهلبية
مهلبية مملوءة بماء الزهر ومغطى بالعسل.AED 28ام علي
عجينة مخبوزة ممزوجة بالمكسرات والزبيب وجوز الهند ومغطاة بالحليب المحلى الساخن والقشدة.AED 32سلطة فواكه
فواكه مشكلة مقطعة.AED 32
العصائر و المشروبات
مانجا
AED 31بطيخ
AED 31سفن أب دايت
AED 7زبادي عيران
AED 25بيبسي
AED 7بيبسي دايت
AED 7سفن أب
AED 7مياه معدنية
AED 0مياه غازية
AED 19عصير كوكتيل
AED 33برتقال
AED 31ليمون
AED 31فراولة
AED 31موز
AED 31رمان
AED 31أفوكادو
AED 31أناناس
AED 31كيوي
AED 26
المشروبات الساخنة
قهوة تركية
AED 21كابتشينو
AED 26اسبريسو
AED 19زهورات
AED 19شاي
AED 19