عن Kabab Darweesh - Umm Suqeim 2
كباب فارسي أصيل مشوي على الفحم ويقدم مع خبز التافتون الطازج
أطباق يفضلها عملاؤنا
كباب كوبيده
AED 59كاسة كباب (كوبيدة وتيكا لحم بقري)
AED 105سلطة الحديقة الحمراء
AED 39
المقبلات
سلطة الحديقة الحمراء
سبانخ صغيرة، فراولة، جبنة فيتا، بذور رمان، ومكسرات مشكلة، بلمسة نهائية من زيت الزيتون ودبس الرمان.AED 39زيتون بروردة
زيتون متبل ممزوج بالجوز ودبس الرمان والثوم والأعشاب العطرية، مما يخلق توازنًا جريئًا من الحلو والحامض، اللاذع والمالحAED 24ماست و خیار
زبادي كريمي ممزوج بالخيار الطازج والنعناع المجفف، ومغطى بالجوز المكسر لإضافة قوام ونكهة.AED 20ماست أو أنار
زبادي كريمي مغطى ببذور الرمان والسماق وقليل من الملح، مما يخلق توازنًا منعشًا من النكهات اللاذعة والمالحة.AED 22سلطة الأفوكادو
أوراق الجرجير الطازجة والخس المشكل مع الأفوكادو الكريمي والمانجو الحلوة، وتُقدم مع صلصة منزلية مميزة.AED 35سلطة شيرازي
خيار وطماطم وبصل مفروم طازج مع عصير الليمون والنعناع المجفف.AED 20
الكباب
كباب كوبيده
2 سيخان من لحم البقر المفروم المشوي الطازج المتبل بالبصل والبهارات الفارسية التقليدية. يقدم مع خبز تافتون الطازج.AED 59مُفضّلشيشليك
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 105برج
شرائح لحم بقري مشوي طري، متبلة بالبصل والملح والفلفل الأسود، تقدم مع خبز تافتون الطازج.AED 89تكا لحم بقري تشنجه
مكعبات فيليه لحم البقر متبلة بالزعفران والبصل والملح والفلفل، مشوية على الفحم. تُقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 75شنجه ترش
مكعبات لحم بقري الفيليه متبلة بدبس الرمان والجوز والأعشاب، ومشوية على الفحم.تقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 79شنجه ماستي (تيكا لحم بقري بالزبادي)
مكعبات من فيليه لحم البقر متبلة بالزبادي والبصل والملح والفلفل، مشوية على الفحم. تقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 75جوجه زعفران
مكعبات دجاج متبلة بالزعفران والبصل والملح والفلفل، مشوية على الفحم. تقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 59جوجه برك (كباب فيليه صدر الدجاج)
فيليه صدر دجاج طري متبل بالزعفران والبصل والملح والفلفل، مشوي على الفحم. يقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 59جوجة ماستي
مكعبات دجاج متبلة بالزبادي والبصل والملح والفلفل، مشوية على الفحم. تقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 65جوجة ترش
مكعبات دجاج متبلة بدبس الرمان والجوز والأعشاب، مشوية على الفحم. تقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 65
الأطباق الخاصة
كاسة كباب (كوبيدة وتيكا لحم بقري)
وعاء غني يضم سيخين من الكوبيدة وسيخاً من تيكا لحم البقري، يقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 105مُفضّلكباب بناب
سيخ كبير من لحم البقر المفروم يدوياً، متبل بالبصل والملح والفلفل، مشوي على الفحم. يقدم مع خبز التافتون الطازج.AED 90
الأطباق الجانبية
أرز بالزرشك
أرز فارسي بالزعفران يعلوه الزرشك الحامض التقليديAED 22أرز بالزعفران
أرز فارسي تقليدي معطر بخيوط الزعفران الفاخرAED 20جبنة وأعشاب
جبنة فيتا، أعشاب، جوزAED 15خبز تافتون
خبز مسطح فرن طينيAED 8
المشروبات
مياه العين الفوارة 330 مل
زجاجة زجاجيةAED 13مياه معدنية العين 330 مل
زجاجة زجاجيةAED 13كوكا كولا أوريجينال
زجاجة 290 ملAED 11فانتا
زجاجة زجاجية 250 مل.AED 11سبرايت
زجاجة زجاجية 250 مل.AED 11كولا زمزم
مشروب غازي فارسي. 250 ملAED 13ليمونادة زمزم
ليمونادة فارسية. 250 ملAED 13كوكا كولا زيرو
زجاجة زجاجية 290 مل.AED 11
