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عن Nuage Café LYON - Lyon - Centre Ville
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أطباق يفضلها عملاؤنا

Tartines d'avocat saumon pain complet
⁦€ 10.00⁩
Œufs assaisonnés au cumin brouillés
⁦€ 7.00⁩
Salade seguin
⁦€ 16.00⁩
Pâtes nordiques
⁦€ 18.00⁩
Pâtes carbonara
⁦€ 17.00⁩
Pancake maison
⁦€ 10.00⁩
Matcha latte
⁦€ 6.50⁩
Tiramisu speculoos
⁦€ 6.50⁩
Fromage blanc & granola maison
⁦€ 7.00⁩

NOS SIDES BRUNCH ☁️ ☀️

Tartines d'avocat saumon pain complet
⁦€ 10.00⁩
Œufs assaisonnés au cumin brouillés
⁦€ 7.00⁩
مُفضّل
Fromage blanc & granola maison
Un granola fait maison
⁦€ 7.00⁩
مُفضّل
Pancake maison
Avec des fruits et sirop d'érable
⁦€ 10.00⁩
Bacon
⁦€ 2.00⁩
Œufs assaisonnés au cumin au plat
⁦€ 7.00⁩
Tartines
Confitures aux choix
⁦€ 4.00⁩
Assortiment de fromages
Du comté, du chèvre et tout ce qu'il faut avec
⁦€ 6.50⁩

NOS PÂTES FRAÎCHES 🍝

Pâtes carbonara
Linguine, crème, oignons, lardons, ciboulette, tomates séchées, parmesan et œuf.
⁦€ 17.00⁩
مُفضّل
Pâtes nordiques
Linguine, crème, saumon fumé, tomates séchées, aneth et citron.
⁦€ 18.00⁩
Pâtes bolognaise
Spaghettis, sauce tomate, bœuf haché, oignons, carottes, basilic frais et tomates séchées.
⁦€ 17.00⁩
Pâtes forestière
Pappardelle, champignons de paris, crème, persil, poulet et tomates séchées
⁦€ 17.00⁩
Pâtes fromagères
Pappardelle, crème, gorgonzola, copeaux de parmesan & tomates séchées.
⁦€ 17.00⁩
Pâtes pesto verde
Pipe, basilic, huile d'olives, parmesan, pignons de pin, ciboulette, tomates séchées et copeaux de parmesan.
⁦€ 17.00⁩
Pâtes arrabiata
Rigatoni, sauce tomate, ail, piment, basilic frais, tomates séchées et copeaux de parmesan.
⁦€ 17.00⁩

NOS SALADES 🥗

Salade seguin
Crudités de saison, toast de chèvre chaud, miel, noix, oignons frits, coulis de betterave et vinaigrette.
⁦€ 16.00⁩
Salade césar
Crudités de saison, poulet mariné, croûtons, oignons frits, sauce césar et parmesan.
⁦€ 16.00⁩
Salade fraîcheur
Crudités de saison, avocat, oignons frits, vinaigrette et coulis de betterave.
⁦€ 16.00⁩
Salade lyonnaise
Salade, œuf, lardons, comté, oignons frits et vinaigrette.
⁦€ 16.00⁩
Salade saumon
Crudités de saison, saumon, avocat, crème de citron et ciboulette.
⁦€ 17.00⁩
Salade burrata
Burrata, huile d'olive, coulis de betterave et crème de balsamique.
⁦€ 19.00⁩

NOS DOUCEURS 🍪

Tiramisu speculoos
⁦€ 6.50⁩
Cookie choco-caramel-cacahuète
⁦€ 3.50⁩
Cookie matcha et chocolat blanc
⁦€ 3.50⁩
Cheesecake nature
⁦€ 6.50⁩
Cheesecake caramel
⁦€ 6.50⁩
Cheesecake fruits rouges
⁦€ 6.50⁩
Tiramisu café
⁦€ 6.50⁩
Tiramisu framboise
⁦€ 6.50⁩
Brookie
⁦€ 4.00⁩
Brownie
⁦€ 4.00⁩
Carrot cake
⁦€ 5.50⁩
Banana bread
⁦€ 5.50⁩
Moelleux crumble végan abricot
⁦€ 5.50⁩

NOS CRÊPES🥞

La nuage
Avec ses fruits de saison & caramel beurre salé maison.
⁦€ 7.50⁩
Sucre
⁦€ 5.50⁩
Sucre-citron
⁦€ 6.50⁩
Crème de marron
⁦€ 6.50⁩
Chocolat maison
⁦€ 6.50⁩
Nutella
⁦€ 6.50⁩
Caramel
⁦€ 6.50⁩
Crème de speculoos
⁦€ 6.50⁩
Miel
⁦€ 6.50⁩
Confiture fraise
⁦€ 6.50⁩
Confiture abricot
⁦€ 6.50⁩
Confiture framboise
⁦€ 6.50⁩

NOS LATTES ☕

Matcha latte
Thé vert broyé et lait végétal au choix. 32 cl.
⁦€ 6.50⁩
Cappuccino
Double espresso et mousse de lait saupoudrée de cacao. 34 cl.
⁦€ 5.00⁩
Capucin
Espresso et lait concentré sucré. 9 cl.
⁦€ 3.20⁩
Latte macchiato
Double espresso, lait chaud et nuage de lait. 32 cl.
⁦€ 5.50⁩
Latte macchiato caramel beurre salé maison
Double expresso, nuage de lait, coulis de caramel beurre salé maison. 32 cl.
⁦€ 6.50⁩
Chocolat chaud
Cacao et nuage de lait. 34 cl.
⁦€ 5.50⁩
Chaï latte
Thé aux épices d'inde et nuage de lait. 34 cl.
⁦€ 5.50⁩
Noisette
Expresso et nuage de lait. 9 cl.
⁦€ 2.70⁩
Grand crème
Espresso, lait chaud et nuage de lait. 29 cl.
⁦€ 4.20⁩
Flat white
Double expresso et fin nuage de lait. 23 cl.
⁦€ 4.50⁩
Mocaccino
Double expresso, chocolat chaud et nuage de lait. 34 cl.
⁦€ 6.50⁩
Dirty chaï
Chai latte, shot d'expresso et nuage de lait. 34 cl.
⁦€ 6.50⁩

NOS CAFÉS AUTREMENTS ☕

Cold brew
Infusé plusieurs heures à froid et offre une tasse parfumée. 34 cl.
⁦€ 8.00⁩

NOS INCONTOURNABLES ☕

Café frappé
Double expresso et pointe de sucre de canne.
⁦€ 5.50⁩
Affogato
Double expresso à l'italienne avec sa boule de glace vanille de Madagascar artisanale unico glacier.
⁦€ 7.50⁩

NOS SIGNATURES ☕

Latte pain d'épices
Sirop de pain d'épices, lait chaud, nuage de lait, double expresso parsemé de pain d'épices.
⁦€ 7.50⁩
Latte Crème Brûlée
Sirop de crème brûlée, lait chaud, nuage de lait, double expresso et flambée de cassonade.
⁦€ 6.70⁩
Chocolat Marshmallows
Chocolat chaud et marshmallows flambés.
⁦€ 7.50⁩
Milkshake Nuage
Glaces artisanales de saison de notre voisin unique au choix.
⁦€ 9.00⁩

NOS BOISSONS FRAÎCHES🍊

Agrumes Pressés Orange
⁦€ 5.50⁩
مُفضّل
Agrumes Pressés Citron Vert
⁦€ 5.50⁩
Jus Bio Abricot
⁦€ 5.00⁩
Jus Bio Ananas
⁦€ 5.00⁩
Jus Bio Poire
⁦€ 5.00⁩
Jus Bio Tomate
⁦€ 5.00⁩
Agrumes Pressés Mix Agrumes
⁦€ 6.50⁩
Diabolo
⁦€ 5.00⁩
Thé Glacé Maison Framboise
⁦€ 6.70⁩
Thé Glacé Maison Coco
⁦€ 6.70⁩
Sirops Monin Grenadine
⁦€ 2.80⁩
Sirops Monin Menthe
⁦€ 2.80⁩
Sirops Monin Violette
⁦€ 2.80⁩
Agrumes Pressés Pamplemousse
⁦€ 5.50⁩
Agrumes Pressés Citron Jaune
⁦€ 5.50⁩
Évian
⁦€ 4.00⁩
Thé Glacé Maison Menthe Orientale
⁦€ 6.70⁩
Thé Glacé Maison Pêche
⁦€ 6.70⁩
Thé Glacé Maison Mangue
⁦€ 6.70⁩
Thé Glacé Maison Ananas
⁦€ 6.70⁩
Sirops Monin Fraise
⁦€ 2.80⁩
Sirops Monin Pêche
⁦€ 2.80⁩
Sirops Monin Orgeat
⁦€ 2.80⁩
Sirops Monin Citron
⁦€ 2.80⁩
Sirops Monin Cassis
⁦€ 2.80⁩

NOS THÉS 🫖

Thé Vert Nature - Pomme D'amour
Saveur naturelle de pomme sucrée et subtilement citronnée.
⁦€ 5.50⁩
Thé Vert Nature - Vent de Mousson
Sencha, fin et délicat notes marines et de sous-bois.
⁦€ 6.70⁩
Thé Noir Nature - Douceur de Miel
Notes qui évoquent le miel.
⁦€ 5.50⁩
Thé Noir Nature - Matinée à Ella
English breakfast notes de fruits rouges.
⁦€ 5.50⁩
Thé Noir Nature - Trésor de L'empereur
Plantes de thé âgés de plus de 130 ans, longueurs caramélisées qui évoquent le nectar de coco.
⁦€ 6.70⁩
Thé Vert Parfumé - Thé à la Menthe Oriental
Menthe poivrée.
⁦€ 5.50⁩
Thé Vert Parfumé - Orange Épicée
Orange et cannelle.
⁦€ 5.50⁩
Thé Vert Parfumé - Earl Grey Vert
Huile essentielle de bergamote et zeste de citron vert.
⁦€ 5.50⁩
Thé Vert Parfumé - Thé au Jasmin
Saveur intense de jasmin, appréciez ses notes florales et sa rondeur.
⁦€ 6.70⁩
Thé Noirs Parfumés - Chai de Ceylan
Cardamome, cannelle, gingembre, vanille, poivre et girofle.
⁦€ 5.50⁩
Thé Noirs Parfumés - Royal Earl Grey
Huile essentielle de bergamote et zeste de citron vert.
⁦€ 5.50⁩
Thé Noirs Parfumés - Thé Noir au Gingembre
⁦€ 5.50⁩
Thé Noirs Parfumés - Soleil Tropical
Vanille, noix de cajou et coco.
⁦€ 6.70⁩
Oolong des Collines
Entre le thé vert et le thé noir, un thé riche en vitamine c et antioxydants. Un grand cru unique, le meilleur des oolong du Sri Lanka. Notes de châtaigne et pointe acidulée.
⁦€ 6.70⁩
Thé Blanc D'exception - Aiguilles D'argent
Thé équilibré aux saveurs fruitées de pêche, de poire et notes boisées.
⁦€ 7.70⁩
Thé Blanc D'exception - Aiguilles Dorées
Selon le temps d'infusion, ce thé d'exception évolue entre des notes florales, miellées et fruitées.
⁦€ 7.70⁩

NOS INFUSIONS BIOS 🫖

Calme Intérieur
Citronnelle, hibiscus, cannelle, cardamome et menthe poivrée.
⁦€ 5.50⁩
Réveil Épicé
Moringa, citronnelle et gingembre.
⁦€ 5.50⁩
Énergie
Éclats de cacao cru, cardamome et cannelle.
⁦€ 5.50⁩
Detox
Curcuma, cannelle, gingembre et poivre noir.
⁦€ 5.50⁩
Hibiscus
Entre sucré et acidulé.
⁦€ 5.50⁩
Rooibos
Gourmandise, rondeur et fraîcheur.
⁦€ 5.50⁩

NOS INFUSIONS RECETTES DE GRAND-MÈRE 🫖

Citron-miel
Température au choix.
⁦€ 6.70⁩
Grog
Infusion détox, réveil épicé, agrumes, miel et feuilles de menthe.
⁦€ 6.70⁩