أطباق يفضلها عملاؤنا
برياني دجاج حيدر آبادي 65 لشخصين
AED 62أصيل حيدر آبادي لحم ضأن دوم برياني
AED 35سمك بالفلفل الحار
AED 23برياني دجاج حيدر آبادي أصيل
AED 32كاري لحم الضأن الطازج
AED 23برياني لحم ضأن حيدر آبادي
AED 65برياني دجاج مقلالي بدون عظم
AED 34برياني البيض
AED 25برياني دجاج حيدر آبادي 65
AED 34برياني دجاج ديزي الخاص بدون عظم
AED 34
فطور جنوب هندي
ميني تيفن
يُقدّم مع ماسالا دوسا (صغيرة)، ميدو فادا، إيدلي مفردة، أوبما أو بونغال، ويُحلى مع القهوةAED 20قطعتان من الإدلي وقطعة واحدة من ميدو فادا
كعكة أرز مطهوة على البخار مع صلصة جوز الهند الطازجة، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 12فيجن3 قطع من الإدلي
كعكة أرز مطهوة على البخار مع صلصة جوز الهند الطازجة، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 12ميدو فادا - 3 قطع
دونات عدس مقلية مع صلصة جوز الهند، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 12بوري باجي - 3 قطع
بوري مع 3 قطع وباجيAED 15تشولي باتورا - قطعتان
باتوري مقلية هشة تقدم مع كاري الحمص الحار واللذيذAED 22بونغال
طبق تقليدي من جنوب الهند يتكون من الأرز والعدس، مطبوخ بالسمن والفلفل والتوابل، دافئ ولذيذ.AED 15باروتا مع كاري كادالا
باروتا مالابار مع كاري كادالا الخاصAED 12مجموعة الشاباتي -2 مع بيض ماسالا
خبز شاباتي من القمح مع بيض محمص حار، ومرق محمص لذيذAED 12بيض اومليت
بيضتان مع الفلفل الأخضر الحار المفروم والفلفل والبصل البنيAED 8بيض بورجي
بيض مخفوق متبل مطبوخ مع البصل والطماطم والأعشابAED 12شطيرة بيض
خبز طري محشو بطبقات من البيض المطبوخ بشكل مثالي، ومتبل قليلاً، ويقدم طازجاً.AED 10بيض مسلوق - 4 قطع
بيضة مسلوقة طازجةAED 12ماسالا دوسا
كريب محشو بالبطاطس الحارة والبصل مع صلصة جوز الهند الطازجة وصلصة الطماطم وسامبار العدسAED 16دوسا بالبصل والسميد
فطيرة رقيقة ومقرمشة من جنوب الهند مصنوعة من السميد ودقيق الأرز والتوابل، ومزينة بالبصل الطازج والفلفل الأخضر الحار وأوراق الكاري. تقدم ساخنة مع الصلصة والسامبار.AED 16مشوي بالسمن
كريب مع قليل من السمن المصفى على خبز دوسا مع صلصة جوز الهند الطازجة، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 16أوثابام البصل
بصل محشو بالكريب على دوسا مع صلصة جوز الهند الطازجة، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 15دوسا البصل
كريب محشو بالبصل البني، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 14مجموعة دوسا - قطعتان
دوسا مع صلصة الطماطم وسامبار العدسAED 14دوسا البيض
كريب محشو بالبيض والفلفل وصلصة الطماطم وسامبار العدسAED 14دوسا ماسالا ميسور
دوسا ماسال متبلة مع صلصة جوز الهند الطازجة، وصلصة الطماطم، وسامبار العدسAED 16دوسا بالبصل المحمص
دوسا ذهبية رقيقة ومقرمشة مغطاة بالبودي الحار والبصل المفروم ناعماً، محمصة بالسمن، وتقدم مع الصلصة والسامبار.AED 16بصل طماطم أوثابام
فطيرة جنوب هندية ناعمة ولذيذة مغطاة بالبصل والطماطم الطازجة، تقدم مع صلصة تشاتني وسامبار.AED 16دوسا بالجبنة
فطيرة مقرمشة من جنوب الهند محشوة بجبنة غنية ذائبة، تقدم ساخنة مع صلصة تشاتني وسامبار.AED 18ماسالا دوسا محمصة بالورق والسمن
دوسا ذهبية رقيقة كالورق، محمصة في سمن عطري، ومنكهة بالفلفل الأسود المطحون، ومحشوة ببطاطس ماسالا متبلة. تقدم مع صلصة تشاتني وسامبار.AED 18بنغالورو بيني دوسا - قطعتان
دوسا ذهبية مقرمشة محشوة بسخاء ببهارات لذيذة ومغطاة بالزبدة والتوابل، تقدم مع صلصة تشاتني وسامبارAED 16بيني ماسالا دوسا
دوسا ذهبية مقرمشة محشوة ببطاطس ماسالا عطرية ومغطاة بالزبدة، تقدم مع صلصة تشاتني وسامبارAED 18جبنة شيزوان ماسالا دوسة (حار)
دوسا ذهبية مقرمشة مغطاة بصلصة سيتشوان الحارة، محشوة ببطاطس ماسالا لذيذة، ومغطاة بالجبن الذائب. تقدم مع صلصة تشاتني وسامبار.AED 20دوسا ماسالا سيتشوان (حارة)
دوسا ذهبية مقرمشة مغطاة بصلصة سيتشوان الحارة ومحشوة ببطاطس ماسالا لذيذة، تقدم مع صلصة تشاتني وسامبار.AED 18ورق محمص بالسمن
دوسا محمصة بالسمن هي طبق جنوب هندي شهير جداً، حيث يتم تحميص دوسا رقيقة ومقرمشة (رقيقة كالورقة) بالسمن وعادة ما يتم حشوها بالماسالا الحارة أو تقديمها سادة مع الصلصة والسامبار.AED 16
المقبلات (غير نباتية)
دجاج 65 بالعظم
دجاج 65 هو طبق مقبلات شهير من جنوب الهند، يُحضّر من دجاج مقلي مقرمش وحار. يتميز الدجاج بالعظم بنكهة أقوى وعصارة أكثر مقارنةً بالدجاج منزوع العظم.AED 20قطع دجاج لوليبوب (6 قطع)
دجاج لوليبوب هو طبق مقبلات هندي صيني شهير مصنوع من أجنحة دجاج صغيرة على شكل "مصاصة"، متبلة بالتوابل، ومقلية حتى تصبح مقرمشة.AED 20سمك بالفلفل الحار
سمك الفلفل الحار هو طبق مأكولات بحرية هندي صيني شهير، يُحضّر من قطع سمك مقلية مقرمشة تُقلّب في صلصة حارة لاذعة من الفلفل الحار والثوم مع البصل والفلفل الرومي.AED 23دجاج تشوكا
دجاج تشوكا هو طبق جنوب هندي يُحضّر من قطع دجاج طرية مقلية في ماسالا حارة وعطرية.AED 22دجاج 65 بدون عظم
دجاج 65 هو طبق مقبلات جنوب هندي حار ومقلي، مصنوع من الدجاج المتبل وأوراق الكاري ومجموعة من النكهات القوية.AED 24أفخاذ دجاج مشوية (3 قطع)
يُعدّ طبق فخذ الدجاج المشوي طبقًا شهيًا يتكون من أفخاذ دجاج متبلة تُشوى ببطء مع توابل عطرية للحصول على قوام مقرمش ونكهة رائعة.AED 22دجاج مشوي بالسمن
دجاج السمن المحمص هو طبق غني وحار وعطري من ولاية كارناتاكا (على الطريقة المانجالورية)، ويشتهر بلونه الأحمر الداكن ونكهة السمن وطبقة الماسالا المحمصة السميكة.AED 22دجاج مانشوريان
دجاج مانشوريان هو أحد أشهر الأطباق الهندية الصينية، ويتكون من دجاج مقلي مقرمش مغموس في صلصة ثوم وصويا حارة ولاذعة وحلوة قليلاً.AED 22دجاج حار
دجاج تشيلي طبق هندي صيني شهير جداً، يُحضّر من دجاج مقلي مقرمش مغموس في صلصة حارة بنكهة الثوم وحامضة قليلاً. يمكن تقديمه كمقبلات جافة أو كطبق رئيسي.AED 22دجاج سيتشوان حار جاف
دجاج سيتشوان هو طبق هندي صيني جريء مصنوع من دجاج مقلي مقرمش مغموس في صلصة سيتشوان حارة وغنية بالثوم ولاذعة مصنوعة من الفلفل الأحمر المجفف والتوابل.AED 24لحم ضأن مشوي بالسمن
يُعد طبق لحم الضأن المحمص بالسمن طبقًا غنيًا ولذيذًا من جنوب الهند، ويتم تحضيره عن طريق طهي لحم الضأن الطري في ماسالا حارة وعطرية محمصة في السمن (الزبدة المصفاة)، وهو معروف بمذاقه القوي ولونه الأحمر الداكن.AED 28سمك 65
سمك 65 هو طبق مقبلات شهير من جنوب الهند، يُحضّر من قطع سمك منزوعة العظم متبلة ببهارات ماسالا حارة ومقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.AED 23سمكة أبولو
سمك أبولو هو طبق شهير على الطريقة الهندية الصينية، يُحضّر من قطع سمك مقلية مقرمشة تُقلّب في صلصة حارة ولاذعة وحلوة قليلاً من الفلفل الحار والثوم. وهو طبق شائع جداً في مطاعم جنوب الهند وقوائم المأكولات البحرية.AED 23سمك مقلي مقرمش
يُعدّ السمك المقلي طبقًا بسيطًا ولكنه شائع جدًا من المأكولات البحرية، حيث يُتبّل السمك بالتوابل ويُقلى قليًا سطحيًا أو عميقًا حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.AED 23روبيان مانشوريان
روبيان مانشوريان هو طبق مأكولات بحرية هندي صيني شهير، يُحضّر من روبيان مقلي مقرمش مغموس في صلصة مانشوريان حارة ولاذعة وحلوة قليلاً.AED 24روبيان بالفلفل الحار
يُعدّ طبق روبيان الفلفل الحار من الأطباق البحرية الهندية الصينية الشهيرة، ويُحضّر من روبيان مقرمش أو مقلي قليلاً، يُقلّب في صلصة الفلفل الحار الحارة والحامضة والغنية بنكهة الثوم، مع البصل والفلفل الرومي.AED 24روبيان مقرمش 65
يُعد طبق "الروبيان 65" من المقبلات الشهيرة المصنوعة من الروبيان المتبل في ماسالا حارة والمقلي حتى يصبح مقرمشًا ولذيذًا، ومقرمشًا قليلاً من الخارج بينما يكون طريًا من الداخل.AED 24روبيان سيتشوان جاف حار
روبيان سيتشوان هو طبق مقبلات هندي صيني مميز، يُحضّر من روبيان مقلي مقرمش مغموس في صلصة سيتشوان حارة. يتميز النوع الجاف بقوامه السميك وشبه المغطى بطبقة، وهو مثالي كمقبلات في المطاعم.AED 25
المقبلات (نباتية)
بانير ساتيه خاص
بانير ساتيه هو طبق مقبلات لذيذ حيث يتم تتبيل مكعبات البانير، ثم وضعها على أسياخ وشويها أو قليها في المقلاة، وغالبًا ما يتم تقديمها مع صلصة غمس حارة أو حلوة قليلاً.AED 20بانير 65
بانير 65 هو طبق مقبلات هندي حار ومقلي، يتم تحضيره عن طريق تتبيل مكعبات البانير (جبنة القريش) في مزيج لذيذ من التوابل والزبادي، ثم قليها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.AED 22غوبي مانشوريان
غوبي مانشوريان هو طبق هندي صيني شهير يتكون من قرنبيط مقلي مقرمش مغموس في صلصة حارة لاذعة مع الثوم والفلفل الحار والبصل الأخضر.AED 22مشروم مانشوريان
مشروم مانشوريان هو طبق نباتي هندي صيني شهير، يُحضّر من فطر مقلي مقرمش يُقلّب في صلصة مانشوريان حارة ولاذعة وحلوة قليلاً مع البصل والثوم والفلفل الرومي.AED 22بانير مانشوريان
بانير مانشوريان هو طبق هندي صيني لذيذ يتكون من مكعبات بانير مقرمشة مغموسة في صلصة ثوم وصويا حارة ولاذعة مع الفلفل والبصل الأخضر.AED 22بانير حار
يُعد طبق تشيلي بانير طبقًا نباتيًا هنديًا صينيًا شهيرًا جدًا، وهو عبارة عن مكعبات بانير مقلية مقرمشة تُقلب في صلصة حارة ولاذعة وحلوة قليلاً من الفلفل الحار والثوم مع البصل والفلفل الرومي.AED 23بانير سيتشوان
بانير سيتشوان هو طبق نباتي هندي صيني حار، يُحضّر من مكعبات بانير مقرمشة أو مقلية قليلاً، تُقلّب في صلصة سيتشوان حارة مع الثوم والفلفل الحار والخضراوات المقرمشة.AED 23طبق سلطة خضراء
السلطة الخضراء طبق بسيط وصحي مصنوع من الخضراوات الطازجة النيئة، وغالبًا ما تقدم كطبق جانبي مع وجبات مثل البرياني والمشويات والأطباق العالمية.AED 15
أفضل أنواع البرياني مبيعًا
برياني دجاج حيدر آبادي أصيل
دجاج طازج مع أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ على طبقات بنكهة الزعفران، يقدم مع الرايتا، وميرشي كا سالان، وحلوىAED 32برياني دجاج حيدر آبادي 65
دجاج مقلي متبل بتوابل طازجة، مطبوخ مع أرز بسمتي طويل الحبة، مطبوخ على طبقات ومُنكّه بالزعفران، ويُقدّم مع رايتا ميرشي كا سالان (حلوى).AED 34برياني دجاج مقلالي بدون عظم
دجاج طازج طري منزوع العظم، مطبوخ مع توابل خاصة في مرق مغلاي، ويعلوه برياني حيدر آبادي بالزعفران، ويقدم مع رايتا، وميرشي كا سالان، وحلوى.AED 34أصيل حيدر آبادي لحم ضأن دوم برياني
لحم ضأن طازج مُعدّ على الطريقة الأصيلة، يعلوه برياني حيدر آبادي، ويُقدّم مع رايتا، وميرشي كا سالان، وحلوىAED 35برياني لحم ضأن مقلالي بالعظم
أرز بسمتي عطري مُرصّع بطبقات من لحم الضأن الطازج الطري والبيض والتوابل المغولية الغنية والزعفران لمذاق ملكي وعطريAED 35برياني بانر خاص على الطريقة الهندية
طبقنا المميز من البانير، مع التوابل والأعشاب الخاصة في مرق خاص، إلى جانب البانير المبشور، يعلوه برياني مطهو ببطء. يُقدم مع رايتا ميرشي كا سالان وحلوى.AED 26
برياني دجاج حيدر آبادي
برياني دجاج ديزي الخاص بدون عظم
طبقنا المميز عبارة عن قطع لحم طازجة طرية منزوعة العظم، ممزوجة بتوابل وأعشاب خاصة في مرق خاص، مع جبنة بانير مبشورة، تُقدم فوق برياني دوم. يُقدم مع رايتا ميرشي كا سالان وحلوى.AED 34برياني دجاج حيدر آبادي 65
دجاج مقلي متبل بتوابل طازجة، مطبوخ مع أرز بسمتي طويل الحبة، مطبوخ على طبقات ومُنكّه بالزعفران، ويُقدّم مع رايتا ميرشي كا سالان (حلوى).AED 34برياني البيض
بيض طازج متبل بالأعشاب ومقلب بالبصل مع أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ على طبقات بنكهة الزعفران، يقدم مع رايتا ميرشي كا سالان (حلوى).AED 25برياني دجاج مقلالي بدون عظم
دجاج طازج طري منزوع العظم، مطبوخ مع توابل خاصة في مرق مغلاي، ويعلوه برياني حيدر آبادي بالزعفران، ويقدم مع رايتا ميرشي كا سالان وحلوى.AED 34برياني دجاج حيدر آبادي أصيل
دجاج طازج مع أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ على طبقات بنكهة الزعفران، يقدم مع الرايتا، وميرشي كا سالان، وحلوىAED 32برياني دجاج حيدر آبادي أصيل بدون عظم
دجاج طازج طري منزوع العظم مطبوخ في مرق البصل والكاجو، يعلو برياني حيدر آبادي، ويقدم مع رايتا، وميرشي كا سالان، وحلوى.AED 34برياني دجاج مقلالي بالعظم
دجاج طازج مطبوخ مع توابل خاصة في مرق مغولاي، يعلو برياني حيدر آبادي بالزعفران، ويُقدم مع الرايتا، وميرشي كا سالان، وحلوى.AED 34برياني دجاج مقلي بدون عظم
قطع صدور دجاج طازجة منزوعة العظم، مقلية مع توابل خاصة على الطريقة التقليدية، ومغطاة ببرياني حيدر آبادي، تقدم مع رايتا ميرشي كا سالان، حلوىAED 34أرز برياني سادة
أرز بسمتي برياني ماسالا مع رايثا، حلو وميرشيكا سالانAED 20
برياني لحم ضأن حيدر آبادي
أصيل حيدر آبادي لحم ضأن دوم برياني
لحم ضأن طازج مُعدّ على الطريقة الأصلية، مغطى ببرياني حيدر آبادي، ويُقدّم مع الرايتا، وميرشي كا سالان، وحلوى.AED 35برياني لحم الضأن الخاص من ديسي مع العظم
لحم ضأن طازج مع أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ على طبقات ومُنكّه بالزعفران، يُقدّم مع الرايتا، وميرشي كا سالان، وحلوىAED 35برياني لحم ضأن مقلالي بالعظم
أرز بسمتي عطري مُرصّع بطبقات من لحم الضأن الطري والبيض والتوابل المغولية الغنية والزعفران لمذاق ملكي وعطريAED 35
طبق سمك خاص
برياني السمك
سمك منزوع العظم متبل بالأعشاب ومُقلب في مرق البصل والكاجو، يُوضع فوق برياني مُنكّه بالزعفران، ويُقدم مع رايتا، وميرشي كا سالان، وحلوى.AED 28برياني الروبيان
روبيان طازج متبل بالأعشاب ومُقلب في صلصة الأونينو مع أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ على طبقات بنكهة الزعفران، ويُقدم مع رايتا ميرشي كا سالان (حلوى).AED 30
برياني نباتي
برياني الخضار الخاص على الطريقة الهندية
يُقدّم طبقنا المميز من الخضراوات، مع التوابل والأعشاب الخاصة في مرق خاص، إلى جانب جبنة بانير مبشورة، فوق برياني دوم. ويُقدّم مع رايتا ميرشي كا سالان وحلوى.AED 26برياني بانر خاص على الطريقة الهندية
طبقنا المميز من البانير، مع التوابل والأعشاب الخاصة في مرق خاص، إلى جانب البانير المبشور، يعلوه برياني مطهو ببطء. يُقدم مع رايتا ميرشي كا سالان وحلوى.AED 26برياني كاجو ديزي سبيسيلا
طبقنا المميز عبارة عن كاجو كامل محمص مطبوخ مع توابل وأعشاب خاصة في مرق خاص، مع جبنة بانير مبشورة، يعلوه برياني مطهو على البخار. يُقدم مع رايتا ميرشي كا سالان وحلوى.AED 26
برياني دوم عائلي
برياني دجاج حيدر آبادي 65 لشخصين
لشخصين (ميرشيكا سالان، رايثا، جولاب جامون)AED 62برياني دجاج حيدر آبادي لشخصين
لشخصين (ميرشيكا سالان، رايتا، جولاب جامون) (الأكثر مبيعاً)AED 60برياني لحم ضأن حيدر آبادي لشخصين
لشخصين (ميرشيكا سالان، رايثا، جولاب جامون)AED 64دلو برياني دجاج حيدر آبادي دوم يكفي لخمسة أشخاص
لخمسة أشخاص (ميرشيكا سالان، رايثا، جولاب جامون)AED 150دلو برياني لحم ضأن حيدر آبادي يكفي 5 أشخاص
لخمسة أشخاص (ميرشيكا سالان، رايتا، جولاب جامون) (الأكثر مبيعاً)AED 154برياني دجاج حيدر آبادي 65 يكفي 5 أشخاص
لخمسة أشخاص (ميرشيكا سالان، رايتا، جولاب جامون) (الأكثر مبيعاً)AED 152
إضافات برياني سلة
دجاج 65 بسعر مضاعف
دجاج 65 للوجبة المزدوجة (من 8 إلى 10 قطع)AED 15دجاج 65 لخمسة أشخاص
دجاج 65 لخمسة أشخاص (15-16 قطعة)AED 20
وجبات برياني كومبو (الأكثر مبيعًا)
برياني لحم ضأن حيدر آبادي
ميرشيكا سالان، رايتا، جولاب جامون، قطعتان من الدجاج المقلي، بطاطس مقلية، ثوم، كوكاكولا، خبز، كوكاكولا (الأكثر مبيعاً)AED 65دجاج حيدر آبادي دوم برياني
ميرشيكا سالان، رايتا، جولاب جامون، برجر زنجر، بطاطس مقلية، ثوم، كوكاكولا، خبز (الأكثر مبيعًا)AED 60دجاج حيدر آبادي دوم برياني
ميرشيكا سالان، رايتا، جولاب جامون)، قطعتان من الدجاج المقلي، بطاطس مقلية، ثوم، كوكاكولا، خبزAED 60برياني لحم ضأن حيدر آبادي
ميرتشيكا سالان، رايثا، جولاب جامون)، زنجر برجر، بطاطس مقلية، ثوم، فحم الكوك، خبزAED 65
كومبو ديسي خاص
برجر دجاج مع عصير ليمون
برجر دجاج طري يقدم طازجاً مع كوب منعش من عصير الليمون الحامضAED 16راب دجاج تورنادو مع عصير الليمون
راب مقرمش ولذيذ محشو بالدجاج المتبل والخضراوات الطازجة، يقدم مع عصير ليمون منعشAED 16كومبو أرز بالكمون
أرز بالكمون، دالAED 18أرز مقلي بالدجاج مع دجاج مانشوريان
أرز بسمتي عطري مقلي مع دجاج طري وخضراوات طازجة وصلصات لذيذةAED 28نودلز الدجاج مع دجاج مانشوريان
نودلز الدجاج المقلية تقدم مع دجاج مانشوريان المقرمش والغني بالصلصة للحصول على مزيج هندي صيني حار مثالي.AED 28أرز مقلي بالبيض مع دجاج مانشوريان
بيض مخفوق طري مطبوخ مع الأرز والخضراوات، متبل قليلاً ليمنحك طبقًا لذيذًا ومريحًا.AED 28أرز مقلي بالخضار مع مانشوري القرنبيط
أرز عطري مقلي مع خضراوات طازجة وتوابل عطرية، طبق كلاسيكي ملون ولذيذAED 28أرز مقلي بالدجاج الثلاثي مع دجاج مانشوريان
أرز مقلي غني بالنكهات ومحشو بالدجاج، يقدم مع دجاج مانشوريان مقرمش في صلصة حارة لاذعة.AED 30
نودلز وأرز مقلي
نودلز هاكا النباتية
طبق هندي صيني كلاسيكي من النودلز المقلية مع الخضار المقرمشة والثوم العطري والصلصات اللذيذة، مما يوفر تجربة مدخنة وغنية بالنكهات.AED 25نودلز دجاج هاكا
طبق هندي صيني كلاسيكي شهي يتميز بنودلز مقلية مع دجاج طري وخضراوات مقرمشة وثوم عطري وصلصات لذيذة، وكلها مشبعة برائحة ووك مدخنة مميزة.AED 25نودلز دجاج سيتشوان
طبق هندي صيني شهي وحار، يتكون من نودلز مقلية مع دجاج طري وخضراوات مقرمشة وصلصة سيتشوان قوية، مما يمنحه نكهة حارة وثومية ومدخنة مميزة.AED 25نودلز بالثوم والدجاج الحار
طبق هندي صيني مميز وجريء، يتكون من نودلز مقلية بنكهة الثوم العطري، ممزوجة بدجاج حار طري، وخضراوات مقرمشة، وصلصات لذيذة، ليمنحك متعة حارة ومدخنة بنكهة الووك.AED 26أرز مقلي بالخضار
طبق هندي صيني كلاسيكي يتميز بالأرز العطري المقلي مع الخضار الطازجة والثوم العطري والصلصات اللذيذة، مما يوفر تجربة خفيفة ولذيذة مع لمسة نهائية مدخنة من مقلاة الووك.AED 25أرز مقلي بالدجاج
طبق هندي صيني كلاسيكي شهير يتميز بالأرز العطري المقلي مع الدجاج الطري والخضراوات المقرمشة والثوم العطري والصلصات اللذيذة، مع لمسة نهائية بنكهة مدخنة من المقلاة.AED 25أرز مقلي بالدجاج من سيتشوان
طبق هندي صيني شهي حار يتميز بالأرز العطري المقلي مع الدجاج الطري والخضراوات المقرمشة وصلصة سيشوان القوية، مما يمنحه نكهة حارة وثومية ومدخنة من المقلاة.AED 25أرز مقلي بالروبيان
طبق هندي صيني مميز ولذيذ يتميز بالأرز العطري المقلي مع الروبيان الطري والخضراوات المقرمشة والثوم العطري والصلصات اللذيذة، مع لمسة نهائية بنكهة مدخنة من المقلاة.AED 28أرز مقلي بالروبيان على طريقة سيتشوان
طبق هندي صيني شهي حار، يتكون من أرز عطري مقلي مع روبيان طري وخضراوات مقرمشة وصلصة سيشوان قوية، ليمنحك نكهة حارة وثومية ومدخنة مميزة.AED 28أرز مقلي بالدجاج الثلاثي
أرز مقلي لذيذ محشو بثلاثة أنواع من الدجاج، ممزوج بالصلصات والخضراوات في مقلاة ووك ليمنحك مذاقًا غنيًا وحارًا.AED 28أرز بالكمون
أرز بسمتي عطري مُنكّه ببذور الكمون والتوابل الخفيفة، ليُقدّم كطبق جانبي بسيط ولذيذ.AED 14
كاري هندي (غير نباتي)
دجاج طازج بالفلفل ماسالا
مصنوع من قطع دجاج طازجة وطرية مطهوة ببطء في مرق غني أساسه الطماطم، ومُنكّه بمزيج من التوابل الدافئة والفلفل مع رشة من الأعشاب الطازجة.AED 20كاري لحم الضأن الطازج
يتميز هذا الطبق الهندي الكلاسيكي بالدجاج الطري والمرق العطري، الممزوج بمزيج من التوابل والأعشاب التقليدية.AED 23دجاج كاري ماسالا طازج
قطع دجاج طازجة وشهية مطبوخة في مزيج عطري من التوابل والأعشابAED 18دجاج كاداي طازج
مصنوع من قطع دجاج طازجة وطرية مطهوة ببطء في مرق غني أساسه الطماطم، مع مزيج من التوابل الدافئة والفلفل، ورشة من الأعشاب الطازجة في مقلاة.AED 20دجاج بارثا طازج
دجاج مهروس ومقطع ومطهو ببطء مع التوابل والبصل والأعشاب لنكهة غنية ومدخنة وتقليديةAED 22دجاج كيما ماسالا طازج
دجاج مفروم مطبوخ في ماسالا غنية وحارة مع البصل والطماطم والتوابل الهندية العطرية.AED 22دجاج بانجارا الطازج
دجاج طري متبل بتوابل تقليدية ومشوي بإتقان ليمنحك مذاقًا مدخنًا وغنيًا بالنكهة.AED 22ماسالا لحم الضأن الطازج بالفلفل
مصنوع من قطع لحم الضأن الهندي الطازج المطبوخ ببطء في مرق غني أساسه الطماطم، ومُنكّه بمزيج من التوابل الدافئة والفلفل، مع رشة من الأعشاب الطازجة.AED 21لحم ضأن كاداي طازج
قطع لحم ضأن هندية متبلة من الدجاج المطبوخ بإتقان مع مزيج من التوابل والأعشاب العطريةAED 22دجاج طازج 65 مع مرق بدون عظم
دجاج طازج مطهو بصلصة بدون عظم حتى الكمال مع مزيج من التوابل والأعشاب العطريةAED 22مرق بيض ماسالا
ماسالا البيض هو طبق كاري هندي لذيذ يُحضّر من البيض المسلوق المطبوخ على نار هادئة في مرق البصل والطماطم المتبل، وغالبًا ما يُقدّم مع الأرز أو الروتي.AED 18كاداي لحم ضأن طازج
لحم ضأن إندر مطبوخ في مرق كاداي ماسالا حار مع البصل والطماطم والتوابل الهندية التقليدية.AED 24ماسالا لحم الضأن الطازج بالفلفل
لحم ضأن حار ولذيذ مطبوخ مع الفلفل الأسود المطحون والبصل والتوابل العطرية من جنوب الهندAED 24ماسالا البيض
بيض مسلوق مطبوخ في مرق غني وحار من البصل والطماطم مع توابل هندية عطرية.AED 16بيض خاص خيام
بيض مفروم متبل مطبوخ مع البصل والطماطم والبهارات العطرية للحصول على طبق غني ولذيذ.AED 18ماسالا البيض والفلفل
بيض مسلوق ممزوج بصلصة ماسالا الفلفل الأسود الحارة مع البصل وأوراق الكاري والتوابل العطرية.AED 18
كاري نباتي
بانير كادي
مكعبات البانير الطرية المطبوخة في كاداي ماسالا حارة مع البصل والطماطم والفلفل الرومي للحصول على طبق غني ولذيذ.AED 22بانير ماسالا
مكعبات بانير طرية مطبوخة في مرق غني ودسم من البصل والطماطم مع توابل هندية عطرية.AED 22بالاك بانير ماسالا
مكعبات البانير الطرية المطبوخة في مرق السبانخ الناعم مع التوابل الخفيفة للحصول على طبق صحي ولذيذ.AED 22بانير بتر ماسالا
مكعبات بانير طرية في مرق طماطم وزبدة غني ودسم مع توابل خفيفة ونهاية ناعمة.AED 22بانير لابابدار
يتم طهي البانير الطري في مرق غني ودسم من الطماطم والبصل مع معجون الكاجو والتوابل العطرية للحصول على نكهة ملكية.AED 22بانير لاهوري
بانير طري مطبوخ في مرق لاهوري غني وحار مع البصل والطماطم والتوابل الهندية الشمالية التقليديةAED 22بانير كورتشان
بانير حار على الطريقة البنجابية، مطبوخ مع الفلفل الرومي والبصل والطماطم والماسالا اللاذعة لنكهة قوية مدخنة.AED 22كاري الخضار المشكلة الخاص
مزيج لذيذ من الخضراوات الطازجة المطبوخة في مرق غني ومتبل قليلاً، ليُقدم طبقاً صحياً وشهياً.AED 22تشانا ماسالا
حمص مطبوخ في مرق بصل وطماطم حار ولاذع مع توابل هندية عطرية.AED 22
مواعيد تقديم الخبز والشاي
مالابار بوراتا
باروتا مالابار (أو باراثا) هو خبز مسطح رقيق متعدد الطبقات من منطقة مالابار في ولاية كيرالا بالهند، مصنوع من الدقيق المكرر والسمن أو الزيت، ويشتهر بملمسه الناعم ومذاقه الغني.AED 3خبز شاباتي من القمح
خبز الشاباتي المصنوع من القمح هو خبز هندي مسطح ناعم ومستدير الشكل، مصنوع من دقيق القمح الكامل والماء، ويُطهى على صاج ويُقدم عادةً مع الكاري والخضراوات.AED 3
كومبو أرز هندي
أرز بالكمون
أرز بسمتي عطري مُنكّه ببذور الكمون والتوابل الخفيفة، ليُقدّم كطبق جانبي بسيط ولذيذ.AED 12بيلاف الخضار
أرز بسمتي عطري مطبوخ مع خضراوات مشكلة وتوابل خفيفة لتحضير طبق خفيف ولذيذ.AED 18وجبات نباتية من جنوب الهند
وجبة كاملة تحتوي على أصناف نباتية مثل أنواع مختلفة من الكاري والزبادي والحلويات والخضارAED 24وجبات جنوب هندية غير نباتية - دجاج
وجبة كاملة مع مرق الدجاج، تشمل دجاج 65، والزبادي، والحلوى، والخضار.AED 24مزيج الأرز
أرز أبيض، عدس، دجاج 65 (4 قطع)AED 21
وجبات خفيفة مسائية
قطع دجاج مقلية - 3 قطع
شرائح الدجاج عبارة عن قطع مقرمشة مقلية قليلاً أو في الزيت الغزير، مصنوعة من الدجاج المفروم أو المقطع والمخلوط بالتوابل والأعشاب وفتات الخبز، وغالبًا ما تقدم كوجبة خفيفة أو مقبلات.AED 8سمبوسة بنجابية - قطعتان
السمبوسة البنجابية هي وجبة خفيفة مقلية شهيرة من شمال الهند، تتكون من عجينة مقرمشة وهشة محشوة بمزيج متبل من البطاطس المهروسة والبازلاء والتوابل العطرية.AED 10سمبوسة الدجاج - 4 قطع
سمبوسة الدجاج هي وجبة خفيفة مقرمشة ومقلية محشوة بمزيج لذيذ من الدجاج المفروم المتبل والبصل والأعشاب، ملفوفة في عجينة رقيقة.AED 10سمبوسة نباتية - 4 قطع
السمبوسة النباتية هي وجبة خفيفة هندية شهيرة تتكون من معجنات مثلثة مقرمشة محشوة بمزيج متبل من البطاطس المهروسة والبازلاء والخضراوات الأخرى.AED 8قطع كستلاتة الخضار - 3 قطع
قطع الخضار هي عبارة عن فطائر مقرمشة، تُقلى في المقلاة أو في الزيت الغزير، مصنوعة من مزيج من الخضار المهروسة والتوابل وفتات الخبز، وتقدم كوجبة خفيفة لذيذة أو مقبلات.AED 8قطعتان من فطائر بيض ماسالا
معجنات هشة محشوة بحشوة دجاج متبلةAED 10قطعتان من فطائر دجاج ماسالا
معجنات ذهبية مقرمشة محشوة ببيض مسلوق متبل بشكل مثالي وحشوة ماسالا لذيذة. مقرمشة من الخارج، طرية وشهية من الداخل - طبق كلاسيكي مفضل لوقت الشاي!AED 10باكورا البصل - 5 قطع
باكورا البصل هي وجبة خفيفة هندية مقلية شهيرة، تُصنع عن طريق تغطية شرائح البصل بعجينة من دقيق الحمص المتبل وقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.AED 8بالامبوري - قطعتان
موز مقليAED 5باكورا السبانخ - 5 قطع
باكورا السبانخ (يُشار إليها غالبًا باسم بالامبوري في بعض المناطق) هي وجبة خفيفة هندية مقرمشة تُصنع عن طريق غمس أوراق السبانخ (بالاك) في عجينة دقيق الحمص المتبلة وقليها في الزيت الغزير حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.AED 8
دجاج مقلي بروستد
ساندوتش تورنادو راب
راب، بيبسي ٣٠٠ مل، بطاطس مقلية، صلصة ثومAED 12أجنحة دجاج مقرمشة ساخنة
٣ قطع أجنحة دجاج مقرمشة، بطاطس مقلية، صلصة ثومAED 15وجبة كلاسيكية لشخص واحد
قطعتان من الدجاج، بطاطس مقلية، صلصة ثومAED 16وجبة زنجر لشخص واحد
ساندوتش زنجر، بطاطس مقلية، صلصة ثومAED 16صندوق القيمة المميزة (وجبة اقتصادية)
أربع قطع دجاج، بطاطس مقلية، ثوم، خبز، كوكاكولاAED 25علبة شرائح مقرمشة
خمس قطع من شرائح الدجاج الطرية، بطاطس مقلية، صلصة ثوم، خبز، كوكاكولاAED 24صندوق قيمة دمز
أربع قطع من أفخاذ الدجاج، بطاطس مقلية، ثوم، خبز برجرAED 22علبة وجبات برجر زنجر
برجر زنجر مزدوج، شريحتان من اللحم، بطاطس مقلية، صلصة ثوم، كولاAED 30
علبة دجاج مقلي بروستد (إضافات)
صلصة الثوم
صلصة الثومAED 3مياه لتر
مياهAED 5سلطة الكولسلو
سلطة الكولسلوAED 5الجبن
الجبنAED 5بطاطس مقلية
ممتلىءAED 15بطاطس مقلية حارة
ممتلىءAED 15بطاطس مقلية مع جبنة هالبينو
بطاطس مقلية بالجبنAED 15قطع الدجاج
10 قطع من قطع الدجاجAED 18
دجاج مقلي بروستد سلة
سلة دجاج مقلي مشكلة
١٠ قطع من ستريبس اللحم، بطاطس مقلية عائلية، ٢ سلطة كول سلو، ٢ ثوم، ٣ خبزات، ١ لتر بيبسيAED 70سلة كومبو ستيربس
١٥ قطعة دجاج، بطاطس مقلية عائلية، ٢ سلطة كول سلو، ٢ ثوم، ٣ خبز برجر، ١ لتر بيبسيAED 75سلة عائلية اقتصادية
١٥ قطعة دجاج، بطاطس مقلية عائلية، ٢ سلطة كول سلو، ٣ فطائر ثوم، ٤ خبزات، ١ لتر بيبسيAED 90سلة مليئة بالمنتجات
١٨ قطعة دجاج، بطاطس مقلية عائلية، ٤ سلطة كول سلو، ٤ ثوم، ٤ خبز برجر، ١ لتر بيبسيAED 110
عصائر طازجة ومزيج صحي
عصير البرتقال
عصير برتقال طازجAED 15عصير البطيخ
مصنوع من البطيخ الطازجAED 15عصير الأفوكادو
مزيج غني ودسم ومنعش من الأفوكادو الناضج والحليب ولمسة من الحلاوة، يقدم بارداً كمشروب صحي ومغذٍ.AED 15عصير الرمان
عصير رمان طازج بلون أحمر ياقوتي، غني بالحلاوة الطبيعية ومضادات الأكسدة. خيار منعش وصحي لتنشيط يومكAED 15عصير الليمون
مشروب منعش ولذيذ مصنوع من الليمون الطازج، متوازن تمامًا مع لمسة من الحلاوة لإرواء عطشكAED 12عصير التفاح
عصير منعش ولذيذ مصنوع من التفاح الطازج، حلو المذاق بشكل طبيعي ومليء بالفوائد.AED 15عصير المانجو
متعة ذهبية شهية مصنوعة من المانجو الناضجة، حلوة بشكل طبيعي، ناعمة ومنعشة.AED 15حليب الورد
مزيج مهدئ وعطري من الحليب البارد وشراب الورد، يقدم انتعاشاً زهرياً حلواً.AED 12مزيج ABC (تفاح/ شمندر/ جزر)
مصنوع من التفاح الطازج والشمندر والجزر (مزيج صحي)AED 18مزيج إنقاص الوزن
مصنوع من الفراولة الطازجة والبرتقال والتفاح (مزيج صحي)AED 18مزيج علاج الكبد
مصنوع من الشمندر الطازج والتفاح والليمون (مزيج صحي)AED 18
لاسي - ميلك شيك
اللبن الحلو
اللبن الرائب الحلو مشروب هندي تقليدي يُحضّر بمزج اللبن الرائب مع الماء والسكر، ويُضاف إليه أحيانًا نكهة الهيل أو ماء الورد، ويُقدّم باردًا ليمنحك مذاقًا منعشًا وقوامًا كريميًا. 🥛🍬AED 12لاسي مملح
لاسي الملح هو مشروب هندي لذيذ مصنوع من الزبادي، ويتم تحضيره عن طريق مزج الزبادي بالماء والملح والتوابل مثل الكمون المحمص، ويُقدم بارداً كمشروب منعش ومُساعد على الهضم.AED 12مانجو لاسي
مانجو لاسي مصنوع من شرائح المانجو الطازجةAED 12لاسي الشوكولاتة
لاسي الشوكولاتة هو مشروب هندي حلو ودسم مصنوع من الزبادي وممزوج بالكاكاو أو الشوكولاتة لإضفاء نكهة غنية ومنعشة.AED 12ستابيري لاسي
مشروب لاسي الفراولة هو مشروب هندي حلو ودسم مصنوع من الزبادي وممزوج بالفراولة لإضفاء نكهة غنية ومنعشة.AED 15ميلك شيك الأفوكادو
ميلك شيك الأفوكادو هو مشروب كثيف ودسم مصنوع من مزيج الأفوكادو الناضج مع الحليب والمحليات، ويشتهر بملمسه الناعم وقيمته الغذائية.AED 15ميلك شيك بالشوكولاتة
ميلك شيك الشوكولاتة هو مشروب حلو ودسم يُحضّر بمزج الحليب وشراب الشوكولاتة أو الكاكاو، وغالبًا ما يُضاف إليه الآيس كريم، ويُستمتع به كحلوى أو مشروب منعش.AED 15ميلك شيك الموز
ميلك شيك الموز هو مشروب ناعم وحلو المذاق مصنوع عن طريق مزج الموز الناضج مع الحليب ومُحلي، وغالبًا ما يتم الاستمتاع به كمشروب صحي ومنشط.AED 15ميلك شيك تشيكو
مشروب تشيكو (المعروف أيضًا باسم مشروب سابوديلا) هو مشروب حلو ودسم مصنوع من مزج فاكهة تشيكو الناضجة مع الحليب والسكر، وهو مشهور بنكهته الغنية والمالتية وقوامه الناعم.AED 15موهيتو فاكهة الباشن
موهيتو فاكهة الباشن هو مشروب استوائي منعش يُحضّر بهرس أوراق النعناع والليمون ولب فاكهة الباشن، ثم يُخلط مع الصودا أو الماء الفوار - وغالبًا ما يُقدّم باردًا.AED 12موهيتو فيرجن
موهيتو فيرجن هو مشروب منعش غير كحولي مصنوع من أوراق النعناع المهروسة وعصير الليمون والسكر والماء الفوار، ويُقدم مع الثلج لمذاق بارد ومنعش.AED 12
حلويات
رويال فالودا
الفالودة الملكية هي مشروب حلوى غني وفاخر متعدد الطبقات مصنوع من شراب الورد، والشعيرية، وبذور الريحان، والحليب، والآيس كريم، والفواكه المجففة، وتشتهر بنكهاتها وقوامها النابض بالحياة.AED 18ميني فالودا
الفالودة الملكية هي مشروب حلوى غني وفاخر متعدد الطبقات مصنوع من شراب الورد، والشعيرية، وبذور الريحان، والحليب، والآيس كريم، والفواكه المجففة، وتشتهر بنكهاتها وقوامها النابض بالحياة.AED 16
مشروبات
بيبسي 300 مل
300 ملAED 5دايت بيبسي 300 مل
300 ملAED 5ماونتن ديو
300 ملAED 5ميراندا
300 ملAED 5كوكا كولا
245 ملAED 5مياه دبي ماي
لتر واحدAED 5كوكا كولا
لتر واحدAED 10بيبسي 1
لتر واحدAED 10سفن أب
لتر واحدAED 10مياه دبي ماي
لتر واحدAED 5
