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About Casabase - panini
I nostri panini direttamente a casa: tu ordini, noi li prepariamo al momento e Deliveroo te li consegna. Se hai sete vedi tra le birre, i vini e le bibite. DIET IS A CRIME!
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Ivan Drago
€11.60Gin Tony
€11.60Pan-ky
€11.60Vincent Vega
€11.60Black Mamba
€11.60Monleale - Rosso
€40.00Milano Marittima
€11.60
Panini
I nostri panini a casa tua come in negozio! Fatti al momento con i migliori ingredienti della nostra bottega e pane artigianale, serve aggiungere altro? DIET IS A CRIME.
Ivan Drago
Speck, taleggio DOP, carciofi alla griglia, olio al tartufo nero.€11.60EPI - Panino Speciale Primavera
EPI: E' Primavera, impolliniamoci! Panino con Lardo di Colonnata, Pecorino Fiore Sardo Slow Food, Miele di Acacia, Cipolla in Agrodolce e Insala.€10.60PopularGin Tony
Coppa piacentina, formaggio pedersem, insalata, olio al limone.€11.60Pan-ky
Salame del Podere Montizzolo, pomodori confit, ricotta salata, olio al limone.€11.60PopularBlack Mamba
Pancetta alle erbe, parmigiano reggiano, pomodorini confit, pesto, insalata, peperoncino Carolina Reaper.€11.60Vincent Vega
Soppressa veneta, fontina, insalata, cappuliato siciliano (pomodori secchi triturati).€11.60Milano Marittima
Burrata, pomodori confit, rucola, olio, pepe. Il nostro panino vegetariano!€11.60
Birre
Birra del Carrobiolo, birrificio artigianale di Monza, piu volte premiato dalla guida Slow Food come migliori birre di Italia. Pietro Fontana, il mastro birraio, pluri-premiato come birraio dell'anno in varie occasioni. Una garanzia. Arrivano fredde!
Senatrice Cappelli - Blanche
Alc. 4,6% - 330mlFragrante, speziata e ruffiana. Omaggio al famoso grano antico “Senatore Cappelli”. La Senatrice colpisce per il suo aspetto velato e la suadenza del suo bouquet: cereale fresco (aromatico e “croccante”), esteri fruttati conferi-ti dall’unico e vero lievito tipico di questo stile, speziatura fenolica e agrumata.Il mistero della Senatrice: pur essendo così fresca e dissetante.... perchè se ne beve a litri?€6.40Parabol-IPA
Alc. 5,7% - 330mlAlla vista la Parabòlipa si presenta di colore dorato con una leggera velatura e schiuma color panna; al naso si sentono cocco, limone, menta e crema pasticcera in un crescendo di intensità che ci portano sul rettilineo finale dell’assaggio dove, dopo un ingresso morbido e maltato, arriva a tutta velocità luppolo che ci assale con il suo amaro per poi richiamare sulla linea di arrivo un ricordo di crema al limone sia nel gusto che nella sensazione in bocca.€7.40APA
Alc. 4,8% - 330mlAgrumata, intrigante, beverina.Nata assieme al brewpub a Monza, due progetti ambiziosi ma ben riusciti.Dal lontano 2014 al brewpub Carrobiolo alla spina non manca mai. Dedicata ai nostri clienti, dai palati più esigenti in fatto di luppolo e a chi si apre per la prima volta a questo mondo delle meraviglie. Quello di cui siamo certi è che i curiosi verranno appagati.Così beverina e intrigante che si beve a secchiate.€6.40PILS
Alc. 5,3% - 330mlClassica, bilanciata e dissetante.É il giusto compromesso tra il maltato e l’amaro. Una birra che incarna perfettamente il suo stile nonostante l’audacia che la rende originale e sorprendente. Il luppolo Saaz la fa da padrone rendendo omaggio alle pils mitteleuropee. Birra molto ben costruita, adulta nei gusti, potente, di grande personalità, profonda, riesce nel difficile compito di essere articolata e intensa senza perdere facilità di beva. Un’ottima pils.€6.40Weisse al Farro
Alc. 4,6% - 330mlOriginale interpretazione delle Weiss bavaresi con le quali condivide il suo tipico lievito che regala note fruttate e speziate. Innovativa per la sostituzione del classico malto di frumento con il suo stretto parente: il farro. Pensata per avvicinare alle Weissbier coloro che solitamente non le apprezzano.Denigratori delle weisse dategli una possibilità!€6.40
Vini
Una piccola ma interessante selezione dei nostri vini artigianali da gustarvi a casa in liberta'. Vini di ricerca, legati al territorio, micro produttori. Tutti vi arrivano a temperatura di servizio per gustarli al meglio.
Monleale - Rosso
MONLEALE – Tortona. Walter Massa. Corposo, ricco, evoluto, ciccione ed intenso. Profondo e lungo in bocca.Lui è Walter Massa, questa è la sua barbera.Un guru del suo territorio, un vino immancabile.€40.00Erpacrife Blanc de Blanc - Bollicina
ERBALUCE & Co. - Metodo Classico, dosaggio zero.Asti, e giù di lì. Erpacrife. Quattro vigne autoctone, vinificate separatamente e poi assemblate.Quattro ragazzi giovani, e la passione a vinificare vigne non convenzionali.Ne esce una bollicina delicatissima, con un sorso sapido e fresco.€48.00Erpacrife Rose' - Bollicina
NEBBIOLO ROSE’ - Metodo Classico, dosaggio zero.Asti, e giù di lì. Erpacrife.Quando si dice vino è espressione di territorio e di vigna.Sapido, e sorprendentemente fresco, equilibrato.Se vi va, potete sentire la violetta, i frutti rossi, il lampone, sia al naso che in bocca.Ecco, quel profumo, quella roba lì, è il Nebbiolo, proprio lui.€48.00Fuorischema - Bollicina
FUORI SCHEMA- Metodo Classico, dosaggio zero. Trento. Giuliano Micheletti.Ci piacciono le cose strane: un metodo classico, non dosato, partendo da un riesling è decisamente fuori schema. Come Giuliano, architetto per studio, viticoltore per passione.E poi siamo a Drona, sopra la Valle dei Laghi, dove la ventilazione che soffia dal Lago di Garda allunga l'autunno e accorcia la primavera: la vendemmia ideale.€51.00Derthona - Bianco
DERTHONA - Tortona. Walter Massa. Dici Timorasso, e pensi a Walter Massa. È stato lui a recuperarlo, nell’87, è sua la “colpa”.Strutturato, ciccio, goloso, qua ci si innamora. Regala sempre emozioni il Walter, e grazie!€40.00Armonia - Rosso
ARMONIA - Rosso. Oltrepò. Fausto Andi. Giovane, goloso, che diverte. Si accompagna da solo e va con tutti. Per gli indecisi: partite da qui, e andate sul sicuro.€38.00Losna - Rosso
LOSNA - Monferrato. Delinquent. Una danza divertente di grignolino e fresia: frutti rossi e tannino. I due vanno d'accordo come i compagni di ballo da una vita. E la Barbera a reggere il moccolo. Casquè!€38.00
Bibite Bio
Abbiamo scelto Polara dalla Sicilia per le nostre bibite, tutte Bio e gustosissime. Eccellenza pura, agrumi siciliani, insomma le cose fatte bene come piacciono a noi. Vi arrivano gia' fredde, don't worry!
Gassosa
275mlL’antica ricetta artigianale e l’aroma naturale dei Limoni di Siracusa IGP sono la chiave per comprendere la sua autenticità e la sua unicità. Questa bevanda è davvero la regina dei soft drink, un’esperienza che cattura il cuore e il palato di chiunque ne faccia esperienza.€4.40The' alla Pesca
275mlIl thè alla pesca Bio Sicilia è la risposta alle giornate calde e soleggiate dell’estate. È una bevanda biologica che cattura la freschezza e il sapore autentico della pesca, offrendo un’esperienza gustativa che abbraccia la natura e il benessere.€4.40Chinotto
275mlQuesta bibita al chinotto biologico è molto più di una bevanda; è un viaggio sensoriale, un’esperienza gustativa straordinaria. L’intensità degli aromi e la complessità del gusto la rendono irresistibile.€4.40Melograno
275 mlIl succo di melograno biologico offre una miriade di benefici per la salute, rendendo questa bevanda la scelta perfetta per chi desidera godere del gusto e dei vantaggi di un frutto delizioso e benefico.€4.40
