توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
خصم 30 على أطباق مختارة
احصل على خصم بنسبة 30 على أطباق مختارة - تُطبق الشروط والأحكام
وجبة تشاب حيدرابادي
تشاب حيدرابادي مع خبز النان بالزبدةAED 32AED 45.71خصم 30وجبة دال روتي
دال أصفر، ألو سبزي، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة راجما
راجما، خضروات خاصة، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة روتي وخضار
خضروات خاصة، ألو سبزي، 2 روتي، راسباري وسلطةAED 27AED 38.57خصم 30وجبة شاهى بانير
شاهى بانير، راجما، 1 روتي، 1 نان، راسباري وسلطةAED 34AED 48.57خصم 30
أطباق يفضلها عملاؤنا
طبق تندوري
AED 52ورقة دوسا ماسالا
AED 25شاهي بانير
AED 38مومو خضروات
AED 20أوتابام خضار مشكل
AED 20سندويتش خضروات وجبن مشوي
AED 22راج كاتشوري
AED 20راجما تشاول على طريقة المنزل
AED 24باف بهاجي على طريقة مومباي
AED 30
الأكثر مبيعاً
باف بهاجي على طريقة مومباي
كاري خضروات مهروسة طازجة مطهوة بالزبدة والتوابل، يُقدم مع خبز باف محمص.AED 30راجما تشاول على طريقة المنزل
كاري راجما محضر طازج مصنوع من الفاصوليا الحمراء الطرية، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 24راج كاتشوري
كاتشوري مقرمش محشو بالبطاطس والحمص واللبن والصلصات وسيف.AED 20كادي تشاول
كادي محضر طازج مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19بيدمي بوري مع ألو سبزي (سمن ديسي)
بيدمي بوري محضرة طازجة تقدم مع ألو سبزي التقليدي، مصنوع بسمن ديسي غني.AED 23مانشوريان خضار مع الأرز المقلي
مانشوريان خضار طازج يقدم مع أرز مقلي بالخضار العطري.AED 27ديسي غي تشولي بهاتوري
بهاتوري محضرة طازجة تُقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بزيت ديسي غي الغني.AED 30
بانير طازجة
بانير
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من الحليب النقيAED 0داهي طازج (زبادي)
داهي طازج كريمي 500 جرام بقوام ناعم.AED 11ميثي ثيبلا (4 قطع)
خبز هندي مسطح ناعم مصنوع من دقيق القمح، الميثي الطازج (الحلبة) والتوابل الخفيفة. يُقدم بكمية 4 قطع.AED 12خاويّا (ماوا) سادة
مواد صلبة من الحليب غنية وكريمية، مثالية لصنع الحلويات والسكريات الهندية.AED 0
ساندويتشات وفادا باف
سندويتش خضروات وجبن مشوي
سانويش مشوي يحتوي على تشكيلة من الخضار والجبنAED 22ساندويتش بانير تيكا
خبز مشوي محشو ببانير تيكا المدخن، خضروات طازجة، وصلصات لذيذة، محمص حتى الكمال للحصول على لقمة مرضية ولذيذة.AED 28ساندويتش ماسالا ألو
ساندويتش مشوي محشو ببطاطس مهروسة متبلة، وبصل، ومسالا عطرية، محمص حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.AED 20ساندويتش بانير مشوي
خبز مشوي مكون من طبقات من بانير طري، خضروات طازجة، ومحمر حتى الكمال للحصول على لقمة مشبعة ولذيذة.AED 26ساندويتش جبنة بومباي
ساندويتش كلاسيكي على طريقة مومباي مكون من طبقات من الخضروات الطازجة، الجبن الكريمي، والصلصة اللذيذة، محمص حتى يصبح ذهبي اللون للحصول على لقمة مرضية ولذيذة.AED 21ساندويتش نادي الجبن
ساندويتش محشو بجبن كريمي وخضروات طازجة وحشوات ذات نكهات مميزة، محمص حتى يصبح ذهبي اللون.AED 22ساندوتش بومباي
شرائح الخيار والطماطم والبطاطس والخس الطازج مع صلصة تشاتني الخضراء مع جزء من رقائق البطاطسAED 19ساندويتش خضروات
[جاين] شرائح الخيار الطازجة والطماطم والخس مع شريحة من رقائق البطاطسAED 13
الحلويات الأكثر مبيعاً
لاددو خاص
لآلئ ناعمة ذهبية من دقيق الحمص مقلية في السمن، منقوعة في شراب السكرAED 0بانجيري الفواكه المجففة (250 جم)
مزيج صحي من القمح الكامل المحمص والفواكه المجففة الممتازة.AED 40دودها بارفي
دودها بارفي التقليدي مصنوع من دقيق القمح، ومكونات الحليب الصلبة، ومجموعة من الفواكه الجافة الحلوة.AED 0كاجو بارفي.
بارفي حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجوAED 0ماثورا بيدا
ماثورا بيدا هي حلوى هندية مشهورة نشأت في ماثورا.AED 0خويا بورفي
بُرفي خويّا هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من خويّا (ماوا)، وهو الحليب الذي تم طهيه ببطء حتى يصبح كثيف القوام.AED 0شاهي جودبوري جاف الفاكهة
لدو فواكه جافة شاهي جودهبوري هو حلوى هندية فاخرة مصنوعة من مزيج من المكسرات المحمصة والبذور والتوابل العطرية، كلها مرتبطة معًا.AED 0
الوجبات الخفيفة
الخبز باكودا
باكودا خبز مقرمش محشو بحشوة بانير ذات نكهة غنية.AED 9خانادفي لكل لوحة
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 11بطاطس مقلية
بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة، متبلة بشكل مثالي وتُقدم ساخنة كوجبة خفيفة كلاسيكية ومُرضية.AED 13دوكلا عادي
دوكلا ناعم ورقيق مع توابل بذور الخردل والكزبرة الطازجة.AED 0
سلاسل
داهي بهلا
[جاين] كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة بالزبادي والنعناع وصلصة التمر الهندي وزخارف متنوعةAED 19بابدي شات
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع براعم وبطاطا مسلوقة ولبن تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19بيل بوري
[نباتي]أرز منفوخ ، خضروات متنوعة ، فول سوداني ممزوج بشكل قلبى مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19دوكلا شات
دهوكلا ناعم مغطى بالزبادي، والصلصات، والسيف، والكزبرة الطازجة.AED 19راج كاتشوري
طبق كبير من دقيق القمح المقلي بحشوة من البطاطس والبراعم واللبن والنعناع والصلصة التمر الهندي وزينة متنوعةAED 20راتجدا باتيز
راتجدا باتيز هو طعام شوارع هندي شهير يتكون من فطائر بطاطس مقرمشة مغطاة براتجدا البازلاء البيضاء المتبلة والدافئة، مع الصلصات، والبصل، والسيف لمزيج مثالي من النكهات والقوام.AED 22بطاطس تايكي (2 قطعة)
قطع من البطاطس المهروسة المقرمشة والمتبلة تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 18باني بوري
[نباتي]كرات منفوخة مقلية ومحشوة بالبطاطا والبراعم ، تقدم مع النعناع التقليدي وماء التمر الهنديAED 0ساف بوري
[نباتي]رقائق عجين مقرمشة مقلية تقدم مع طبقة من البطاطس المسلوقة ، سيفن نمكين مقرمش ، صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19تكا تشول
فطائر البطاطس المتبلة مع الحمص بالكاري والنعناع وصلصة التمر الهندي.AED 22بهالا بابدي
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة باللبن والنعناع والتمر الهندي وتزيينات متنوعةAED 19داهي بوري
كرات البف المقلية المحشوة بالبطاطس المسلوقة ، البراعم المتنوعة ، سيفن نمكين المقرمش واللبن الزباديAED 19
حلويات مشكلة
خليط البيدا 250 جرام
تشكيلة كلاسيكية من البيدا الناعمة والكريمية التي تذوب في الفم مصنوعة من خويّا نقي ونكهات رقيقةAED 0
شارع الطعام
تشيز باف بهاجي
باف زبداني على طريقة مومباي يقدم مع بهاجي حار ونكهته غنية مغطى بالجبن المذاب، مما يخلق طبق شارع غني وفاخر.AED 33ديسي غي كي تشولي بهاتوري
بهاتوري محضرة طازجة تقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بالسمن الديسي الغني.AED 30بوري سابزي
خبز القمح المقلي المقرمش يقدم مع البطاطا بالكاريAED 23باف باجي
خضروات مهروسة في مرق زبدة سميكة تقدم مع 2 خبز كيزرAED 30طبق خاندفي (لكل طبق)
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 0
نانزا
نانزا بيستو بالجبنة
نانزا ناعمة وجبنية مغطاة ببيستو عطري، مخبوزة حتى الكمال الذهبي لقضم غني بالأعشاب والنكهات المالحة.AED 20نانزا بالفلفل الحار والثوم
نانزا منقوع بالفلفل الحار الجريء والثوم العطري، مخبوز حتى يصبح لونه ذهبياً لقضمات حارة، مالحة وغنية بالنكهات.AED 15نانزا بالبصل والفلفل والزيتون
نانزا مغطاة بالبصل الطازج، الفلفل المقرمش والزيتون العصيري، مخبوز حتى يصبح لونه ذهبياً لقضمات مالحة وغنية بالنكهات.AED 16
وجبات يومية
وجبة دال روتي
دال أصفر، ألو سبزي، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة راجما
راجما، خضروات خاصة، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة روتي وخضار
خضروات خاصة، ألو سبزي، 2 روتي، راسباري وسلطةAED 27AED 38.57خصم 30وجبة تشاب حيدرابادي
تشاب حيدرابادي مع خبز النان بالزبدةAED 32AED 45.71خصم 30وجبة شاهى بانير
شاهى بانير، راجما، 1 روتي، 1 نان، راسباري وسلطةAED 34AED 48.57خصم 30
وجبات للمشاركة
وجبة اقتصادية لشخصين
دال أصفر (250 مل)، ألو سبزي (250 مل)، 4 قطع روتي، 2 قطعة راسغولا وسلطةAED 60وجبة قيمة لثلاثة
راجما (500 مل)، خضار خاص (500 مل)، 6 قطع روتي، 3 راسغولا وسلطةAED 85.71وجبة عائلية اقتصادية (تكفي 4 أشخاص)
خضروات خاصة (160 جم)، ألو سبزي (500 مل)، 8 قطع روتي، 8 راسباري وسلطةAED 114.28وجبة ممتازة لشخصين
راجما (300 مل)، بانير خاص (250 مل)، 2 قطعة روتي، 2 قطعة نان، 4 راسباري وسلطةAED 84.28وجبة مميزة لـ 3 أشخاص
راجما (500 مل)، بانير خاص (500 مل)، 3 قطع نان، 3 قطع روتي، 6 قطع راسباري وسلطةAED 120وجبة عائلية مميزة (تكفي ٤ أشخاص)
راجما (500 مل)، بانير خاص (500 مل)، 4 قطع روتي، 4 قطع نان، 8 قطع راسباري وسلطةAED 148.57
أطباق الأرز
شاهي بانير تشاول
كاري بانير غني وكريمي مطبوخ بتوابل عطرية ولمسة ملكية، يُقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار. طبق فاخر من شمال الهند.AED 32راجما تشاول
فاصوليا حمراء في صلصة بصل وطماطم كثيفة تقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24تشولي تشاول
حمص يُطهى ببطء مع الطماطم والتوابل، مطهو على الطريقة الهندية الشمالية ويُقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24أرز دال أصفر
عدس أصفر مطبوخ مع البصل والطماطم ومنكه بالسمن، يقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 19دال مخاني تشاول
عدس أسود مطبوخ مع الطماطم والكريمة والزبدة مع الأرز المبخرAED 32تشيلّي بانير مع الأرز المقلي
بانير هندي صيني حار وحامض يقدم مع أرز مقلي بنكهة مميزة. مزيج مثالي من النكهات الجريئة والقوام لوجبة مُرضية.AED 32كادي تشاول
كادي محضر طازج مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يُقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19مانشوريان نباتي مع الأرز المقلي
كرات مانشوريان الخضار المقرمشة مغطاة بصلصة هندية صينية حارة وحامضة، تقدم مع أرز مقلي بنكهة مميزة. وجبة مزيج مثالية لعشاق التوابل.AED 27
ثالي خاص
ثالي تنفيذي
خضروات خاصة، بانير خاص، عدس أصفر، أرز، 2 قطعة روتي، رايتا، سلطة، مخلل، 1 قطعة باباد، 1 قطعة حلوىAED 39ثالي ديلوكس
خضروات خاصة، بانير خاص، دال مخاني، ألو سابجي، أرز، 1 قطعة روتي، 1 قطعة نان، 2 وجبات خفيفة، رايتا، سلطة، مخلل، 1 قطعة باباد، 1 قطعة حلوىAED 54ثالي صغير
خضروات خاصة، بانير خاص، دال مخاني، أرز، 2 قطعة روتي، 1 وجبة خفيفة، رايتا، سلطة، مخلل، 1 قطعة باباد، 1 قطعة حلوىAED 47
باراثاس
تاوا الو براتا مع اللبن الرائب
خبز القمح محشو بالبطاطس ومطهو على مقلاة.AED 18ألو بياز براثا مع اللبن
براثا محشوة بالألو بياز تقدم مع لبن طازج ومنعش.AED 18براثا أجواين
براثا من القمح الكامل متقشرة ومنقوعة بحبة البركة العطرية، مطهوة حتى تصبح ذهبية وتقدم بنكهات منزلية في كل قضمة.AED 10براتا بصل مع رايتا
خبز قمح محشو بالبصل مطهو في فرن طينيAED 18بانير باراثا مع رايت
[جاين] خبز القمح محشو بالجبن والبهارات مطهو في فرن فخاريAED 22
وجبات
كولشا مع تشولي وصلصة بياز
كولشا ناعمة وزبدية تقدم مع تشولي غني وصلصة بياز حارة.AED 0كولتشا بطاطس وبصل خاص
كولتشا بطاطس وبصل خاص يُقدم مع شولي غني، دال مخاني كريمي، وصلصة بصل حارة.AED 34كولتشا مع دال ورايتا
كولتشا ناعمة تقدم مع دال مريح ورايتا باردة وكريمية.AED 0كولشا مع رايتا
كولشا ناعم وزبدي يقدم مع رايتا باردة وكريمية.AED 0
الرغبات الحلوة
صندوق لادو صغير
لادو خاص (موتيشور)AED 16نعيم البورفي
بورفي شوكولاتة خويّا، بورفي خويّا كيسار، بورفي خويّا بادام بيستا وبورفي خويّا بيستاAED 15بيدا كلاسيكي
خويا كسار بيدا، بيدا سفيد، ماثورا بيدا وبيدا غورAED 13راسبهاري عصيري
راسبهاري جاف ولاّلAED 9تشكيلة 4 قطع مميزة
لدو بشاهي بيسان وجاف من الفواكه، أنجير تشيكي، ماثورا بيدا ومايسور باكAED 19.50تشكيلة حلوة
لدو خاص، خاجور تشيكي، كاجو بورفي ودهودا خاصAED 19لحظات ميثاي
لادو بيسان، باترا فراولة، خويا بيستا بورفي وبيستا عاديAED 16.50لقمة حلوة
قطع بادام، شوكولاتة، برتقال وورد.AED 15حلويات الكاجو
كاجو تفاح، كاجو هاني ديو، كاجو ليمون و لدو الوردAED 26معاملة لادو
لادو الورد، لادو خاص ولادو شاهي شوتاAED 19حلوى شاهي
لادو جوند، تشكار بالفواكه المجففة، كعكة الحليب وقطع اللوزAED 23رويال 4 بايتس
بستة لادو، مانجو ماجيك، كاجو بهار ووردة كاتوريAED 27حلويات التمر
تمر محشو باللوز الممتاز والكاجو وبتلات الورد والأناناس.AED 21.50
الفاكهة الجافة والحلويات خويا
كاجو بورفي
برفي حلو لذيذ مصنوع من الكاجوAED 0شوكولاتة آم باباد
طبقات من ورقة مانجو جافة وحلوة ناعمة ملفوفة بطبقة غنية وناعمة من الشوكولاتة. 400 جرام لكل حصة.AED 62كاجو رول
رول كاجو هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الكاجو المطحون ناعماً ممزوج بالسكر ومنكهة بالهيل. عادةً ما يتم تشكيلها على شكل سجلات صغيرة وغالباً ما تُغطى بورق فضي صالح للأكل (فراك) لمسة أنيقة.AED 0ميدا غوجيا
يتميز بقشرة خارجية مقرمشة مصنوعة من الدقيق المكرر (مايدا) ومملوء بخليط حلو من الكهويا (مكونات الحليب)، وجوز الهند، والفواكه المجففة. بعد التشكيل والقلي حتى يصبح ذهبيًا، غالبًا ما تُرش الجوجيا بالسكر أو تُغمس في الشراب، مما يقدم حلوى لذيذة حلوة ومقرمشة!AED 98خاجور تشيكي
خجيور تشيكي هي حلوى هندية تقليدية مصنوعة من التمر (خجيور) والمكسرات، وغالباً ما تشمل الفول السوداني أو بذور السمسم.AED 0أنجر تشيكي
أنجير تشيكي هو حلوى هندية لذيذة مصنوعة من التين المجفف (أنجير) والمكسرات، غالبًا ما تُخلط مع جاجري أو السكر. يتم مزج التين إلى معجون ويُدمج مع مكسرات مختلفة مثل اللوز أو الجوز، ثم يُشكل إلى لوح صلب.AED 0بيستا لوج
بيستا لاوج هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من الفستق والسكر والسمن.AED 0روز لادو
لاددو الورد هو حلو هندي عطري مصنوع من مزيج من الدقيق (عادة بيسان)، والسكر، وبتلات الورد المجففة أو خلاصة الورد.AED 0كيسار بيدا
كيسار بيدا هي حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الحليب المكثف ومنكهة بالزعفران (كيسار) والهيل.AED 0خويا وايت بيدا
بيدا كهويا البيضاء هي حلوى هندية شهية مصنوعة من الكهويا (ماوا)، وهو الحليب الذي تم تقليصه إلى قوام كثيف. يتم تحليتها بالسكر وتنكه بالهيل، مما ينتج عنه قوام كريمي وناعم.AED 0خويا بيستا بورفي
بورفي خويّا بيستا هو حلوى هندية غنية مصنوعة من الخويّا (حليب مركز) والفستق المفروم ناعماً.AED 0
سمي السمن والحلويات البنغالية
مالاي رول (قطعة واحدة)
استمتع بهذه التحلية اللذيذة من بيت بيكانيرفالا. قطعة واحدة لكل حصة.AED 13كالي راسباري
كالي راسباري هو نوع من الراسباري التقليدي، حيث تُنقع كرات صغيرة وطرية مصنوعة من التشينا (جبن القريش) في شراب سكر غني داكن اللون، مما يمنحها لوناً داكناً مميزاً. غالباً ما يُنكه الشراب بالهيل أو الزعفران، والحلوى لها قوام إسفنجي ومطاطي مع حلاوة عطرية غنية. وهي حلوى شعبية في المطبخ البنغالي وشمالي الهندي.AED 0شام تشام 1 الكمبيوتر الشخصي
لفائف جبن القريش مغموسة في شراب السكر ومنكهة بالزعفرانAED 0كاشا جولا سانديش
قطعة واحدة من الحلوى البنغالية التقليدية الخفيفة والرطبة والمليئة بالهواء، مثالية للمناسبات الخاصةAED 9برفي مونغ دال
بورفي مونغ دال هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من مونغ دال الأصفر (فاصوليا مونغ مقسمة)، مطبوخة بالسمن والسكر، ثم تُشكل إلى مربعات ناعمة وغنية ذات نكهة جوزية.AED 0شينا خير كادام
زلابية شينا ناعمة ملفوفة في كير كريمي، تقدم متعة بنغالية غنية تذوب في الفم.AED 14جولاب جامون
زلابية الحليب الناعمة التي تذوب في الفم والمغموسة في شراب السكر المعطر، غنية ودافئة ولا تقاوم.AED 0كأس رابري
محضر تقليديًا (رابري) من الحليب المكثف ومزين بالفواكه المجففةAED 17.50كوب إندراني
[جاين] كرات من الجبن القريش اللينة والصغيرة مغموسة في حليب مبخر تقليدي (رابري) ومزينة بالفواكه الجافةAED 18ميشتي داهي (1 جهاز كمبيوتر)
١ قطعة زبادي محلى على الطريقة البنغاليةAED 12ماخان فادا
ماخان فادا هو حلو هندي غني وكريمي مصنوع من الزبدة الطازجة (ماخان) ممزوجة بعجين ناعم ومحلى، غالبًا ما يُنكه بالهيل، ويقدم تجربة ذوبان في الفم.AED 13بهجة بنغالية
علبة حلوى تحتوي على 3 قطع من شامشام، باكيجا ورسمادوريAED 30مسرات بنغالية
علبة حلويات مكونة من 6 قطع مع شامشام، باكيجا ورسمادوريAED 60الاحتفال البنغالي
علبة حلويات مكونة من 12 قطعة مع مالاي ساندويتش، شامشام، باكيجا، رسمادوري، ساندش كاتشا غولا ومالاي تشابAED 124لال راسباري
لال راسباري هو حلوى هندية لذيذة وحلوة. مثالي لإشباع رغباتك في الحلويات، يقدم انفجارًا من النكهات مع كل قضمة، مما يجعله متعة رائعة لأي مناسبة!AED 0شاهي جلاب جامون
كرة مقلية مغموسة في شراب السكر، تقدم ساخنة.AED 0بيسان لادو
بسان لادو هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل. يتم لف الخليط إلى كرات صغيرة مستديرة، مما يخلق حلوى غنية ومكسراتية.AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى هندية غنية وفاخرة مصنوعة من مزيج دقيق الحمص (بيسان)، السمن، والسكر. نشأت في ميسور، وتشتهر هذه الحلوى التي تذوب في الفم بقوامها الزبدي ونكهتها الجوزية.AED 0راصباري
كرات حلوى صغيرة مستديرة مغموسة في شراب السكرAED 0شينا سانديش
تحلية بنغالية خفيفة وكريمية مصنوعة من الحليب المتخثرAED 0كالاكاند
تشيز كيك هندي تقليدي مصنوع من الحليب المحلى. هذه الحلوى ذات القوام الحبيبي الرقيق مزينة بشرائح الفستق.AED 0جوز الهند بورفي
هذه الحلوى البنغالية المصنوعة من جوز الهند والتي لا بد منها خلال دورغا بوجاAED 0راسمادوري (1 قطعة)
قطعة واحدة من لفائف راسغولا الحلوة والإسفنجية متداخلة مع الساندشAED 10توست شينا (قطعة واحدة)
قطعة واحدة من التوست المقلي الطازج مغموسة في شراب السكر مع كمية سخية من جبنة القريش (شينا) على الوجهAED 10مالاي الفصل
طعام الملوك! قطعة واحدة من الحلوى البنغالية المصنوعة من الجبن القريش والزعفران.AED 10راج بهوج (1 جهاز كمبيوتر)
قطعة واحدة من راج بوغ هي حلوى بنغالية ملكية مصنوعة من عجينة شينا (جبن قريش) ناعمة وطرية.AED 8راسغولا (1 قطعة)
حلوى بنغالية معروفة جداً تتكون من كرات شينا مغموسة في شراب السكرAED 0كيسار راسكالاي (1 جهاز كمبيوتر)
فطيرة جبن قريش ناعمة ورقيقة مغموسة في حليب الزعفران، تُقدم باردةAED 0ملاي راسجولا
[جاين] كرة من الجبن المطهو في شراب السكر تقدم باردةAED 0حلاوة موونج دال (100 جم)
[جاين] العدس المطهو في الزبدة والسكر يقدم ساخناًAED 0ساندويتش مالاي (1 جهاز كمبيوتر)
حلوى بنغالية متعددة الطبقات مصنوعة من جبنة القريش (شينا)، كريمة طازجة من الحليب ومغطاة بورق فضيAED 0
جنوب الهند
ورقة دوسا ماسالا
دوسا ماسالا الورقية هي نسخة رقيقة ومقرمشة من الدوسا التقليدية، محشوة ببطاطس مهروسة متبلة بالتوابل. إنها كبيرة، رقيقة، ومقرمشة، تُقدم مع الصلصات والسمبار، مما يوفر توازناً مثالياً من النكهات مع الحشوة المالحة والقشرة المقرمشة.AED 25إدلي سامبر
[جاين] كعكات أرز لينة مطهوة على البخار تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17أوتابام خضار مشكل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالخضروات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 20الجبن الدوسا
كريب أرز مقرمش مع جبن يقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 19زبدة ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع الزبدة المحشوة بالبطاطا المتبلة ، تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوة دوسا بصل
[نباتي] كريب السميد المحشو بالبصل المفروم يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 22أوتابام جبن
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالجبن تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 21دوسا ماسالا
دوسا ماسالا مقرمشة محشوة بالبطاطا المتبلة، تُقدم مع صلصة جوز الهند والسمبار.AED 22طبق جنوب الهند (ماسالا دوسا ، أوتابام ، إدلي ، فادا ، باباد)
طبق مكون من ميني ماسالا دوسا ، أوتابام ، فادا ، إيدلي وباباد مع صامبار وتشاتنيAED 35الورق عادي دوسا.
دوسا ورقية عادية هي كريب هندي جنوبي رقيق ومقرمش مصنوع من خليط مخمر من الأرز ودال أوراد. هي أكبر وأرق من الدوسا العادية، ذات قوام هش ورقيق، وغالبًا ما تُقدم مع التشاتني والسمبار لوجبة خفيفة لكنها مليئة بالنكهة.AED 19دوسا سادة
كريبس الأرز المقرمش يقدم مع صلصة الخضار المقروسة من العدس وجوز الهند الصلصةAED 17فادا سامبار
[جاين] فطائر العدس على شكل دونات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17زبدة دوسا سادة
[جاين] كريب الأرز المقرمش مع الزبدة يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20بانير دوسا
كريب الأرز المقرمش المحشو بالجبن القريش المتبل يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 28مايسور دوسا سادة
كريب الأرز المقرمش مع صلصة مايسور يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 22مايسور ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع صلصة مايسور المحشوة بالبطاطا المبهرة تقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 27راوه دوسا سادة
كريب السميد يقدم مع مرق الخضار القائم على العدس وصلصة جوز الهندAED 19راوا ماسالا دوسا
كريب السميد المحشو بالبطاطس المتبلة يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوة ماسالا دوسا بصل
كريب السميد المحشو بالبصل المفروم والبطاطس المتبلة يقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 28أوتابام سادة
[جاين] فطيرة أرز سميكة مقرمشة تقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 18أوتابام بصل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالبصل المفروم تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20
صينى
مومو خضروات
الديمسم المطهو على البخار ومحشو بالخضار سوتيه المفرومAED 20الخضار. جفاف المانتشوريان.
زهيرات القرنبيط المقلية في خليط العجين والمطهية على الطريقة الصينية، تُقدم جافة.AED 32تشيللي بانير (جاف)
بانير جاف حار وحامض، مع الفلفل المقرمش والتوابل العطرية.AED 40مومو جبن بانير
الديمسم المطهو على البخار محشو بالجبن المفروم والخضرواتAED 23بطاطس بالعسل والشطة
أصابع البطاطس المقلية المقرمشة في صلصة الفلفل الحار بالعسلAED 22سبرينغ رول
[نباتي] لفائف الخضار المقلية تقدم مع صلصة الفلفل الحلوAED 25أرز مقلي مع الخضروات
[نباتي]خضار مقطع وأرز مقلي بصلصة الثوم الحارةAED 25المعكرونة بالخضروات
[نباتي]خضار مقطع ونودلز مقلية في صلصة الثوم الحارةAED 27نودلز بالفلفل الحار والثوم
[نباتي] خضار مقطع ونودلز مقلية بالفلفل الحار والثومAED 29منشوريان مع الخضروات (مرق / جاف)
زلابية نباتية مقلية مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 32تشيلي بانير (مرق / جاف)
جبن قريش مقلي مقرمش وخضروات مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 40
مبتدئين
طبق تندوري
طبق يتكون من قطع بانير تيكا، ألو محشي بالتندوري، وتيكا الصوياAED 52فطر تندوري
فطر عصيري محشو بحشوة متبلة، متبل بنكهات التندوري ومشوي حتى الكمال المدخن.AED 40طبق تندوري مع دال وخبز النان
طبق مكون من قطع بانير تكا ، تندوري محشي بطاطس ، مشروم تندوري محشي و صويا تكا مع دال و خبز النانAED 64تندوري بانير تكا مع دال ونان
قطع الجبن المنزلية متبل باللبن والتوابل المطبوخة في فرن طين ، يقدم جنبا إلى جنب مع دال و نانAED 54تندوري محشي بالبطاطس
بطاطس متبلة محشوة بخليط من الجبن القريش المتبل والخضار المفروم، مطهوة في فرن طينيAED 37تندوري بانير تكا
قطع من الجبن القريش متبلة في اللبن والبهارات ، مطهوة في فرن من الطينAED 43تندوري صويا تكا
[جاين] قطع من الصويا المنقوعة في الزبادي والبهارات المطهوة في فرن من الطينAED 40
الطبق الرئيسي
شاهي بانير
[جاين] جبن قريش مطهو في الزبدة ومرق الطماطم والكاجوAED 38ألو سبجي
كاري البطاطس المريح المطهو بالتوابل العطرية لوجبة جانبية صحية ومليئة بالنكهة.AED 23ريتا بوندي
زبادي كريمي ممزوج ببووندي المقرمش ومتبل بخفة بالتوابل العطرية لمرافقة منعشة ونكهة غنية.AED 14حيدر أباد شاب
تشاب حيدرابادي هو نسخة نباتية لذيذة من الطبق الشهير، مصنوعة من قطع بروتين نباتي متبلة ومشوية.AED 33بانير خاص ديلي
إعداد مختلف للجبن القريش كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 37دال مخاني
[جاين] العدس الأسود المطهو ببطء مع الطماطم والقشدة والزبدة لصنع كاري غني ولذيذAED 35خضروات يومية خاصة
تحضير خضروات مختلف كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 29دال تادكا
[جاين] عدس أصفر مطهو مع البصل والطماطم بنكهة الزبدةAED 25تشانا ماسالا
[جاين] كاري الحمص المطهو على الطريقة الهندية الشماليةAED 32فاصوليا
فاصوليا حمراء محضرة في مرق البصل والطماطمAED 25كادي باكورا
[جاين] الزبادي والدقيق بالكاري مع فطائر الخضار المغموسةAED 25
الخبز
خبز النان بالزبدة
[جاين] خبز طري مطهو في فرن طيني ومغطى بالزبدةAED 8روتي تاندوري
روتي تندوري هو خبز هندي تقليدي مسطح يُطهى في التندور (فرن الطين)، مما يمنحه نكهة مدخنة مميزة وقوام محروق.AED 5الثوم نان
خبز مسطح ناعم مطبوخ في فرن طيني مغطى بالزبدة والثومAED 9زبدة روتي
[جاين] خبز القمح مطهو في فرن من الطينAED 7خبز النان
[جاين] خبز لين مطهو في فرن من الطينAED 7خبز باراثا
[جاين] خبز مسطح هش متعدد الطبقات مطهو في فرن من الطين يعلوه الزبدةAED 8فطيرة براثا بالنعناع
[جاين] خبز مسطح هش متعدد الطبقات مطهو في فرن طيني يقدم مع الزبدة وأوراق النعناعAED 10
أرز
الأرز المطهو على البخار
[نباتي] [جاين] أرز بسمتي عطري مطهو طازجAED 12أرز جيرا
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وحبوب كمونAED 15أرز بالبازلاء
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وبازلاء خضراء.AED 17
برياني
برياني سوجا تيكا مع رايتا
برياني معطر مكون من طبقات من تيكا الصويا المدخنة والتوابل العطرية، يقدم متعة نباتية دسمة ومليئة بالنكهات.AED 32برياني بانير تيكا مع رايتا
برياني عطري مكون من طبقات من بانير تيكا المدخن، يقدم مع رايتا باردة لوجبة متوازنة ومليئة بالنكهات.AED 32برياني خضروات بالبهارات
أرز بسمتي بنكهة علينة مع الخضار والأعشاب والبهارات. تقدم مع البهاراتAED 27
المشروبات
تشاش (مخيض)
[جاين] اللبن الخاثرAED 13عصير البرتقال الطازج
عصير البرتقال الطازج هو مشروب منعش مصنوع من برتقال معصور طازجًا. معروف بلونه الزاهي ونكهته الحلوة والحامضة الطبيعية، وهو غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة. مثالي للإفطار أو لتعزيز النشاط في منتصف النهار، هذا العصير هو طريقة ممتعة للترطيب والاستمتاع بطعم الحمضيات المنعش!AED 22عصير البطيخ الطازج
عصير البطيخ هو مشروب مرطب وحلو مصنوع من البطيخ الطازج. نكهته الخفيفة والمنعشة تجعله مثالياً للأيام الحارة، وهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.AED 22علبة سبرايت
مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم منعش بسعة 330 مل يكمل أي وجبة بشكل مثالي.AED 6علبة ثامبس أب
كولا هندية كلاسيكية بحجم 330 مل بنكهة قوية وجريئة ومنعشة مع فوران غازي. مثالية للاستمتاع بها باردة مع وجباتك المفضلة.AED 6علبة دايت كوك
علبة دايت كوك 330 مل - مشروب غازي دايت كلاسيكي منعش ومقرمش، مثالي ليكمل وجبتك بدون سعرات حرارية إضافية.AED 6كان فانتا
صودا بنكهة البرتقال الفاكهية والغازية بحجم 330 مل تضيف لمسة منعشة من الحلاوة إلى وجبتك.AED 6مياه معدنية
ماء معدني صغير نقي ومنعش، مثالي للبقاء رطبًا ولتكملة وجبتك.AED 4حليب الورد
[جاين] حليب بنكهة الوردAED 13جلجيرا شيكانجي
ليمونادة منعشة ممزوجة بالكمون المحمص والتوابل الحارة.AED 13صودا الليمون الطازج
[نباتي] [جاين] عصير فواكه نقي ، لا شيء آخرAED 11حليب قيصر بيستا بادام
[جاين] حليب مبرد بنكهة الزعفران مع قشرة اللوزAED 20لاسي سويت
[جاين] مشروب قائم على الزبادي ، حلوAED 17مانجو لاسي
[جاين] مشروب بنكهة الزبادي مع المانجوAED 22ميلك شيك (فانيليا / فراولة / مانجو / شوكولاتة)
[جاين] ميلك شيك بنكهة من اختياركAED 23مشروب غازي (علبة)
مشروب غازي من اختيارك (كوكاكولا ، سبرايت ، دايت كولا ، فانتا)AED 6
نمكين ومذاقات وكوكيز
بسكويت الشوفان 150 جم
بسكويت مقرمش وصحي مخبوز مع الشوفان المغذي ليكون وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.AED 13.50بالاك ماثي 300 جم
رقائق مقلية عميقة ذهبية ومقرمشة غنية بفوائد السبانخAED 11.50جيرا خاري 200 جم
معجنات هشة ومقرمشة مخبوزة مع الكمون المحمصAED 12توستيد بف 150 جم
عجينة باف مقرمشة ومتفتتة ملتفة في دوامات ذهبية مع بذور الحبة السوداءAED 11.50بيكانو داهي بابدي 400 جم
بابدي المقرمش مغطى باللبن البارد، والصلصات الحامضة، والتوابل المنكهة لتجربة شات منعشة.AED 18شاهي دال بيجي 150 جم
مزيج من العدس الغني والمقرمش والتوابل الهندية التقليديةAED 11.50عطا باتي
180 جرام من البسكويت المقرمش على طريقة منزلية مصنوع من العطا الكامل، حلو خفيف ومقرمش تمامًا لتناول الوجبات الخفيفة اليومية.AED 15خليط تشيناي
مزيج مقرمش من الكاجو، الفول السوداني، رقائق الأرز، والتوابل المختلطة.AED 0قطع الفلفل الأسود 200 جم
مقرمش ولذيذ مع نكهة قوية من الفلفل الأسود. هذه الوجبات الخفيفة بحجم صغير مثالية لأولئك الذين يستمتعون بقليل من التوابل في كل قضمة. مثالية لوقت الشاي أو للوجبات الخفيفة أثناء التنقل.AED 11.50تشيللي جارليك بارا ٢٥٠ جم
مقرمش ولذيذ، تشيللي جارليك بارا مصنوع بمزيج جريء من الثوم وتوابل الفلفل الحار. وجبة خفيفة مثالية مع الشاي مع النكهة الحارة المناسبة التي تجعلك ترغب في المزيد.AED 14قطع الحلبة 400 جرام
خفيفة ومقرمشة ومليئة بفوائد الحلبة الأرضية (ميثي)، هذه القطع وجبة خفيفة صحية ولذيذة. مثالية للتناول بدون ذنب في أي وقت.AED 19موخواس نعناع طازج
منعش للفم بنكهة النعناعAED 18.50موخواس نعناع وردي طازج
منعش للفم بنكهة الوردAED 18.50خليط دايت
وجبة خفيفة من الأرز المنفوخ الخفيف والمقرمش مع الحبوب المحمصة وأوراق الكاري العطرية.AED 7.50ميثا بارا ٢٥٠ جم
ميثا بارا وجبة خفيفة تقليدية حلوة ومقرمشة وممتعة للغاية، تتميز بتوازن مثالي بين الحلاوة والقرمشة. علاج رائع للاستمتاع به في أي وقت تشتهي فيه شيئًا خفيفًا ولذيذًا.AED 12.50كوكيز الزبدة ٢٠٠ جم
كوكيز غنية بالزبدة مع قرمشة خفيفة وقوام يذوب في الفم.AED 14نيمكي بارا
قطع مقرمشة وهشة مالحة مصنوعة من دقيق متبل، مملحة قليلاً ومقرمشة بشكل مثالي كوجبة خفيفة كلاسيكية مع الشاي.AED 22.50خليط الشاهي المشوي
مزيج ملكي من البذور المحمصة الفاخرة والمكسرات والمخانا متبلة بتوابل هندية عطرية.AED 15كوكيز الشوكولاتة المزدوجة
كوكيز غني بالزبدة محمّل بكاكاو فاخر ورقائق شوكولاتة سخية، مخبوزة بإتقان لتقديم متعة شوكولاتة فاخرة.AED 28.50بسكويت أوسمانيا
بسكويت كلاسيكي على طريقة حيدر أباد بتوازن مثالي بين الحلاوة والملوحة، مخبوز بالزبدة الغنية ليكون مقرمشاً ويذوب في الفم كمتعة لشاي العصر.AED 27بيكانيرفالا جاثيا 200 جرام
مايدا ناميينزAED 9كوكيز دوم كي روت
كوكيز تقليدية مستوحاة من أوده مصنوعة من دقيق غني، وسمن نقي، وتوابل عطرية، ومكسرات، مخبوزة حتى تصبح مقرمشة لتقديم حلوى ذات نكهة تراثية.AED 19بسكويت جيرا ماسالا
بسكويت مقرمش وزبدي ممزوج بالكمون المحمص والتوابل العطرية، يقدم قرمشة مالحة مثالية مع الشاي.AED 25بسكويت الشوفان واللوز والجاجري
بسكويت صحي مصنوع من الشوفان القوي، واللوز المقرمش، والجاجري الطبيعي، مخبوز حتى يصبح مقرمشًا لوجبة خفيفة صحية ولذيذة.AED 28.50بسكوتة ماسالا
خبز محمص مقرمش مخبوز مرتين ومتبل بتوابل هندية عطرية، يقدم قرمشة مالحة مثالية مع الشاي أو كوجبة خفيفة.AED 16.50كوكيز جوز الهند ٢٥٠ جم
كوكيز مقرمشة منكهة بنكهة جوز الهند الغنية والاستوائية لتجربة لذيذة.AED 20ناماك بارا 200 جم
مايدا ناميينزAED 0بيكانفالا حليب ماثي 300 جم
مايدا ناميينزAED 12.50بيكانيرفالا جول ماتي 300 جرام
مايدا ناميينزAED 0بيكانيرفالا تيكوني ماتي 300 جرام
مايدا ناميينزAED 14بيكانرفال بودينا ماتي 300 جرام
مايدا ناميينزAED 15بيكانيرفالا ألو ماسالا شيبس 150 جرام
رقائقAED 13.50بيكانيرفالا رقائق الموز 100 جرام
رقائقAED 11.50بيكانرفال شكار بارا 300 جم
نامكينAED 14بيكانيرفالا غور بارا 300 جرام
نامكينAED 15بيكانو بيكانيري بوجيا 200 جرام
نامكينAED 0كورن فليكس بيكانو مشكل 200 جرام
نامكينAED 0بيكانو المقرمش مونشي 120 جم
نامكينAED 5بيكانو تشوتي تشاكوري 400 جرام
مايدا ناميينزAED 44بيكانو جميل الفقرة 400 جم
مايدا ناميينزAED 19بيكانو تشاكال 400 جم
مايدا ناميينزAED 22بيكانو ماتار بارا 400 جم
مايدا ناميينزAED 17.50بيكانو موركور 400 جم
مايدا ناميينزAED 16كوكيز بكانو بالحليب الفاخر كاجو 400 جم
بسكويتAED 20كوكيز بيكانو بريميوم شوكو كاجو 400 جرام
بسكويتAED 22
