عن Indian Pavilion Restaurant - Al Safa 2
مطعم تقليدي في أجواء عصرية داخل مركز سبينس في الصفا 2 ، يقدم المأكولات الهندية المعاصرة منذ عام 1996 ...خصم 15% على كافة أطباق القائمة
خصم حتى AED 15. تُطبّق الشروط والأحكامتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
الدجاج بالزبدة
AED 61دجاج تكا - نمط دلهي
AED 61دجاج عمر الخيام
AED 61دجاج تكا ماسالا
AED 61صوان دال
AED 41ألو غوبي
AED 41برياني لحم
AED 74بانير تيكا ماسالا
AED 43دجاج برياني دوم
AED 64الدجاج كادهاي جلفريزي
AED 59
مقبلات
كرواري روبيان
روبيان مقلي متبل في بهارات جنوب الهند التقليدية وممزوج قليلاً بالبصل وحبوب الفلفل المطحون وأوراق الكاري. لذيذ بشكل مدرك - ليس لـ "ذوي القلوب الضعيفة".AED 54دجاج بيزول حار
وقت الطهي 30 متر. مفضل "في جميع الأوقات" - شرائح دجاج مقلي ومغطاة بالفلفل الحار وأوراق الكاري والتوابل المطحونة.AED 47براميل دجاج مشوية
أجنحة دجاج طرية مع تتبيلة منعشة من الزبادي والزنجبيل والثوم ، ولمسة من "جارام ماسالا" ومحمصة على شواية على الفحم.AED 46خالي من الغلوتينكاليماري بصل حار مقلي
وقت الطهي 30 متر. كاليماري مقلي مع البصل والفلفل الحار والزنجبيل والتوابل المنكهة. تخصص الشيف.AED 40دوسا جبنة
كريب أرز مقرمش ودقيق العدس مغطى بالجبن ويقدم مع صامبار وشاتني وبطاطس مدراس - مرافقات تقليدية من جنوب الهند.AED 45خالي من الغلوتيندوسا
أرز مقرمش وفطائر طحين العدس تقدم مع صمبر ، تشاتني وبطاطس مدراس - مرافقات تقليدية من جنوب الهند.AED 39خالي من الغلوتينداهي بوري - 6 ن
عضو آخر من وجبة خفيفة في الشارع الهندي من البوريس المقرمش المحشو بالبطاطا المنكهة والبصل واللبن الحلو المخفوق وصلصة التمر الهندي ومغطاة بالسيف المقرمش مما يعطي مذاقًا مثاليًا متوازنًا.AED 36نباتيروبيان باكوراس
روبيان النمر - يخلط مع خليط الحمص المتبل ويقلي حتى الكمال - يقدم مع النعناع.AED 42دجاج باكوراس
دجاج باربيكيو - ممزوج بخلطة الحمص المتبل ومقلية حتى الكمال - يقدم مع صلصة النعناع.AED 39ضاحي بابدي شات
وجبة خفيفة شهيرة في شمال الهند من بابدي (خبز دقيق مقرمش) مغطاة بحمص مسلوق ، بطاطا وبصل - مغطاة بـ 'سيف' (قش بطاطس مقرمش)AED 36نباتيسمبوسة شات
وجبة خفيفة لذيذة من طعام الشارع الهندي مع مزيج من السمبوسة ، والحمص ، واللبن ، وتعلوها صلصة التمر الهندي والمقرمشة.AED 35نباتيالسمبوسة البنجابية
أشهر الوجبات الخفيفة التقليدية في الهند ، البازلاء المقلية والبطاطا ملفوفة في معجنات مقرمشة تقدم مع صلصة التمر الهندي.AED 32نباتيسمبوسة دجاج (صغير)
أشهر الوجبات الخفيفة التقليدية في الهند ، الدجاج المفروم الملفوف في عجينة مقرمشة يقدم مع صلصة التمر الهندي.AED 32بصل بهاجيس
مزيج من البصل المبشور ، والكزبرة الطازجة ، والفلفل الحار ، والتوابل المتنوعة في خليط دقيق الحمص الخفيف ، ومقرمش ، يقدم مع صلصة الأعشاب بالنعناع.AED 32نباتيسيف بوري
طعام الشارع الشهير "بومباي" من بوري (خبز) مقرمش مغطى بمزيج من البطاطا والبصل واللبن والتمر الهندي وتنتهي بقش البطاطا المقرمشة.AED 32نباتيالو تيكي
وجبة خفيفة في الشارع الهندي "مجيدة" من زلابية البطاطا المحشوة بالنعناع والزبيب ، مثيرة بصلصة التمر الهندي.AED 32نباتيباكوراس الخضار
مجموعة مختارة من الخضار - ممزوجة مع خليط الحمص المتبل والمقلية حتى الكمال - تقدم مع النعناع.AED 32نباتيبيبي كورن فلفل مقلي
ذرة صغيرة مقرمشة مغموسة في إصبع خاص لعق ماسالا جنوب الهند التقليدية ، مع التوابل القوية وحبوب الفلفل المسحوق.AED 34نباتيبيل بوري
وجبة خفيفة شهيرة من الأرز المنفوش والخضروات متبلة بالتساوي في صلصة التمر الهندي المنعشة ومغطاة بالبيل المقرمش.AED 25مُفضّلبطاطا ودجز حارة
قشر متبل قليلاً على أسافين البطاطس.AED 24نباتيبطاطس مقلية
بطاطس مقلية مقطعة إلى شرائح.AED 22خالي من الغلوتينبابادام (1)
خبز بني مقرمش من شبه القارة الهندية ، متبل بالفلفل الأسود - مقلي أو محمص ..AED 5نباتي
كباب التندوري المشوي على الفحم
مُعدّة بعناية في فرن "التندور" الطيني الخاص بنا
دجاج عمر الخيام
الأعلى تقييما· قطع كباب دجاج بدون عظم في مزيج رائع من جذور الزبادي والجبن والزنجبيل والكزبرة ، مشوي على الفحم في "تندور" معتدل.AED 61دجاج تكا - نمط دلهي
الكباب الأكثر شهرة في آسيا لا يحتاج إلى مقدمة ، من وصفة "موغولاي" القديمة في دلهي من "جارام ماسالا" المطحون ، والتي تم إحضارها مع صلصة أعشاب النعناع.AED 61خالي من الغلوتيندجاج تندوري (بالعظم)
يسود هذا الكباب الشهير في مجموعة واسعة من حفلات الشواء الهندية.AED 62خالي من الغلوتيننعناع سلمون تكا
وقت الطهي: 30 دقيقة. قطع السلمون المنقوعة في مزيج فريد من الحلبة والذرة والفلفل الخشن والنعناع - مشوي بدقة في التندور البطيء.AED 85خالي من الغلوتينروبيان بالسمسم مشوي على الفحم
وقت الطهي: 30 دقيقة. روبيان متبل قليلًا يُضرب بالسمسم المحمص (بذور القرمزي) ويُشوى على الفحم في تندور (فرن طيني) إلى تلك الدرجة الصحيحة تمامًا.AED 69خالي من الغلوتينريش ضأن مشوية (شريحتان دبل)
قطع لحم ضأن مشوية ومتبلة بزيت الزيتون والثوم المحمص ومسحوق البهارات الخمس المطحونة - تقدم مع المرق وخبز التندوري.AED 80خالي من الغلوتينسمك القرم
فيليه سمك مخلي في تتبيلة الخردل الخفيفة ومشروب بانجر.AED 62بيشواري بوتي كباب (مدة الطهي = 30 دقيقة)
مكعبات خالية من العظم من فخذ لحم الضأن المتبلة بمسحوق الفلفل الحار والكمون المحمص - متبلة في خليط من الزبادي وثوم الزنجبيل الملصق وخل الشعير ومشوي على الفحم في "فرن فخاري".AED 62خالي من الغلوتينلحم سيخ كباب
كباب لحم ضأن مفروم مع بهارات وتوابل هندية مختارة ، مطبوخ في سيخ حتى ينضج ، في تنور.AED 60خالي من الغلوتينسمك تكا "زعتر ولايم"
مكعبات غريبة بنكهة "الزعتر والليمون" من السمك المتبل بشكل معتدل مع الزبادي - مشوي في أسياخ وتحميصها في "فرن الطين".AED 56خالي من الغلوتينبانير تكا
قطع من الجبن القريش مع مخلل محلي الصنع ، متبلة ومشوية على جمر فحم.AED 45خالي من الغلوتينمشوي البروكلي والفطر
زهور البروكلي والفطر المتبل بالأعشاب العطرية المشوية على الفحم.AED 42خالي من الغلوتين
أطباق الكاري (غير نباتية)
الكاري عبارة عن مرق (صلصات) غني وغني بالنكهات يُحضّر من اللحم أو الخضروات، وعادةً ما يُطهى في أوانٍ نحاسية تُعرف باسم "هاندي" (handi).
الدجاج بالزبدة
الأعلى تقييما· تحظى بشعبية كبيرة - دجاج تكا المشوي في صلصة زبدة الطماطم الناعمة ، والمعروفة باسم "مرغ مخاني" وهو تخصص يعيدك إلى "الجناح".AED 61خالي من الغلوتيندجاج تكا ماسالا
التحضير الهندي الكلاسيكي ذو الشعبية العالية والمبيعات العالية في جميع أنحاء العالم لا يحتاج إلى مقدمة.AED 61مُفضّللحم ضأن كشميري روجانجوش
كاري اللحم الكشميري الساحر مع الهيل الأسود والقرنفل والفلفل الأحمر يضفي قوتها الحقيقية.AED 72خالي من الغلوتينروبيان بالشاو
بالتشاو هو طريقة طهي يتم فيها تخليل المأكولات البحرية في صلصة خل حارة باستخدام فلفل غوا، هذا الطبق الحار والناري ينحدر من غوا بتأثير من الوصفة البرتغالية، "ليس لضعاف القلوب".AED 74خالي من الغلوتينروبيان ماسالا
روبيان مطبوخ بطريقة هندية مع مرق الطماطم والبصل والبهارات الشرقية.AED 74خالي من الغلوتينغوان روبيان بالكاري
طبق قريدس مشهور من قريدس مطبوخ في صلصة جريفي منعشة مصنوعة من جوز الهند وفلفل أحمر جوان.AED 74خالي من الغلوتينروبيان مالاي بالكاري
كاري معتدل - روبيان مطبوخ في مرق كريمة جوز الهند مع الزنجبيل والتوابل المختارة.AED 74خالي من الغلوتينلحم الضأن بماسالا الفلفل
قطع طرية من لحم الضأن مقلية في ماسالا جنوب الهند ونكهات مميزة من أوراق الكاري وحبوب الفلفل.AED 69خالي من الغلوتينالدجاج كادهاي جلفريزي
شرائح دجاج تكا مشوية لذيذة مقلية مع الفلفل والكمون والطماطم.AED 59خالي من الغلوتيندجاج كورما
مكعبات دجاج بدون عظم في مرقة كاجو و لبن زبادي.AED 59خالي من الغلوتينكيما ماتر
لحم مفروم تقليدي ذو نكهة من أصل فارسي - مقلي مع البازلاء الخضراء ومغطى بالبهارات الهندية الشمالية.AED 65خالي من الغلوتينلامب شانك نيهاري
ساق لحم الضأن الفاخرة المطبوخة ببطء في يخنة "نيهاري" على طريقة الحدود الشمالية مع ماء الورد - وهي إحدى أطباق لكناوي المميزة. (يقدم مع أرز برياني)AED 120حيدر أباد حليم
مزيج من القمح المطحون واللحوم والعدس المطبوخ ببطء بنكهة التوابل الهندية المميزة - تخصص حيدر أباد ، يقدم مع خبز التندوري (عدد 2)AED 74مدراس الدجاج شيتناد
دجاج مسحب مشوي في المقلاة ومطبوخ مع بهارات جنوب الهند القوية والقوية والفلفل الحار وأوراق الكاري.AED 59خالي من الغلوتينغوشت زفراني
صلصة ناعمة وخفيفة مع مزيج كريمي من الكاجو والزعفران والشمر والأعشاب والتوابل الخفيفة من شمال الهند.AED 70خالي من الغلوتينالسمك بالكاري والمانجو
هذا المزيج اللذيذ من حليب جوز الهند والتمر الهندي والزنجبيل والفلفل الأخضر ينعش ويكمل النكهة المميزة للمأكولات البحرية من الجنوب الساحلي.AED 64خالي من الغلوتينالسمك بالكاري والخردل
مكعبات السمك مطهوة بمزيج فريد من الأعشاب الشرقية الخاصة ، والشمر المطحون ، والخردل ، والثوم.AED 64مالابار كاري الدجاج
إعداد كاري دجاج ريفي حار مطبوخ في وعاء فخاري باستخدام مزيج من توابل "مالابار" - مما يكشف عن الكثافة الحقيقية لمطبخ كيرالا.AED 59خالي من الغلوتيندجاج تكا ساجوالا
دجاج مشوي مغذي ولذيذ ، مقلي في هريس غني من السبانخ والطماطم - لن تندم على تجربة هذا ...AED 59خالي من الغلوتين
كاري (نباتي)
كفتة ميثي مالاي
"الجبن والبطاطا كاري كفتة" - يجب أن تجرب فطائر الجبن المنزلية في الكاري الراقي ، بنكهة الهيل والقرنفل والحلبة.AED 45نباتيبانير تيكا ماسالا
جبنة قريش مشوية تندوري مطهوة برفق في مرق البصل والطماطم.AED 43خالي من الغلوتينبالك بانير ماسالا بالذرة
مزيج متناغم من الجبن والسبانخ المبشور وحبات الذرة بنكهة الهيل والقرنفل والحلبة.AED 43خالي من الغلوتينشانا ماسالا
الحمص المطبوخ في البصل الحار والطماطم ماسالا ونشأ من منطقة البنجاب.AED 42خالي من الغلوتينكورما الكاشو والبازلاء والفطر
كاري خفيف وناضج من البهارات الهندية الكلاسيكية مغموس في مرق جوزي ناعم.AED 42خالي من الغلوتينكاري مالابار الخضار
إعداد كاري نباتي ريفي حار ، مطبوخ في وعاء فخاري باستخدام مزيج من توابل "مالابار" - مما يكشف عن الكثافة الحقيقية لمطبخ كيرالا.AED 42فيجنصوان دال
طبق شهي مطبوخ ببطء يجمع بين العدس الأسود والطماطم والزنجبيل والثوم يُطهى على الفحم طوال الليل وينتهي بالكريمة والزبدة ، ويتمتع بأفضل ما يكون مع خبز التندوري.AED 41خالي من الغلوتينألو غوبي
التقديم الكلاسيكي للبطاطس والقرنبيط المقلية مع الكمون والطماطم.AED 41مُفضّلبطاطا بومباي
مكعبات بطاطا مشوية مع كمون محمص ، بابريكا وكزبرة طازجة.AED 41خالي من الغلوتينبوهترا موتر بانجان
الباذنجان المحمص المهروس والطماطم والبصل والفلفل الأخضر.AED 41خالي من الغلوتينبياز دو بهيندي
بامية مقلية ومطبوخة بالبهارات ومكعبات البصل.AED 41خالي من الغلوتينمسالا السبانخ والذرة الصغيرة
سبانخ مبشورة وذرة صغيرة مع الكمون والثوم والمقلية.AED 41خالي من الغلوتينداهي بهيندي
بامية مقلية مقرمشة على الطريقة المنزلية في صلصة زبادي ناعمة منعشة مع بذور الخردل وأوراق الكاري.AED 41خالي من الغلوتينتادكا دال
محضرة على الطريقة المنزلية من العدس الأصفر مع الطماطم والبصل مع تقسية الكمون والفلفل الحار.AED 37خالي من الغلوتيندال سبانخ
إعداد منزلي من العدس الأصفر المطبوخ بالسبانخ والمخفف بالبهارات الهندية الخفيفةAED 39خالي من الغلوتين
ارز
دجاج برياني دوم
"دوم برياني" - يحتل المرتبة الأولى كأفضل "وجبة في وعاء واحد" - أرز بسمتي معطر مع طبقات من الدجاج المتبل والأعشاب الطازجة ، ممزوج بالتوابل العطرية والزعفران والدوم المطبوخ ببطء.AED 64خالي من الغلوتينبرياني خضار
AED 44نباتيبرياني لحم
AED 74خالي من الغلوتينأرز بالليمون
محضر أرز منعش مع بذور الخردل وأوراق الكاري والفول السوداني.AED 30نباتيبرياني روبيان
AED 78خالي من الغلوتينبرياني دجاج مالابار (مع العظم)
دجاج مطبوخ مع الأرز، مغطى بطبقات من البهارات العطرية ومغطى بالبصل المقلي والزعفران والنعناع والكزبرة والكاجو المحمص والزبيب، مطبوخ لمدة عشر دقائق - تخصص جنوب الهندAED 48خالي من الغلوتينأرز بيلاف
اختيارك من الفطر والخضروات والبازلاء والزعفران والكمون والفواكه المجففة.AED 31نباتيأرز بسمتي على البخار
AED 21نباتيكشميري بولاو
إعداد فريد ولذيذ للأرز محمل بالفواكه الجافة والمكسرات يعكس جمال وادي "كشمير"AED 38نباتيرايتا أو ريليش
اختيار النعناع / البطاطا / بوندي / الطماطم والخيار.AED 15نباتي
الخبز التندوري
خيما نان
لحم الكباب المفروم ومحشو بخبز نان.AED 18بيشاور نان
خبز التندوري الشرقي الغني الغني بالفواكه الجافة والمكسرات وجوز الهند.AED 18نباتيالجبن كولكا
خبز طحين أبيض شهير محشو بخبرة بالجبن أو البصل والكزبرة الطازجة والمخبوز بإتقان.AED 18نباتيالبصل كولكا
خبز أبيض شهير محشو بخبرة بالبصل والكزبرة الطازجة ومخبوز بإتقان.AED 18نباتيألو بارتا
محشي البطاطس والبصل خبز دقيق القمح الكامل.AED 15نباتيبارتا لاشا
خبز زبداني غني بالنعناع ملفوف إلى طبقات ويخبز في الفرن الطيني حتى يصبح مقرمشًا خفيفًا.AED 11نباتيبارتا بالنعناع
خبز زبداني غني بالنعناع ملفوف إلى طبقات ويخبز في الفرن الطيني حتى يصبح مقرمشًا خفيفًا.AED 12نباتينان بالثوم / زعتر نان
AED 11نباتينان بالزبدة
نان هش متعدد الطبقات مغطاة بالزبدة.AED 11نباتيروتي رومالي
AED 10نباتينان التندوري
خبز مخمر من أصل فارسي، يُطهى في فرن طيني.AED 9نباتيتندوري روتي
خبز دقيق القمح الخشن.AED 9نباتيبوري
خبز القمح المقرمش الأصليAED 9نباتي
العروض الخاصة
العروض الخاصة
طبق برياني دجاج دوم - تكفي 3 أشخاص
"دوم برياني" - يحتل المرتبة الأولى كأفضل وجبة في العالم "وعاء واحد" - أرز بسمتي معطر مع طبقات من الدجاج المتبل والأعشاب الطازجة ، مغمس بالتوابل العطرية والزعفران و "دوم" المطبوخ ببطء - يقدم مع خيار رايتا.AED 130مُفضّلطبق برياني لحم دوم (يقدم 3)
"دوم برياني" - يحتل المرتبة الأولى كأفضل وجبة في العالم "وعاء واحد" - أرز بسمتي معطر مع طبقات من اللحم المتبل والأعشاب الطازجة ، مغمس بالتوابل العطرية والزعفران و "دوم" المطبوخ ببطء - يقدم مع خيار رايتا.AED 168خالي من الغلوتينطبق برياني روبيان (يقدم 3)
"دوم برياني" - يحتل المرتبة الأولى كأفضل وجبة في العالم "وعاء واحد" - أرز بسمتي معطر مع طبقات من اللحم المتبل والأعشاب الطازجة ، مغمس بالتوابل العطرية والزعفران و "دوم" المطبوخ ببطء - يقدم مع خيار رايتا.AED 180خالي من الغلوتينإفطار مشكل مشاوي خاص - وجبة لثلاثة أشخاص
طبق مشويات فاخر معد للإفطار - يقدم مع أرز برياني وخبز تندوريAED 250بريميوم ميكس جريل
تخصص من المأكولات الحدودية الشمالية الغربية - مجموعة متنوعة من الكباب اللذيذ والمأكولات البحرية المنقوعة طوال الليل في الزبادي والتوابل الشرقية - مشوي في "التندور" (فرن الطين) إلى الكمال. تقدم مع أرز برياني كمكملات.AED 150مكس مشاوي تندوري (دجاج ولحم)
تخصص من المأكولات الحدودية الشمالية الغربية - مجموعة متنوعة من كباب اللحم الرقيق المنقوع طوال الليل في الزبادي والتوابل الشرقية - مشوي في "التندور" (فرن الطين) إلى الكمال. تقدم مع أرز برياني كمكملات.AED 145طبق باكورا ميكس
مزيج رائع من الباكورا - السمك / الدجاج / الخضار / الجمبري. (3 قطع لكل منهما) - تقدم مع صلصة النعناع.AED 58طبق سمبوسة مشكل (دجاج 6 قطع و 6 قطع خضار)
سمبوسة الدجاج (6 قطع) ، سمبوسة الخضار (6 قطع) - صغيرة الحجم - تقدم مع صلصة التمر الهندي الحلوة.AED 48
عروض ستريت فود و تشاتس
الخيمة باف
طبق مومباى الشهير من لحم الضأن الشهي المحمل في كعكة باف صغيرة - لذيذ وناري.AED 35داهي بوري - 6 ن
عضو آخر من وجبة خفيفة في الشارع الهندي من البوريس المقرمش المحشو بالبطاطا المنكهة والبصل واللبن الحلو المخفوق وصلصة التمر الهندي ومغطاة بالسيف المقرمش مما يعطي مذاقًا مثاليًا متوازنًا.AED 36نباتيباني بوري - 6 أعداد
لقمة بولار كبيرة الحجم من البوريس المقلي المقرمش المحشو بمزيج من البطاطس ، البصل ، الطماطم ، الخيار والكزبرة ، مغطاة بالماء الحامض والحامض.AED 36نباتيميني فادا باف (2 بافس)
شطيرة هندية من البطاطس المحشوة بالفريتر تقدم على الصلصة في خبز البرجر وتعلوها مسحوق مسدس حار - يجب أن تجرب وجبة خفيفة شهيرة شهيرة من بومباي ...AED 24نباتيسمبوسة شات
وجبة خفيفة لذيذة من طعام الشارع الهندي مع مزيج من السمبوسة ، والحمص ، واللبن ، وتعلوها صلصة التمر الهندي والمقرمشة.AED 35نباتيبيل بوري
وجبة خفيفة شهيرة من الأرز المنفوش والخضروات متبلة بالتساوي في صلصة التمر الهندي المنعشة ومغطاة بالبيل المقرمش.AED 25مُفضّلجن باودر ديل
إيدليس مطهو على البخار مغموس في بودرة مسدس حار ومخفف إلى الكمال - بداية سريعة لوجبتك.AED 25خالي من الغلوتينكاري ليف دجاج بالفلفل
مكعبات دجاج مسحب مشوي حار معالج بأوراق الكاري وحبوب الفلفل.AED 44رول لحم سيخ كباب
طعام شهي محضر من لحم الضأن المفروم والبصل ومزيج من التوابل مجتمعة وتقديمها في غلاف منزلي ...AED 42لفائف البيض والفطر المقرمش
بيض طري ورقيق ملفوف في خبز تورتيلا مقرمش ومحشو بالبصل والخيار.AED 36رول دجاج تندوري مسحب
دجاج لذيذ وملفوف برقائق التورتيلا الصحية المصنوعة في المنزل.AED 40رول دجاج تكا
قطع دجاج تكا شهية وملفوفة بخبز التورتيلا.AED 40رولز دجاج كاثي
لفائف خبز من القمح الكامل ملفوفة بحشوة دجاج باربيكيو متبلة بمخلل لاذع تقدم مع مشروب غازي (علبة 300 مل)AED 45سمبوسة إملي شات
وجبة خفيفة لذيذة من طعام الشارع الهندي مع مزيج من السمبوسة ، والحمص ، واللبن ، وتعلوها صلصة التمر الهندي والمقرمشة.AED 35نباتيضاحي بابدي شات
وجبة خفيفة شهيرة في شمال الهند من بابدي (خبز دقيق مقرمش) مغطاة بحمص مسلوق ، بطاطا وبصل - مغطاة بـ 'سيف' (قش بطاطس مقرمش)AED 36نباتيسيف بوري
طعام الشارع الشهير "بومباي" من بوري (خبز) مقرمش مغطى بمزيج من البطاطا والبصل واللبن والتمر الهندي وتنتهي بقش البطاطا المقرمشة.AED 32نباتيمخاريط ماسالا باباد المحمصة
خبز مقرمش على شكل مخروط بني من شبه القارة الهندية ، محمص مع طبقة من خليط حار ومنعش من البصل والطماطم والفلفل الحار والكزبرة.AED 19نباتيرول بانير كاثي
لفائف خبز القمح الكامل المسطحة ملفوفة بحشوة البانير (جبن قريش) متبلة بمخلل لاذع تقدم مع مشروب غازي (علبة 300 مل)AED 40نباتي
عرض خاص !
مخلل فلفل أخضر بافيليون [200 جم]
إعداد شهير على نطاق واسع من الفلفل الهندي الأخضر الطويل المحمص بالثوم والزنجبيل المطبوخ بإتقان مع عوامل النكهة الأخرى مثل "نيمبو راس" والخل والحلبة - "ليس لأصحاب القلوب الضعيفة".AED 23نباتيمخلل ثوم بافيليون [200 جم]
مزيج حار من الثوم والكركم مع التوابل الهندية النموذجية.AED 23نباتي
سلطة القلب
سلطة دجاج باربيكيو
دجاج تكا طازج مشوي على طبقة من الخضار تقدم مع صلصة خل المانجو.AED 37خالي من الغلوتينسلطة سيزر بالدجاج المشوي
دجاج باربيكيو مع خس مقرمش ، بصل ، طماطم ، زيتون أسود مع صلصة "سيزر" التقليدية بالنعناع.AED 37خالي من الغلوتينسلطة جاردينيا مع جبنة الفيتا
الخس والطماطم والخيار والفيتا في مزيج فريد من الريحان والكزبرة والنعناع.AED 35خالي من الغلوتينألو أناردانا شات
مكعبات البطاطس وسلطة بذور الرمان مع صلصة التمر الهندي الحلو والحامض - بداية مثالية لتجربة طعام هندية ممتعة.AED 23خالي من الغلوتينخضروات طازجة مقرمشة
سلطة جاردن طازجة من الخيار والجزر والطماطم ، مقطعة في الهراوات ، تقدم مع صلصة خل المانجوAED 23خالي من الغلوتينسلطة مخلل البصل
سلطة حارة ومنعشة - رفيق مثالي لوصفات الكاري والكباب ...AED 18خالي من الغلوتين
شوربات
طماطم وضنية الشوربة
شوربة الصيف الخفيفة مع الطماطم الطازجة على نار هادئة مع الكزبرة والثوم والقرنفل.AED 21نباتيدال كا شوربا
شوربة العدس بالكزبرة المنعشة والبهارات الهندية الخفيفة.AED 21خالي من الغلوتيندجاج جوتشي شوربا
مرق دجاج وفطر صحية غنية بنكهات الكزبرة والهيل.AED 23
الحلويات
راسمالاي
زلابية بالجبن الطازج في صلصة الحليب الكريمية المخففة بنكهة الهيل والزعفران ومزينة بالفستق.AED 24جلاب جامينز
زلابية كعكة الحليب المقلي الذهبي في شراب بنكهة الورد والهيل.AED 22جاجار كا حلاوة
بودنغ جزر احتفالي مطهي بالهيل ، كريمة ، قصب السكر ، مكسرات وزبيب.AED 22خالي من الغلوتين
مشروبات باردة
حليب افيل
كوب مليء بالطاقة من العناصر الغذائية والفواكه مع رقائق الأرز لتعزيز صحتك - بداية مثالية ليومك...AED 40مانجو لاسي
ملك الفواكه في ملك المشروبات - قوام كريميAED 26فراولة لاسي
مشروب منعش كلاسيكي مصنوع من الفراولة الطازجة والزبادي الطازج.AED 26لاسي [زعفران ممتاز حلو]
الزعفران الحلو الفاخرAED 22لاسي [جيرة مملحة]
كمون مملحAED 22مانجو بانا
المانجو الهندي الأخضر وسكر القصب والكمون المحمص - أكثر برودة لخفض درجة حرارة الجسم.AED 23عصائر طازجة مستخلصة [برتقال]
البرتقالAED 23عصائر طازجة مستخلصة [بطيخ]
بطيخAED 23عصائر طازجة مستخلصة [جزر]
جزرAED 23دوامة الليمون والنعناع الطازج
منعش عربي!AED 22عصير ليمون طازج [حلو]
حلوAED 19عصير ليمون طازج [مملح]
مملحAED 19المشروبات الغازية
[300 مل علبة]AED 15سان بيليجرينو [1000 مل]
مياه فوارةAED 25سان بيليجرينو [500 مل]
مياه فوارةAED 16مياه معدنية صغيرة
[500 مل]AED 7
المشروبات الساخنة
شاي كرك
شاي حليب حلو مشحون ومشهور في الهند والشرق الأوسط.AED 17ماسالا تشاي
الشاي الهندي الشعبي لا حاجة مقدمة.AED 15شاي اعشاب
شاي البابونج / الشاي الأخضر / شاي النعناع / شاي إيرل جراي / شاي الليمونAED 15كادها
تقوية المناعة الطبيعية - وصفة مشروب للأم مشتقة عن طريق تقليل مزيج من التوابل الهندية الكاملةAED 26كابتشينو
كابتشينوAED 26كافيه لاتيه
كافيه لاتيهAED 26أمريكانو
أمريكانوAED 18
إفطار
إفطار هندي أصيل ووجبات خفيفة في الشارع عند باب منزلك ...
مزيج الإفطار الهندي الجنوبي
وجبة محددة مكونة من 2 ميني ماسالا دوسا، 2 إيدلي تقدم مع الحلوى، سامبار، صلصة جوز الهند وصلصة الطماطم.AED 30خالي من الغلوتينميني دوسا راب
أرز تقليدي وفطيرة مقرمشة بالعدس تنحدر من الجنوب ، تقدم مع ماسالا البطاطا والمرافق التقليدية - صامبار وصلصة جوز الهند.AED 25خالي من الغلوتينكيما بوروتا
لحم مفروم لذيذ من أصل فارسي - مقلي مع البازلاء الخضراء ومضاف إليه توابل شمال الهند، ويقدم مع خبز البورتوتا المتعدد الطبقات.AED 39أكوري
بيض مخفوق على الطريقة البارسية - يقدم مع طبق البوروتا المتعدد الطبقات.AED 28عجة ماسالا
يتم تقديمه مع الطماطم المشوية والباراثا.AED 26تشول باتور
حمص بالكاري حار مصحوب بخبز مخمر منتفخ - "بهاتور" ... وجبة خفيفة تقليدية في شارع دلهي.AED 25نباتيبورى باجي
خبز القمح المقرمش الأصيل الذي يقدم مع البطاطس باجي والصلصة - وجبة إفطار هندية منزلية نموذجية.AED 24نباتيادليس
أرز شهير وكعكة عدس قادمة من الجنوب ، تقدم مع مرافقات تقليدية - سامبار وتشاتني جوز الهند.AED 23نباتيخضار اوبما
الفطور الصحي التقليدي من جنوب الهند من السميد المطبوخ كعصيدة سميكة.AED 23خالي من الغلوتينبوها
طبق ذو قيمة غذائية عالية من رقائق الأرز المطهوة على البخار (بوها) مع الخضار - وجبة بحد ذاتها.AED 23خالي من الغلوتينيوثابام
فطيرة الأرز اللذيذة السميكة مع إضافات متنوعة من البصل / الطماطم / الفلفل الحار / الكزبرة تقدم مع مرافقات تقليدية - صامبر وصلصة جوز الهند.AED 23خالي من الغلوتينتاوا الو باراثا
خبز هندي مسطح محشو بالبطاطس المهروسة - يقدم مع الزبادي والمخللAED 21نباتيأبام مع حساء الخضار (3 أبام)
أبام هو فطيرة أرز مخمرة تتكون بشكل أساسي من الأرز وجوز الهند، مع إضافة حساء الخضار (3 أبام)AED 35خالي من الغلوتينأبام مع كاري الدجاج (3 أبام)
أبام هو عبارة عن فطيرة أرز مخمرة تتكون بشكل أساسي من الأرز وجوز الهند، ويضاف إليها كاري الدجاج الكيرالي.AED 39خالي من الغلوتين
أطباق وجبات سهلة
حل سريع وسهل للوجبات المكتبية ...
وجبة دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة مع أرز بسمتي.AED 30خالي من الغلوتينوجبة روبيان ماسالا
روبيان ماسالا الشهير مع الأرز البسمتي.AED 35خالي من الغلوتينوجبة لحم الضأن روجانجوش
روغانجوش لحم الضأن الريفي مع الأرز البسمتي.AED 35خالي من الغلوتينوجبة دجاج كورما
دجاج كورما معتدل مع أرز بسمتي.AED 30خالي من الغلوتينوجبة دجاج تيكا
دجاج تندوري تكا مع أرز الزعفران.AED 30خالي من الغلوتينوجبة سمك تيكا
سمك تيكا أشاري مع أرز الزعفران.AED 32خالي من الغلوتينوجبة تشانا تشاوال
تشانا ماسالا مع الأرز البسمتي.AED 28خالي من الغلوتينوجبة دال تشاوال
دال مخاني مع أرز بسمتي.AED 28خالي من الغلوتين
