About Suvoroff - JBR
Ресторан Славянской кухни (Restaurant of Slavic cuisine)
Popular with other people
Блинчики с мясом (Crepes with Meat)
AED 60Рубленные куриные котлеты (Chopped Chicken Cutlets)
AED 75Борщ с говядиной (Borscht with beef)
AED 60Оливье с мясом (Olivie with meat)
AED 63(Syrniki) Cheesecakes (Сырники)
AED 60Сельдь под шубой (herring under a fur coat)
AED 63Бефстроганов с картофельным пюре (Beef stroganoff with mashed potatoe)
AED 97Котлеты по-домашнему (Homemade Cutlets)
AED 75Жареная картошка с грибами и мясом (Fried potatoes with mushrooms and meat)
AED 70Плов с бараниной (Plov with lamb)
AED 70
SALADS(Салаты)
Оливье с мясом (Olivie with meat)
Традиционный салат (traditional salad)AED 63PopularВинегрет (Vinegret)
Классический салат с фасолью и квашеной капустой (classic salad with beans and sauerkraut)AED 53Крабовый (crab salad)
سلطة السلطعون مع الخضار والمايونيزAED 55Сельдь под шубой (herring under a fur coat)
Салат, который мы знаем с детства (the salad we know from childhood)AED 63Овощной салат (Vegetable salad "Spring")
Свежий овощной салат (fresh vegetables with herbs. Served with sour cream and olive oil)AED 49Beet Salad with Goat Cheese and Pine Nuts
سلطة الشمندر اللذيذة مع الصلصة الروسية الأصليةAED 55Цезарь с курицей (Caesar with chiken)
Подается с теплым куриным филе (with special sauce and warm chicken fillet)AED 77
SOUPS(Супы)
Зеленый борщ (green borsch)
Сваренный из зеленого щавеля и зелени, подаётся с отварным яйцом и сметаной (boiled from green sorrel her greens. Served with boiled egg and sour cream)AED 57PopularБорщ с говядиной (Borscht with beef)
Сваренный по авторскому рецепту, подается со сметаной (brewed according to the author's recipe. Served with sour cream)AED 60Солянка (Solianka with mixed meat)
Суп сваренный из копченого мяса с солеными огурцами, подаётся со сметаной (juice brewed from smoked meat with pickles. Served with sour cream)AED 64Окрошка на кефире (Okroshka with Laban)
Традиционный холодный, летний суп с овощами и зеленью (traditional cold, summer soup with vegetables and herbs)AED 53Суп куриный (Chicken Soup)
Наваристый куриный бульён с домашней лапшой и зеленью (rich chicken broth with homemade noodles and herbs)AED 53Triple Fish Soup
السمك الأبيض وسمك السلمون والقاروصAED 60PopularОкрошка на квасе (Okroshka with kvas)
AED 53Shurpa
made with rich soup, potato, carrots and authentic spices. It is made with Lamb meat with bones.AED 76Holodnik (холодник)
Classic refreshing cold beet soup which made of kefir, vegetable and fresh herbs. Классический освежающий холодный свекольный суп на основе кефира, овощей и свежей зелени.AED 46
MAIN COURSE (Основные блюда)
Рубленные куриные котлеты (Chopped Chicken Cutlets)
Рубленное куриное филе, маринованное с луком и чесноком (chopped chicken fillet marinated with onion and garlic)AED 75PopularБефстроганов с картофельным пюре (Beef stroganoff with mashed potatoe)
Говяжья вырезка с грибами и луком в сливочном соусе, подается с солеными огурцами (Beef tenderloin with mushrooms and onions in cream sauce, served with pickles)AED 97Жареная картошка с грибами и мясом (Fried potatoes with mushrooms and meat)
Жареный картофель на миксе масел с грибами, зеленью и чесноком (fried potatoes on a mix of oils with mushrooms, herbs, and garlic)AED 70Котлеты по-домашнему (Homemade Cutlets)
Микс куриного и говяжьего фарша с добавлением специй (mix of chicken and ground beef with spices)AED 75Плов с бараниной (Plov with lamb)
Традиционный Узбекский плов с ароматными специями (traditional Uzbek pilaf with fragrant spices)AED 70Лосось в сливочно-шпинатном соусе (Salmon in creamy spinach sauce)
Обжаренное филе, запеченное в соусе с помидорами черри (fried fillet baked in sauce with cherry tomatoes)AED 82Рыбные котлеты (Fish Cutlets)
Ребленное филе морского окуня, маринованное в сливках с добавлением жаренного лука (chopped sea bass fillet marinated in cream with fried onions)AED 86Braised Beef Rib with Barbecue sauce
traditional cooking of braised beef with russian style sauce.AED 108Куриная катлета "Сувороф" (Chicken cutlet “Suvoroff")
Нежный куриный фарш с копченым беконом, томленым чесноком и зеленью (tender minced chicken with smoked bacon, stewed garlic, and herbs)AED 82Голубцы (Cabbage Rolls)
Микс говяжьего и куриного фаршка, бланшированная капуста в кисло-сладком томатном соусе (mix of minced beef and chicken, blanched cabbage in sweet and sour tomato sauce)AED 82Beef liver with apple
AED 76Говяжьи щечки (Beef Cheeks)
our unique style of cooking beef cheeks that made of tender beef meat.AED 96Grilled Fish
AED 82Макароны по-флотски (Pasta Po Flotsky)
it is spaghetti pasta with tasty beef minced in it.AED 60Куриные потрошка по-деревенски (Chicken giblets)
Томленые потрошка с овощами в соусе из свежих помидоров и сливок (stewed giblets with vegetables in a sauce of fresh tomatoes and cream)AED 70Steamed Turkey Cutlets
AED 79
SIDE DISHES (Гарниры)
Fried Potatoes with Onions(жареный картофель с луком)
بطاطا طازجة مع طبقة من الأعشاب الطازجةAED 38Grilled Vegetables
AED 38Buckwheat with vegetables (Гречка)
The perfect side dish, for fashionistas and people who look after the figure, the optimal combination of useful ingredients will complement any dish.AED 31Mashed potatoes (Картофельное пюре)
AED 27French fries (Картофель фри)
AED 27Spaghetti
AED 27
FLOUR PRODUCTS (Мучные изделия)
Блинчики с мясом (Crepes with Meat)
Нежный мясной фарш, обжаренный с луком и рисом, подаются со сметаной (tender minced meat fried with onion and rice. served with sour cream)AED 60PopularПельмени с мясом (Dumplings with meat)
Приготовленные вручную пельмени с фаршем из отборной говядины и курицы. Hand-made dumplings with minced beef and chicken.AED 71Вареники с картофелем (Dumplings with potatoes)
Приготовленные по старинному рецепту с отварным картофелем, жареным луком и укропом (cooked according to an old recipe, boiled potatoes, fried onions, and dill)AED 55Жареные пельмени (Fried dumplings in creamy sauce)
Подаются со сметаной (served with sour cream)AED 71Pirojki with Potato
homemade pie with potato inside.AED 11Pirojki with Cabbage
homemade pie with cabbage insideAED 11Блинчики с лососем (Crepes with Salmon)
Нежный лосось специальной засолки от Шеф-повара (tender salmon, special salting from the chef)AED 60Манты (Manty)
Домашнее тесто с говяжьим фаршем (homemade pastry with ground beef, onion, and fat tail)AED 75Пельмени с креветками и лососем (Dumplings with shrimp and salmon)
Нежный фарш из тигровых креветок и лосося (tender minced tiger prawns and salmon)AED 75
DESSERTS(Десерты)
Vareniki with Cherry ( Вареники с Вишней )
AED 60Crepes with cottage cheese (Блины с творогом)
served with fruit sauce and tamed with fresh berries. Украшаются свежими ягодами.AED 49Блинчики с ягодами (Crepes with berries)
Фирменные блинчики по бабушкиному рецепту (Grandma's specialty pancakes)AED 38Napoleon cake (Торт Наполеон)
Нежно-сливочный из слоеного теста (Soft and creamy puff pastry)AED 49Chocolate Potatoes
AED 39Toffee Cream Cookies
مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع على الطريقة الروسيةAED 42Honey Cake (Торт Медовик)
Воздушный, на бисквитной основе (cake made with natural honey and air cream)AED 55
SNACKS
Домашние соления (Homemade pickles)
Малосольные огурцы, помидоры, квашеная капуста (Mala pickles, tomatoes, sauerkraut)AED 53Aspic
أسبكAED 71Говяжий язык (Beef tongue)
Отварной язык с горчичным соусом (boiled tongue with mustard sauce)AED 60Hashbrowns with sour cream
AED 40Креветки в Сливочном Соусе ( Shrimps in Creamy Sauce )
AED 75Селедка с картофелем (Herring with potatoes)
fried potatoes with pickled onions and herbsAED 55
Smoothies (Organic)
Ягодный смузи (Mix berry smoothie)
Mix berry smoothieAED 35Tropical smoothie
Tropical smoothieAED 35
Fresh Juice (Organic)
Морковь (Carrots)
CarrotsAED 35Яблоко (apple)
The classic combination of bright flavors will help you quickly freshen up and be filled with the amazing benefits of vitamins and trace elements.AED 35Апельсин (orange)
ORANGEAED 35Арбуз (Watermelon)
WatermelonAED 35
LEMONADE
Kvass
AED 35Компот с ягодами (Compote with berries)
AED 35Кисель с ягодами (Kissel with berries)
AED 35Классический лемонад (Classic lemonade)
AED 35Манго-маракуйя (Mango-passion fruit)
AED 35Малина-Мята (Raspberries-mint)
AED 35
MOJITOS
Классический мохито (Virgin Mojito)
AED 30Клубничный мохито (Strawberry Mojito)
AED 35Маракуйя (Passion fruit mojito)
AED 35
Breakfast
Start your day with our appetizing meals
(Syrniki) Cheesecakes (Сырники)
from homemade cottage cheese according to my mother's recipe with berry sauce Творожные сырники, с чернично-йогуртовым соусом.AED 60Блинчики с лососем (Crepes with Salmon)
Нежный лосось специальной засолки от Шеф-повара (tender salmon, special salting from the chef)AED 60Crepes with Red Caviar
homemade crepes with imported caviar.AED 82
Coffee
Coffee is a beverage brewed from roasted coffee beans.
Espresso
a concentrated form of coffee produced by forcing hot water under high pressure through finely ground coffee beans.AED 18Americano
a drink of espresso coffee diluted with hot water.AED 25Latte
espresso mixed with hot or steamed milkAED 30Cappuccino
an espresso-based coffee drink that is traditionally prepared with steamed milk including a layer of milk foamAED 30Spanish Latte
a sweet, creamy coffee made with espresso, condensed milk, and milkAED 35Matcha Latte
Finely ground green tea leaves that are mixed with steamed milkAED 35Mocha
a latte with chocolate syrupAED 30
