About Suvoroff - JBR
Ресторан Славянской кухни (Restaurant of Slavic cuisine)
Popular with other people
Оливье с мясом (Olivie with meat)
AED 63Блинчики с мясом (Crepes with Meat)
AED 60Сельдь под шубой (herring under a fur coat)
AED 63Борщ с говядиной (Borscht with beef)
AED 60Рубленные куриные котлеты (Chopped Chicken Cutlets)
AED 75Плов с бараниной (Plov with lamb)
AED 70(Syrniki) Cheesecakes (Сырники)
AED 60Голубцы (Cabbage Rolls)
AED 82Жареная картошка с грибами и мясом (Fried potatoes with mushrooms and meat)
AED 70Котлеты по-домашнему (Homemade Cutlets)
AED 75
SALADS(Салаты)
Оливье с мясом (Olivie with meat)
Традиционный салат (traditional salad)AED 63PopularСельдь под шубой (herring under a fur coat)
Салат, который мы знаем с детства (the salad we know from childhood)AED 63PopularВинегрет (Vinegret)
Классический салат с фасолью и квашеной капустой (classic salad with beans and sauerkraut)AED 53Крабовый (crab salad)
سلطة السلطعون مع الخضار والمايونيزAED 55Овощной салат (Vegetable salad "Spring")
Свежий овощной салат (fresh vegetables with herbs. Served with sour cream and olive oil)AED 49Цезарь с курицей (Caesar with chiken)
Подается с теплым куриным филе (with special sauce and warm chicken fillet)AED 77Beet Salad with Goat Cheese and Pine Nuts
سلطة الشمندر اللذيذة مع الصلصة الروسية الأصليةAED 55
SOUPS(Супы)
Зеленый борщ (green borsch)
Сваренный из зеленого щавеля и зелени, подаётся с отварным яйцом и сметаной (boiled from green sorrel her greens. Served with boiled egg and sour cream)AED 57Суп куриный (Chicken Soup)
Наваристый куриный бульён с домашней лапшой и зеленью (rich chicken broth with homemade noodles and herbs)AED 53Борщ с говядиной (Borscht with beef)
Сваренный по авторскому рецепту, подается со сметаной (brewed according to the author's recipe. Served with sour cream)AED 60Triple Fish Soup
السمك الأبيض وسمك السلمون والقاروصAED 60Солянка (Solianka with mixed meat)
Суп сваренный из копченого мяса с солеными огурцами, подаётся со сметаной (juice brewed from smoked meat with pickles. Served with sour cream)AED 64Shurpa
made with rich soup, potato, carrots and authentic spices. It is made with Lamb meat with bones.AED 76Окрошка на квасе (Okroshka with kvas)
AED 53Окрошка на кефире (Okroshka with Laban)
Традиционный холодный, летний суп с овощами и зеленью (traditional cold, summer soup with vegetables and herbs)AED 53Holodnik (холодник)
Classic refreshing cold beet soup which made of kefir, vegetable and fresh herbs. Классический освежающий холодный свекольный суп на основе кефира, овощей и свежей зелени.AED 46
MAIN COURSE (Основные блюда)
Рубленные куриные котлеты (Chopped Chicken Cutlets)
Рубленное куриное филе, маринованное с луком и чесноком (chopped chicken fillet marinated with onion and garlic)AED 75Плов с бараниной (Plov with lamb)
Традиционный Узбекский плов с ароматными специями (traditional Uzbek pilaf with fragrant spices)AED 70Голубцы (Cabbage Rolls)
Микс говяжьего и куриного фаршка, бланшированная капуста в кисло-сладком томатном соусе (mix of minced beef and chicken, blanched cabbage in sweet and sour tomato sauce)AED 82Куриная катлета "Сувороф" (Chicken cutlet “Suvoroff")
Нежный куриный фарш с копченым беконом, томленым чесноком и зеленью (tender minced chicken with smoked bacon, stewed garlic, and herbs)AED 82Бефстроганов с картофельным пюре (Beef stroganoff with mashed potatoe)
Говяжья вырезка с грибами и луком в сливочном соусе, подается с солеными огурцами(Beef tenderloin with mushrooms and onions in cream sauce, served with pickles)AED 97Жареная картошка с грибами и мясом (Fried potatoes with mushrooms and meat)
Жареный картофель на миксе масел с грибами, зеленью и чесноком (fried potatoes on a mix of oils with mushrooms, herbs, and garlic)AED 70Рыбные котлеты (Fish Cutlets)
Ребленное филе морского окуня, маринованное в сливках с добавлением жаренного лука (chopped sea bass fillet marinated in cream with fried onions)AED 86Steamed Turkey Cutlets
AED 79Котлеты по-домашнему (Homemade Cutlets)
Микс куриного и говяжьего фарша с добавлением специй (mix of chicken and ground beef with spices)AED 75PopularКуриные потрошка по-деревенски (Chicken giblets)
Томленые потрошка с овощами в соусе из свежих помидоров и сливок (stewed giblets with vegetables in a sauce of fresh tomatoes and cream)AED 70Beef liver with apple
AED 76Chicken Tabaka
tasty grilled chicken that added homemade style spices.AED 97Макароны по-флотски (Pasta Po Flotsky)
it is spaghetti pasta with tasty beef minced in it.AED 60
SIDE DISHES (Гарниры)
Fried Potatoes with Onions(жареный картофель с луком)
بطاطا طازجة مع طبقة من الأعشاب الطازجةAED 38Buckwheat with vegetables (Гречка)
The perfect side dish, for fashionistas and people who look after the figure, the optimal combination of useful ingredients will complement any dish.AED 31Mashed potatoes (Картофельное пюре)
AED 27Spaghetti
AED 27French fries (Картофель фри)
AED 27Grilled Vegetables
AED 38
FLOUR PRODUCTS (Мучные изделия)
Блинчики с мясом (Crepes with Meat)
Нежный мясной фарш, обжаренный с луком и рисом, подаются со сметаной (tender minced meat fried with onion and rice. served with sour cream)AED 60PopularМанты (Manty)
Домашнее тесто с говяжьим фаршем (homemade pastry with ground beef, onion, and fat tail)AED 75Вареники с картофелем (Dumplings with potatoes)
Приготовленные по старинному рецепту с отварным картофелем, жареным луком и укропом (cooked according to an old recipe, boiled potatoes, fried onions, and dill)AED 55Пельмени с мясом (Dumplings with meat)
Приготовленные вручную пельмени с фаршем из отборной говядины и курицы. Hand-made dumplings with minced beef and chicken.AED 71Пельмени с креветками и лососем (Dumplings with shrimp and salmon)
Нежный фарш из тигровых креветок и лосося (tender minced tiger prawns and salmon)AED 75Жареные пельмени (Fried dumplings in creamy sauce)
Подаются со сметаной (served with sour cream)AED 71
DESSERTS(Десерты)
Crepes with cottage cheese (Блины с творогом)
served with fruit sauce and tamed with fresh berries.Украшаются свежими ягодами.AED 49Honey Cake (Торт Медовик)
Воздушный, на бисквитной основе (cake made with natural honey and air cream)AED 55Блинчики с ягодами (Crepes with berries)
Фирменные блинчики по бабушкиному рецепту (Grandma's specialty pancakes)AED 38Toffee Cream Cookies
مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع على الطريقة الروسيةAED 42Vareniki with Cherry ( Вареники с Вишней )
AED 60Chocolate Potatoes
AED 39
SNACKS
Домашние соления (Homemade pickles)
Малосольные огурцы, помидоры, квашеная капуста (Mala pickles, tomatoes, sauerkraut)AED 53Aspic
أسبكAED 71Говяжий язык (Beef tongue)
Отварной язык с горчичным соусом (boiled tongue with mustard sauce)AED 60PopularСеледка с картофелем (Herring with potatoes)
fried potatoes with pickled onions and herbsAED 55Hashbrowns with sour cream
AED 40Креветки в Сливочном Соусе ( Shrimps in Creamy Sauce )
AED 75
Fresh Juice (Organic)
Яблоко (apple)
The classic combination of bright flavors will help you quickly freshen up and be filled with the amazing benefits of vitamins and trace elements.AED 35Арбуз (Watermelon)
WatermelonAED 35Апельсин (orange)
ORANGEAED 35
LEMONADE
Компот с ягодами (Compote with berries)
AED 35Kvass
AED 35Кисель с ягодами (Kissel with berries)
AED 35Малина-Мята (Raspberries-mint)
AED 35Классический лемонад (Classic lemonade)
AED 35Манго-маракуйя (Mango-passion fruit)
AED 35
MOJITOS
Классический мохито (Virgin Mojito)
AED 30
Breakfast
Start your day with our appetizing meals
(Syrniki) Cheesecakes (Сырники)
from homemade cottage cheese according to my mother's recipe with berry sauceТворожные сырники, с чернично-йогуртовым соусом.AED 60Crepes with Red Caviar
homemade crepes with imported caviar.AED 82
Coffee
Coffee is a beverage brewed from roasted coffee beans.
Latte
Espresso mixed with hot or steamed milkAED 30Cappuccino
An espresso-based coffee drink that is traditionally prepared with steamed milk including a layer of milk foamAED 30Americano
a drink of espresso coffee diluted with hot water.AED 25
