About Suvoroff - JBR
Ресторан Славянской кухни (Restaurant of Slavic cuisine)
Popular with other people
Оливье с мясом (Olivie with meat)
AED 63Борщ с говядиной (Borscht with beef)
AED 60Блинчики с мясом (Crepes with Meat)
AED 60Котлеты по-домашнему (Homemade Cutlets)
AED 75Рубленные куриные котлеты (Chopped Chicken Cutlets)
AED 75Бефстроганов с картофельным пюре (Beef stroganoff with mashed potatoe)
AED 97Aspic
AED 71Голубцы (Cabbage Rolls)
AED 82Сельдь под шубой (herring under a fur coat)
AED 63(Syrniki) Cheesecakes (Сырники)
AED 60
SALADS(Салаты)
Оливье с мясом (Olivie with meat)
Традиционный салат (traditional salad)AED 63Винегрет (Vinegret)
Классический салат с фасолью и квашеной капустой (classic salad with beans and sauerkraut)AED 53Овощной салат (Vegetable salad "Spring")
Свежий овощной салат (fresh vegetables with herbs. Served with sour cream and olive oil)AED 49Крабовый (crab salad)
سلطة السلطعون مع الخضار والمايونيزAED 55Сельдь под шубой (herring under a fur coat)
Салат, который мы знаем с детства (the salad we know from childhood)AED 63Цезарь с курицей (Caesar with chiken)
Подается с теплым куриным филе (with special sauce and warm chicken fillet)AED 77Beet Salad with Goat Cheese and Pine Nuts
سلطة الشمندر اللذيذة مع الصلصة الروسية الأصليةAED 55
SOUPS(Супы)
Окрошка на кефире (Okroshka with Laban)
Традиционный холодный, летний суп с овощами и зеленью (traditional cold, summer soup with vegetables and herbs)AED 53Суп куриный (Chicken Soup)
Наваристый куриный бульён с домашней лапшой и зеленью (rich chicken broth with homemade noodles and herbs)AED 53Зеленый борщ (green borsch)
Сваренный из зеленого щавеля и зелени, подаётся с отварным яйцом и сметаной (boiled from green sorrel her greens. Served with boiled egg and sour cream)AED 57Борщ с говядиной (Borscht with beef)
Сваренный по авторскому рецепту, подается со сметаной (brewed according to the author's recipe. Served with sour cream)AED 60Окрошка на квасе (Okroshka with kvas)
AED 53Triple Fish Soup
السمك الأبيض وسمك السلمون والقاروصAED 60
MAIN COURSE (Основные блюда)
Бефстроганов с картофельным пюре (Beef stroganoff with mashed potatoe)
Говяжья вырезка с грибами и луком в сливочном соусе, подается с солеными огурцами(Beef tenderloin with mushrooms and onions in cream sauce, served with pickles)AED 97Котлеты по-домашнему (Homemade Cutlets)
Микс куриного и говяжьего фарша с добавлением специй (mix of chicken and ground beef with spices)AED 75Рубленные куриные котлеты (Chopped Chicken Cutlets)
Рубленное куриное филе, маринованное с луком и чесноком (chopped chicken fillet marinated with onion and garlic)AED 75PopularГолубцы (Cabbage Rolls)
Микс говяжьего и куриного фаршка, бланшированная капуста в кисло-сладком томатном соусе (mix of minced beef and chicken, blanched cabbage in sweet and sour tomato sauce)AED 82Рыбные котлеты (Fish Cutlets)
Ребленное филе морского окуня, маринованное в сливках с добавлением жаренного лука (chopped sea bass fillet marinated in cream with fried onions)AED 86Лосось в сливочно-шпинатном соусе (Salmon in creamy spinach sauce)
Обжаренное филе, запеченное в соусе с помидорами черри (fried fillet baked in sauce with cherry tomatoes)AED 82Жареная картошка с грибами и мясом (Fried potatoes with mushrooms and meat)
Жареный картофель на миксе масел с грибами, зеленью и чесноком (fried potatoes on a mix of oils with mushrooms, herbs, and garlic)AED 70Плов с бараниной (Plov with lamb)
Традиционный Узбекский плов с ароматными специями (traditional Uzbek pilaf with fragrant spices)AED 70Chicken Tabaka
tasty grilled chicken that added homemade style spices.AED 97Куриная катлета "Сувороф" (Chicken cutlet “Suvoroff")
Нежный куриный фарш с копченым беконом, томленым чесноком и зеленью (tender minced chicken with smoked bacon, stewed garlic, and herbs)AED 82Beef liver with apple
AED 76Grilled Fish
AED 82
SIDE DISHES (Гарниры)
Fried Potatoes with Onions(жареный картофель с луком)
بطاطا طازجة مع طبقة من الأعشاب الطازجةAED 38Buckwheat with vegetables (Гречка)
The perfect side dish, for fashionistas and people who look after the figure, the optimal combination of useful ingredients will complement any dish.AED 31Mashed potatoes (Картофельное пюре)
AED 27Grilled Vegetables
AED 38Spaghetti
AED 27French fries (Картофель фри)
AED 27
FLOUR PRODUCTS (Мучные изделия)
Блинчики с мясом (Crepes with Meat)
Нежный мясной фарш, обжаренный с луком и рисом, подаются со сметаной (tender minced meat fried with onion and rice. served with sour cream)AED 60PopularПельмени с мясом (Dumplings with meat)
Приготовленные вручную пельмени с фаршем из отборной говядины и курицы. Hand-made dumplings with minced beef and chicken.AED 71Жареные пельмени (Fried dumplings in creamy sauce)
Подаются со сметаной (served with sour cream)AED 71Манты (Manty)
Домашнее тесто с говяжьим фаршем (homemade pastry with ground beef, onion, and fat tail)AED 75Пельмени с креветками и лососем (Dumplings with shrimp and salmon)
Нежный фарш из тигровых креветок и лосося (tender minced tiger prawns and salmon)AED 75Вареники с картофелем (Dumplings with potatoes)
Приготовленные по старинному рецепту с отварным картофелем, жареным луком и укропом (cooked according to an old recipe, boiled potatoes, fried onions, and dill)AED 55Piroshki Potato
بطاطس بيروشكيAED 11Piroshki Cabbage
ملفوف بيروشكيAED 11
DESSERTS(Десерты)
Блинчики с ягодами (Crepes with berries)
Фирменные блинчики по бабушкиному рецепту (Grandma's specialty pancakes)AED 38Crepes with cottage cheese (Блины с творогом)
served with fruit sauce and tamed with fresh berries.Украшаются свежими ягодами.AED 49Vareniki with Cherry ( Вареники с Вишней )
AED 60Honey Cake (Торт Медовик)
Воздушный, на бисквитной основе (cake made with natural honey and air cream)AED 55Chocolate Potatoes
AED 39
SNACKS
Aspic
أسبكAED 71Домашние соления (Homemade pickles)
Малосольные огурцы, помидоры, квашеная капуста (Mala pickles, tomatoes, sauerkraut)AED 53Говяжий язык (Beef tongue)
Отварной язык с горчичным соусом (boiled tongue with mustard sauce)AED 60Hashbrowns with sour cream
AED 40Селедка с картофелем (Herring with potatoes)
fried potatoes with pickled onions and herbsAED 55Креветки в Сливочном Соусе ( Shrimps in Creamy Sauce )
AED 75
Fresh Juice (Organic)
Морковь (Carrots)
CarrotsAED 35Апельсин (orange)
ORANGEAED 35Яблоко (apple)
The classic combination of bright flavors will help you quickly freshen up and be filled with the amazing benefits of vitamins and trace elements.AED 35
LEMONADE
Kvass
AED 35Компот с ягодами (Compote with berries)
AED 35
Breakfast
Start your day with our appetizing meals
(Syrniki) Cheesecakes (Сырники)
from homemade cottage cheese according to my mother's recipe with berry sauceТворожные сырники, с чернично-йогуртовым соусом.AED 60
Coffee
Coffee is a beverage brewed from roasted coffee beans.
Americano
a drink of espresso coffee diluted with hot water.AED 25